Îngrășămintele, fie ele granulare sau lichide, sunt cele mai bune modalități de a face florile să înflorească, iar peticul de legume să aibă performanțe bune. Dar, după cum știm cu toții, nu toate îngrășămintele sunt create egale. Aici intervine compostul de ciuperci. Ca îngrășământ organic, ia cu adevărat tortul.
Imagine de Ian Sommerville, Flickr, licență CC
Ambalat cu materie organică și adesea folosit ca un bun balsam de sol și a mulci de primă clasă, compostul de ciuperci își câștigă locul binemeritat ca element de bază pentru grădinărit. Dacă doriți ca culoarea din grădina dvs. să dureze și să vă păstreze florile și veșnicele colorate, compostul de ciuperci este alegerea dvs. preferată.
Ce este compostul de ciuperci?
Contrar a ceea ce ar putea sugera numele, compostul de ciuperci nu are urme de ciuperci în el. De fapt, ciuperca este crucială pentru crearea îngrășământului, deoarece rupe materia organică pe care o amestecați în sol. Acest lucru vă lasă cu un îngrășământ organic solubil și cu eliberare lentă, care alimentează legumele și plantele înflorite din grădina dvs.
De fapt, folosiți solul care a fost folosit pentru cultivarea ciupercilor. Cu toate acestea, este în principal un sol alcalin, astfel încât compostul lăsat în urmă, deși bogat în nutrienți, nu este potrivit pentru anumite plante, cum ar fi pieris, camellia, rododendron și azalee. De fapt, întreaga familie ericacee nu se dezvoltă cu compost de ciuperci. Același lucru este valabil și pentru plantele fructifere.
Dar, în afară de asta, legumele în general și brassicele, în special, le plac compostul de ciuperci. Azotul din îngrășământ ajută varza și broccoli să crească și să crească mai repede. Acest plasture de roșii vă va oferi o abundență de produse roșii, bogate în aromă, atunci când stropiți un strat de compost de ciuperci în jurul rădăcinilor plantelor pentru a îmbunătăți reținerea apei și a preveni dăunătorii.
Dar ceea ce face cu adevărat compostul de ciuperci un adaos atât de valoros pentru solul de grădină este că acesta poate fi adaptat nevoilor dumneavoastră specifice. O ușoară modificare a rețetei produce un compost organic cu o structură chimică diferită care se potrivește cel mai bine tipului de sol sau plantelor pe care intenționați să le creșteți. În acest caz, nu există o mărime potrivită tuturor în ceea ce privește compostul de ciuperci. Îl faci așa cum îți place și plantelor tale.
Beneficiile compostului de ciuperci
Am atins în trecere diferitele utilizări și beneficii ale compostului de ciuperci. Dar, deoarece aceste beneficii sunt variate și deoarece procesul de creare a compostului în sine este implicat și nu atât de simplu, merită să știți de ce ați dori să mergeți mai departe pentru a crea acest compost în primul loc. Iată câteva dintre cele mai frecvente utilizări ale compostului de ciuperci.
- Primul avantaj al utilizării compostului de ciuperci este că costă aproape nimic în comparație cu produsele de compost organic pe care le cumpărați de la magazin. Majoritatea materialului pe care îl utilizați va fi resturi pe care le-ați arunca adesea.
- Compostul de ciuperci este plin de nutrienți de care au nevoie legumele și veșnicele pe tot parcursul anului.
- Datorită calității sale cu eliberare lentă, compostul nu arde plantele și oferă hrană pentru perioade mai lungi de timp. O stropi o dată și rămâne în sol luni întregi.
- O puteți folosi cu diferite tipuri de plante de grădină. De la ierburi și legume la flori și unele fructe, compostul de ciuperci este un supliment ideal pentru sol.
- Compostul de ciuperci îmbunătățește retenția de apă a solului, reducând astfel timpul necesar irigării solului și menține solul umed chiar și în lunile fierbinți de vară.
- Dacă solul dvs. de grădină este prea acid, amestecarea acestuia cu compost de ciuperci acționează ca un balsam și îmbunătățește calitatea produselor.
- Utilizați compost de ciuperci în locul mulciului pentru a preveni răspândirea dăunătorilor și pentru a menține creșterea buruienilor la distanță.
- Are un conținut scăzut de metale grele și are un nivel de pH de 6,6, ceea ce îl face neutru.
- În afară de rentabilitate, compostul este, de asemenea, abundent. Pentru fiecare 1 kilogram de ciuperci, primiți 5 kilograme de compost de ciuperci.
Cum se face compost de ciuperci?
Procesul de fabricare a compostului de ciuperci este unul lung. Este nevoie de mult timp și pregătire. Dar, odată ce ai solul prețios și întunecat, poți face orice vrei pentru a-ți îmbunătăți solul și a îmbunătăți calitatea produselor tale.
În general, acest proces trece prin trei pași principali. Pregătirea solului, apoi compostarea și în final pasteurizarea și sterilizarea compostului. Să ne aruncăm în fiecare pas mai detaliat.
Pregătirea materiilor prime
Aici alegeți ce materiale vor intra în mix și faceți-vă substratul. Veți folosi în principal materiale agricole și organice. În funcție de tipul de compost dorit, alegeți materialele potrivite pentru nevoile dvs. Materialele obișnuite includ gunoi de grajd amestecat cu paie, știuleți de porumb, tei, gips, gunoi de grajd de pasareși mușchi de turbă.
Atât varul, cât și gipsul sunt importante pentru creșterea ciupercii. Paiul trebuie să fie umed și zdrobit. Puteți folosi o mașină de zdrobit pentru a o defecta. Mențineți niveluri moderate de umiditate pe tot parcursul acestei faze și asigurați-vă că grămada de componente are suficient oxigen, azot și carbohidrați. Adăugați amestecul de gunoi de grajd și gips la grămada de paie la temperaturi moderate până la calde. Apoi, adăugați bacteriile de ciuperci.
Compostare
După ce ați amestecat toate ingredientele, sunteți gata pentru faza de compostare. Împărțiți-vă grămada în grămezi mai mici și mai alungite. Continuați să rotiți solul la fiecare două până la trei zile pentru a accelera procesul de putrezire și a concentra nutrienții.
Acest proces durează până la una până la două săptămâni. Recoltați ciupercile și așteptați ca amestecul să putrezească. În această fază, solul se rotește maro închis și capătă un miros dulce. Paiul devine moale și solul se sfărâmă ușor în mână. În cele din urmă, compostul reține apa și are aproximativ 74% umiditate. Atunci știți că compostul dvs. este gata pentru procesare.
Sterilizarea compostului
Faza finală este pasteurizarea compostului. Puteți folosi lumina soarelui pentru a steriliza amestecul. În produsele comerciale, aburul fierbinte este folosit pentru a ucide bacteriile, semințele și a elimina amoniacul. Pentru confortul dvs., puteți întoarce grămada la fiecare câteva zile și permiteți soarelui să o sterilizeze. Temperatura adecvată din interiorul grămezii trebuie să fie de cel puțin 140 de grade Fahrenheit pentru ca aceasta să funcționeze.
Durează până la 4 săptămâni până când compostul de ciuperci este complet pasteurizat. După aceea, îl puteți lua în interior și lăsați-l să se răcească. Ar trebui să fie 90 de grade Fahrenheit înainte de a-l putea aplica plantelor. Dacă este prea cald, ar putea ucide semințele.
Cum se folosește compostul de ciuperci
Unul dintre cele mai comune mituri despre compostul de ciuperci este acela că îl puteți folosi pentru a înlocui solul în întregime. Dar asta nu este adevărat. Doar pentru că este folosit pentru a crește ciuperci, nu înseamnă că îl puteți folosi ca sol pentru a crește alte plante. După cum am menționat, compostul este prea alcalin pentru multe plante, iar plantele vor muri pur și simplu.
Pentru cele mai bune rezultate, ar trebui să amestecați compostul de ciuperci cu solul într-un raport de 1: 4. Asta înseamnă că pentru fiecare 75 la sută din sol, adăugați 25 la sută din compost. Deoarece reține apa, ar trebui să aveți grijă ca solul să devină prea umed sau să fie umezit. De asemenea, rețineți că compostul cu ciuperci nu înlocuiește alte composturi. Ar trebui să-l utilizați în combinație cu alt compost organic pentru a menține echilibrul chimic și aerarea solului. De asemenea, injectează microorganisme benefice în compost.
Cum să vă „vindecați” compostul de ciuperci
În timp ce puteți personaliza ce ingrediente intră în compostul dvs. de ciuperci pentru a crea un produs final care se potrivește tipul de plante pe care le crești, asta nu înseamnă că este compostul potrivit pentru aproape orice plantă sau vegetal.
Deoarece are un nivel ridicat de săruri solubile, natura alcalină a compostului îl face dăunător pentru fructe de padure de toate tipurile, precum și azalee și rododendroni pentru a numi doar câteva. Acestea fiind spuse, puteți „vindeca” compostul prin reducerea cantităților de săruri din compostul de ciuperci folosind vermicompostarea. Face compostul mai echilibrat și injectează mai mulți nutrienți în amestec.
O altă modalitate de a-ți vindeca compostul de ciuperci este de a-l lăsa compost în aer liber și de a-l uda frecvent în timp ce putrezește. Excesul de apă se va scurge din săruri, lăsându-vă un compost echilibrat chimic pe care îl puteți folosi cu toate plantele și legumele fructifere.
