Înțelegerea programelor de ardere și a rampelor de tragere sunt esențiale pentru rezultate bune atunci când se utilizează un cuptor. Arderea ceramicii nu este ca aprinderea cuptorului și coacerea prăjiturilor sau a pâinii. Trebuie considerat un proces destul de complex, care are etape specifice.
Programele de tragere
Programul de ardere este setul de etape prestabilite prin care se deplasează cuptorul de la momentul în care este pornit până la momentul în care s-a oprit sau s-a răcit suficient pentru a fi descărcat. Aceste modificări sunt definite prin modificări în atmosfera cuptorului sau rampa de tragere.
Rampe de tragere
Rampa este rata la care temperatura cuptorului se schimbă. Aceasta poate include scăderea (răcirea), precum și creșterea temperaturilor.
Așa cum viteza unei mașini pe autostradă este măsurată în mile pe oră (mph) sau în kilometri pe oră (kph), rata rampei este măsurată în grade pe oră (F / oră sau C / oră).
Căldura este mai greu de câștigat cu cât temperatura este mai mare
Există ceva de remarcat atunci când vă ardeți lutul și, mai ales, când vă gândiți la ce corp de lut să utilizați. Acesta este faptul că, cu cât cuptorul se încălzește, cu atât este mai greu să ridici temperatura în continuare.
De exemplu, să presupunem că un cuptor electric durează 50 de kilowați pentru a-și crește temperatura cu zece grade când cuptorul este la 150 de grade. Cu toate acestea, atunci când același cuptor este la 1.000 de grade, acum va fi nevoie de 300 de kilowați pentru a crește temperatura cu zece grade. Aceeași regulă se aplică tuturor surselor de încălzire: cu cât interiorul cuptorului este mai fierbinte, cu atât va fi nevoie de mai multă energie pentru a-și crește temperatura.
Acest lucru nu numai că afectează consumul de energie, ci și rampa. Un cuptor care poate rampa la 500 grade F / oră atunci când începe la 200 grade F poate ajunge la o rampă de 120 grade F / oră numai când cuptorul este la 2.000 grade F.
Un program tipic de bisque cu rampe
De exemplu, să ne uităm la un tragere tipică de biscuiți programa. Programul scris ar fi:
- Peste noapte încălziți-vă cu temperatura menținând la 150 grade F
- Două ore cu rampa la 200 de grade F / oră
- Două ore la 300 de grade F / oră
- Rampa la 400 F sau cel mai bun ritm până la atingerea temperaturii
Ar putea fi scrise încă două etape, dar sunt în general înțelese. Acestea sunt oprirea cuptorului la atingerea temperaturii dorite și o răcire normală în care cuptorul închis este lăsat să se răcească în ritm propriu. În general, răcirea normală va dura aproximativ aceeași perioadă de timp ca și focul principal.
Un program de tragere cu glazură Cone 04 cu ardere în jos
Deoarece arderea biscuitului a schimbat deja lutul în materialul ceramic, arderile cu glazură pot crește temperaturile mai repede la începutul și mijlocul arderii. Pentru acest exemplu, vom vedea, de asemenea, că cuptorul va fi aprins. Căldura va fi aplicată suficient pentru a încetini răcirea.
- Două ore de rampă la 150 de grade F / oră
- Trei ore cu o rampă la 400 de grade F / oră
- Rampa la 120 grade F până când temperatura a atins
- Rampați la -200 grade F / h până când cuptorul se răcește la 500 grade F.
Un program de tragere cu glazură de reducere a conului 9
Acesta este un exemplu de con tipic 9 tragere de reducere, cu reducerea care are loc în timpul unei perioade de înmuiere chiar la sfârșitul tragerii.
- Două ore cu rampa la 150 de grade F / oră
- Rampa la 400 de grade F / h până la atingerea conului 8 (aproximativ 2240 grade F)
- Se înmoaie cu o rampă de 0-40 de grade F / oră până la atingerea conului 9 (aproximativ o jumătate de oră)
