Рецепт тарелки с лапшой без приготовления, который стоит попробовать этим летом

Лето, несомненно, одно из лучших времен года. Ночи длинные, приключений много, а дни кажутся проще. Есть вечеринки у бассейна, снежные конусы и велосипедные прогулки. Это старое доброе летнее блаженство. Но знаете, что есть у лета? Неизбежная волна тепла. Когда достигают некомфортно высоких температур, я делаю все, что могу, чтобы победить жару. В том числе держать духовку и плиту в выключенном состоянии. Я могу очень любить еду, но человек может вынести столько тепла!

Но, будучи группой таких упорных любителей поесть, мы не хотим полностью отказываться от хорошей еды, верно? Эта чаша стала незаменимым продуктом лета. Он состоит из самых свежих сезонных ингредиентов, он легкий, но сытный и не требует никакого тепла. Сверхмощный волшебный секретный ингредиент: ламинария. лапша.

Вот немного лапши из ламинарии 101 для начала:

Скажи ламинария, что !!!

Вы слышали о лапше из ламинарии? Это чистая безвкусная лапша из ламинарии! Келп - овощ, который растет на мелководье океана, но я обещаю вам, лапша не похожа на море на вкус. Они почти безвкусны, что делает их подходящими для множества применений.

Где их найти.

Лапшу из ламинарии можно купить в Интернете или в местном магазине по продаже диетических продуктов. Если вы не можете найти лапшу из ламинарии, вы можете заменить ее приготовленной целлофановой лапшой для получения аналогичного результата. Если вы хотите сохранить это блюдо в сыром виде, можно также использовать кабачки в спирали.

Как их приготовить.

Это одна лапша, не требующая особого ухода. Все, что нужно, чтобы подготовить их к работе, - это быстро замочить в теплой воде, всего на 10 минут. Вода поможет смягчить лапшу и придать ей более качественную текстуру. После того, как они впитаются, их просто нужно слить, и тогда они готовы к работе.

Ингредиенты для рецепта миски с лапшой:

Для повязки:

• 1/3 стакана арахисового масла
• 2 столовые ложки яблочного уксуса
• 1 лайм, сок
• 1/2 апельсина, сок
• 2 столовые ложки меда
• 1/4 стакана нарезанной зелени лука
• 1 зубчик чеснока, измельченный
• 1 чайная ложка измельченного имбиря

Для лапши:

• 1 пакет лапши из ламинарии
• 1 болгарский перец, нарезанный тонкой соломкой
• 1 стакан тертой моркови
• 1/3 стакана свежего горошка
• 1/4 стакана нарезанной кинзы
• 2 столовые ложки измельченной мяты

Для гарнира:

• Поджаренные нори в крошке

Пошаговые инструкции по приготовлению миски для холодной лапши:

1.  Добавьте лапшу из ламинарии в большую миску. Залейте теплой водой и дайте постоять 10 минут.

1. Пока лапша замачивается, взбейте арахисовое масло, уксус, сок лайма, апельсиновый сок и мед.

1. Добавьте зеленый лук, чеснок и имбирь. Перемешайте.

1. Слейте воду с лапши и стряхните лишнюю влагу. Добавьте обратно в миску. Добавьте болгарский перец, морковь и горошек.

1. Добавьте заправку.

1. Перемешайте, чтобы смешать.

1. Добавьте кинзу и мяту.

1. Снова перемешайте и подавайте, при желании посыпав тостами нори.