Большинство людей не думают дважды о том, как хранить бананы, но правда в том, что есть правильный и неправильный способ сделать это. Ознакомьтесь с нашими простыми советами и рекомендациями по правильному хранению бананов.
Бананы — это фрукты, которые входят в несколько разновидностей, формы, размеры и цвета. В целом они являются здоровое дополнение к большинству диет. Вы также можете сделать банановый хлеб из перезревших бананов!
Но важно научиться как правильно хранить бананы чтобы они дольше прослужили на вашей кухне. Кроме того, вам не придется так часто ходить в магазин.
Есть много способов хранить бананы дома; некоторые включают замораживание, хранить их в холодильнике или хранить фрукты на подоконнике.
Продолжайте читать, чтобы узнать о пользе для здоровья и правильных методах хранения.
Польза банана для здоровья
Бананы — прекрасный источник диетический калий, витамин С, пищевые волокна и витамин В6. Они также содержат антиоксиданты, такие как лютеин и зеаксантин.
Кроме того, бананы богаты пектином, клетчаткой, которая, как было доказано,
Вы также должны знать, что бананы производят серотонин, нейротрансмиттер, который регулирует настроение и сон. Из-за этих факторов бананы были связаны с борьбой с депрессией и тревогой.
Как хранить бананы
Бананы — вкусные фрукты, но у них есть забавная привычка быстро созревать. Вот лучшие способы хранения бананов чтобы их вкус и питательный состав оставались неизменными, а стебли дольше оставались свежими.
- Ты сможешь хранить спелые бананы при комнатной температуре и вдали от света на прилавке, но вам придется съесть их быстро.
- Если вы едите много бананов, подумайте о покупке вешалки для бананов; он обеспечивает равномерную циркуляцию воздуха и предотвращает образование синяков от соприкосновения бананов друг с другом. Если вы хотите съесть банан, просто сорвите его с грозди.
- Оберните стебель в полиэтиленовой пленке или алюминиевой фольге, чтобы остановить выделение газа этилена, отвечающего за процесс созревания.
- Если вы хотите сохранить бананы на более длительный срок, не резать их, пока они не будут готовы к использованию.
- С другой стороны, если вы уже нарезали банан ломтиками, сбрызнуть лимонным соком чтобы они не стали коричневыми. Затем вы можете переложить ломтики в герметичный контейнер и хранить их в прохладном месте.
- Избегать держать бананы рядом с другими фруктами. Например, яблоки выделяют газ этилен, который заставляет их созревать быстрее, а это не то, что вам нужно, если ваши бананы уже созрели.
Как хранить бананы в холодильнике
Если вам интересно, как сохранить бананы дольше, ознакомьтесь со следующими советами:
- Если бананы еще зеленые, лучше переместить их в холодильник, так как это замедлит процесс созревания.
- Положите лист подорожника в вашем холодильнике; он поглотит всю влагу и сохранит ваши фрукты сухими.
- Если у вас нет листьев подорожника, используйте бумажные полотенца или салфетки. Обязательно регулярно заменяйте их, когда они намокают, чтобы поддерживать надлежащие условия хранения.
- Бананы также можно хранить в индивидуальные многоразовые пакеты, убедившись, что в пакетах остался воздух перед запечатыванием.
Как хранить бананы в морозильной камере
Если вам интересно, как предотвратить потемнение бананов, лучше всего хранить их в морозильной камере. Вот что вам нужно сделать:
- Замороженных бананов хватает на до 3 месяцев.
- Вы можете заморозить бананы целиком, завернув каждый в пластиковая упаковка.
- Также можно очистить и нарезать бананы перед заморозкой, если вы планируете приготовить из них смузи, мороженое и другие быстрые рецепты которые хорошо работают с замороженными бананами. Все, что вам нужно сделать, это положить их в контейнер или в закрывающийся пакет для заморозки — не забудьте промаркировать пакеты и установить текущую дату.
- Ломтики лучше всего замораживать с помощью лист для выпечки, чтобы они не касались друг друга. Затем вы можете переместить ломтики в закрывающийся пакет для заморозки.
- Вы также можете заморозить банановое пюре в формочки для льда если вы хотите в дальнейшем использовать его для коктейлей.
- Используйте бананы быстро после оттаивание, так как они становятся очень мягкими.
Как хранить банановый хлеб
Вместо того, чтобы выбрасывать их, рекомендуется превратить перезрелые бананы в банановый хлеб. Вот несколько советов и рекомендаций по хранение бананового хлеба:
- Держите хлеб при комнатной температуре на прилавке, если вы планируете съесть его в ближайшее время. Если вы нарежете хлеб на ломтики и завернете их в полиэтиленовую пленку или поместите в герметичный контейнер, они должны храниться долго. до 4 дней.
- Если ломтики хлеба слишком сухие, просто положите их в тостер.
- Всегда отказывайтесь от бананового хлеба с признаками плесень так как уже поздно спасать.
- Можно заморозить целый банановый хлеб — заверните его в алюминиевую фольгу и переложите в многоразовый пакет для заморозки, обязательно удаляя лишний воздух. Вы также можете заморозить ломтики хлеба таким же образом — просто заверните ломтики по отдельности в алюминиевую фольгу.
- Это легко оттепель ломтики бананового хлеба, оставив их на столе не более чем на 1 час. Или вы можете ускорить процесс размораживания, поджарив ломтики в тостере или микроволновая печь в течение 30 секунд.
- Разморозка цельного бананового хлеба ничем не отличается — просто достаньте буханку из пакета, но держите ее в алюминиевой фольге, чтобы она не высыхала.
Как хранить половинку банана
Если вы съели только половинку банана, но не сняли кожуру с оставшегося плода, заверните банан в кожуру, заверните в пластиковая упаковка, и переместите его в ящик для овощей холодильника. Вы можете действовать таким же образом, если вы уже сняли всю кожуру, но она не продержится так долго в вашем холодильнике.
Как созреть бананы
Чтобы ускорить процесс созревания бананов, вы можете попробовать следующее:
- Переместите бананы к окну, чтобы они естественный солнечный свет.
- Выньте бананы из грозди и отбросить стебель.
- Поместите зеленые бананы в герметичный бумажный пакет. рядом с другими фруктами (как яблоки) в течение нескольких дней. Газ этилен, выделяемый другими фруктами, запускает процесс созревания.
- Печь неочищенные бананы на противне, застеленном пергаментной бумагой, на 20 минут при температуре 300 градусов по Фаренгейту (150 градусов по Цельсию), чтобы получить коричневые бананы.
Как хранить бананы (FAQ)
Узнайте больше о хранении бананов.
Как сохранить бананы свежими?
Когда дело доходит до сохранения бананов свежими, одна из самых важных вещей — убедиться, что они не слишком холодные, как в холодильнике. Лучше хранить их на прилавок или в другом прохладном месте в вашем доме.
Бананы хранятся от 3 до 4 дней при комнатной температуре и от 50 до 70 градусов по Фаренгейту (от 10 до 20 градусов по Цельсию).
Сколько хранятся перезревшие бананы?
Перезрелые бананы хранятся около 4 дней при хранении в герметичном контейнере или повторно закрывающемся пластиковом пакете в холодильнике. Поскольку перезрелые фрукты выделяют газ этилен, помещение других фруктов в контейнер с ними ускоряется. процесс их созревания — не забудьте подложить бумажные полотенца, чтобы избавиться от лишнего влага.
Если вам интересно, как использовать перезрелые бананы, то попробуйте превратить их в банановый хлеб или бросить в смузи — вы сэкономите себе время, которое было бы потрачено на приготовление завтрака.
Как долго хранятся зеленые бананы?
Как и в случае с апельсинами, незрелые зеленые бананы могут храниться несколько дней, если их хранить на прилавке и вдали от других фруктов. Они будут созревают через 7-10 дней и должны быть использованы в течение 2 недель с момента покупки.
Как быстро созреть бананы?
Если вам интересно, как ускорить созревание бананов, вы можете поместить их в коричневую емкость. бумажный пакет с другими фруктами, как яблоки. Газ этилен, выделяемый фруктами, ускоряет процесс созревания.
Как долго хранится банановый хлеб?
Вы должны съесть банановый хлеб в течение 1 неделя если он хранится при комнатной температуре и плотно завернут в алюминиевую фольгу или помещен в герметичный контейнер – обязательно сначала нарежьте его ломтиками!
Продлить это время до 2 или 3 месяца, вы можете заморозить банановый хлеб, плотно завернув его в алюминиевую фольгу и поместив в закрывающийся пакет для заморозки. Вы также можете заморозить ломтики, завернутые в алюминиевую фольгу, удалив лишний воздух перед тем, как запечатать пакет.
Заключительные мысли о хранении бананов
Бананы являются отличным источником витаминов, минералов, антиоксидантов и клетчатки. Они не только вкусны, но и являются отличным источником энергия, идеально подходит для завтрака или в качестве закуски.
Хотя фрукты доступны круглый год, лучшее время для употребления бананов на протяжении лета потому что он увлажняет и охлаждает тело.
Если вы будете следовать нашим советам и рекомендациям, вы сможете хранить бананы на длинные их, так что вы можете наслаждаться этими фруктами в удобное для вас время.
У вас есть какие-нибудь секреты когда дело доходит до хранения бананов? Дайте нам знать в разделе комментариев ниже.
