Меньшее количество деревьев достигло культового статуса черешни. Даже вездесущее яблоко со всеми его разновидностями и сортами не пользуется таким же уважением, как вишневое дерево. Посадка вишни в своем саду делает вас членом эксклюзивного клуба садоводов.
Помимо престижа и восхитительной вишни, дерево также предлагает восхитительные цвета в течение всего года. Между зеленой листвой и бело-розовыми цветами ваш сад обретает новую жизнь три сезона из четырех каждый год.
А из такого множества сортов на выбор вы можете без особых усилий превратить свой задний двор в вишневый сад. Итак, какие сорта вы можете выращивать в своем саду? Читайте дальше, чтобы узнать о самых популярных сортах вишневого дерева и о том, как их выращивать.
Сладкое вишневое дерево
Несмотря на всю свою декоративную ценность, люди выращивают вишню в основном из-за сладкой и сочной вишни. Черешня - самая популярная из всех вишен. Названное в честь дополнительной сладости своих плодов, дерево вырастет примерно до 18 футов, а некоторые сорта иногда вырастают до 35 футов.
Весной листья становятся зелеными, но осенью становятся бронзовыми. Это дает дереву светящийся навес на осеннем солнце, прежде чем листья, наконец, опадут перед зимой. Что касается цветов, то они обычно белые с сильным ароматом, который привлекает опылителей отовсюду. Цветы открываются рано весна а к концу весны вишни начинают покрывать всю длину веток и прутьев.
Некоторые сорта черешни, которые выращивают для получения высокой урожайности, включают Stella и Black Tartarian. Цвет спелой вишни варьируется от темно-красного до темно-красного или почти черного. Если вас беспокоит опыление или вы хотите посадить только одно вишневое дерево, то Lapins - хороший выбор. Этот сорт - самоопыляющееся дерево с хорошим урожаем.
Тем не менее, все разновидности и сорта черешни прекрасно себя чувствуют на солнце, на суглинистой и плодородной почве. Большинство сортов начинают цвести и плодоносить максимум на третий или четвертый год. Что касается холодных часов, большинству сортов потребуется от 800 до 120 холодных часов зимой.
Вандалайское вишневое дерево
Этот сорт является гибридом сортов Стелла и Ван. Впервые разработанный в Торонто, Канада, в конце девяностых, он относительно новичок на вишневой сцене. Плоды выглядят как почки с темно-красной кожицей и мякотью винного цвета. Что касается вкуса, то он очень сочный, сладкий и ароматный. Это вишня, которую вы хотите съесть свежей с дерева. Конечно, из него еще можно делать джемы, смузи и фруктовые салаты. Но вишня теряет большую часть своего вкуса и аромата при обработке или приготовлении по сравнению с тем, чтобы есть ее в свежем виде.
К дереву вандалай предъявляются те же требования, что и к большинству других сортов вишни. Выберите солнечное место, где весной и летом будет около 8 часов полного солнца. Убедитесь, что почва рыхлая и богатая. Вы можете исправить это перлитом и добавить много органических материалов. Что касается полива, молодому дереву требуется от одного до полутора дюймов воды в неделю, не считая дождя. К третьему году вы можете сократить до одного дюйма воды в неделю в течение вегетационного периода. Лучше всего оно растет в зонах с 5 по 9 и дает больше урожая, если вы посадите еще одно вишневое дерево в радиусе 50 футов. Перекрестное опыление гарантирует более высокий урожай, чем при посадке одного дерева в одиночку.
Бентон Вишневое дерево
Вишневые деревья подвержены многим заболеваниям и грибковым инфекциям, которые повреждают урожай и снижают его качество. Однако бентон устойчив к болезням, и каждый год вы будете собирать урожай в полном объеме. Не говоря уже о том, что темно-красная вишня восхищает как внешним видом, так и вкусом.
Бентон - сорт, который был выведен в Вашингтонском университете путем скрещивания сортов Болье и Стелла. Это может объяснить высокую устойчивость к болезням и инфекциям, которыми известен этот сорт. Это также объясняет, почему этот сорт является одной из самых ранних ягод, созревающих и готовых к сбору урожая. То, что он получает от родителей Stella, - это сладость и нежный вкус.
Дерево Бентон растет вертикально, с тонким стволом и довольно небольшим пологом. Листья длинные и тонкие, как маленькие копья. Что касается вишен, то они ярко-красные. Кожица гладкая, мякоть тоже розовато-красная.
Вы также можете увеличить урожай, посадив более одного вишневого дерева Benton в непосредственной близости для перекрестного опыления друг друга. Если вы решили выращивать разные сорта, выберите сорт, который цветет примерно в то же время, что и дерево Бентон.
Черное татарское вишневое дерево
Если вы выращиваете черную татарскую вишню, вам придется подождать несколько лет, прежде чем вы сможете сказать, почему она была названа так. Первые 3-4 года дерево выглядит так же, как и любое другое вишневое дерево. С пышными зелеными листьями и без тени черного оттенка на стволе или ветках.
Тогда, на третий год, цветы появятся впервые. Но это чисто белые цветы без единого изъяна или даже серого оттенка. Но когда вишня наконец созреет, тогда ты все поймешь. Темно-красная кожа выглядит почти черной.
Черный татарианец является уроженцем России, но он хорошо адаптировался к американской и британской земле, когда впервые был завезен в начале 18 века. Как один из старейших видов, вторгшихся на американскую почву, он имеет широкую базу поклонников. Плод выглядит как сердце, а из-за своего необычного цвета дерево прозвали Большим черным сердцем.
Еще одна причина популярности этого сорта - высокая урожайность, которую он дает ежегодно. Одно дерево может держать семью из 4 человек, полностью обеспеченных вишнями в течение всего года. Дерево хорошо растет на суглинистой почве, но может справляться и с другими типами. Кроме того, оно более устойчиво к засухе, чем многие другие вишневые деревья.
Тибетское вишневое дерево
Эта вишня сочетает в себе декоративную ценность и изысканную черешню в одном дереве. Когда дерево достигает зрелости, ствол становится ярко-медным, переливающимся на солнце. Это контрастирует с пышными зелеными листьями, которые добавляют ярких красок в сад весной и летом.
Но как только цветы распускаются, вы можете забыть о цветах и сосредоточиться на аромате. Как и многие сорта вишни, цветы обладают опьяняющим ароматом, который хорошо привлекает в сад пчел и бабочек.
Тибетская вишня - небольшое и компактное дерево, некоторые разновидности которого растут как кустарники. Это позволяет выращивать его в саду или в контейнере. Как растение в горшке, вы можете переместить дерево и защитить его от суровой погоды.
Однако вырастить это дерево непросто, поскольку семена встречаются довольно редко. За пределами своей естественной среды обитания в Тибете это дерево встречается редко.
Ван Вишневое Дерево
Это тот же сорт, который использовался при производстве сорта Вандалай. Они наиболее известны своей высокой продуктивностью и устойчивостью к болезням. Что касается вкуса и аромата вишни, то это не самая сладкая или вкусная вишня, которую вы можете вырастить. Хотя вы все еще можете есть их в сыром виде, они улучшают десерты, торты, сорбеты, и соки.
Начните дерево с семян или пересадите саженец весной или осенью. Если вы сажаете его весной, подождите, пока не исчезнет угроза последних заморозков, а если вы сажаете осенью, подождите за несколько недель до первых заморозков. Дерево может выдерживать низкие температуры, но сначала ему нужно время, чтобы приспособиться и окрепнуть. Выберите для дерева солнечное место с плодородной почвой. Для перекрестного опыления вам понадобится несколько вишневых деревьев, растущих на расстоянии 30 футов друг от друга.
Ван - любимая вишня среди коммерческих производителей. Год за годом она дает стабильный урожай и нелегко поддается болезням вишни.
Лапины Вишневое дерево
Это еще один сорт, созданный Stella and Van. Вишни круглые, маленькие и очень сладкие. В среднем спелая вишня имеет диаметр около одного дюйма, но наполнена ароматами и содержанием сахара. Еще одно качество, которое привлекает садоводов этой вишни, заключается в том, что мякоть обычно плотная, даже когда она полностью созрела. Она остается свежей в холодильнике дольше, чем другие вишни, и не теряет быстро свои вкусовые качества.
Вы можете выращивать его в зонах с 5 по 9 без каких-либо проблем. Просто убедитесь, что дереву каждую зиму бывает от 800 до 900 холодных часов, чтобы получить хороший урожай. Цветки раскрываются раньше, чем появляются листья ранней весной. К середине лета вишни становятся красными и готовы к сбору урожая.
Весной и летом дереву требуется около 8 часов солнечного света в день. Почва должна быть рыхлой и плодородной. Исправьте глинистую или песчаную почву, чтобы сделать ее максимально приближенной к суглинистой. Перед тем, как посадить дерево, добавьте побольше выдержанного навоза, чтобы дать ему хорошее начало. Избегайте химических удобрений и вместо этого используйте органический компост. Требования к воде для вишневых деревьев средние. Около 2,5 см воды в неделю - это все, что нужно дереву, пока плоды не созреют.
Японское вишневое дерево
Если вы когда-нибудь смотрели японский фильм, вы, несомненно, заметили бы японские вишневые деревья, усеивающие ландшафт. Неважно, сельский это пейзаж или центр города. Вишневое дерево занимает священное место в японской культуре. Вот почему вы обнаружите, что он растет в храмах, а его древесина используется для украшения внутренних святилищ многих японских святых мест.
В этом нет ничего удивительного. После цветения японская вишня становится шаром розоватого цвета с нежнейшим ароматом. Одно-единственное вишневое дерево может преобразить тусклый сад и добавить в обстановку столь необходимых цветов и аромата.
Тем не менее, вы можете посадить более одного дерева и насладиться яркой картиной розовых, фиолетовых и белых цветов весной. Это также помогает при перекрестном опылении и повышает продуктивность каждого дерева. Что касается листьев, они становятся светло-зелеными в конце весны, спустя много времени после того, как цветы распустились. Осенью листья становятся красными, оранжевыми и коричневыми, придавая дереву огненный вид на полуденном солнце.
Японской вишне нужно больше воды, чем другой вишне. Вам нужно будет поддерживать почву влажной в течение весны и лета. Толстый слой мульчи удерживает воду и защищает дерево от сорняков и насекомых. Подкармливайте дерево большим количеством выдержанного навоза и органического компоста с ранней весны, пока плоды не изменят цвет.
