Ko rečemo naraščajoče težave bok choy, pravzaprav govorimo o vsem, od privijanja rastlin do razmika med semeni in izbire pravega časa za sajenje zelenjave. Ne da je bok choy zapletena zelenjava. Sestrična solate je enostavna za gojenje in ne potrebuje več nege kot druga zelenjava v vašem zelenjavnem obližu.
Kljub temu se lahko pojavijo nekatere težave, tudi če ste vse naredili pravilno. Škodljivci so na primer nepovabljeni gostje, ki razbijejo zabavo bok choy in uničijo sočne liste rastline. Sestavili smo nekaj najpogostejših težav pri naraščanju bok choyja in ponudili več kot en način za odpravo vsakega od njih.
Bok Choy Plant Bolt
Privijanje običajno označuje konec bok choya kot sočne zelenjave in povzroči, da so listi in stebla popolnoma neužitni. Temu se je treba za vsako ceno izogniti, ne le za bok choy, ampak tudi za katero koli drugo zelenjavo, ki jo pridelate. Edini razlog, da bi pustili svoj bok choy, da doseže to stopnjo, je, če želite pobrati semena. Ker pa so semena bok choy precej poceni, je izguba časa in dobra zemlja za to pot.
Kaj torej povzroča, da vaš nežen in sočen bok choy začne cveteti? Običajno gre za šok zaradi temperaturnih sprememb, suše ali presajanja. Ko korenine zaznajo spremembo toplote v tleh, sprožijo rastlino v fazo cvetenja. Nato iz središča rastline zraste dolg pecelj, ki nosi cvetni brst. Vsi viri rastline gredo v to eno steblo in grozd cvetov, ki jih nosi. Listi postanejo grenki in nanizani in postanejo neužitni.
Kako popraviti
Edini način, da popravite vijak bok choy, je preprečiti, da bi se to zgodilo. Ko rastlina poseje, se ura ne vrne nazaj in jo boste morali odstraniti za korenine. Torej, za zelenjavno sezono v hladni sezoni, kot je bok choy, morate sprejeti naslednje ukrepe, da preprečite njeno privijanje.
- Izberite sorto bok choy, ki najbolj ustreza vašemu območju. Nekatere sorte se počasi privijajo in prenašajo naraščajoče temperature, ne da bi cvetele.
- Posadite bok choy na mesto, ki dobi 6 ur sonca popoldne pa dobi tudi delno senco.
- Zaščitite bok choy s ponjavo, da ustvarite senco, ko pomlad segreje v poletje.
- Če presadite bok choy, to storite, ko so sadike še mlade in takoj, ko se temperatura tal dvigne nad 50 stopinj F.
- Bok choy potrebuje 1 palec vode na teden. Manj kot to pomeni, da bodo tla večino časa suha, kar vodi v stres in vijačenje. Preveč zalivanja lahko povzroči tudi, da se zelenjava zaskoči.
- Nabirajte bok choy čim prej. Ne čakajte do zadnje minute, da naberete sočne liste.
Regrow Bok Choy iz stebla
Ko ste vrtnar, se vsakič, ko poberete rastlino ali list, vedno vprašate, ali lahko to posadite na svojem vrtu. To velja tudi za bok choy. Ko držite steblo zelenjave, se boste verjetno spraševali, ali jo lahko ponovno vzgojite. Odgovor je, da lahko. Semena niso edini način za začetek bok choya. Zdrava glava bok choy je vse, kar potrebujete, da imate popolnoma odraslo rastlino, ki daje sveže in sočne liste. Kako se torej lotiti ponovne pridelave bok choya iz stebla?
Kako popraviti
Namesto da bi zavrgli popolnoma dobro bok choy glavo, zakaj je ne bi vzgojili spet na vrtu? In če nimate vrta, bo majhen lonček z mešanico lončkov odličen. Tukaj je opisano, kako to storiti.
- Odrežite dno glave, da dobite svež rez.
- Napolnite skledo s toplo vodo in vanj položite glavo, tako da je odrezan konec obrnjen navzgor.
- Posodo postavite na okensko polico obrnjeno proti soncu. Sredino bok choya občasno navlažite, da se ne posuši.
- Vsakih nekaj dni zamenjajte vodo v posodi, da preprečite nastanek plesni in bakterij.
- V enem tednu bodo listi porumenili, sredi reza pa kaže znake rasti.
- Napolnite lonec z mešanico in ga zalijte, da postane vlažen, vendar ne moker.
- Na sredini izkopajte luknjo približno 3 cm globoko in položite bok choy glavo v luknjo, tako da bo skoraj zakopana. Napolnite z zemljo in jo učvrstite.
- Sredstvo naj bo ves čas vlažno in opazujte, kako bok choy raste v cvetoči zelenjavi.
Bok Choy v zabojnikih
Videli smo že, kako lahko iz ostankov glave, ki bi jih vrgli v smeti, vzgojite bok choy. Včasih pa boste morali po potrebi gojiti bok choy v posodah. Recimo, da vaša pomlad gre od zadnje zmrzali do bučnega poletja brez premora na sredini. Kot hladna sezona bok choy uspeva pri zmernih temperaturah in na toplem soncu, zaradi česar ne vene in ne zveni. Ko pridelujete zelenjavo v posodi, jo lahko odnesete noter, ko popoldansko sonce začne peči vrt.
Pridelovanje zelenjavnih posod postaja vse bolj priljubljeno zaradi svoje priročnosti in ker vam omogoča, da na relativno majhnem prostoru gojite več rastlin. Edina ulov je, da različna zelenjava zahteva različne posode, zato je trik v tem, da vemo, katere rastline združiti skupaj.
Kako popraviti
Ker govorimo o bok choyju, se bomo osredotočili na to, kako lahko to občutljivo zelenjavo gojite v posodi.
- Najprej boste potrebovali vsaj posodo srednje velikosti Premer 20 cm in globina 12 cm. Ta posoda bo vzela točno en bok choy. Za dve rastlini podvojite velikost in za 3 bok choy zelenjavo uporabite posodo, trojno prvotno velikost.
- Napolnite posodo z ločeno mešanico za splošno uporabo in dodajte eno tretjino ekološki kompost in sesekljano lubje. Organski materiali bodo zrahljali zemljo, izboljšali zadrževanje vode in hranili zelenjavo.
- Semena posadite v zemljo in jih razmaknite, da omogočite prostor za pridelano zelenjavo.
- Zalijte mešanico za lončenje in jo hranite vlažno, dokler semena ne vzklijejo.
- Skrb za bok choy v posodi je enaka skrbi za gojenje na vrtu. Za več informacij glejte to Članek o skrbi za bok choy.
Razmak Bok Choy
Če je vaša bok choy zelenjava videti manjša kot običajno ali pa je okužena z boleznimi in škodljivci, obstaja velika verjetnost, da so na vrtu postavljeni preblizu skupaj. Ne le, da slaba cirkulacija zraka in visoka vlažnost spodbujata glivične okužbe in bolezni. Korenine pod zemljo so robustne in se razprostirajo povsod v iskanju vlage in hranil. Te korenine se ne igrajo lepo, tudi če pripadajo isti vrsti. Pri tekmovanju z drugo zelenjavo in plevelom postane zelenjava bok choy pod stresom, kar odpira vrata za virusne in bakterijske okužbe.
Kako popraviti
Povprečen bok choy zraste do spodobnih 2 čevljev v višino in 1,5 metra v širino. To za zelenjavo ni majhno. In to zahteva dovolj prostora v vseh smereh, da lahko rastlina raste brez motenj.
Za te velike sorte bok choy boste morali vsako rastlino postaviti 12 centimetrov stran od naslednje. In če jih sadite iz semen, boste morali sadike razredčiti.
Luknje v listih Bok Choy
Za listnato zelenjavo so rastline bok choy izjemno odporne na številne bolezni, ki prizadenejo druge manj odporne rastline. Toda na eno stvar, na katero lahko vedno računate, ko gojite zaplato bok choya, so nadležni škodljivci. Polezejo iz zemlje ali pristanejo z neba in položijo jajčeca v globoke vdolbine zelenjave, da se ličinke prehranijo s sočnimi listi.
Prvi znaki, ki jih boste opazili, so luknje v listih bok choy. Podrobneje si oglejte liste in kmalu boste odkrili ličinke, ki žvečijo liste in stebla. To so zelenjavni vej ličinke in odrasli vej najverjetneje žvečijo korenine bok choy pod zemljo.
Zelenjavni vej so škodljivci v hladnem obdobju, ki postanejo aktivni v zmernih letnih časih in pozimi, vendar poleti mirijo. Ker je bok choy tudi zelenjavna sezona v hladnem obdobju, se temu škodljivcu ni mogoče izogniti. Ali pa obstaja?
Kako popraviti
Tudi če se zdi, da je zelenjavni metulj nastavil svojo biološko uro in življenjski cikel na uro bok choy, lahko še vedno premagate zvijačnega škodljivca.
- Obrnite zemljo med pridelki, da ubijete zelenjavni vej, ko se napolnijo v tleh. Obrnjeno zemljo držite pod soncem vsaj en teden pred sajenjem novih semen.
- Posadite bok choy jeseni namesto spomladi.
- Zavrti zelenjavo vsakih nekaj let, da bi odstranili škodljivce, ki ležijo v zemlji v mirujočem stanju.
- Za zaščito rastlin pred vdori zelenjavcev uporabite pokrove vrstic.
- Na svoj vrt uvedite rogovce in zmlete hrošče. To so naravni sovražniki zelenjave. Ponoči lovijo žuželke.
Čas sajenja Bok Choy
Kot dvoletna rastlina ima bok choy vsako leto dva sajenja. Ali spomladi ali jeseni. Če imate dolgo rastno sezono in vaše jesenske sezone ne zaznamujejo zgodnje zmrzali, lahko zagotovo sadite bok choy zgodaj spomladi in nato spet jeseni. Toda kot si lahko predstavljate, ima vsak čas sajenja svoja pravila in posebne pogoje.
Kako popraviti
Za spomladansko sajenje morate semena bok choy začeti čim prej spomladi. Razen če imate dolgo in hladno pomlad, boste morali izkoristiti zmerne temperature zgodnje pomladi. V nasprotnem primeru bi lahko enakomerno zvišanje temperature povzročilo, da se bok choy zaskoči tudi na relativno mladi stopnji razvoja.
Semena lahko nato zaženete v pladnju v zaprtih prostorih pred zadnjo zmrzaljo presadite sadike na vrt, ko temperatura tal na prostem doseže 50 stopinj F. označite. Ne odlašajte s presajanjem zelenjave, saj lahko presaditveni šok sproži tudi privijanje.
Za jesensko sajenje počakajte, da se poletje ohladi, preden semena posadite neposredno v zemljo. Izberite sončno mesto na vrtu, vendar zagotovite začasno senco za zaščito sadik pred popoldanskim soncem.
Poskrbite za jesensko sajenje, da bok choy zraste in dozori pred prvo zmrzaljo na vašem območju.
