Gatiti chiftelele Keto Cheesy Cheesy pentru o cina delicioasa

O cină ușoară, sărată și cu conținut scăzut de carbohidrați, perfectă pentru nopțile de săptămână aglomerate. Aceste chiftele de ceto brânză sunt ceva ce se va bucura de întreaga familie - inclusiv copiii. Este atât de simplu de realizat încât nu sunt necesare abilități extreme de gătit.

Ideea de chiftele brânzeturi a fost inspirată de un rețetă pe care am găsit-o pe Green și Keto - un site web cu tone de rețete și resurse keto. Dacă sunteți cineva care încearcă să vă urmărească carbohidrații, ar trebui să verificați cu siguranță site-ul lor web!

Nu numai că această rețetă are un conținut scăzut de carbohidrați, dar este și fără gluten! Nu există pesmet în această delicioasă rețetă ceto care o face excelentă pentru boala celiacă sau pentru oricine are intoleranță la gluten. Vă puteți bucura de chiftele suculente și brânzeturi fără carbohidrați sau 

Aceste chiftele cu brânză sunt fabricate din capse de cămară, așa că sunt șanse, probabil că aveți toate ingredientele gata în bucătărie.

Ingredientele de care veți avea nevoie pentru a face chifteluțe Keto Cheesy

• 1 lire de carne tocată de vită - Veți avea nevoie de un kilogram de carne de vită măcinată pentru a face aceste chiftele brânze. Carnea de vită este încărcată cu proteine ​​și vitamina b-12, care sunt excelente pentru dvs. Carnea de vită are, de asemenea, puțin sau deloc carbohidrați pe porție, motiv pentru care este perfectă într-o dietă ceto.
• ½ cană de făină de migdale - Făina de migdale este o alternativă scăzută în carbohidrați, bogată în grăsimi și fără gluten la făina universal. Este excelent în rețete, deoarece absoarbe ușor lichidul. Deoarece făina de migdale este bogată în grăsimi, vă va ajuta să vă mențineți plin pentru o perioadă mai lungă de timp.
• ¼ cană de măsline negre, tocate aproximativ - Măslinele negre adaugă o notă de aromă și textură în aceste chiftele de brânză keto. Dacă nu sunteți un fan al măslinelor, le puteți lăsa afară. Dacă sunteți un mare fan al măslinelor, nu ezitați să adăugați mai multe!
• ¼ cană de nuci de pin, tocate grosier - Nucile de pin sunt un alt aliment bogat în grăsimi sănătoase. Din nou, grăsimile sănătoase vă vor menține plin pentru o perioadă lungă de timp. Nucile de pin sunt, de asemenea, încărcate cu alte vitamine și minerale care sunt excelente pentru sănătatea dumneavoastră generală.
• O grămadă mică de pătrunjel, tocată mărunt, plus extra pentru garnitură - Pătrunjelul este un condiment simplu care se potrivește cu atâtea rețete. Este o bază de cămară și face o mare diferență. Pătrunjelul proaspăt funcționează cel mai bine pentru această rețetă, dar dacă sunteți într-o ciupitură, puteți folosi pătrunjel uscat.
• 3 linguri de ulei de măsline - Pentru a obține o textură mai suculentă, veți dori să adăugați ulei de măsline la chiftelele keto.
• 1 ceapă roșie, tăiată cubulețe - Similar cu pătrunjelul, ceapa roșie este o bază de cămară care adaugă o tonă de aromă. Pentru cele mai bune rezultate, tăiați ceapa roșie în bucăți mici. Acest lucru va permite să se răspândească aroma în chiftelute.
• 1 cană de roșii tăiate conservate - Conserve de roșii tocate vor acționa ca sos de paste în această rețetă. Aproape toate rețetele de chiftele includ un fel de sos de roșii, pastă sau bază.
• Sare și piper după gust - Puteți adăuga sare și piper după gust înainte de gătit și / sau după gătit.
• ½ cană de brânză proaspătă de mozzarella - Deoarece acestea sunt chifteluțe keto cu brânză, va trebui să adăugați brânză proaspătă de mozzarella. Vă recomandăm să folosiți brânză proaspătă de mozzarella, dar dacă puteți folosi brânză mozzarella mărunțită.

Instrucțiunile pentru modul de preparare a chiftelelor keto cheesy:

Pasul 1:

Preîncălziți cuptorul la 180ºC / 350º.

Pasul 2:

Așezați carnea de vită, făina de migdale, oul, măslinele, pinele, jumătate de ceapă și 2 linguri de ulei de măsline într-un bol mare.

Pasul 3:

Se amestecă toate ingredientele împreună cu mâinile sau cu o lingură de lemn până când amestecul este bine combinat.

Pasul 4:

Cu mâinile umede sau cu o scoop, formați amestecul în chiftele și puneți-l deoparte.

Pasul 5:

Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie mare la foc mediu spre mare. Când uleiul este fierbinte, adăugați ceapa roșie tocată rămasă și prăjiți, amestecând regulat timp de 2 minute.

Pasul 6:

Adăugați roșiile tocate, condimentați cu sare și piper și aduceți la fierbere. Așezați chiftelele în sos și fierbeți timp de 10 minute, apoi întoarceți-le cu grijă cu o lingură mare. Scoateți din tigaie într-un vas de copt.

Pasul 7:

Rupeți mozzarella și împrăștiați-o în sos. Glisați vasul de copt în cuptor și coaceți timp de 20 de minute până când chiftelele sunt complet fierte și brânza s-a topit și s-a făcut maro auriu deasupra.

Pasul 8:

Presară cu niște pătrunjel tocat proaspăt și frunze de mentă. Serviți cu salată proaspătă și fasole verde aburită. Bucurați-vă!

Ce să serviți cu chiftele de brânză keto:

Vă recomandăm să serviți chiftele cu brânză keto fasole verde, A salata proaspata, sau sparanghel. Credem că este mai bine să împerechem o mâncare grea cu legume pentru a ne echilibra masa. În plus, legumele au un gust uimitor atunci când sunt pregătite corect și sunt uimitoare pentru tine!

Dacă doriți să serviți aceste chiftele cu mai mult decât legume, vă recomandăm pâine cu usturoi keto cheesy sau cheesecake cu conținut scăzut de carbohidrați ca desert!

Cum păstrez chiftelele keto?

Puteți păstra keto aceste chifteluțe ca resturi în frigider timp de până la 4 zile. Pentru prospețime maximă, vă recomandăm să depozitați într-un recipient etanș sau etanș.

Pentru a reîncălzi, puteți reîncălzi la cuptorul cu microunde. Puteți adăuga mai multă mozzarella și / sau pătrunjel la reîncălzire pentru a adăuga aromă suplimentară.

Chiftelutele keto cheesy sunt sănătoase?

Această rețetă este încărcată cu proteine, grăsimi sănătoase și tone de vitamine și minerale. În plus, această rețetă are conținut scăzut de carbohidrați, scăzut de zahăr și fără gluten. Această rețetă vă va ajuta să vă mențineți plin și, de asemenea, să vă mențineți glicemia scăzută.

Pentru a face această rețetă mai sănătoasă, puteți opta pentru un tip mai slab de carne de vită măcinată. Acest lucru va ajuta la reducerea unora dintre grăsimile saturate care se găsesc în carnea de vită. Așa cum s-a menționat anterior, puteți servi această rețetă cu legume care, de asemenea, o vor face mai sănătoasă.

Deoarece această rețetă este săracă în carbohidrați, se încadrează frumos într-o dietă ceto. Există ceva mai bun decât să savurați o cină savuroasă, suculentă și delicioasă fără să vă încălcați dieta!?

Vă vor plăcea mai multe rețete:

Toate aceste rețete sunt din Verde și Keto. Ne plac Green și Keto, deoarece toate rețetele lor sunt delicioase, făcute cu ingrediente reale și cu conținut scăzut de carbohidrați. O alimentație sănătoasă NU trebuie să fie blândă sau plictisitoare!

• Pui Keto parmezan
• Caserola de brânză Keto broccoli 
• Chiftele suedeze keto
• Keto mac și brânză