När det gäller internationell mat och mat har vietnamesisk matlagning några av våra mycket favoriträtter. Av dessa rätter finns det dock en tydlig föregångare på varje vietnamesisk restaurangs meny som vi beställer varje gång! För oss är inget bättre än en god sallad eller sommarrulle fylld med utsökta färska ingredienser, doppade i en smakrik jordnötsås. Faktum är att vi älskar salladsrullar så mycket att vi nyligen började lära oss att göra dem hemma! Det är därför vi har samlat alla sorters sallads- och sommarrullrecept de senaste månaderna.
Bara om du älskar sommarullar lika mycket som vi gör, här är 13 av de bästa recepten vi har hittat och kanske till och med provat hittills!
1. Mynt-, räkor- och tofu -rullar
Om du kommer att besväras med att göra dig själv till en utsökt salladsrulle, skulle du vilja se till att packa den med så mycket utsökt protein som möjligt? Då har vi en känsla av att du kommer att njuta av dessa läckra räkor och tofu -rullar från Mina favoritsaker! De visar dig hur du perfekt sveper in tofu och räkor med myntablad för en doft som är extra uppfriskande för varje bit.
2. Krabba- och vermicellirullar
När du beställer salladsrullar, är de vanligtvis förrätten för dig eftersom du älskar dem så mycket att du inte känner att du behöver något annat? I så fall kanske du föredrar ett recept som innehåller lite mer innehåll så att du är riktigt nöjd när du är klar! Vi älskar sättet Ett sätt att tänka fyllde sin rulle med ett helt gäng färska grönsaker, ett gäng utsökt krabbkött och en rejäl portion ångade vermicellinudlar.
3. Fläsk- och grönsaksallad
Kanske är du mindre en skaldjursmänniska och mer en köttälskare, så du har rullat igenom listan och letat efter en tillfredsställande fyllande sommarrulle som innehåller animaliskt protein? I så fall vi definitivt tycker att du borde ta en titt på detta fläsk- och grönsaksreceptet från Kockar Med Cocktails! De blandar sitt perfekt grillade fläsk med smakrika grönsaker som röd och grön paprika och gurka!
4. Dekonstruerade salladsrullar
Har du alltid varit ett stort fan av de grönsaks- och proteinkombinationer som du ser inuti sommarrullar men det finns bara något om rispapprets konsistens som du verkligen inte gillar? Personligen gillar vi verkligen rispapperet, men vi kan definitivt förstå varför andra människor inte skulle tycka om det! Det är en unik konsistens som vi är säkra på är en förvärvad smak. Det är därför vi tycker att denna "dekonstruerade" salladsrulleidé är så snygg! Bättre recept visar hur du gör en blandning av alla de läckra ingredienserna du hittar i en salladsrulle, men också hur du enkelt serverar den i en skål som en sallad istället för att förpacka den i slemmigt rispapper.
5. Kryddiga sommarrullar med jalapeno
Har du rullat genom vårt inlägg och njutit av några av de idéer du har sett hittills men också önskat att du kunde hitta en som har lite mer kick till det? I så fall har vi en känsla av att denna kryddiga jalapeno -rulleidé kan vara lite mer uppe i gränden! Epicious visar dig hur du gör en enkel rulle med den extra bonusen på några kryddiga jalapenos som ingår inuti, men de visar dig också hur du lägger till lite krydda till jordnötsdoppsåsen också, bara för att verkligen ge hela maten lite smak!
6. Vietnamesiska salladsrullar gjorda med brunt ris
Blev du fascinerad av tanken på att inkludera vermicelli i ditt salladsrullrecept eftersom du gillar konceptet att göra dem lite tyngre så att de verkligen fyller dig, men du har aldrig varit ett stort fan av ris spaghetti? I så fall tycker vi att du bör överväga att byta ut nudlarna mot brunt ris, precis som Kock Savvy gjorde här. Alternativt kan du också använda quinoa! Några av dessa alternativ är bra för personer vars diet är glutenfri.
7. Mango jordgubbar sommarrullar
Om du kommer att gå igenom besväret med att göra dina egna salladsrullar hemma, skulle du hellre få lite mer kreativ med ditt recept istället för att bara återskapa det du har beställt på restauranger innan? Då har vi en känsla av att du ska kärlek detta recept som tar begreppet a sommar rulla verkligen bokstavligen! Större djärvare bakning guidar dig genom processen att göra en fruktbaserad rulle med mango och jordgubbar för en uppfriskande saftig smak i varje bit.
8. Kycklingsalladrullar
Tänker du fortfarande på hur utsökt tanken på en salladsrulle med lite kött skulle vara, men du äter inte fläsk om du kan undvika det? I så fall har vi en känsla av att du kanske föredrar denna kyckling salladsrulleidé från Spark Recept! De leder dig steg för steg genom processen att slå in allt du skulle lägga i en utsökt färsk trädgårdssallad i lite rispapper för ett tillfredsställande och hälsosamt mellanmål!
9. Tofu sesamfrö salladsrullar
Har du alltid älskat de krispiga sesamfröknäckarna som föräldrar ofta lägger i skolluncher, sedan dess du var ett litet barn, så nu tar du bokstavligen alla tillfällen att lägga sesamfrön i din middag sätt? Då har vi hittat perfekt sommarrulle recept till dig! Kolla in hur Stugmarknaden använde sesamfrön för att förstärka smaken av dessa vegetariska sommarrullar, liksom jordnötsåsen!
10. Rainbow veggiesalladrullar
Är du vegetarian eller är du bara en enorm färsk grönsaksälskare som kommer att ta absolut alla och så många grönsaker du kan i varje måltid du äter? Då har vi definitivt hittade det bästa salladsrullreceptet för dig! Minimalistisk bagare visar hur du gör en salladsrulle som innehåller nästan alla slags grönsaker under solen. Ju fler färger det handlar om, desto bättre!
11. Rökt lax sommarrulle
Är du ett stort fan av tanken på att lägga skaldjur i dina hemlagade sommarrullar men du hoppades kunna hitta mer än bara räkor och krabbkött på den här listan eftersom skaldjur är din minst favorit typ av skaldjur? Då kommer du att bli mycket glad över att hitta detta läckra alternativ från Välsmakande kök! De visar dig hur du slår in en salladsrulle som innehåller sallad, morötter, gurkor och en rejäl portion munvattnad rökt lax!
12. Stekta krabba sommarrullar
Om du ska göra dina egna rullar, vilket innebär att du har full kreativ licens, skulle du hellre göra något som gränsar lite mer till gourmet? I så fall tycker vi att du ska försöka göra dessa stekta krabberullar fulla av vermicelli och grönsaker! Få hela ingredienslistan och förpackningsinstruktioner James Beard.
13. Pad thai sommarrulle
När du gör läckra aptitretare och förrätter hemma som är inspirerade av din favoritrestaurang rätter, gillar du att skapa nya fusionssmaker så att du kan njuta av mer än en måltid du älskar samtidigt? Då ska du kärlek detta pad Thai sommarull recept! Minimalistisk bagare visar dig steg för steg hur du gör salladsrullar som är fyllda med din alldeles egna hemlagade pad Thai. De visar dig också hur du gör en lite kryddig sweet chilisås som passar perfekt med både salladsrullens smak och smaken av pad thai!
Har du en annan favorit typ av salladsrulle som du älskar att göra hemma men som du inte ser här? Berätta allt om hur det är gjort eller länka oss till receptet i kommentarfältet!