Rețetă cu castron de tăiței fără gătit pentru a încerca vara aceasta

Vara este, fără îndoială, una dintre cele mai bune perioade ale anului. Nopțile sunt lungi, aventurile sunt abundente, iar zilele par mai ușoare. Există petreceri la piscină, conuri de zăpadă și plimbări cu bicicleta. Bună fericire de vară. Dar știi ce are și vara? O undă de căldură inevitabilă. Când temperaturile incomod de fierbinți ating, fac tot ce pot pentru a bate căldura. Inclusiv menținerea cuptorului și a aragazului în poziția oprită. Poate că iubesc mâncarea cu drag, dar există doar atât de multă căldură pe care o poate lua o persoană!

Dar, fiind un grup de astfel de iubitori de mâncare dură, nu suntem dispuși să renunțăm complet la mâncarea bună, nu? Acest castron a devenit un aliment de vară. Acesta conține cele mai proaspete ingrediente de sezon, este fără efort, dar este plin și nu necesită niciun fel de căldură. Ingredientul secret magic puternic: algele taitei.

Iată un mic tăiței de varză 101 pentru a începe:

Spune alge, ce !!!

Ați auzit de tăiței de alge? Acesta este un tăițel clar, fără gust, făcut din, bine, varză! Alge este o legumă care crește în zone oceanice puțin adânci, dar vă promit că tăiței nu au gustul mării. Acestea sunt aproape fără aromă, făcându-le foarte potrivite pentru o varietate de aplicații.

Unde să le găsim.

Tăiței Kelp pot fi cumpărați online sau de la magazinul dvs. natural de produse alimentare sănătoase. Dacă nu găsiți tăiței de varză, îi puteți înlocui cu tăiței de celofan gătit pentru un rezultat similar. Dacă ați dori să păstrați acest fel de mâncare crud, ați putea folosi și dovlecei în spirală.

Cum să le pregătiți.

Acestea sunt un tăiței cu întreținere redusă. Tot ce este necesar pentru a le pregăti pentru service este o îmbibare rapidă în apă caldă, la doar 10 minute. Apa va ajuta la înmuierea tăiței, creând o textură mai bună. Odată ce s-au înmuiat, trebuie pur și simplu să fie scurse și apoi sunt gata de plecare.

Ingrediente pentru rețeta bol cu ​​tăiței:

Pentru pansament:

• 1/3 cană unt de arahide
• 2 linguri oțet de mere
• 1 var, suc
• 1/2 portocală, sucată
• 2 linguri miere
• 1/4 ceașcă de felii de verdeață
• 1 cățel de usturoi, tocat
• 1 linguriță de ghimbir tocat

Pentru fidea:

• 1 pungă de tăiței de varză
• 1 ardei gras, tăiat în fâșii subțiri
• 1 cană morcovi mărunțiți
• 1/3 cană mazăre proaspătă
• 1/4 cană de coriandru tocat
• 2 linguri de menta tocata

Pentru garnitură:

• Nori prăjite, sfărâmate

Instrucțiuni pas cu pas pentru a face castronul cu tăiței reci:

1.  Adăugați tăiței de varză într-un castron mare. Se acoperă cu apă caldă și se lasă să stea 10 minute.

1. În timp ce tăiței se înmoaie, amestecați împreună untul de arahide, oțetul, sucul de lămâie, sucul de portocale și mierea.

1. Adăugați scallion, usturoi și ghimbir. Se amestecă pentru a combina.

1. Scurgeți tăiței și scuturați toată umezeala în exces. Se adaugă înapoi în castron. Adăugați ardeiul gras, morcovii și mazărea.

1. Adaugă în pansament.

1. Aruncați pentru a combina.

1. Adăugați coriandrul și menta.

1. Aruncați din nou și serviți, acoperit cu nori prăjite, dacă doriți.