Od koder prihajamo, je ta letni čas vedno težak, ker je vreme tako neredno. Nekatere dni je zunaj tako blago, da smo v bistvu pripravljeni spakirati svoje parke in se prijeti pomladi, druge dni pa smo spet v načinu globokega zamrzovanja, nabiramo rute in plasti, da se ohladimo. Vedno smo bili precej hladni ljudje, in čeprav ima zima svoj čar, smo previdni odreči se vsem toplim oblačilom, navadam in prigrizkom, ki nas običajno tolažijo tudi v hladnem vremenu kmalu. Zato nas boste še vedno pripravljali okusno popečene jedi vse do Velike noči poskrbeti, da bodo naše družine ogrete, dokler ne bo res lepo vreme leto! Vprašate, kaj najraje pripravljamo pozno pozimi? No, ugotavljamo, da se v tem letnem času preprosto ne moremo upreti dobremu čiliju!
V primeru, da imate čili tako radi kot mi, radi pa tudi svoje priljubljene zamenjate z edinstvenim okus ali dva, tukaj je 15 naših najljubših edinstvenih receptov za čili, ki jih lahko poskusite pred pomladjo pride.
1. Piščančji čili iz belega fižola z masleno bučo
Čeprav obožujemo klasični goveji čili s fižolom, se nam vedno zdi, da je na voljo lažja različica degustacije, samo da bodo stvari zanimive. Zato smo v zadnjem času tako obsedeni s piščančjim čilijem! Ta poseben recept iz Foodie Crush je v naši hiši zelo priljubljen, ker bučka iz masla dodaja mešanici slastno malo dodatnega okusa in teksture.
2. Indijski začinjen puran čili
Morda ste že iskali recept, ki ima nekoliko bolj pusto mesno alternativo mletemu govejemu mesu, a piščančji čili v resnici ni vaša stvar? Potem imamo občutek, da so čiliji na osnovi purana verjetno najboljša možnost za vas! Če imate v svojih obrokih tudi malo začimb, potem ta indijski puran čili iz Dve zdravi kuhinji morda je le odgovor na vaše tople poznozimske molitve. Tudi mi radi pazimo, da je naša polna vseh vrst zelenjave, samo da bo res srčna in zadovoljiva.
3. Orzo čili brez fižola
Če boste receptu dali edinstven preobrat, zakaj ga ne bi naredili a res edinstven, dokler ne izgubite tistega dela čilija, zaradi katerega ste se najprej zaljubili v jed? Z veseljem bi trdili, da je ta okusen recept za orzo čili brez fižola iFood Blogger popolnoma ustreza temu računu! Naši otroci imajo tega še posebej radi, ker je orzo blag in nasiten, medtem ko so volja jejte fižol, ko jim postrežemo, vsekakor raje ne. Ta poseben recept za mesne začimbe ima sicer malo začimb in začimb, a lepota priprave večerje doma je v tem, da količina začimb, ki jih dodate, je popolnoma pod vašim nadzorom, zato lahko priporočeno zamenjate s tistim, kar bo všeč vaši družini najboljši.
4. Crockpot tajski piščančji čili
Samo zato, ker je čili, na katerega ste navajeni, klasična vseameriška različica, ne pomeni, da je to edina vrsta slastnega čilija! Eden naših najljubših mednarodnih okusov je bila pravzaprav vedno tajska hrana, zato nismo bili nič malo navdušeni, ko smo naleteli na to različico hišnega favorita, navdihnjenega s tajskim piščancem jed! Iskreno in resnično vam pokaže, kako to narediti iz nič, nadzirate, koliko začimb vnesete, in celo, kako jo okrasite z limeto klin, ker ta svež stisk dodatnega okusa resnično naredi vsak zalogaj še bolj sladek, kot bi ga že imel bil.
5. Enostaven beli piščančji čili z avokadom
Ali še razmišljate o piščančjem čiliju iz belega fižola, ki smo vam ga pokazali zgoraj, pa niste prepričani zelenjava, ki ste jo videli tam, bi šla tako gladko kot nekatere druge možnosti v vaši hiša? No, če so vaši otroci kaj podobni našim, potem najbrž trenutno pojedo vsako zelenjavo, ki ni avokado. V avokadu je nekaj tako slastnega, da so naši otroci popolnoma zasvojeni in tudi mi jih imamo tako radi, da sploh ne moremo reči, da jim očitamo. Zato smo bili tako navdušeni, da smo poskusili ta recept iz belega fižola in piščančjega čilija Brbljanje! Praktično plava v okusno zadovoljivih kosih avokada, samo da še okrepi okus in teksturo.
6. Slan bizon pivo čili
Ko ste se odločili, da želite svojemu receptu s čilijem dati nov preobrat, ste si sploh predstavljali kaj več bolj v klasični mesni in paradižnikovi omaki kot običajni stari recept, ki ga običajno vržete v lonček? V tem primeru menimo, da smo morda našli samo recept za vas! Zdravo življenje zame vas vodi skozi postopek priprave čilija na osnovi paradižnika z uporabo bizona namesto mletega govejega mesa. Kot da to ni dovolj mamljivo, vam pokažejo, kako okrepiti okus, tako da dodate koščke slanine in z uporabo piva za pripravo omake! Nastala mešanica okusov je praktično gurmanska.
7. Fižol in ajdov čili s temno čokolado
Vas je zamisel, ki smo vam jo pokazali zgoraj, navdušila, a pravzaprav nikoli niste bili velik oboževalec piva in niste ste prepričani, kako se počutite ob zamenjavi govejega mesa z bizonom, čeprav bi radi eksperimentirali s svojim bogatim okusom čilija? V tem primeru smo mi absolutno priporočam, da si ogledate pot Heavenlynn Healthy aromatizirali svojo čilijevo osnovo s sladkimi toni temne čokolade! Med tem in dodatno srčnostjo ajde s fižolom in govedino vas čaka nasitna večerja.
8. Črni fižol v počasnem štedilniku, bučka in buča
Ali dejansko iščete edinstvene recepte za čili, ker nekdo v vaši družini ali krogu prijateljev ne jedo mesa, ampak vi res obožuješ čili in si že privoščil, da bo ta konec tedna za vsakogar? Potem je tukaj popolnoma čudovit recept, ki vam bo pomagal narediti kompromis, tako da nihče ne bo izpuščen in bodo vsi trebuščki napolnjeni! Popolna pomoč vas vodi korak za korakom skozi postopek priprave čilija, ki vključuje kvinojo namesto govejega mesa. Začimbe so enake, sladki krompir pa pomaga, da ostane srčen in zadovoljiv, zato so bile edine razlike v okusu aromatične, pozitivne! To smo pravzaprav znova naredili zase od prvega poskusa samo zato, ker nam je bilo všeč, čeprav nismo vegetarijanci.
9. Enostavno čili iz črne leče
Je kdo v vaši družini pravzaprav čisto v nasprotju s fižolom, čeprav imajo res radi čili, zato ga vedno ujamete, ko nabirajo fižol in ga puščajo na dnu sklede? No, morda je čas, da preizkusimo alternativo vsi morda bi bilo bolje, zato noben del večerje ne bo izgubljen! To smo storili s tem preprostim čilijem iz leče iz črne leče in pri naši večerji je bil velik uspeh. Repa Pečica pokaže, kako to uresničiti, odlično začiniti in preliti z okusnimi kosi avokada.
10. Cincinnati puranji čili špageti za skodelice
Morda se vam zdi, da pripravite in jeste nekaj, kar je blizu standardnemu čiliju, ki ste ga navajeni uživati, vendar se vam zdi, da obstaja samo dobil biti bolj zanimiv način za postrežbo jedi, da bi vaši družini ali gostom dali dodaten okus in zabavo? Potem pa mi absolutno mislim, da bi morali pogledati pot Celotna in nebeška pečica združil svoj čili in ga nato postregel s stransko aromo špagetov! Ne razumite nas narobe, čilija v skledi imamo radi enako kot naslednjo osebo, toda ta ideja vam daje le nekaj dodatnega ljubezni.
11. Svinjski čili z bok choyjem
Čeprav jemo meso in celo zelo uživamo v mletem govejem mesu so druge vrste mesa, ki jih imamo občasno raje. Konec koncev, če boste raziskali možnosti okusa, boste morda raziskali vse od njih, kajne? Zato smo bili tako navdušeni nad idejo, da bi namesto mletega govejega mesa naredili mleti svinjski čili! Ugotovite, kako je bil narejen ta okusen recept, ki vsebuje tudi bok choy, limeto in avokado Kuhinja mladosti.
12. Počasni štedilnik salsa verde piščančja čičerika čili
Ali smo resnično pritegnili vašo pozornost, ko smo se začeli pogovarjati o lažjih, pikantnejših receptih kombinacija, ki meji na gurmansko, vendar vam nobena od posameznih možnosti, ki smo vam jih že pokazali, ni ujela oko? V tem primeru je tukaj odlična ideja, ki združuje veliko različnih stvari, ki smo jih omenili na enem mestu! Preverite, kako Ambiciozna kuhinja naredil piščančji čili na osnovi salse verde za aromo in začimbe, čičeriko kot alternativo fižolu in okrasje jalapeno, da bi jed še bolj okrepila! Všeč nam je, da lahko zjutraj vse skupaj damo v počasen štedilnik in na večerjo pripravimo do konca delovnega dne.
13. Črni fižol s kratkim rebrom
Za vsak slučaj, če vas še vedno zanima, koliko različnih mesnih možnosti lahko nadomestite s standardnim govejim mesom kajti brez izgube klasičnega globokega čilijevega okusa, ki ga imate tako radi, je tukaj še ena alternativa ti! Namesto običajnega mletega govejega mesa, Gurmanski gurman vam pokaže, kako s kratkimi rebri pripraviti okusen in popolnoma dišeč čili. To je odlična kombinacija toplih zimskih večerj in dnevne hrane, zato je to res dobra sezona!
14. Piščančji čili v počasnem štedilniku
Po naših izkušnjah obstajajo ljudje, ki uživajo običajno čilijevo osnovo, ki je večinoma paradižnik in meso obstajajo tudi ljudje, ki jim je všeč njihov čili, pripravljen bližje juhi, včasih celo s bolj kremasto osnovo običajno. No, oboji imamo oboje, vendar se nam zdi, da na recepte na osnovi smetane ne naletimo tako pogosto, zato smo vedno zelo navdušeni, ko najdemo novega, ki ga lahko preizkusimo! Ta počasen piščančji čili na osnovi kremnega sira in zložen z vsemi vrstami naribanega piščanca, fižola in rezin avokada za neustavljiv okus. Podrobneje si oglejte, kako je narejen Creme de la Crumb!
15. Veganski čili z burbonom in rezanci
Kot navdušenci nad čilijem že dolgo vemo, da že od nekdaj obstaja razprava o tem, ali naj čili vsebuje rezance. Če nas vprašate, je čili odličen, ne glede na to kaj vložite vanjo in rezanci samo še dodajo zadovoljstvo, da si napolnite trebušček, vsekakor pa imamo družinske člane, ki se odločno ne strinjajo! Kljub temu imamo pri roki ta okusen recept za bourbon čili in rezance, ker se nam zdi tako okusen. Ta različica iz Moje sodobno kuhanje je pravzaprav veganska, vendar bi jo lahko uporabili kot osnovo za recept za meso, če želite.
Imate še kakšen slastno edinstven recept za domači čili, ki ga ves čas pripravljate, ker je v vaši hiši vedno velik hit, a na našem seznamu ne vidite nič podobnega? Povejte nam vse o tem, kako je narejen, ali nas povežite s recepti in fotografijami v oddelku za komentarje!
