Se você já trabalhou em um escritório ou local de trabalho com uma forte comunidade de trabalho, temos certeza de que já experimentou seu quinhão de potlucks do feriado do ano. Já tivemos empregos antes, no entanto, que gostavam de esperar até o último minuto antes de celebrar o Natal, Hanukkah e outras férias de inverno para que as pessoas pudessem realmente relaxar e ficar livres do estresse dos prazos pré-feriado enquanto socializar. Isso torna esta semana o horário nobre para almoços compartilhados!
Como já trabalhamos em muitos escritórios e grupos antes, sabemos como os preparativos para o potluck de última hora podem ser estressantes. É por isso que reunimos nossas 15 receitas favoritas de Natal em um só lugar para você!
1. Bola de queijo do boneco de neve
Se você é um potlucker experiente, então não será um estranho para uma boa bola de queijo. Além de serem deliciosos, achamos que eles são muito divertidos de fazer... especialmente se você os fizer em formas sazonais legais! É por isso que amamos essa ideia de bola de queijo de boneco de neve de
2. Brownies de morango com chapéu de Papai Noel
Talvez outra pessoa já tenha coberto a bola de queijo para este potluck em particular e você tenha a tarefa de trazer uma sobremesa em vez disso? Na verdade, gostamos muito de ser a "pessoa da sobremesa" porque os doces são muito fáceis de serem criativos, mas preferimos fazê-los do tamanho de uma mordida porque são mais fáceis para nossos colegas de trabalho pegarem em qualquer lugar! É por isso que amamos esses pequenos brownies de chapéu de Papai Noel da Penny’s Food Blog muito. Corte a parte superior e inferior de cada morango, vire-os de cabeça para baixo e cole-os nas partes planas do brownie com cobertura de baunilha ou chantilly.
3. Mac e queijo cremoso assado
Talvez você seja responsável por trazer uma entrada, mas você sabe que as pessoas vão receber grande quantidade do tradicional jantar de Natal e comida festiva durante o real feriados, então você prefere apenas trazer algo delicioso e reconfortante para que eles não fiquem enjoados de comer a mesma coisa tão cedo na temporada? Nesse caso, sugerimos uma panela grande e cremosa de macarrão com queijo assado! Coma, viva, blogue mostra como fazer uma receita muito fácil de colocar em um prato estilo buffet.
4. Almôndegas de peru com molho de iogurte
Alguém mais tem os acompanhamentos cobertos e você foi convidado a trazer a proteína? Bem, em vez de trazer algo que as pessoas precisam sentar à mesa e usar as duas mãos para cortar, sugerimos trazer um prato fácil de comer, como almôndegas! Essas deliciosas e magras almôndegas de peru da The Ktchn são servidos com um molho de iogurte cremoso de dar água na boca que seus colegas de trabalho dificilmente conseguirão resistir.
5. Torta de abóbora em camadas
Você sabe com certeza que quase todas as pessoas em seu escritório são grandes fãs de café com leite de abóbora e tem comprado desde então no momento em que eles voltaram para os cafés locais no outono, então você gostaria de fazer um prato de abóbora delicioso para eles, você sabe que eles vão amar? Então nós com certeza acho que você deveria verificar esta torta de abóbora em camadas cremosa da Gosto de casa! Este irá embora em nenhum momento.
6. Mini tortas de massa folhada de tomate
Você sempre foi fã de salada caprese mais do que qualquer outra coisa, mas isso não é realmente um prato de Natal e não serve bem em potlucks? Bem, isso não significa que você ainda não pode apresentar aos seus colegas de trabalho o seu sabor favorito de outras maneiras do tamanho! Amamos o jeito The Love Nerds transformou a ideia de queijo, tomate e manjericão de uma salada caprese em uma massa em miniatura. Ser feito com ingredientes vermelhos e verdes é o suficiente para qualificar algo como um prato de Natal, certo?
7. Picadas de porco teriyaki embrulhado em bacon
Você ainda é o portador da proteína, mas as almôndegas que mostramos não eram novidade o suficiente para o que você está procurando? Vocês estão deveria estar tratando seus colegas de trabalho antes das férias, afinal. É por isso que costumamos trazer coisas embrulhadas em bacon. Tudo fica melhor embrulhado em bacon! Confira essas mordidas de porco teriyaki embrulhadas em bacon da The Weary Chef se você não acredita em nós.
8. Rúcula embrulhada em presunto
Você está intrigado com a ideia de um prato embrulhado, mas sabe que alguns de seus colegas de trabalho fazem dieta cuidadosa há algum tempo, então não quer estragar completamente o progresso deles? Nesse caso, talvez esses feixes de rúcula embrulhados em presunto de The Ktchn seria mais um sucesso!
9. Batatas escalopadas clássicas
Você estava totalmente interessado na ideia do prato clássico, mesmo se o que você fez não fosse necessariamente um prato de Natal, mas o macarrão com queijo que mostramos anteriormente em nossa lista é nosso porque foi isso que você trouxe para a festa do mês passado? Então, sugerimos dar essas deliciosas batatas escalopadas de Chowhound uma tentativa. Eles são cremosos e satisfatórios e também são fáceis de servir em estilo buffet com uma colher grande.
10. Espetos de tortellini
A massa é certamente sempre uma opção satisfatória, mas nem sempre é a coisa mais fácil de servir e comer quando as pessoas estão andando em um escritório com seus pratos. É por isso que pensamos que esta ideia de espeto de tortellini de Ottawa Life foi um tão bom! Emparelhado com pedaços de mussarela e tomate cereja, o sabor de um bom queijo ou tortellini recheado com pesto é o lanche perfeito.
11. Queijo gougeres
Falamos muito sobre as opções de queijo até agora, mas isso é porque o queijo é muito bom! Comemos queijo em qualquer época do ano e servido de qualquer maneira, mas também pensamos que é uma opção fácil e deliciosa para refeições, assim como o seu potluck. Para algo um pouco mais satisfatório do que apenas pedaços de queijo, dê uma olhada nestes gougeres de queijo fofo da The Ktchn.
12. Fettucine de Frango Assado
Você tem a intenção de fazer uma massa satisfatória para seus colegas de trabalho, independentemente de como seja fácil de servir? porque você deseja que eles experimentem o tipo de refeição satisfatória que obteriam em sua casa durante o feriados? Então, diríamos que ceder a um bom e velho macarrão é uma aposta segura! The Dedicated House orienta você durante o processo de fazer um com frango e fettucine.
13. Caçarola de taco potluck
Nós fizemos taco mergulhar para incontáveis potlucks, mas só pode haver tantos mergulhos em uma festa. Os pratos mexicanos são uma maneira empolgante de quebrar os mesmos alimentos do feriado de sempre, então é por isso que ficamos satisfeitos em encontrar este taco caçarola ideia de Gosto de casa em vez de! Você obtém o mesmo sabor excelente, mas como entrada.
14. Recheio de pão de milho com linguiça de maçã
Você tem realmente percorrido nossa lista na esperança de encontrar um muito prato apropriado para o feriado que realmente deixará seus colegas de trabalho preparados para as refeições de Natal que eles estão ansiosos, mas você ainda gostaria de oferecê-los com algo um pouco único também? Então diríamos este recheio de broa de milho com salsicha de maçã de Chowhound é o prato perfeito para você!
15. Ovos cozidos em conserva de beterraba
Você trabalha com algumas pessoas que são muito experientes no departamento de culinária e gostaria de servir eles uma versão de um clássico potluck simples que é um pouco mais gourmet do que eles poderiam ter visto antes? Nesse caso, definitivamente encorajamos você a dar uma olhada nestes ovos cozidos em conserva de beterraba de The Ktchn. Isso pode soar como o tipo de combinação que as crianças recusariam, mas garantimos que elas são deliciosas e seus colegas de trabalho provavelmente concordarão!
Você tem outro feriado favorito que adora levar para festas e festivais nesta época do ano, mas não vê nenhum prato semelhante em nossa lista? Conte-nos tudo sobre como você faz sua especialidade ou nos conecte a receitas e fotos de seu prato acabado na seção de comentários!
