Plante de huckleberry sunt originare din nord-vest și fructele lor delicioase și hrănitoare au fost în meniu atât pentru oameni, cât și pentru animale sălbatice. Gustul lor acidulat le face ideale pentru prepararea gemului și adaugă o aromă inconfundabilă multora deserturi. Dar, în afară de valoarea lor ca sursă alimentară plină de vitamina C și mangan, huckleberries are valori ornamentale în grădina ta.

Planta Huckleberry

Desigur, huckleberries domesticite pe care le creșteți în grădina dvs. nu vor avea un gust la fel de bogat sau la fel de plin de arome ca soiurile care cresc în sălbăticie. Cu toate acestea, dacă crești varietatea potrivită, poți avea toate gemurile și înghețatele de huckleberry pe care le dorești. Puteți chiar să le faceți cadouri prietenilor. Așadar, să vedem cum puteți crește și recolta huckleberries și grădina dvs.

Bazele plantelor de huckleberry

Huckleberries ((Gaylussacia baccata) cresc în pădurile și câmpiile din estul și sud-estul Statelor Unite. Este un tufiș care tinde să producă o singură boabă la sfârșitul fiecărui lăstar bine ascuns printre un grup de frunze. Huckleberries sunt

cunoscut și sub numele de huckleberry negru, huckleberry tufiș, huckleberry pitic și huckleberry cutie.

Plantele de huckleberry au o rată de creștere lentă. Ar dura aproximativ 15 ani să crească din sămânță până devin maturi. Huckleberries produce fructe între 3 și 5 ani de la momentul în care le plantați. Deși este mult timp să aștepți o grămadă de fructe de pădure, acești arbusti și subarbusti veșnic verzi au valori minunate de amenajare a teritoriului. În medie, arbustul de huckleberry va crește până la aproximativ 3 picioare. Cu toate acestea, nu este neobișnuit să aveți un arbust înalt de peste 10 picioare.

Frunzele plantei de huckleberry sunt alungite și de culoare verde închis. Tulpinile și lăstarii noi pot fi fie păroși, fie ceroși. Arbustul matur va produce flori în formă de urne și va veni în diferite culori. În funcție de soiul pe care îl crești, florile pot fi albe, verzui, roșii sau roz. Florile apar ca simple la capătul fiecărei tulpini, deși unele soiuri cresc flori în ciorchini.

Soiuri de plante Huckleberry

În timp ce există multe specii de huckleberries care cresc în sălbăticie din Oregon până în Florida, majoritatea nu vor crește în grădina ta. Cele două specii domestice de huckleberry sunt huckleberry negru și albastru sau cascadă.

  • Huckleberry negru: Poate rezista la temperaturi reci până la temperaturi ușoare și la înălțimi ridicate. În sălbăticie, crește pe munți de până la 2000 de picioare sau mai mult. Este potrivit pentru solul acid, nisipos sau argilos mai mult decât alte tipuri. Preferă soarele plin, deși umbra parțială nu va afecta atât de mult creșterea lor. În medie, tufișul negru de huckleberry crește până la 6 picioare înălțime și produce fructe de padure cu diametrul de aproximativ jumătate de centimetru. În ciuda numelui, fructele de padure în sine vin într-o varietate de culori, de la violet la negru și roșu.
  • Cascadă sau albastru albastru: Aceste huckleberries nu se deranjează să-și ude picioarele și cresc în principal în jurul iazurilor și lacurilor. Tufa matură nu va crește mai mult de 2 metri înălțime. Boabele au de obicei un diametru de jumătate de centimetru și sunt albastre și lucioase. Albinele albastre produc mai multe fructe de padure delicioase decât albacele negre.

Cum să cultivați plante de huckleberry

Dacă nu vă grăbiți să gustați fructele aromate din propriul dvs. huckleberry, atunci puteți cultiva tufa de huckleberry în grădina dvs. Cu zonele de rezistență USDA între 7 și 9, cei mai importanți doi factori care trebuie luați în considerare sunt lumina și solul. Iată cum puteți crește huckleberry în grădina dvs. în pași simpli.

  1. Alegeți un loc care are umbră parțială, dar are și suficientă expunere la soare. Experții recomandă o zonă umbrită pentru o plantă stufoasă care produce fructe de pădure mai mari.
  2. Verificați solul din grădina dvs. Asigurați-vă că pH-ul este între 4.0 și 5.5 iar solul este puțin acid.
  3. Alegeți un recipient mare și umpleți-l cu tipul potrivit de sol. Adăugați mușchi de turbă la sol pentru a ajusta nivelul de aciditate, după cum este necesar.
  4. Pregătește-ți rizomul la sfârșitul iernii sau la începutul primăverii. Tăiați-l în secțiuni de 4 inci.
  5. Plantați rizomul în recipient la începutul primăverii, chiar înainte de ultimul îngheț.
  6. După aproximativ unu până la doi ani, planta de huckleberry este gata pentru grădină. Mutați-l la locul său permanent într-un sol adecvat.
  7. Tufa de huckleberry complet crescută va începe să înflorească la sfârșitul primăverii. Fructele de padure vor dura ani să apară.

Îngrijirea plantelor de Huckleberry

După cum am văzut, creșterea tufei de huckleberry necesită multă răbdare și timp. Este genul de plantă pentru creștere și păstrare în grădină în scop de amenajare a teritoriului. Un an, va începe să producă fructe de padure. Dar până atunci, crește în grădina ta, în special pentru spectacol.

Sol

În funcție de soiul de huckleberry pe care îl cultivați, trebuie să acordați atenție solului. Aflele negre preferă solul nisipos sau argilos care este bine drenat. Nu tolerează solul umed și rădăcinile lor vor putrezi rapid în lut. Pe de altă parte, huckleberries-urile în cascadă pot tolera diferite tipuri de sol și nu vă deranjează chiar dacă le cultivați în lut. Ambele, cu toate acestea, au nevoie de multă hrană din materiale organice, cum ar fi frunzele putrezite, scoarța mărunțită și compostul organic. Solul ușor acid este preferat, deși nu este obligatoriu.

Ușoară

În timp ce este posibil să trebuiască să porniți tufișul într-o zonă umbrită într-un recipient, lumina soarelui este importantă pentru tufișul matur. Unii horticultori recomandă umbra parțială să crească o plantă de huckleberry cu tufiș dens și fructe de pădure mari. Cu toate acestea, dacă locuiți într-o zonă umedă, atunci este nevoie de plin soare pentru succesul tufișului. Dacă vă plantați tufișul de huckleberry într-un loc însorit, asigurați-vă că îl irigați mai des comparativ cu o plantă care crește într-o zonă umbrită.

Udare

Udarea plantei de huckleberry este locul în care aveți nevoie de toate abilitățile de grădinărit. Huckleberry-ului negru nu îi place solul uscat, dar nici nu tolerează înmuierea. O regulă generală este aceea de a uda solul când se usucă. Dar nici irigarea dvs. nu ar trebui să ude solul. Ar trebui să fie suficient pentru a-l menține umed. Evitați pulverizarea frunzelor și a lăstarilor cu apă pentru a reduce șansele de infestări fungice.

Polenizare încrucișată

Pentru o cultură abundentă, va trebui să crească mai mult de o plantă de huckleberry în același loc pentru a încuraja polenizarea încrucișată. Rețineți că tufișurile dvs. trebuie să provină din rizomi diferiți. Dacă creșteți toate plantele din același rizom, acestea vor fi identice și polenizarea încrucișată va eșua. Odată ce florile înfloresc, albinele și fluturii își vor face treaba și vor poleniza tufișurile de huckleberry.

Fertilizarea

Puteți folosi fie îngrășăminte granulare, fie îngrășăminte organice cu eliberare lentă pentru a încuraja creșterea tufei de huckleberry. Dacă utilizați îngrășăminte granulare, va trebui să îl aplicați de trei ori pe an. Prima în mai, apoi din nou în iunie și ultima dată în iulie. Chiar dacă tufișul nu este suficient de matur pentru a produce fructe, îngrășământul îl ajută să dezvolte frunziș dens. În ceea ce privește îngrășămintele organice, le puteți aplica oricând de la sfârșitul primăverii până la sfârșitul verii. Asigurați-vă că planta obține suficient azot. Dacă observați că frunzele devin roșii, acesta este un simptom al deficitului de azot.

Tunderea

Ca tufișuri cu creștere lentă, huckleberries nu necesită o tăiere prea mare. Nu este recomandat să tăiați plantele tinere, deoarece acestea le pot deteriora și împiedica creșterea lor. Pentru plantele mature, le puteți tăia cu ușurință pentru a încuraja noi lăstari. În afară de asta, nu trebuie să vă faceți griji cu privire la ele. Ocazional, poate fi necesar să îndepărtați o ramură moartă pentru a îmbunătăți circulația aerului.

Dăunători și boli

Înainte de a planta planta de huckleberry în locul său permanent din grădină, asigurați-vă că eliminați toate tipurile de buruieni și iarbă. Rădăcinile superficiale ale huckleberry nu concurează bine cu iarba și acest lucru poate avea un impact asupra creșterii sau chiar a succesului. Pentru a preveni reapariția buruienilor, puteți folosi mulci. De asemenea, aveți grijă de acele rădăcini superficiale ale huckleberry-ului atunci când scoateți buruienile cu mâna.

Boabele de mumie și frunzele sunt două probleme obișnuite cu huckleberry. Puteți folosi erbicide pentru a le combate. Ca de obicei, ar trebui să fiți precaut și să folosiți insecticide chimice în mod judicios în jurul altor plante.

Am menționat frunzele roșii ca semn al deficitului de azot. Acest lucru se întâmplă de obicei atunci când vă bazați pe îngrășăminte organice care ar putea fi sărace în azot. Aplicați un îngrășământ bogat în azot și udați tufișul pentru a rezolva această problemă.

Cum se recoltează plantele de huckleberry

Într-o zi frumoasă de vară, te trezești pentru a găsi fructe de pădure care cresc pe tufișul de huckleberry. La început, boabele vor fi mici și sporadice. Nu lăsați acest lucru să vă descurajeze. Pe măsură ce huckleberry se maturizează, culturile vor crește din ce în ce mai abundent. Din nou, trebuie să așteptați momentul potrivit pentru a culege fructele de pădure. Huckleberries trebuie să se coacă pe tufiș înainte de a le recolta. Dar dacă aștepți prea mult, se vor strâmbă și își vor pierde aromele. După ce veți avea toate fructele recoltate, spălați-le ușor și înghețați-le pentru a le menține proaspete.