«След» - одно из тех слов, которые используют мыловары и которые означают что-то немного другое для каждого человека. След - это точка, в которой мыло загустело и смешалось настолько, что образовала стабильную эмульсию. Это «точка невозврата», где масла и щелочь больше не подвергаются риску разделения.
После этой «точки невозврата» существует множество переменных.
Есть производители мыла, которые наливают «очень легкий след», для чего достаточно нескольких коротких движений блендера. Мыло по-прежнему будет водянистым и не сможет выдержать характерное традиционное «капание» мыла поверх смеси, но все равно будет достаточно хорошо перемешано, чтобы не расслоиться. На другом конце спектра есть производители мыла, которые предпочитают наливать (или черпать) «тяжелый след», который является густым и похожим на пудинг.
Обе смеси хороши, и можно было бы сказать, что обе достигли следа.
Но как насчет времени, необходимого для достижения трассировки? Независимо от того, наливаете ли вы легкий или тяжелый след, иногда требуется время, чтобы добраться до него, а иногда это происходит довольно быстро. Что вызывает это?
Факторы, влияющие на время прослеживания мыла
Кевин Данн в своей замечательной книге Научное мыловарение, говорит, что количество перемешивания является основным фактором, определяющим время, необходимое мылу для достижения следа. Вот почему использование палочного блендера намного быстрее, чем просто перемешивание ложкой. Но помимо смешивания, по его словам, на время, необходимое мылу, чтобы достичь следа, могут влиять три фактора: содержание воды, температура и катализаторы.
Количество воды, которое вы используете в рецепте, влияет на след. Больше воды означает более медленный след. Если у вас есть рецепт, в котором требуется четыре унции щелока, и вы используете восемь унций воды, при прочих равных условиях, он будет отслеживаться быстрее, чем если бы вы использовали 10 или 12 унций. Если у вас есть рецепт, который отслеживается слишком быстро, вы можете добавить в него больше воды, чтобы замедлить процесс.
Чем выше температура, тем быстрее мыло достигнет следа. Даже разница всего в 10 градусов, намыливание при температуре 100 F вместо 90 F может иметь значение. Если у вас слишком быстрый рецепт, снизьте температуру приготовления мыла. За исключением того, что масла начинают затвердевать, вы не рискуете, что щелок и масла станут «слишком холодными». Вы можете сделать взбитое мыло с комнатной температурой или даже охлажденными маслами и щелоком.
Катализаторы - одна из важнейших переменных в трассировке. Большинство производителей мыла испытали захватывать когда ты изготовление мыла с нуля и превращается из жидкости в густую массу всего за несколько секунд. Однако мы не совсем говорим о захвате. Другие ингредиенты ускоряют образование следов, так же как понижение уровня воды или повышение температуры. Некоторые масла обнаруживаются медленнее или быстрее, чем другие. Но не так много, как некоторые ингредиенты рецепта мыла.
Ингредиенты для ускорения времени трассировки
Некоторые из ингредиентов, которые могут ускорить (ускорить) следы, включают эфирные масла специй, особенно гвоздики, ароматические масла. содержащие гвоздичное масло или компоненты гвоздичного масла, некоторые масла с цветочными ароматизаторами, а также мед, пиво и другие сахаросодержащие жидкости.
Любой фактор - вода, температура, ингредиенты - может повлиять на скорость трассировки. Так что каждый рецепт будет немного отличаться.
Независимо от того, наливаете ли вы мыло с легким или сильным следом, из него все равно получится мыло. Пока вы достигнете точки невозврата, когда масло и щелок не разделятся, все в порядке. Но если вы используете замысловатые формы или особенно если вы пытаетесь создать в своем мыле цветные водовороты, вы, вероятно, хотите, чтобы ваше мыло достигало следа как можно медленнее.