Nekaj zelenjave je enostavno gojiti na vašem vrtu. The Cucuzza squash je ena tistih zelenjadnic, ki jih morate gojiti in nabirati na svojem vrtu. Sveža italijanska buča Cucuzza je odlična enolončnice ali pa ga lahko opečeš. Če še niste poskusili a enolončnica s Cucuzzo veliko pogrešate. Najprej pa morate na svojem vrtu vzgojiti rastline bučk Cucuzza.
To je lahko nekoliko težavno, še posebej, če rastline začnete s semeni. Poskušali pa bomo to poenostaviti in vam olajšati pridelavo lastne italijanske bučke Cucuzza kar na vašem vrtu. Ni važno, če je to vaš prvi rodeo, tako rekoč vrtnarjenje. Ta članek zajema vse, kar potrebujete veste za cucuzza squash, od sajenja, do negovanja in nabiranja te okusne zelenjave.
Osnove squash -a Cucuzza
The Buča cucuzza (Cucurbita pepo) je član družine Cucurbitaceae in je doma iz Italije. Je plezajoča in plazeča rastlina, ki raste v toplem do zmernem podnebju. Medtem ko rastlina po načinu vzpenjanja spominja na bučo, so sami plodovi bolj podobni bučkam kot bučam. Plodovi so običajno tanki in dolgi od nekaj centimetrov do treh čevljev.
Poleg sadja, ki je glavni razlog za to, da mnogi gojijo to rastlino, ima Cucuzza tudi okrasne vrednosti. Lahko jih gojite ob steni in trenirate trte in vitice, da se vzpenjajo in prekrijejo steno ali lok s svetlo zelenim listjem. Rastlina ima moški in ženski tip, vendar sta si oba podobna tudi med cvetenjem.
Cvetovi Cucuzze so še en razlog za cenjenje in praznovanje te uporabne rastline. Široki so nekaj centimetrov, a so zelo veliki bela in izstopajo ob zelenem ozadju listov in vitic. Pritegnejo veliko opraševalcev in ustvarijo živahno vzdušje na vašem vrtu zahvaljujoč nektarju, ki ga pridelajo za čebele in metulje.
Sorte bučk Cucuzza
Družina Cucurbitaceae je velika družina, ki proizvaja različne zelenjave, ki se med seboj zelo razlikujejo. Zanimivo je, da vsi pripadajo isti vrsti. Večinoma ni užitno samo meso, ampak tudi koža in semena. Na splošno je buča Cucuzza čudovita rastlina, ki jo lahko gojite in uživate na vašem vrtu.
- Bučke: Edina stvar, po kateri bučke izstopajo v tej družini, je barva kože. Običajno je svetlo zelene barve, čeprav lahko najdete sorte bučk, ki dajejo rumene in celo temno zelene plodove. Cilindrični plodovi so običajno črtasti, čeprav so nekatere sorte gladke. Kar zadeva dolžino, se razlikujejo od 5 centimetrov do impresivnejših sort, ki dosežejo 15 centimetrov.
- Rumena: Kot že ime pove, so plodovi te sorte bledo zeleni ali celo svetlo rumeni. Toda oblika sadja je res presenetljiva. Običajno imajo vitek in debelo dno skoraj kot hruška. Koža je običajno gladka, čeprav lahko po dolžini plodov najdete rahle grebene.
- Crookneck: Nedvomna oblika tega sadja je njegova trditev o slavi. Od okroglega dna se vrat raztegne in nato obrne na eno stran. Izgleda kot labod, ki elegantno plava v jezeru. Koža je rahlo neravna in hrapava, okus pa je milejši od drugih sort.
- Pattypan: Druga sorta, ki ima nenavadno sadje. Okroglo in debelo sadje je bolj podobno kot pecivo ali pita. Toda to ni vse, kar dobite s sladkarijami. Prav tako je okusen in okusen, kot je prijeten za oko. Plodovi so lahko beli, rumeni ali rahlo zelenkasti, ko dozorijo.
Z vsemi temi sortami boste morda izgubili rast. Priporočam, da za začetek poskusite s pattypanom in bučkami. Nato lahko preizkusite drugi dve sorti. Medtem ko njihovi plodovi niso tako privlačni, imajo rumeni in lokvan bujno listje in služijo kot okrasne rastline.
Kako gojiti cuquzza squash
Omenili smo pri začenši s pričetkom buče Cucuzza iz semen je bilo malo zapleteno. In ker je to najpogostejši način gojenja, se boste morali naučiti, kako posaditi semena in jih uspešno vzklijati. Tukaj je, kako lahko semena posadite v enostavnih korakih.
- Ker buča Cucuzza potrebuje podporo za vzpon, morate na vrtu izbrati mesto blizu ograje ali rešetke.
- Z lopato izkopajte zemljo in jo zrahljajte. Dobro obdelajte zgornjo plast zemlje.
- Dodajte organski kompost ali staran gnoj, da obogatite zemljo. Večina zelenjave ljubi rodovitna tla. Potrebovali boste približno en kilogram organskega gnojila na vsakih pet kvadratnih metrov zemlje.
- Približno dva tedna po zadnji zmrzali posadite semena v obdelano zemljo. Tla morajo biti okoli 60 stopinj Fahrenheita, da se zagotovi kalitev semen.
- Izkopljemo majhno luknjo približno centimeter globoko in vržemo eno seme, nato pokrijemo z ohlapno zemljo.
- Razmaknite semena približno 12 centimetrov narazen, da jim zagotovite dovolj prostora za rast.
- Zemljo temeljito zalijte, da se semena usedejo.
- Ko semena poženejo in zrastejo približno 3 cm nad tlemi, jih morate razredčiti.
- Odstranite sadike, ki niso videti zdrave, s čimer povečate razmik med vsako rastlino na približno 36 čevljev.
- Dodajte tanko plast gnojila za dober začetek sadik.
- Vrstice bučk Cucuzza pokrijte z zastirko, da preprečite rast plevela. Prepričajte se, da zastirka ne pokriva rastlin.
- Tla naj bodo vlažna, medtem ko rastline še rastejo. Namakate ga lahko enkrat na teden.
Nega za squash Cucuzza
Čeprav se morda sliši, da se gojenje buč Cucuzza iz semen ne razlikuje od sajenja druge zelenjave, ne pozabite, da semena ne kalijo vedno. Pri tem pomembno vlogo igra temperatura tal in zdravje semen. Potem je treba razredčiti sadike, da bi jim dali boljše možnosti za preživetje. Če bo vse v redu, lahko pričakujete, da boste pridelali zrele plodove približno 55 dni od trenutka, ko posadite semena.
Prst
Buča Cucuzza uspeva na rodovitnih tleh. Zato morate zemljo pripraviti vnaprej. Odstranite vse kamenje ali naplavine in se prepričajte, da v postelji ni plevela. Obdelujte zemljo, da se ohladi in izboljša drenaža. Pustite, da se čas posuši na toplem pomladnem soncu, preden posadite semena. V zemljo zmešajte veliko organske snovi, da zagotovite uspeh rastlin. Bolj ko so tla boljši pridelek ob koncu sezone. Prepričajte se, da je zgornjih 8 do 10 centimetrov zemlje rodovitno, saj tako segajo korenine Cucuzze.
Gnojilo
Poleg organskega komposta in zastirke boste morali bučko Cucuzza hraniti tudi 2 do 3 -krat v njeni življenjski dobi. Prvi je takoj po redčenju sadik. Drugi je 3 tedne po sajenju. In nazadnje je približno takrat, ko se začnejo razvijati cvetni brsti. Uporabite lahko a 10-10-10 gnojilo v majhnih odmerkih. V povprečju zadostuje nekaj žlic gnojila, da nahranimo površino približno 3 kvadratne čevlje. Uporabite lopato za gnojenje gnojila v zgornjem sloju zemlje in takoj zalijte. Ne dovolite, da gnojilo pride v stik s steblom rastline, da se ne opeče.
Zalivanje
Italijanska buča Cucuzza potrebuje dobro uravnoteženo namakanje. Ne želite, da se zemlja zmoči, vendar tudi ne prenese suše. Konec koncev je to zelenjava in potrebuje vlažno zemljo. Odvisno od vremenskih razmer na vašem območju ga boste morda morali zalivati enkrat na teden. Če je suha in zemlja hitro izgubi vlago, jo lahko povečate na dvakrat vsakih 10 dni. Pri namakanju pazite, da se zemlja ne zmoči. Enako velja za vrsto zemlje, na kateri gojite rastlino. Peščena tla potrebujejo pogostejše zalivanje kot glina ali druge vrste tal.
Škodljivci in bolezni
Kot pri večini zelenjave morate tudi svoje bučke Cucuzza redno preverjati, da se prepričate, da so zdravi in brez bolezni. Ko plodovi rastejo, bodo takrat verjetno udarili škodljivci. Sočno sadje je preveč neustavljivo za hrošče, kot je buč vinske trte. Napada stebla rastline in povzroči njihovo venenje in odmiranje. Buča je ploska žuželka, ki se prehranjuje z zelenimi listi in viticami. Odbraniti se morate tudi kumarjevega hrošča, hudega škodljivca, ki se v sadje vrti še preden dozori in uniči pridelek.
Če želite preprečiti te škodljivce, lahko trte in liste poškropite z oljem neema. V primeru kumarskih hroščev lahko hrošče poberete ročno in jih utopite v vedru, polnem vode in mešanice detergenta.
Obiranje
Ko pride čas za obiranje bučk Cucuzza, imate majhno okno. Ko zorijo, semena začnejo rasti in meso izgubi večino okusov. Približno plodovi so pripravljeni za obiranje približno 55 dni po sajenju semen. Zrele plodove želite zbrati tudi pred prvo zmrzaljo. Za rezanje sadja uporabite čiste in razkužene škarje za obrezovanje. Ne poskušajte ga potegniti s trte, saj lahko s tem poškodujete rastlino ali sam plod. Bučo Cucuzza hranite svežo v hladilniku, kjer bo ostala sveža do en teden.
