Не все цветы названы равными. Некоторым посчастливилось получить простое односложное имя, такое как роза. Другие выходят за рамки своих мелодраматических коннотаций и романтических романов девятнадцатого века. Любовь кровоточит - одно из тех растений, которым не повезло, название которого не отражает его красоту или реальную ценность.
Так что, если вы посмотрите мимо названия и придадите этому растению хороший исследовательский взгляд, вы будете удивлены, насколько оно ценно для вашего сада и кухонного стола одновременно. Это одно из тех растений, которые хорошо смотрятся как в горшке, так и в кухонном горшке. Так как же вырастить растение и как оно получило такое название? Прочтите, чтобы получить все мельчайшие подробности.
Что в имени
Действительно трудно получить фору в жизни и вторгнуться в сады, а также в сердца садоводов с таким именем, как любовь, истекающая кровью. Так что мы будем использовать его научное название, потому что оно гораздо менее резкое. Amaranthus caudatus - это научное название, которое отражает красоту растения, не вызывая мурашек по коже.
В древние времена, а точнее на пике империи ацтеков, амарант был любимым цветком, который использовался для вырезания и украшения статуй божеств. Одним из них был Уицилопочтли, местное военное божество ацтекской культуры. Его чучело было сделано из амаранта, смешанного с медом. Сказать, что конечный результат был таким же страшным, как кажется, мягко говоря.
После распада империи ацтеков испанские завоеватели полностью запретили выращивание амаранта из-за его языческого прошлого. Растение выжило в отдаленных районах Мексики, не под властью Испании, где его выращивали для приготовления десерта. Он по сей день остается частью мексиканской кухни.
Амарант попал в Соединенные Штаты во второй половине двадцатого века. Вскоре он нашел свое достойное место во многих садах и кулинарных рецептах. Как мы увидим, амарант - это больше, чем драматическое название и яркие цвета.
Преимущества и способы применения Love Lies Bleeding
С первых дней люди обнаружили, что амарант был больше, чем просто красивым растением с красивыми цветами и богатой листвой. Редко можно найти растение, которое было бы великолепно во всех отношениях и к тому же съедобное. Не один вид, а все 60 видов амаранта съедобны как листьями, так и семенами. Но это не единственные преимущества и возможности использования этого удивительного вида.
- Экстракты растения часто используются в качестве материала для повышения производительности спортсменов, у которых нет проблем с законом.
- Растение и все его части подходят для домашних животных. Ни у собак, ни у кошек, ни у детей с этим нет проблем.
- Листья и цветы не токсичны.
- Семена амаранта богаты полноценными белками. Их лучше употреблять целиком.
- Семена известны своим мягким вкусом, по вкусу напоминают кунжут, и их можно использовать в рецепты яичных рулетов среди прочего без всех масел.
- Листья очень питательны и содержат большое количество фолиевой кислоты, кальция, калия, витаминов А и С и марганца.
- Амарант также богат жирными кислотами Омега-3, которые содержатся в рыбе и морепродуктах.
- Вы можете приготовить, обжарить, обжарить или приготовить на пару листья, которые по вкусу немного напоминают шпинат.
- Это основной ингредиент во многих рецептах, таких как лопнутый амарант, каша для завтрака с амарантом, алегрия и листья амаранта в кокосовом молоке.
Выращивайте любовную ложь, истекающую кровью в вашем саду
Уроженец Центральной Америки, а также других тропических частей мира, амарант - это растение, которое любит получать полную долю солнечного света. Богатая почва необходима для ее роста и процветания, хотя это всегда можно контролировать, используя как органические материалы, так и химические удобрения.
Место нахождения
Обычно растению требуется около 4 месяцев жаркой и сухой погоды, чтобы созреть и начать давать семена. Так что, если вы не получаете много солнца, кроме лета, вы можете посадить растение в помещении и подождать, пока не пройдут последние морозы, прежде чем принести его на постоянное место в саду.
Лучшее место - к югу или западу от вашего сада. Эти места обычно получают много солнца, в отличие от севера или востока, которые быстро попадают в тень.
Космос
Перед посадкой амаранта следует спланировать пространство и необходимую площадь. Думайте о высоте и ширине. В среднем растение вырастает от 2 до 5 футов. Хотя в подходящих условиях, он с легкостью мог поразить 6 футов.
По горизонтали амаранту нужно около 3 футов земли в вашем саду. Когда он полностью вырастает, он разветвляется на полтора-два с половиной фута.
Почва
Почва должна быть богатой, чтобы удовлетворить потребность амаранта в питательных веществах. Тем не менее, вы все равно можете расти в нем на самых разных почвах, от слегка песчаных до глинистых и темных. Просто убедитесь, что почва хорошо дренирована и имеет уровень pH от 6 до 7,5. Используйте много органического компоста, чтобы растение начало хорошее начало при посадке. Хорошо сбалансированные жидкие удобрения можно вносить на протяжении всей жизни растения, особенно перед цветением и сразу после отцветания цветов.
Воды
С того момента, как вы посадите семена, и пока не увидите, как опыленные цветы увядают и заменяются стручками, наполненными семенами, вам необходимо дать амаранту достаточное количество воды. Эта потребность в воде снижается во время стабильного роста или перед цветением. Тем не менее, вы должны убедиться, что почва на два дюйма ниже влажная, если не совсем влажная. В идеале вы должны поливать его не реже одного раза в неделю, если он не станет слишком теплым и вы не беспокоитесь об обезвоживании.
Love Lies Bleeding Care (Уход за кровотечением)
Как растение, которое остается в почве от 4 до 6 месяцев, если не дольше, амарант немного требователен к уходу и содержанию. Но, видя, что вы можете использовать его как еду и как ландшафтный дизайн, эта тяжелая работа того стоит.
Температура и свет
Как тропическое растение, вы могли бы подумать, что высокие температуры больше подходят растению, чем умеренные или низкие. И в этом ты прав. Амарант хорошо себя чувствует при высоких температурах между 70 и 85 градусов по Фаренгейту. Он все еще может выдерживать низкие температуры до 45 градусов по Фаренгейту, хотя это может повлиять на качество семян и вкус листьев. Все, что ниже 40 градусов по Фаренгейту, будет вредным для жизни растения.
Он нуждается в большом количестве солнечного света, хотя в летние дни для собак он хотел бы иметь тень, чтобы защитить его от обезвоживания. Он имеет зону устойчивости USDA от 2 до 11.
Цветение
Легко предположить, что тот, кто придумал это диковинное название, должно быть, слишком долго смотрел на цветы амаранта. Цветки удивительно красные, растут кистями или длинными кистями. Это объясняет другое название, Цветок Кисточки, которое известно в некоторых регионах.
Сезон цветения начинается в июле и продолжается до середины сентября. Цветы остаются свежими и яркими даже после высыхания. Каждая свисающая кисточка вырастает примерно до 2 футов в длину.
Вредители и болезни
С такими вкусными частями амаранта, которые используются во многих кухнях, другие насекомые и жуки также имеют это растение в своем меню. Листья особенно привлекают всевозможных насекомых, поэтому вам нужно следить за любыми инфекциями.
Корни амаранта подвержены корневой гнили в плохо дренированной почве. Не забудьте добавить мульчу и органические вещества для улучшения аэрации. В чрезмерно влажной среде настоящая мучнистая роса может стать серьезной проблемой. Вы можете использовать химические пестициды или выбрать органический раствор, такой как масло нима, который является более экологически чистым и не представляет риска токсичности.
Как убрать кровотечение из любовной лжи
Поскольку многие части амаранта съедобны, вам нужно будет собрать все растение целиком, а не просто собрать нужные части. Лучшее время для сбора урожая - осень перед первыми заморозками. Срежьте растение у основания у земли и повесьте его вверх дном, чтобы оно высохло. Избегайте встряхивания или грубого обращения, так как это может привести к потере драгоценных семян.
Когда стебли полностью высохнут, ударьте ими по ведру, чтобы собрать семена. Отделите семена от любых растительных остатков от стеблей или засохших цветов. Вы можете использовать фен, чтобы сдуть мусор и сохранить драгоценные семена.
Некоторые люди выращивают амарант из-за его красивого цветения. Вырежьте кисточку цветка у основания и разложите в вазе. Он будет оставаться свежим до 5 дней. После высыхания он сохранит свой насыщенный и живой цвет.
