Säsongen har förändrats, temperaturen har blivit kall och det betyder att våra menyer också har utvecklats. Och även om sallader är favoriter för våren och sommaren, har vintermånaderna några läckra och intressanta smakkombinationer som hyllar tiden på året! Omfamna årstiden och ta upp den direkt i ditt kök. Ta en titt på dessa 25 läckra vintersalladsrecept som du kan återskapa hemma!
1. Varm grönkål
Denna varma sallad är fylld med grönkål, tranbär och några valnötter också. Kolla in receptet på Livsmedelscentrerat liv. Det verkar som om det skulle passa bra som en semesterrätt eller en middagskurs!
2. Rostad sötpotatis och quinoa
Det milda hemmet skapade en sallad som är lika vacker som den är utsökt! Blandat med sötpotatis, quinoa, tranbär och mer, kommer den här säkert att träffa platsen och hylla säsongen.
3. Rostad morot och avokado
Personligen är detta mitt favoritrecept på menyn. Allt som har avokado i det är en behandling för mig, särskilt när du kan övervintra det! Kolla in det på Ärlig matlagning.
4. Honey Crisp med grönkål
Denna sallad blandar härliga honungskarpa äpplen, persimmonapelsiner, grönkål, brysselkål, rostade pumpafrön och apelsin tranbärsdressing. Hoppa över till I jakten på mer för att fånga ännu mer av detaljerna.
5. Asiatisk slav
Om du verkligen letar efter en bit för att lysa upp vintermånaderna eller semestermenyerna, leta inte längre än detta asiatiska slawrecept från Once Upon A Chef!
6. Baby Grönkål, Citron & Kikärter
Kolla in denna enkla sallad frånOnce Upon A Chef. Tillagad med rostade kikärter, grönkål, citron och parmesan också, det är ganska bettet och unika parningar.
7. Cranberry Pecan Californian
Den här tranbärspekannan Cali-stilad sallad är så mångsidig! Riddle Love har denna smaskiga kurs och ger en bra uppfattning om att lägga lax till blandningen (och vi tycker att kyckling skulle vara riktigt bra också!).
8. Bacon, Betor & Butternut Squash
Matlagning med böcker ger oss ett unikt recept som använder flera höst- och vinteringredienser som alla älskar att njuta av. Det är inte bara en färgglad skönhet i en skål, men det har också en härlig crunch!
9. Apelsin & granatäpple
Koka upp från Thanksgiving -rester och lite kreativitet, kolla in den här idén från Brooklyn Supper och samla inspiration för att skapa något säsongsbetonat och gott av ditt köks ingredienser.
10. Caesarkil med bacon
Kolla in den här varmare, vintervänliga versionen av en klassisk Caesarsallad från Enkla bett. Detta skulle vara en annan perfekt förrättsidé för en av dina semestermåltider eller ett bra komplement till en vintermiddag!
11. Söt valnöt
Granatäpple, äpplen, avokado, valnötter och några andra ingredienser samlas för att skapa denna underbara blandning av Vilken klädkod? Det är verkligen en massa smaker och vinterliga roliga smaker!
12. Citron yoghurt
Fokus för denna sallad ligger på dess läckra citron-yoghurtdressing! smaklig måltid för dem med en mer sofistikerad palett, kolla in detta recept eftersom det kombinerar Romain, jicama, avokado och mer!
13. Kyckling & grönkål
Kanske letar du efter en middagsallad för att blanda de vinteriga, hjärtliga matkvällarna i hela havet. Hoppa över till Jag kommer inte att äta ostron och ta del av detaljerna om denna kyckling- och grönkålsskönhet.
14. Cheddar och äpple
Här är en fan-favorit som alla gäster och familjemedlemmar kommer att dregla över. Besök Baka din dag och lär dig hur du skapar denna läckra cheddar- och äppelsallad!
15. Varm grönsak
Den kurviga moroten vet hur man gör grönsaker lite mer intressanta för familjen. Ta tag i receptet och börja arbeta med att skapa denna härliga tillbehör.
16. sötpotatis, spenat och spannmål
Här är ett annat recept som säkert kommer att bli en familjär basvara under semestern. Med sötpotatis i centrum kommer du att älska denna hit från Naturligtvis Ella.
17. Hackad frukt
För något lätt och enkelt, kolla in den här hackade fruktsalladen från Marknad måndagar. Persimmoner, äpplen, päron och granatäpplen skapar en söt, kraftfull smak.
18. Grönkål och groddar
Det som gör detta till en så bra kombination är lönn -tahinidressingen som toppar denna gröna sallad! Besök Cookie + Kate för att ta tag i receptet och lära dig hur du skapar det hemma.
19. Blomkål & hasselnötter
Här är en annan unik salladskombination som du kanske inte tänker på annars - men det är verkligen ett bra recept att piffa upp vintern. Kärlek och citroner kombinerar rostade blomkål och hasselnötter i detta mästerverk.
20. Rakad broccoli
Smaka på kärlek och näring tar idén om en vårlig, populär broccolisallad och snurrar den lite på huvudet för att få en mer övervintrad version. Följ receptet och ta några tranbär för att komma igång!
21. Grönkål, kål & morot
Här är en annan asiatiskinspirerad vintersallad men den här gången är den från Gourmande. Besök och se vad som händer när du kombinerar grönkål, kål och morot!
22. Grönkål & rosa grapefrukt
Om du är en fan av rosa grapefrukt behöver du inte leta längre än den här lätta godbiten för de kallare månaderna. smaklig måltid har alla detaljer om hur man gör detta i ditt eget kök.
23. Quinoa för en folkmassa
Om du har problem med att ta reda på vad du ska ta med till semestern kan du inte leta längre än denna "quinoasallad för en folkmassa" över på Vintage Mixer.
24. Valnötter, äpplen och parmesan-ansjosdressing
Kolla in den här unika blandningen av valnötter, äpplen och ja... parmesan-ansjovisdressing för att fylla på hela hopkoket. Besök Serious Eats för alla detaljer och riktningar.
25. Betor, getost och ägg
Serious Eats har skapat en sallad som ger dig det bästa av två världar. Den kombinerar hjärtligheten i vintermåltider med lätthet i klassiska sallader.
