Hur man gör ris Krispie Treats Recept

Hur man gör Rice Krispie -godis - barnen älskar att göra det här nästan lika mycket som de älskar att äta dem! Det är något så roligt med att smälta marshmallows. De sötma bitarna av sötma förvandlades till kladdiga, smälta munsbitar.

Blandat med lite smör för rikedom och en hel mängd riskrispies har du en enkel behandling på nolltid.

Vanligtvis stannar jag vid den tiden, men den här gången gick jag ett par steg längre genom att fylla på med mer marshmallow (marshmallow -ludd, men du kan använda lätt rostade marshmallows om du föredrar det), smält choklad och krossad kex.

Och jag kan bekräfta att det gör att du får titeln på den bästa mamman (eller pappa/moster etc) i världen.)

En rolig behandling att göra med barnen som en förändring från de (lika smaskiga) chokladkrispiga kakorna.

Här är vilka ingredienser du behöver för läckra Rice Krispie Smore Treats:

• 16oz marshmallows (stora eller små)
• 1/2 dl osaltat smör
• 1 tsk vanilj extrakt
• 7 dl Rice Krispies eller liknande puffat risflingor
• 1 dl marshmallowfluff
• 7oz halvsöt choklad, uppdelad i bitar
• 2 grahamskakor, krossade

Steg för steg förberedelse guide:

1. Klä (med bakplåtspapper) och smörj kraftigt (med sprayolja eller mjukat smör) en 13 x 9 tum långform. Lägg marshmallows, smör och vanilj i en stor kastrull. Värm på medelvärme, rör om ofta tills marshmallowsna har smält. Det är ok om det finns några klumpar där inne. Detta bör ta cirka 5-6 minuter. Stäng av värmen och tillsätt riskrispies till pannan. Arbeta snabbt, rör om med en träsked tills alla riskrispies är belagda. Var försiktig om barn hjälper till med detta steg, eftersom de smälta marshmallowsna är mycket heta.

1. Överför blandningen till ugnsformen och platta ut. Det kan vara lättare att olja händerna (så att marshmallow inte fastnar) och platta ut blandningen med händerna. Var dock försiktig, eftersom blandningen fortfarande kan vara varm. Ställ blandningen i kylen för att stelna i 2-3 timmar. Precis innan blandningen kommer ut ur kylskåpet, smält chokladen. Jag smälter min choklad i 30-sekunders skurar i mikrovågsugnen, rör om mellan varje skur tills den smälter. Du kan smälta över en bain-marie om du föredrar det.

1. När blandningen har stelnat, ta bort från skålen och skala bort papperet. Skär i 12 bitar. Toppa varje bit med en matsked marshmallow -fluff, följt av en matsked smält choklad. Strö över en nypa Graham Cracker -smulor. Servera direkt.

Eventuella rester kan förvaras i en lufttät behållare vid rumstemperatur, men chokladen stelnar (smakar fortfarande mumsigt !!).