Najin najljubši letni čas se je končno spet približal in nismo mogli biti bolj navdušeni. Nebo je brez oblakov, sonca ni in vsi v naši soseski so zakurili žar in žar. Teransko pohištvo je naše in zrak diši nebeško zahvaljujoč vsem okusnim jedem in jedem, ki jih ljudje pripravljajo na svojih dvoriščih. Zdaj imamo že priljubljene BBQ -je, zato nikoli v resnici nimamo težav izbrati, kaj bi radi naredili na samem žaru. To pa vedno pomeni, da imamo zajeto glavno jed, a nam primanjkuje ali nenehno ponavljamo iste priloge. To je del razlogov, zaradi katerih smo se odločili, da se nam zdi super nov recepti prilog za naše večerje na žaru v zadnjem času! Poleg tega, da smo naše sosede povprašali po njihovih priljubljenih, smo tudi v internetu iskali edinstvene stvari, ki jih še nikoli nismo poskusili. Prijetno smo bili presenečeni, koliko stvari smo našli.
Ali se počutite prav tako kot mi, če ne že več, pri iskanju novih okusnih prilog, ki bodo vaše jedi z žara dvignile na višjo raven? Nato si oglejte teh 15 okusnih idej, receptov in vadnic, na katere smo naleteli pri iskanju.
1. Solata iz sladkega krompirja na žaru
Če smo iskreni, je bila krompirjeva solata vedno naša najljubša priloga z žara. Pravzaprav je to verjetno tudi naša najljubša priloga za skoraj vse druge vrste obrokov. Nenehno nam uspeva! Kot ponavadi pa smo vedno odprti za predloge novih načinov, kako zanimivo zavrtiti stvari, ki so nam najbolj všeč. Zato smo bili tako navdušeni, ko smo našli to okusno solato iz sladkega krompirja na žaru, ki je bila podrobno predstavljena Degustacijska miza.
2. Limeti in sezamovi jajčevci na žaru
Samo zato, ker pripravljate prilogo, seveda ne pomeni, da svojega žara ne morete znova uporabiti tudi za ta del obroka. Vedno imamo radi pri roki polnilno zelenjavno prilogo, ki jo lahko damo obiskovalci, za katere se nismo zavedali, da ne jedo mesa, ki je enako zadovoljivo kot alternativa običajnemu mesu predjed. Naš zadnji najljubši je bil ta recept iz Okus doma za pripravo jajčevcev na žaru z limeto in sezamom!
3. Enostavna balzamična zelenjava na žaru
Smo res pritegnili vašo pozornost s to idejo zelenjave na žaru, vendar ste tudi tisti, ki najbolj ljubi zelenjavne mešanice in mede, saj vam daje več okusa in več prehrane? V tem primeru imamo močan občutek, da bi se malce bolje razumeli z nekaj takega, kot je ta preprosta vadnica z balzamično zelenjavo na žaru, ki je podrobno opisana na Sosedska hrana.
4. Česen na žaru maslene gobe na žaru
Če ste kot mi in ste slučajno mnenja, da je absolutno najboljši dopolnitev slastnega zrezka na žaru je serija gob na žaru, potem smo prepričani, da je naslednji recept Neskončen obrok je tisti za vas! Bolje si oglejte njihovo stran, če želite izvedeti več o tem, kako so pripravili te okusne in dišeče gobe iz česnovega masla in jih postregli kot nabodala (kar olajša tudi pečenje na žaru).
5. Najboljša čebula na žaru
Ste namesto gob že od nekdaj najbolj ljubili čebulo s svojim zrezkom? No, na srečo za vse nas so to priloga, ki jo lahko odlično pripravite tudi na žaru v samo nekaj preprostih korakih. Za primer, če tega še niste storili ali potrebujete nekaj nasvetov za začimbe in kako preprečiti, da bi čebulne plasti padle skozi rešetke za žar, tukaj je odličen recept za čebulo na žaru. Lisica in Briar da vam pomagam.
6. Mehiška ulična koruza na žaru
Če še nikoli niste poskusili mehiške ulične koruze, vam žal povemo, da ste nekaj zamudili zelo res slastno! Ta položaj čim prej odpravite tako, da sledite temu naslednjem receptu od Degustacijska miza. Zdaj vam pokažejo le, kako jih narediti popolnoma koruzo na žaru, pa tudi, kako pripraviti pristno omako in začimbe ter koruzo pravilno obleči za najboljši okus.
7. Lubenica, feta in bazilika na žaru
Za lubenico na žaru pravzaprav še nikoli nismo slišali in zdaj, ko vemo, kako fantastična je, ne moremo verjeti, da smo kdaj živeli brez nje! Da ne boste več zamudili te okusne jedi, upoštevajte recept in vadnico, opisano na Tekač receptov. Pokažejo vam, kako narediti dobro zaokroženo prilogo iz lubenice na žaru, postrežene s kockastim feta sirom in baziliko.
8. Pečen fižol na žaru
Če ste kdaj pomislili, da veste skoraj vse, kar bi lahko naredili na področju obrokov z žara, tukaj je tisto, za katerega morda še niste slišali (ali vsaj mi nismo)! Ta okusen recept je predstavljen po korakih Živilska mreža vas nauči, kako narediti serijo fižola, pečenega na žaru, ki je polna okusa in dopolnjuje skoraj vse, kar bi jim radi postregli.
9. Sveža koruzna solata s paradižnikom, baziliko in feto
Smo res pritegnili vašo pozornost z omembo feta sira, vendar pravzaprav nikoli niste bili tako velik ljubitelj lubenic? No, na srečo vseh nas obstaja absolutno več kot ena priloga, primerna za BBQ, iz katere lahko naredite feto okusen del! Če bi raje delali z zelenjavo kot s sadjem, si jo bolje oglejte Ktchn da vidim, kako so pripravili to okusno svežo koruzno solato s paradižnikom, baziliko in feto.
10. Caprese solata iz avokada
Ste že dolgo ljubitelji klasične solate iz kapreze s paradižnikom, baziliko in svežim sirom mocarela toda, kot smo že povedali, se počutite dovolj pustolovske, da svojim zaupanja vrednim rednim uporabnikom dajete edinstvene vrtljaje in tam? Potem imamo občutek, da greste ljubezen kaj Ktchn narejeno tukaj. Njihov recept in vadnica vas uči, kako narediti edinstveno različico solate, ki namesto rezin paradižnika uporablja grozdni paradižnik in je prav tako polna okusnih koščkov avokada!
11. Sončna solata iz brokolija
Za vsak slučaj, če se vam res zazdi ideja o solatah z žara na osnovi zelenjave, vendar niste velik ljubitelj koruze in preprosto niste čisto me je prepričalo še kaj drugega, tukaj je še ena okusna alternativa. Ta recept je opisan lepo in preprosto Lil 'Luna vam pokaže, kako narediti "sončno" solato iz brokolija, ki je polna tiste bistvene hranilne snovi, ki vam jo zelena zelenjava tako dobro preskrbi.
12. Klasična solata iz makaronov
Kaj pa, če ste sami v svetu kuhanja sami in bi se radi držali tistih osnovnih, zaupanja vrednih priljubljenih smo govorili že prej, vendar tudi niste prepričani, kje začeti z njihovo izdelavo, čeprav ste jih pojedli milijon krat? Potem je tukaj odlična referenca za ljubitelje makaronskih solat. Kuhanje elegantno je tukaj, da vam pokaže, kako izdelujejo svojo klasično in že dolgo ljubljeno različico.
13. Klasična krompirjeva solata
Ko že govorimo o klasiki, je krompirjeva solata še en časten partner pri vsakem obroku z žara! Ugotavljamo pa, da je krompirjeva solata tudi tisto, kar je mogoče narediti na približno tisoč različnih načinov, odvisno od tega, od kod ste in kakšne so vaše okusne preference. Ta poseben recept iz Moj organizirani kaosvendar je pripravljen samo kot tiste, ki smo jih vedno imeli kot otrok in jih od takrat najpogosteje vidimo, zato bomo to tudi mi priporočam, da začnete z, čeprav popolnoma podpiramo idejo, da bi poskusili čim več različnih vrst ti lahko.
14. Klasična zeljna solata
Makarone in krompirjeve solate nikakor niso edina "standardna klasika", ki jo boste našli na družinskem žaru ali pri kuhanju. Če nas vprašate, noben obrok z žara ne bi bil skoraj popoln brez zdrave pomoči solate. Čeprav je to precej osnovni recept, ki je po vsem svetu precej dosleden, smo ugotovili, da vam je bolje, da vam še vedno pokažemo, kako se to naredi samo če tega še niste poskusili. Pridobite vse podrobnosti o pripravi klasične solate Preprosto recepti!
15. Sredozemska solata iz bučk iz kvinoje
Če boste vložili ves čas in trud, da naredite domačo solato, ki bo resnično ustrezala okusom ki bi ga našli drugje na večerji z žara, bi raje naredili nekaj bolj edinstvenega ali z mednarodno navdihnjenim okus? V tem primeru bi absolutno predlagam, da si ogledate to vadnico in recept Ogrevana kuhinja. Korak za korakom vam pokažejo, kako je nastala ta okusna in neverjetno sveža degustacija sredozemske solate iz bučk iz kvinoje.
Ali imate še eno najljubšo prilogo pri večerji z žara, ki je vedno velik hit s prijatelji in družino in jo ves čas pripravljate, vendar je ne vidite na našem seznamu? Povejte nam vse o tem, kaj ste naredili in kako je narejeno, ali pa nas povežite s receptom v razdelku s komentarji, da ga lahko preizkusimo tudi mi!