Легкий рецепт крошки с персиком и абрикосом

Этот легкий веганский десерт с персиком и абрикосом без глютена настолько полезен, что вы можете съесть его на завтрак! Этот рецепт готовится менее чем за 45 минут!

Lighten Up Peach Apricot Crumble - это все хорошее, но ничего плохого. Он полезен, сладок и подчеркивает свежий сочный вкус весенних персиков и абрикосов.

Персики и абрикосы готовятся в духовке, чтобы создать консистенцию варенья, покрывающую каждый кусочек сладкого фрукта. Крошка запекается до золотисто-коричневого цвета и является идеальным хрустящим дополнением к мягким фруктам.

Результат настолько вкусный, что даже не поверишь, что он полезен.

Этот рецепт крошки из персика и абрикоса с добавлением нескольких суперпродуктов, таких как персики и абрикосы, является источником полезных для вас питательных веществ.

Персики это низкокалорийные фрукты с низким содержанием сахара, которые богаты питательными веществами и клетчаткой. Они могут помочь предотвратить рак и серьезные сердечные заболевания. Они могут помочь нам поддерживать здоровый вес и поддерживать здоровое зрение.

Абрикосы, еще один косточковый фрукт, также богат питательными веществами и низким содержанием сахара. Они могут поддерживать пищеварение, контролировать уровень сахара в крови и поддерживать работу иммунной системы в лучшем виде.

Есть несколько хитростей, чтобы сделать этот рецепт крошки вкусным и питательным.

Во-первых, обязательно используйте сезонные фрукты. Чем слаще фрукт, тем меньше сахара вам понадобится в хрустящей корочке. Если у вас на шее не сезон косточковых фруктов, используйте вместо них любые сладкие фрукты, которые есть в сезон. Осенью или зимой? Попробуйте приготовить эту крошку с яблоками и грушами.

Затем замените белый сахар на более здоровые варианты. Вместо традиционного сахара в этом Lighten Up Peach Apricot Crumble используется комбинация кленового сиропа и кокосового сахара. Оба этих подсластителя содержат больше питательных веществ и минералов.

Наша последняя замена - использовать кокосовое масло вместо сливочного. Использование кокосового масла в качестве полезного жира исключает из этого рецепта молочные продукты, которые, как известно, вызывают воспаление. Он также имеет нейтральный вкус и помогает наша хрустящая начинка добиться красивого золотисто-коричневого цвета.

Ингредиенты для рецепта крошки:

• 3 стакана нарезанных персиков
• 2 стакана нарезанных абрикосов
• 1/4 стакана кленового сиропа
• 1/4 чайной ложки соли
• 1 столовая ложка крахмала аррорута смешать с 1 столовой ложкой воды

Для рецепта топпинга из крошки:

• 1/2 стакана нарезанных грецких орехов
• 1 стакан цельнозерновой муки ИЛИ овсяной муки без глютена
• 1 чашка овсяных хлопьев (при необходимости без глютена)
• 1/4 стакана кокосового сахара
• 1 чайная ложка корицы
• 1/4 чайной ложки соли
• 1/4 стакана кленового сиропа
• 1/4 стакана кокосового масла

Инструкции по приготовлению крошки по рецепту:

1. Разогрейте духовку до 350 градусов. Выложите грецкие орехи на противень и поставьте в духовку на 7 минут или до золотистого цвета. Вынуть из духовки и отставить. Увеличьте температуру духовки до 425 градусов.

1. Добавьте персики, абрикосы, кленовый сироп и соль в кастрюлю или сковороду. Нагрейте на среднем огне, часто помешивая, пока персиковый кленовый сироп не закипит, а фрукты не станут слегка мягкими. Снимите с огня и добавьте смесь аррорута.

1. В миске взбейте муку, овес, кокосовый сахар, корицу и соль. Добавьте грецкие орехи.

1. Добавьте кленовый сироп и хорошо перемешайте. Добавьте кокосовое масло и руками «ущипните» смесь, чтобы включить кокосовое масло. Резак для выпечки также подойдет.

1. Выложите фрукты в форму для запекания 9 × 9.

1. Добавьте крошку.

1. Выпекать 20 минут при 425 градусах. Дайте остыть в течение 10 минут перед подачей на стол.

Несмотря на то, что это блюдо совершенно здоровое, главная причина его употребления - невероятный вкус. Тот факт, что каждый укус дает вам необходимые питательные вещества, - это большой бонус, от которого вы можете чувствовать себя хорошо.