Ei você aí. Sim, estou falando com você, aquele que odeia cozinhar. Eu entendi: procurar uma receita, encontrar os ingredientes certos, picar esses ingredientes e misturá-los parece uma bagunça quando Deliveroo está apenas a um golpe de distância. Mas aqui está o que ninguém lhe diz: cozinhar pode ser realmente reconfortante - uma espécie de atenção plena ativa, se você quiser. (Eu apostaria quebra-cabeças têm o mesmo efeito.) Como a maioria das pessoas, desde o início do bloqueio, passei muito mais tempo na cozinha. Vou poupar-lhe a lista de refeições que cozinhei (embora eu tenha feito pão de banana porque é claro que tenho), mas direi que ter uma boa ideia do que vou cozinhar para o meu jantar foi um verdadeira alegria.

E a maneira mais fácil de obter inspiração para o menu daquela noite? Ótimos livros de receitas. Bem, eu não tenho cargas, mas algumas foram realmente úteis para me dar ideias, mesmo que eu não tenha todos os ingredientes à mão. Há, no entanto, uma condição que tenho para esses

tomos: Eles têm que ter uma ótima aparência. Sim, eu sei o quão ridículo isso soa, mas como disse William Morris: "Não tenha nada em sua casa que você não saiba ser útil, ou acredite ser bonito."

Eu basicamente quero que todos os meus livros de receitas tenham uma aparência tão boa quanto um livro de mesa de centro de alta costura, mas ainda me ofereçam maneiras de criar comida deliciosa. Eu sei - não peço muito. A boa notícia é que há muitos livros que atendem ao meu gosto (eu sei!), Então criei uma edição dos mais legais que você vai adorar cozinhar e exibir em sua casa. Continue rolando para a minha edição e, com sorte, quando terminar, você estará inspirado.