De departe, salata verde este una dintre cele mai populare legume din lume. Este legumele preferate de aproape toată lumea, care este adesea folosită pentru a face supe, sandvișuri și wrap-uri. Ceea ce este mai interesant este că salata poate fi și la grătar.
La fel ca orice altă legumă de grădină, salata verde tinde să se năruiască mai ales atunci când este supusă la temperaturi ridicate. Dar asta nu este tot. Să verificăm în detaliu alți factori care contribuie la șuruburi.
Ce cauzează șuruburi?
Boltarea are loc atunci când o plantă își tulpinează floarea și produce semințe. Acest lucru se întâmplă mai ales când planta nu este încă maturată. Probabil te-ai întreba dacă șurubul este un lucru bun sau rău? Adevărul este că șurubul afectează câteva legume, printre care salata verde, spanac și broccoli și ierburi precum coriandru și pătrunjel făcându-le să aibă un gust prost.
Salata verde are tendința de a curba în situații stresante, cum ar fi temperaturi ridicate, umiditate mai mică a solului și ore prelungite de zi. Când salata verde este expusă la temperaturi ridicate, acestea au ca rezultat înșurubare, ceea ce le face să dezvolte un gust prost.
Când o plantă vrea să se reproducă înainte de a muri, ea trimite o floare care va ajunge la sămânță și, în cele mai multe cazuri, plantele care sunt amenințate de temperaturi ridicate merg întotdeauna la sămânță fără măcar cap formare. De asemenea, merită remarcat faptul că căldura nu este singurul factor care provoacă șuruburi.
Există șanse ca starea să prevaleze dacă condițiile din jur sunt excesiv de uscate.
Modalități de a controla șuruburi pe salată verde
1. Creați o umbră pentru salată verde
Majoritatea cultivatorilor de salată au făcut-o cu succes în timpul temperaturilor ridicate, umbrind secțiunea de salată în grădinile lor. Îl poți planta alături de plante mai înalte, cum ar fi porumbul. De asemenea, puteți oferi umbră salatei, plantând-o în ghivece și apoi trecând într-o poziție mai umbrită.
2. Menține un sol hidratat și sănătos
Grădinarii de salată verde, în special cei din zonele fierbinți, ar trebui să urmărească menținerea solurilor sănătoase, cu o mulțime de nutrienți și umiditate, deoarece acest lucru promovează o creștere rapidă. Aceasta este întotdeauna o opțiune în loc să așteptați să înceapă sezonul ploios sau rece, astfel încât să faceți plantarea.
Alternativa ar fi să înmuiați zona de plantare. De obicei, este o cale de ieșire viabilă atunci când plantați semințe de început în timpul verii, dar doriți să folosiți apă rece când vă înmuiați. Lasati-le la macerat cateva zile inainte de semanat. Dacă condițiile sunt calde și uscate, acoperiți solul umed în timpul zilei cu o tablă albă pentru a-l face mai rece.
În timp ce efectuați acest exercițiu, cel mai bine este să utilizați a termometru de sol pentru a fi sigur dacă temperaturile sunt ideale pentru împrăștierea semințelor. Scăpați de tabla albă odată ce observați semne timpurii de germinare.
3. Plantați soiuri de salată verde rezistente la șuruburi
Se recomandă utilizarea soiurilor care sunt automat rezistente la înșuruburi. Când intenționați să achiziționați semințe de salată verde, optați pentru cele care se înșurubează încet sau rezistente la căldură.
Aceste soiuri vor avea o creștere foarte ușoară chiar și în anotimpurile cu temperaturi ridicate. Unele dintre aceste soiuri au nume sugestive ca „Boltardy”, „Slobolt” și la Semințele lui Johnny, veți găsi soiuri precum Sparx (romaine), Salvius (romaine), Starfighter (frunză verde) și New Red Fire (frunză roșie).
4. Fii cu ochii pe bobocii florali
Vrei să strângi orice muguri care încep să apară în timpul sezonului rece. Când se formează noi muguri de flori, aceștia vor fi urmați de reînsămânțare, care în cele din urmă face ca legumele să se ridice. Ciupirea mugurilor timpurii ajută la prelungirea sezonului de recoltare.
5. Luați în considerare mulcirea solului
Salata verde are nevoie de un mediu relativ umed, mai ales când temperaturile sunt ridicate. Prin urmare, doriți să utilizați o structură de sol care reține umiditatea și aici intervine mulcirea.
Menținerea solului în mod constant și uniform umed ar putea ajuta la întârzierea șurubării. Cu toate acestea, adăugarea câtorva straturi de mulci vă permite să vă udați mult mai puțin salata.
Cele mai bune practici atunci când cultivați salată verde
Vrei să fii la curent cu condițiile de creștere adecvate pentru a evita a avea de a face cu boli precum șuruburi. Și după cum se spune, diavolul este în detalii.
Este ușor să crești această legumă anual. Puteți obține un mare succes atunci când îl creșteți în toamnă sau în săptămânile mai reci de primăvară. Planta preferă temperaturi cuprinse între 60 și 70 de grade Fahrenheit.
Iată câteva dintre indicațiile la care doriți să faceți referire atunci când plantați salată verde acasă.
Când să plantezi salată verde
După cum sa subliniat mai devreme în acest ghid, salata verde preferă să crească într-un mediu răcoros. Deci, va trebui să pregătiți solul în primele săptămâni ale primăverii.
Pentru a preveni înșurubarea, va trebui să recoltați frunzele de salată destul de des. Randamentul este mai probabil să se extindă aproape tot sezonul de vară. Dacă rata de producție este semnificativă, puteți recolta frunzele la intervale de 10 până la 14 zile.
Pentru tipul de salată verde, cum ar fi aisbergul, doriți să o tratați ca pe o cultură de toamnă, deoarece se maturizează când temperatura devine mai rece.
Cum să plantezi salată verde
Reproducerea salatei verde folosind semințe nu este o sarcină greoaie. Găurile de plantare pentru semințele de salată trebuie să aibă doar aproximativ ¼ inch adâncime. Dacă doriți ca salata dvs. să crească într-un model convențional, atunci puteți planta semințele pe rânduri.
Pentru un ton de culoare fantezist, puteți alterna salata roșie cu cea verde în rânduri. De asemenea, trebuie să distanțați semințele atunci când le plantați. Ele trebuie să fie oriunde între 12 și 18 inci una dintre ele. S
semințele care produc salată verde subțire pot fi plantate la cel puțin 4 inci una dintre ele. De asemenea, merită remarcat faptul că salata verde este prea sensibilă la pH scăzut. Din acest motiv, doriți să ajustați pH-ul solului la cel puțin 6,0. O modalitate de a o coborî în mod natural este modificarea solului cu o porțiune de mușchi de turbă sphagnum.
Unde să plantezi salată verde
Locația este întotdeauna de o importanță absolută, mai ales dacă doriți să recoltați această legumă mult mai des. Când cultivați salată verde, este esențial să alegeți un loc care primește soarele plin în timpul sezonului de primăvară și toamnă.
Cu toate acestea, dacă doriți să creșteți legumele în timpul verii, când temperaturile sunt considerabil mai calde, atunci ar trebui să plantați semințele într-un loc care primește o umbră parțială.
Pentru a încolți mult mai repede în timpul verii, solul are nevoie de temperaturi constant răcoroase. Odată ce solul este obișnuit cu mediul răcoros, puteți elimina umbra pentru a oferi mugurilor tineri acces suficient la lumina soarelui.
