Хотя чеснок является естественным репеллентом от вредителей и защищает диких животных от вашего вегетарианского участка, у него есть свои собственные растущие проблемы. По иронии судьбы, большинство этих проблем связано с условиями выращивания вокруг растений. Нельзя сказать, что вредители и болезни не наносят вред чесноку, потому что они это делают.
Но если у вас чеснок поник, цветет или не образует зубчиков, как должно, вам нужно внимательно присмотреться к тому, как вы ухаживаете за растением и какие удобрения вы используете. В некоторых случаях у вас может быть несколько причин печального состояния чеснока.
Затем вам нужно будет устранить каждую из этих возможных причин, прежде чем растение снова вернется в нормальное состояние. Но, эй, это неотъемлемая часть того, что такое садоводство. Итак, давайте рассмотрим 6 основных проблем, возникающих при выращивании чеснока, и способы их решения.
Мой чеснок цветет
Как и большинство овощей, когда чеснок начинает цвести, вы знаете, что ваш урожай почти закончился. Чеснок не должен цвести, потому что это означает, что растение сосредоточится на цветках и семенах, а не на развитии более крупных зубчиков.
Но иногда цветущий чеснок может быть благословением. Особенно, если вы сажаете декоративные сорта чеснока с единственной целью - цветением. Цветы растут на толстом и длинном стебле, называемом Scapes. И эти части растения очень вкусные, особенно если обжарить их на оливковом масле с грибами.
Кроме того, цветение чеснока обычно не является хорошим признаком, и это означает, что вам нужно освежить свои навыки выращивания чеснока, чтобы этого не произошло.
Как это исправить
Часто бывает, что когда погода внезапно становится теплой, чеснок начинает цвести. Однако между развивающимися створками и полностью раскрытыми цветами у вас есть небольшое окошко, которым вы можете воспользоваться, чтобы сохранить урожай.
Перед распусканием цветов срежьте черешки. Таким образом, растение продолжит направлять свои ресурсы на развитие гвоздики. Что касается scapes, вы можете повар их.
Некоторые специалисты рекомендуют мульчировать ряды чеснока, чтобы снизить температуру почвы и предотвратить прорастание семян в начале сезона. Однако преимущества этого решения в лучшем случае ограничены. Потому что рост стеблей вызывает температура воздуха, а не то, насколько горячая почва. Тем не менее, чеснок, как и многие другие овощи, выиграет от мульчирования, если вы не позволяете мульче касаться стеблей.
Выращивание чеснока из луковиц
Размножать чеснок можно разными способами. Самый простой способ начать это - посадить зубчики в почву весной, если вы выращиваете чеснок с мягкой шейкой, или осенью, если вы выращиваете чеснок с твердой шейкой. Гвоздика имеет высокий уровень всхожести.
Но некоторые люди предпочитают выращивать чеснок из луковицы. Итак, что такое луковицы и почему чеснок лучше выращивать в саду? Луковицы развиваются только в черешках чеснока с твердой шейкой. Поскольку у цветов нет репродуктивных органов, на черешках появляются маленькие луковицы, из которых можно вырастить целое новое растение.
Некоторые сорта чеснока дают много луковиц, чтобы заполнить сад, в то время как другие имеют только несколько луковиц. Идея состоит в том, чтобы собрать эти луковицы и посадить их осенью.
Как это исправить
Выращивание чеснока из луковиц происходит в два этапа. Первый - собрать луковицы в нужное время, а следующий шаг - посадить их.
- Сбор луковиц: Вам придется подождать, пока луковицы созреют и лопнут, прежде чем вы сможете их собрать. Если вы соберете луковицы раньше срока, они не вырастут в почве. После того, как луковицы лопнут, вам нужно будет срезать черешок и повесить сушиться. Когда они полностью высохнут, луковицы легко собрать, просто потерев их с черешка.
- Посадка луковиц: Лучшее время для посадки луковиц - осень. Убедитесь, что почва суглинистая или песчаная, чтобы гвоздики не деформировались. Проверьте уровень pH почвы и измените его, чтобы довести его до значения от 6,0 до 8,0. Посейте луковицы на один дюйм глубиной в почву и разместите их на расстоянии 6 дюймов друг от друга. Держите почву влажной, пока не прорастут луковицы. К лету следующего года у вас должны быть гвоздики.
Посадка чеснока с помидорами
Мы уже упоминали, что чеснок - естественный репеллент от вредителей. Если вредители не испытывают сильной неприязни к чесноку, сильный запах по крайней мере сбивает их с толку и уводит на ваш драгоценный участок с овощами. Но не все растения могут расти с чесноком.
Иногда запах чеснока портит вкус и аромат фруктов или овощей, которые вы выращиваете в непосредственной близости от чесночного грядки. Вот почему вы никогда не должны выращивать чеснок в качестве компаньона для клубника, фасоль, горох или капуста.
А как насчет чеснока и помидоров? Эти двое прекрасно ладят, и не секрет, что коренные американцы все время сажали чеснок с помидорами для симбиотических отношений, которые развились между этими двумя овощами.
Как это исправить
Коренные американцы также открыли метод Трех сестер. Это касается одновременной посадки бобов, кукурузы и тыквы. Бобы фиксируют азот в почве для кукурузы, в то время как тыква поднимается на крепкие стебли кукурузы. Такое совмещение - способ использовать каждый сантиметр вашего сада и повысить урожайность.
Итак, когда дело доходит до помидоров и чеснока, кажется, что первые овощи извлекают максимум пользы из этих отношений. Благодаря печально известному природному запаху чеснока помидоры могут спокойно расти. Таким образом вы избежите борьбы с такими вредителями, как корневые личинки, японские жуки, морковные корневые мухи, плодовая моль, тля и мотыльки.
Если по какой-то причине вы не можете посадить чеснок в саду вместе с помидорами (например, вам не нравится запах чеснока), вы все равно можете воспользоваться чесночным спреем. Измельчите 4 зубчика чеснока и замочите их в теплой воде на 4 дня. Процедите измельченный чеснок и наполните водой распылитель. Теперь вы можете опрыскать помидоры этим натуральным средством от вредителей.
Чеснок в контейнерах
Хотя чеснок хорошо растет в саду, бывают случаи, когда вы хотите выращивать его в контейнерах. Например, если у вас нет места на огороде для чеснока, потому что грядки забиты растениями, которые не переносят чеснок. Например, если у вас есть клубника или бобы, то чеснок рядом с ними не нужен.
Чеснок в контейнерах позволяет легко выращивать это острое растение, не влияя на другие овощи и фрукты в саду. Но вам нужно убедиться, что у вас есть подходящая емкость и почвенная смесь, чтобы чеснок рос успешно. Кроме того, полив и подкормка чеснока в горшках немного отличается от ухода за растениями в саду.
Как это исправить
Выполните следующие простые шаги, чтобы чеснок поместился в контейнер.
- Контейнер: Убедитесь, что емкость достаточно широка, чтобы между каждым кустом чеснока оставалось расстояние в 6 дюймов. Что касается глубины, то она должна быть не менее 6 дюймов для размещения корневой системы чеснока. Внизу емкости должны быть дренажные отверстия.
- Почвенная смесь: Не используйте обычную садовую землю. Вместо этого сделайте свою собственную почвенную смесь, содержащую перлит, торф, песок и компост. Он должен быть достаточно рыхлым, чтобы хорошо стекать, но не слишком быстро высыхать. Наполовину заполните контейнер почвенной смесью, затем добавьте сбалансированное удобрение и хорошо перемешайте.
- Посадка: Посадите гвоздику в почву так, чтобы заостренный конец был вверх, а большая часть гвоздики была закопана в почву. Залейте большим количеством почвенной смеси и закрепите.
- Полив: Поливайте емкость, пока почвенная смесь не станет влажной. Держите его влажным, пока не прорастут гвоздики.
- Мульчирование: Накройте контейнер тонким слоем мульчи, чтобы почва оставалась влажной при повышении температуры.
- Сбор урожая: В июне дольки чеснока готовы к уборке. Выкопайте их и выбросьте почвенную смесь.
Зубчики чеснока не образуются
Хотя чеснок и лук принадлежат к одному семейству, у первого есть зубчики, а у второго - слои. Но время от времени ваш чеснок будет притворяться луком, и вместо зубчиков у вас будет луковица. Что здесь случилось?
Как растение, выращиваемое в прохладное время года, чеснок нуждается в низкой температуре для образования зубчиков. Эта температура должна быть ниже 50 градусов по Фаренгейту примерно 30 ночей подряд. Еще одна вещь, которая нужна чесноку для образования зубчиков, - это время. Вам нужно набраться терпения и позволить растению развиваться и созревать в медленном темпе.
Если вы не можете сказать, есть ли у чеснока зубчики, и он готов к уборке, возьмите один и проверьте его. Если гвоздики по-прежнему нет, дайте остальным растениям больше времени.
Но иногда другие факторы мешают чесноку образовывать зубчики. В верхней части списка находятся такие вредители, как нематоды и луковые трипсы. Итак, что вы можете сделать с этими проблемами?
Как это исправить
В первую очередь нужно выбрать сорт чеснока, подходящий для вашей зоны морозостойкости или микроклимата. Если вы живете в теплой зоне, то выбор сорта с высокой устойчивостью к теплой погоде гарантирует, что на вашем чесноке будут образовываться зубчики, даже если ночью температура не снизится.
Если погода становится слишком суровой без предупреждения, рассмотрите возможность выращивания чеснока в контейнерах и внесения его в помещение, чтобы защитить его.
Нематоды всасывают сок листьев, заставляя их желтеть. Также они поражают луковицы и вызывают деформации. Лучший способ избавиться от нематод - соляризовать почву, накрыв ее листами пластика и давая солнцу прогреть почву в течение двух недель.
Что касается луковых трипсов, то по белым пятнам на листьях можно сказать, что у вас заражение трипсом. Опрыскайте растения маслом нима, чтобы убить луковые трипсы. Чтобы полностью избавиться от вредителей, вам потребуется несколько приложений.
Наконец, наберитесь терпения и позвольте чесноку развиваться. С момента посадки до сбора урожая у растения проходит до 240 дней.
Висячие растения чеснока
Чеснок - вряд ли самое тяжелое растение, которое могло бы опрокинуться. Так почему же растения чеснока иногда падают друг на друга? На то есть много причин, и некоторые из них совершенно безвредны.
Первая причина - приближается время сбора урожая. Листья вянут и становятся коричневыми, а затем опадают на растение. Это ваш сигнал к сбору гвоздики.
Другие причины связаны с засухой, плохой почвой, насекомыми и недостатком солнечного света. Это причины, требующие вашего вмешательства.
Как это исправить
Для начала убедитесь, что чеснок получает как минимум 6 часов солнечного света каждый день весной и летом. Если это не так, то вам нужно переместить горшки в более солнечное место.
Проверьте почву, не слишком ли она сухая. Из-за засухи листья опадают. Поливайте растение достаточно, чтобы почва стала влажной.
Проверьте почву и убедитесь, что в ней есть четыре важнейших элемента: азот, кальций, калий и магний. Используйте пищевые добавки для растений, чтобы вылечить растение.
Проволочники заставляют листья опускаться. Разрежьте картофель пополам и закопайте половинки в землю рядом с чесноком на день или два. Картофель привлекает проволочников, поэтому, выкопав картофель, вы очистите почву от этих вредителей.
