Doft har förmågan att transportera dig direkt tillbaka till ett visst ögonblick i ditt liv. Det kan utlösa minnen som känns så äkta att det är som om du står där, fastnat för en stund. För mig kommer minnen från 90 -talet alltid att flöda tillbaka till mig när jag luktar CK Ett (40 £) eller Versace Röda jeans (£31). Dolce & Gabanna Femme (£ 86) kommer alltid att påminna mig om min mamma (även om hon inte har haft den på över 20 år), och Thierry Muglers Ängel (£ 74) eller DKNY's Var läcker (£ 55) kommer alltid att ta mig tillbaka till att vara tonåring.

Men mot slutet av nuckiesna skedde en förändring i doftindustrin med kunder som delade sig i två läger: De som köpte in ökningen av kändisparfymer och de som ville ha en signaturdoft som ingen annan hade. Jag var personligen i den senare kategorin. Det gjorde du inte vilja människor känner igen din parfym och du ville inte att någon skulle lukta som du. Men medan det verkade som om hela världen letade efter en ny, nischad doft, landade många på samma: Le Labo's Santal 33 (£125).

"Vi har tur på Le Labo som har några kultar i vår samling, så vi har blivit välsignade. Men Santal 33 är en annan framgångsnivå - det är en dum mängd. Som parfymör hoppas du alltid i hemlighet - men du förväntar dig aldrig - en sådan påverkan. Det händer en gång i livet om man har väldigt mycket tur, säger Eddie Roschi, medgrundare av Le Labo.

Intressant nog är Le Labos popularitet inte skev mot män eller kvinnor. Precis som CK One är Santal 33 en helt androgyn doft älskad lika av alla. Santal 33 lanserades 2011 och inspirerades av gamla Marlboro -annonser. Det är träigt och kryddigt, med inslag av läder och mysk. Både berusande och kvav medan tröstande fick Santal 33 snabbt en mängd kända fans, från Alexa Chung till Justin Bieber. Det har blivit så populärt, faktiskt The New York Times kallade det "den parfymen du luktar överallt." Men dess popularitet har inte skadat den coola faktorn.

Även om Santal 33 kan vara den mest spritade parfymen som finns (försök att gå på ett pressevenemang eller modeveckan och inte lukta det i luften någon gång), har det lyckats behålla sitt kult rykte. Naturligtvis finns det några doftsnobbar som anser att Santal 33: s regeringstid är över, men vi är väldigt mycket i tron ​​att man ska bära vilken parfym man än känner sig attraherad av, oavsett om det är ”in” eller inte.

Visst, det är mindre hemligt än för 10 år sedan. Le Labo dofter dyker nu upp överallt från modebloggares Instagram -flöden till badrummen på världens coolaste boutiquehotell. Och även om det finns andra kultdoftar i familjen Le Labo (jag är besatt av Lys 41, och andra på vårt kontor älskar Bergamot och Patchouli), Santal 33 är fortfarande den mest hypade.