Salt la Rețetă

Acest rețetă vegană de salată Nicoise este plin de nutrienți și arome uimitoare! Această rețetă de salată poate fi făcută în doar 30 de minute pentru o cină rapidă și ușoară! Salata Nicoise este o rețetă tradițională de salată franceză. Este inspirația pentru iubita noastră salată de bucătar și este plină de o varietate de legume, care au o varietate de gusturi și texturi care fac din acest fel de mâncare o adevărată masă. Nu este salata ta de salată, roșii și castraveți. Această salată Vegano Nicoise este o masă completă, plină de aromă satisfăcătoare.

Rețetă de salată Nicoise

Există câteva ingrediente care sunt întotdeauna într-o salată tradițională de Nicoise:

  • Cartofi: Acești tuberculi sunt unul dintre ingredientele mele preferate în acest fel de mâncare. Sunt o mușcătură consistentă și satisfăcătoare. Majoritatea salatelor cer cartofi pentru bebeluși și nu ne abatem de la normă! Acești cartofi pentru bebeluși au o textură catifelată netedă și o aromă ușoară. Facem ante-ul aruncându-le într-un ulei de caper ușor de făcut și aromat.
  • Fasole verde: Fasolea verde este membru OG Nicoise Salad. Acestea adaugă aroma proaspătă și un contrast frumos de textură. Înfundăm fasolea înainte de a o adăuga în salată, astfel încât să fie fragede, dar să menținem totuși o crocantă proaspătă.
  • Roșii cherry: Aceste roșii suculente și strălucitoare sunt prezente în fiecare salată Nicoise pe care am pus ochii. Acestea adaugă dulceață plăcută și o aromă proaspătă de grădină.
  • Măsline: Aceste sfere sărate adaugă o aromă deosebită salatei noastre. Sunt pline de aromă sărată și ajută la reunirea întregului fel de mâncare.
Blat de salată nicoise vegan

După ce ai aceste ingrediente, salatele tradiționale de Nicoise conțin, de asemenea, ton ars și ouă fierte. Dacă doriți să adăugați niște proteine ​​la salată, nu ezitați să adăugați aceste ingrediente, dar veganul nostru Salata Nicoise optează pentru un ingredient mai ușor, dar foarte satisfăcător: marinat și la grătar anghinare.

Anghinarea este incredibil de aromată și are o textură plină de carne. Acestea pot fi achiziționate cu borcan în majoritatea magazinelor alimentare, astfel încât să puteți mânca această salată pe masa de cină și mai repede. De asemenea, ambalează unele beneficii grave pentru sănătate.

Anghinarea poate preveni cancerul, poate ajuta la menținerea nivelurilor sănătoase ale tensiunii arteriale și poate promova sănătatea ficatului. De asemenea, pot face alte câteva lucruri interesante, cum ar fi vindecarea mahmurelii. Anghinarea este deosebit de bună la reducerea toxinelor din organism, ceea ce nu numai că poate face mahmureala mai suportabilă, dar este fantastic pentru sănătatea generală.

Numai beneficiile pentru sănătate sunt suficiente pentru a adăuga anghinare la salata noastră Vegano Nicoise.

Salată nicoise vegană de vară

Această salată vegană Nicoise este o masă ușor de pus pe masă. Întreg felul de mâncare se reunește în 30 de minute. Trebuie doar să fierbeți cartofii și fasolea verde, să amestecați împreună un pansament și să asamblați.

Aceasta este una dintre puținele salate care se păstrează bine în frigider ca resturi. Puteți stoca toate ingredientele, minus salata, într-un recipient mare. Când vine momentul de servire, pur și simplu adăugați acest lucru într-un pat de salată și aruncați pentru a combina. Există suficient pansament din resturi pentru a acoperi salata proaspăt adăugată. Apoi cina este pe masă în doar 5 minute rapide.

Această salată vegană Nicoise este o masă consistentă de salată care se poate uni într-o clipită! Nu numai că această seară de seară este super rapidă, dar este și plină de nutrienți și aromă. Împachetați resturile pentru prânz a doua zi sau păstrați-le pentru o cină rapidă și ușoară.

Salată delicioasă vegană nicoise

Ingrediente pentru rețeta de salată Nicoise:

  • 1 cartuș de cartofi, înjumătățit pe lungime
  • 3 linguri capere, tocate
  • 1 lingura ulei de masline
  • 1 kilogram de fasole verde, tăiată
  • 1 halbă roșii cherry, înjumătățite
  • 1 borcan de anghinare marinat, scurs
  • Amestec de primăvară pentru servire

Pentru pansament:

  • 1/4 cană de ulei de măsline
  • 2 linguri de oțet balsamic alb SAU oțet de vin alb
  • 2 linguri suc proaspăt de lămâie
  • 2 linguri de muștar din cereale integrale
  • 2 lingurițe condimente Herbes de Provence SAU condimente italiene
  • 1 cățel de usturoi, tocat
  • 1/2 linguriță sare
  • 1/4 linguriță piper

Instrucțiuni pentru a face o salată Nicoise delicioasă și sănătoasă:

  1.  Încălziți o oală mare de apă la foc mare până fierbe. Adăugați cartofii și gătiți până se înmoaie furculița, aproximativ 15 minute. Scoateți cartofii din apă.
Salată nicoise vegană apă pentru oală
  1. Aruncați cartofii fierți cu caperele tocate, 1 lingură de ulei de măsline și un vârf mare de sare și piper. Pus deoparte.
Salată vegană nicoise aruncați cartofii fierți

3. În aceeași oală de apă, adăugați fasolea verde și gătiți până la verde aprins și crocant, timp de 2 minute. Scoateți imediat fasolea verde din apa clocotită și scufundați-le într-o baie de gheață pentru a opri fierberea. Pus deoparte.

Salată nicoise vegană fasole verde

4. Într-un castron, amestecați împreună ingredientele pentru pansament.

Ingrediente pentru sos de salată nicoise vegană

5. În fiecare castron, adăugați o mână de amestec de primăvară. Completați cu cartofii fierți, fasolea verde, roșiile, măslinele și anghinarea. Completați cu pansament și aruncați pentru a acoperi. Servi.

Amestec de salată nicoise vegană
Continuați la Conținut

Randament: 4

Delicioasă rețetă clasică de salată franceză de Nicoise

Salată nicoise vegană

Acest rețetă vegană de salată Nicoise este plin de nutrienți și arome uimitoare! Această rețetă de salată poate fi făcută în doar 30 de minute pentru o cină rapidă și ușoară!

Timp de pregatire10 minute

Timp de gătit20 de minute

Timpul total30 minute

Ingrediente

Salată:

  • 1 cartuș de cartofi, înjumătățit pe lungime
  • 3 linguri capere, tocate
  • 1 lingura ulei de masline
  • 1 kilogram de fasole verde, tăiată
  • 1 halbă roșii cherry, înjumătățite
  • 1 borcan de anghinare marinat, scurs
  • Amestec de primăvară pentru servire

Pentru pansament:

  • 1/4 cană de ulei de măsline
  • 2 linguri de oțet balsamic alb SAU oțet de vin alb
  • 2 linguri suc proaspăt de lămâie
  • 2 linguri de muștar din cereale integrale
  • 2 lingurițe condimente Herbes de Provence SAU condimente italiene
  • 1 cățel de usturoi, tocat
  • 1/2 linguriță sare
  • 1/4 linguriță piper

Instrucțiuni

  1. Încălziți o oală mare de apă la foc mare până fierbe. Adăugați cartofii și gătiți până se înmoaie furculița, aproximativ 15 minute. Scoateți cartofii din apă.
  2. Aruncați cartofii fierți cu caperele tocate, 1 lingură de ulei de măsline și un vârf mare de sare și piper. Pus deoparte.
  3. În aceeași oală de apă, adăugați fasolea verde și gătiți până la verde aprins și crocant, timp de 2 minute. Scoateți imediat fasolea verde din apa clocotită și scufundați-le într-o baie de gheață pentru a opri fierberea. Pus deoparte.
  4. Într-un castron, amestecați împreună ingredientele pentru pansament.
  5. În fiecare castron, adăugați o mână de amestec de primăvară. Completați cu cartofii fierți, fasolea verde, roșiile, măslinele și anghinarea. Completați cu pansament și aruncați pentru a acoperi. Servi.

Informatii nutritionale:

Randament:

4

Mărimea porției:

1

Suma pe servire:Calorii: 345Grăsime totală: 18gGrăsime saturată: 3gGrasimi nesaturate: 0gGrasime nesaturata: 15gColesterol: 0 mgSodiu: 636mgCarbohidrați: 43gFibră: 10gZahăr: 9gProteină: 7g

© Laurel Cornwell

Bucătărie: limba franceza /Categorie: Alimente