Detta hälsosamma gröna böngryta recept är så rikt, krämigt och gott att ingen kommer att veta att det är bra för dig!

Ingredienser Lök. Valfri mjölk. Rismjöl. Äppelcidervinäger. Old Bay krydda. Vitlökspulver. Salt. Ströbröd. Avokado olja. Crimini svampar. Gröna bönor. Cashewnötter Svep upp för hela listan med ingredienser!

Värm ugnen till 450 grader. Spraya en bakplåt med nonstick-olja och ställ åt sidan.Vispa ihop rismjölet, Old Bay, vitlökspulver och salt i en skål. Tillsätt mjölken och vispa tills den är slät. Tillsätt löken i smeten och rör om så att löken blir jämnt täckt.

Lägg ströbrödet i en annan skål. Ta bort några lökar åt gången och skaka av överflödig smet. Lägg dem i ströbrödet och släng dem för att täcka. Överför den panerade löken till den förberedda bakplåten. Grädda löken i 30 minuter eller tills de är gyllenbruna och krispiga.

Medan löken bakas, tillsätt cashewnötterna, 1/2 kopp vatten, vitlök och salt i en mixer. Mixa tills det är slätt. Hetta upp en stor panna på medelhög värme. Tillsätt oljan. När oljan är varm, tillsätt lök och svamp. Koka, rör om ofta.