Вы ищете новое блюдо, которое украсит ваш будний обед? У нас есть идеальное сочетание вкусного и питательного - с азиатскими вегетарианскими рецептами - в списке фаворитов ниже. Для тех, кто любит хорошее вегетарианское блюдо, найдется что-то на любой вкус. И это включает в себя закуски с большим количеством свежих ароматных ингредиентов.

Посмотрите на эти 30 азиатских вегетарианских рецептов, которые стоит полюбить!

1. Острый апельсиновый тофу и перец

Пицца с тофу, фаршированные грибами, апельсин 042 001

Если вы поклонник сладких и острых вкусовых сочетаний, то узнайте рецепт этого классического блюда. Это лучший способ побаловать себя кусочком апельсинового цыпленка… мы имеем в виду… тофу!

«Этот пряный веганский апельсиновый тофу и перец - отличное блюдо для ужина в будние дни. Кисло-сладкая и пикантная глазурь на хрустящем тофу ». - Веган Рича

2. Веганский жареный рис

Веганский жареный рис

Вот простой рецепт, который должен быть у вас в запасе приемов. Это замечательно, когда вы хотите быстро и сытно поужинать, но также отлично подойдет, чтобы заставить детей есть овощи.

«Простой рецепт всего из нескольких ингредиентов. Так вкусно, и ты можешь использовать свои любимые овощи, это всегда вкусно! " - Просто веганский

3. Брюссельская капуста с имбирем и стикеры Shittake Pot

Наклейки на горшок с имбирем брюссельской капусты и шиитаке 2

В этом блюде есть немного сладкого и соленого, и мы влюблены друг в друга. Эти потстикеры можно легко перекусить, перекусить или начать праздничный ужин с удовольствием!

«Эти хрустящие наклейки для горшочков наполнены имбирной смесью брюссельской капусты и грибов шиитаке и подаются со сладким соевым соусом». - О, мои овощи

4. Кунг Пао Чечевица

Кунг пао чечевица

Сделайте это блюдо с начинкой из чечевицы в стиле кунг пао. Это действительно универсальный рецепт, позволяющий обменивать ингредиенты на основе диетических потребностей каждого.

«Острая чечевица Кунг Пао с восхитительным соусом кунг Пао, овощами и приготовленной чечевицей. Легкий 30-минутный ужин в будние дни. Веганский рецепт без глютена. Примечание: если вам кажется, что чечевица слишком землистая, добавьте двойной соус или используйте другие бобовые, например, нут ». - Веган Рича

5. Фрай с ананасом и кешью 

Жаркое из ананаса и кешью

Это самая идеальная летняя тарелка! С сезонными овощами и ярким пятном ананаса, это жаркое из кешью абсолютно сытно (по-настоящему сытно) и при этом не вызывает чувства вины, когда дело касается вашего образа жизни.

«Я всегда чувствую себя прекрасно, когда выбираю« правильный »вариант вместо того, чтобы поддаться искушению, так что я поступаю именно так. Особенно, если конечным результатом будет что-то такое же полезное и вкусное, как это жаркое ». - Легкий сырный 

6. Тофу Чау Мейн 

Тофу чау-мейн

Чау мейн - еще одно классическое азиатское блюдо, завоевавшее популярность. Но как сделать его веганским? Ну, можно просто добавить тофу, вот как!

«Это простой рецепт для« новичка в тофу », поскольку он учит людей, как его использовать. Если у вас есть время, один из способов его приготовления - разрезать блок тофу пополам и хорошо завернуть в махровое кухонное полотенце. Оставьте его в холодильнике минимум на час, чтобы он впитал лишнюю воду. Для полноценного обеда подавайте с китайским супом и яичными рулетами! » - Вкус дома

7. Цветная капуста генерала Цо

Цветная капуста General tso s

Поистине удивительно, сколькими способами можно использовать цветную капусту для приготовления великолепных блюд для наших друзей-веганов и вегетарианцев. От пиццы до пиццы General Tso - победитель!

«Соцветия цветной капусты обжариваются во фритюре до хрустящей золотисто-коричневой корочки, а затем покрываются соусом с правильным вкусом. Это забавная альтернатива классическому блюду из курицы. - Ник Айверсон, Милуоки, Висконсин »- Вкус дома

8. Вегетарианская пад тайская

Тайская вегетарианская паста

Пад тай великолепен свежим из кастрюли или даже в качестве остатков рабочего обеда, которого вы тоже можете с нетерпением ждать. Этот наполнен свежими ингредиентами, и вы даже можете добавить яйцо, чтобы немного улучшить протеин.

«Это простой тайский падд, наполненный хрустящими овощами и пикантным вкусом. Это быстро, просто и свежо. ” – Вкус дома

9. Рулетики из рисовой бумаги с манго и мятой

Рулетики из рисовой бумаги с манго и мятой

Каждый должен иметь твердый рисовый рулет спрятанные в своих книгах рецептов, которые им нравятся. Они являются прекрасным дополнением к удачам и служат отличным началом праздничного обеда. И они обладают дополнительным преимуществом ароматов манго и мяты!

«Эти рулеты из рисовой бумаги с манго и мятой - идеальный легкий ужин в жаркие летние дни. Они здоровые, свежие, низкокалорийные и очень вкусные! Я люблю подавать их с легким арахисовым соусом ». - Веганский рай

10. Тайский зеленый суп карри

Тайский зеленый суп карри

Азиатские супы их так недооценивают, но они также так, так любят те, кто о них знает - потому что они чертовски вкусны и доставляют удовольствие. Не позволяйте цвету сбивать вас с толку, этот волшебный и полный полезных для вас ингредиентов, включая чеснок, грибы и брокколи.

«Green Curry Soup - это веганский суп в азиатском стиле, наполненный свежими ароматами. рисовая лапшаи кокосовое молоко. Это здоровый, сытный суп, приготовленный в одной кастрюле. Думаю, я дал вам не одну причину, чтобы добавить в закладки этот веганский тайский рецепт супа с зеленым карри. ” – Еда Веселье Веселый

11. Больше жареного риса с ананасом

Жареный рис с тайскими ананасами рецепт веганский

Насколько невероятно выглядит это произведение искусства? Выровняйте свой домашний жареный рис, добавив в смесь ананас. Он ароматный, он делает миску более привлекательной для детей и делает летние блюда намного веселее.

«Этот жареный рис с тайскими ананасами - один из моих любимых рецептов в течение напряженного дня! Его очень легко приготовить, оно здорово и очень вкусно. К тому же он такой красочный! Съесть этот рис с ананасами будет похоже на поездку в Таиланд! » - Веганский рай

12. Пельмени с кунжутом тофу

Веганские пельмени с кунжутом и тофу

Пельмени - отличная еда, независимо от того, кто вы. У каждого есть свой любимый стиль. И веганы, и вегетарианцы полюбят эти творения из тофу и кунжута.

«Пельмени с восхитительным кунжутным тофу и зеленым луком. Быстро, легко, можно готовить на пару или жарить ». - Кролик и волки

13. Бун Чай Вьетнамский салат с лапшой

Веганская булочка, чай, вьетнамский салат с лапшой

Вот салат, который может покорить ваше сердце. Он наполнен множеством вкусных и свежих ингредиентов, включая тофу, рисовую лапшу, арахис, сладкий перец, огурцы и многое другое.

«Вам нужен здоровый 30-минутный обед? Не ищите ничего, кроме веганского салата с лапшой Bún Chay! » – Кухня страсти к путешествиям

14. Пибимпап

Веганский пибимпап

Знать пибимпап - значит любить пибимпап. В нем так много свежих ингредиентов, так много аромата, и нет абсолютно никакого чувства вины, когда вы балуетесь. Обычно его подают с яйцом, но для веганов вы можете просто не добавлять его.

«Сделать пибимпап дома очень просто! Этот веганский пибимпап готовится довольно быстро, и вы можете приготовить большинство ингредиентов заранее. Это корейская классика, наполненная ароматом и цветом - все в одной миске! " - Веганский рай

15. Острый нежный стебель с арахисовой лапшой, жаркое с перемешиванием

Нежный стебель пряный

Хорошее жаркое - тоже довольно сытное блюдо, не так ли? И у этого определенно будут даже дети, просящие секунды - и обманывающие их на хорошее количество овощей - из-за всего хорошего вкуса!

«Быстрое, легкое и очень вкусное блюдо, которое можно подавать горячим на ужин или холодным на завтрашний упакованный ланч». - Wallflower Кухня

16. Больше Pad Thai

Планшет для кухни Plantpure Thai

Вот еще один рецепт тайского пэда, на который вы, возможно, захотите быстро взглянуть. Он наполнен множеством разных вкусов, которые прекрасно сочетаются с порцией тофу.

«В большинстве ресторанов подают пад тай с рыбным соусом на масляной основе. Моя версия безмасляная и на растительной основе, но все же может похвастаться восхитительным сочетанием сладкого, кислого и пряного вкуса ». - Не употребляйте молочные продукты

17. Карри из нута с картофелем

Легкое веганское карри из нута с картофелем

Карри и картофель? Были проданы! Узнайте, как приготовить невероятное карри из нута и подать его с обильной порцией всеми любимого гарнира. Вы можете отказаться от риса, если чувствуете себя неуравновешенным.

«Это легкое веганское карри из нута с картофелем, горохом и морковью идеально подходит для быстрого ужина в будние дни! Он вкусный, успокаивающий и богатый белком и питательными веществами. И он готов всего за 30 минут! " - Веганский рай

18. Шашлык из тофу терияки

Легкие шашлычки из тофу терияки

Когда все остальные жуют курица и говядина - вы можете легко взбить терияки вместо этого шашлык из тофу. Подавайте с любой стороны, которую хотите, и делайте это на несколько секунд - это вам не повредит!

«Эти шашлычки из тофу Терияки очень универсальны и сами по себе могут стать отличной пищей для рук или как вкусный протеин в овощном блюде». - Веганский продукт без орехов

19. Азиатский салат с имбирно-кунжутной заправкой

Азиатский салат с имбирем и кунжутной заправкой

Пришло время показать еще один отличный салат. Вы можете приготовить их заранее, если собираетесь использовать их в качестве вариантов обеда. Их также довольно легко персонализировать, исключив или добавив другие свежие ингредиенты.

«Этот вегетарианский и веганский салат в китайском стиле достаточно сытный для обеда или ужина и наполнен такими полезными ингредиентами, как капуста, овощи и кешью. Кунжутно-имбирная заправка придает сладкий и пикантный вкус ". – Вкусная мумия на кухне

20. Нут генерала Цо 

General tsos нута

Мы нашли другой способ приготовить немного Генерала Цо, и на этот раз они используют нут вместо цветная капуста. Подавайте его на подушке из риса и наслаждайтесь всеми легкими ароматами.

«Горох General Tso’s (веганский, без глютена) - вкусная и здоровая альтернатива обычному цыпленку цо или даже тофу для тех, кто избегает сои». - Более здоровые шаги

21. Еще Дженериал Цос Цветная капуста

Цветная капуста General tsos

Однако мы не могли останавливаться на достигнутом. Нет, нам пришлось добавить еще одного веганского генерала Цо. А на этот раз жарят цветную капусту!

«Цветная капуста этого генерала Цо такая хрустящая, вкусная и остро-сладкая! И он ничем не хуже жареного, но при этом намного полезнее! Добро пожаловать в рай цветной капусты! ” – Веганский рай

22. Кисло-сладкий тофу

Кисло-сладкий тофу

Честно говоря, тофу - отличная замена белку во многих азиатских блюдах. И этот кисло-сладкий выбор абсолютно ничем не отличается.

«Не покупайте еду на вынос и сделайте этот кисло-сладкий тофу дома. Он готовится быстрее, чем вы можете поехать в местный китайский ресторан и обратно! » - Веганская кухня Дайанны

23. Тайские бутерброды с арахисом и овощами

Рецепт тайских вегетарианских бутербродов с горошком

Вот забавный вариант классического вегетарианского сэндвича. Тем, кто уже предпочитает зеленые сабвуферы, попробуйте этот новый вкус. Это поможет без лишней суеты развлечь тех, кто позавтракал.

«Эти вегетарианские бутерброды идеально подходят для обеда в понедельник без мяса, они довольно легкие, а арахисовое масло обеспечивает большую часть белка и жира. Но если вы хотите «накормить» их, добавьте свой любимый запеченный тофу или темпе. Любой из них отлично подойдет к этому свежему сочетанию ». - Не употребляйте молочные продукты

24. Салат из лапши соба с арахисовым соусом

Холодный салат соба с лапшой арахисовый соус

Не позволяй ее внешнему виду ввести тебя в заблуждение, этот салат великолепен. Он может выглядеть как гарнир, но он достаточно мощный, чтобы стоять самостоятельно. Мы обещаем.

«Этот холодный салат с лапшой соба с арахисовым соусом - сытное веганское блюдо, которое идеально подходит для обеда в дороге или легкого ужина». – Frommy Bowl

25. Рисовая каша с отваром

Каша рисовая отварная

Вы когда-нибудь ели рисовую кашу или отвар? Это фаворит среди любителей азиатской кухни, и мы готовы попробовать этот рецепт, в который входит эдамаме.

«Если вам нравятся пикантные блюда на завтрак, вам понравится этот отвар с темпе, эдамаме и пак-чой. Отвар - это пикантная азиатская рисовая каша, очень популярная во всей Азии. Не пропустите эту здоровую азиатскую еду! " - Веганский рай

26. Пряный сычуаньский баклажан

Пряный сычуаньский баклажан

Баклажаны - главная составляющая этого блюда, и то, что это жаркое, взволновало нас еще больше. Но давайте будем честными, это соус, который делает его таким захватывающим (и это здорово!).

«Согревающий душу, ресторанный сычуаньский баклажан, обжаренный и покрытый острым соусом, облизывающим палец». - Довольно хорошая еда

27. Соус Терияки с кунжутом и имбирем

Соус терияки веганский

В других случаях единственный рецепт, который вам действительно нужен, - это тот, который дополнит множество других. Этот соус терияки полностью веганский и не содержит сои. И его можно использовать с таким количеством белков, тофусом, овощами, рисом и многим другим!

«Узнайте, как приготовить самый вкусный лучший веганский безглютеновый соус терияки, не содержащий масла и сои! Насыщенный ароматом и сделанный из кокосовых аминов, свежего имбиря и чеснока, он станет вашим любимым соусом терияки ». – Веганский 8

28. Роллы с салатом из папайи

Веганские рулетики из салата из папайи

Вот еще несколько роллов, которые сделают вкусный фурор на вашем следующем обеде или удаче. Они уникальны и придают вкусный и питательный вкус каждому, кто укусит за ночь.

«Этот рецепт салата из папайи в тайском стиле включает зеленую фасоль, морковь, помидоры, зеленую папайю и арахис с арахисовым соусом для вкусной закуски, когда вы не можете выбрать между свежими булочками и папайей салат!" – Кухня страсти к путешествиям

29. Веганский цыпленок в сливочном масле, нут и цветная капуста

Веганский цыпленок в сливочном масле

Куриное масло с маслом может быть большим азиатским фаворитом - определенно одним из наших - но как превратить это во что-то, чем может насладиться веган? Ну, а вместо этого вы добавляете нут и цветную капусту - да!

«Эта веганская курица в масле - один из моих любимых рецептов комфортной еды! Он очень сливочный и невероятно насыщенный без использования масла! Вместо курицы эта веганская курица с маслом требует нут и цветную капусту. Это ооочень вкусно и довольно легко приготовить! " - Веганский рай

30. Лапша с кунжутом и чесноком

Кунжутно-чесночная лапша

Детям это нравится. Взрослые жаждут этого. Пора научиться их делать. Лапша с кунжутом и чесноком так же удобна, как и классическая масляная лапша. Добавьте рецепт в закладки!

«Легкая чесночная лапша с кунжутом, которая оказалась веганской, безглютеновой и богатой белком благодаря спагетти из нута Explore Cuisine! Готово всего за 10 минут приготовления и заправлено сладким и соленым, очень чесночным кунжутным соусом ». - Ага, это веганский