Când vine vorba să savurăm cafeaua la maximum, suntem relativ noi în joc. Nu am fost inițial entuziaști uriași ai cafelei, pentru că habar n-aveam că există atât de multe arome și feluri, dar odată ce am încercat câteva rețete unice, am fost absolut îndrăgostiți! Acum, când spunem feluri și arome, să știm că nu vorbim doar despre adăugarea de sirop cu zahăr aromat. Adică actual feluri de cafea care variază în modul în care sunt preparate. Una dintre cele mai bune modalități de a încerca toate tipurile diferite de cafea este să căutați rețete din întreaga lume! Așa ne-am introdus în diferite stiluri și arome de java și am simțit cu adevărat gustul pentru câte posibilități există.
Dacă sunteți, de asemenea, foarte interesat de ideea de a diversifica experiența băutorului dvs. de cafea și v-ar plăcea încercați băuturi din întreaga lume, chiar dacă nu puteți călători în fiecare loc chiar acum, aceasta este lista pentru tu! Consultați aceste rețete internaționale de cafea care vă vor interesa papilele gustative indiferent de modul în care alegeți să cofeinizați.
1. Cafea tradițională irlandeză
Când vă gândiți la „cafele de specialitate”, mintea voastră se îndreaptă automat spre ceva puțin mai dulce, precum un desert de care s-ar putea să vă bucurați seara după o cină devreme? În acest caz, avem senzația că s-ar putea să vă bucurați de o cafea irlandeză clasică! Rețineți, totuși, că rețeta tradițională are și o lovitură alcoolică. Rețeaua alimentară vă arată cum să faceți din cafea fierbinte, whisky irlandez, zahăr și o topping de cremă groasă și delicioasă.
2. Caffe corretto
Ideea unei cafele care este și un cocktail a atins cu adevărat interesul dvs., dar nu sunteți sigur că dulceața cafelei irlandeze este pentru dvs.? În acest caz, încercați acest amestec de cafea coretto prezentat Saveur in schimb! Aceasta este o rețetă clasică italiană făcută din espresso pur, o lichioră digestivă italiană numită grappa și o lovitură de Sambuca sau de coniac, în funcție de gusturile dumneavoastră.
3. Affogato
Un affogato este o băutură pe bază de espresso italian. Este o opțiune excelentă dacă sunteți un iubitor dulce care dorește toate beneficiile cafeinei espresso-ului, dar cu mult mai multă aromă. Termenul „affogato” înseamnă „înecat în cafea”, dar ce este înecat în cafea, întrebi? Răspunsul este înghețată sau gelato italian și nu am putea fi mai fericiți în legătură cu asta! Aflați cum este realizat Brewed Daily.
4. Cafe Viennois
După cum ați fi putut ghici din nume, această rețetă de cafea vine direct din Viena, Austria, dar este, de asemenea, o rețetă populară în Budapesta. Dacă sunteți în rețete foarte cremoase, dar căutați ceva puțin mai îndrăgit decât laptele mediu, aceasta este o alegere excelentă pentru dvs. După cum veți afla mai departe Nespresso, este fabricat din espresso, lapte fierbinte și frișcă.
5. Espresso con panna
În caz că nu v-ați dat seama că italienii sunt minunați la prepararea de cafele delicioase, iată un alt exemplu pentru dvs.! Aceasta este o alegere excelentă dacă vă place foarte mult ideea de a vă bucura de dulceața smântânei bătute cu cafeaua, dar vă faceți griji să aveți la fel de mult lactate ca rețeta de mai sus. Mananca grav vă arată cum să faceți con panna pentru a combina și contrasta amărăciunea delicioasă a espresso-ului cu dulceața unui topping de frișcă.
6. Cafe Frappe
În cazul în care doriți să învățați un pic de trivia de cafea rece în timp ce căutați noi rețete java, iată câteva informații îngrijite despre frappe de la Medestino! Știați că a fost inventat accidental? Cu siguranță ne bucurăm că a fost, pentru că ne bucurăm intenționat de această cafea cu gheață acoperită cu spumă în mod regulat și este una dintre preferatele noastre.
7. Cafea cu gheață vietnameză
După cum puteți spune din nume, această rețetă delicioasă este din Vietnam, dar a fost introdusă acolo prin Franța. Indiferent de originile sale, suntem recunoscători că a intrat în sfera cafelei internaționale! Cum se prepară cafeaua vă ghidează prin procesul de preparare a acestei băuturi delicioase din cafea cu gheață și lapte condensat îndulcit în loc de lapte obișnuit pentru un pic de aromă suplimentară.
8. Cafe con hielo
Esti un imens ventilator espresso, dar locuiți într-un loc foarte cald și ideea de a bea o băutură fierbinte nu vă atrage chiar acum, indiferent cât de mult aveți nevoie de cofeină? în acest caz, ați putea prefera o cafenea cu hielo, care se traduce literalmente prin „cafea cu gheață”. Cafea Volcanica vă arată cum s-a făcut, doar în cazul în care doriți să fiți siguri că primiți lucrul autentic și nu doar să-l aripi singur.
9. Yuanyang
Această rețetă, pe care o puteți găsi mai detaliat Molidul, este o băutură romantică chineză cu nume de mandarină. Este creat pentru a avea un gust bogat, echilibrat, care nu este prea dulce, nu prea greu și nu prea amar deodată. Mai simplu spus, această cafea este un espresso aromat combinat cu lapte de ceai, similar cu un latte standard, dar cu un plus de aromă, mulțumesc cafenelei din colț.
10. ochi roșii
Ești genul de băutor de cafea intens care ar prefera să sară peste dulceață și lactate și să rămână la produsele de bază? Aveți nevoie de un apel de trezire serios dimineața pentru a vă descurca cu lunga zi? În acest caz, un ochi roșu este cu siguranță băutura pentru tine. Food.com vă arată cum diferă de un american, combinând fotografii espresso cu cafea preparată mai degrabă decât cu apă fierbinte.
11. Cortado
Un cortado este o băutură numită spaniolă și, atunci când este tradusă în engleză, cuvântul înseamnă „a tăia”. Aceasta se referă la modul în care espresso pur este drăguț cu lapte cald, la fel ca Revista TM vă arată aici. Acesta variază de la un latte în mai multe moduri. În primul rând, laptele este pur și simplu încălzit și nu este aburit. În al doilea rând, un cortado este, de obicei, servit într-o porțiune mai mică și destinat pentru a sorbi lent, astfel încât să puteți savura într-adevăr aromele bogate pe care combinația vi le oferă.
12. Cafe Cubano
La fel de Rețetele mele vă va spune, stilul cubanez de a prepara un espresso, denumit în mod obișnuit Cubano, este un lucru versatil de învățat cum să faceți. Asta pentru că poate fi savurat atât ca băutură în sine sau ca bază pentru multe alte băuturi, precum cafeneaua cu leche! Faceți-l preparând espresso peste zahăr din trestie pentru dulceață pură.
13. Alb plat
Un „alb plat” este tipul de băutură pe care numai cunoscătorul de cafea îl va aprecia, dar dacă credeți că intrați în această categorie, atunci este Mai mult decât merită încercat. Peter J Thomson vă arată cum diferă această băutură, care provine din Australia și Noua Zeelandă, de un cappuccino, deoarece este realizat cu „micro spuma” din partea de jos a laptelui aburit, mai degrabă decât cu spuma pufoasă găsită deasupra mai tarziu. Serviți-l peste ristretto, pe care îl veți găsi chiar mai jos în lista noastră, și voila!
14. Ristretto
Originar din Franța, ristretto shot este similar cu un espresso obișnuit, dar cu puțin mai puțină cofeină. Sunt făcute într-un stil similar, dar apa este împinsă prin zăpadă cu o rată mult mai rapidă. Conform Coffee Geek, acest lucru îi conferă un gust foarte pur, adevărat.
15. Cafea cu gheață
Ați derulat această listă și v-ați gândit cum, în timp ce apreciați toate aceste internaționale minunate idei, sunteți totuși interesat în cea mai mare parte de cafele care au diferite arome dulci adăugate, astfel încât să fie simplu, standard amestec? În acest caz, verificați cum Domnule Coffee a creat această cafea cu gheață care are gustul exact ca felul de dulciuri de cafea dulce pe care îl dorim ori de câte ori ne gândim la băuturile java „gourmet”.
Cunoașteți pe cineva care iubește cafeaua la fel de mult ca și noi, dacă nu chiar mai mult, și este mereu în căutarea unor noi modalități de a savura băutura lor preferată? Distribuiți această postare cu ei, astfel încât să nu se plictisească niciodată de java lor de dimineață!