Vi ska absolut erkänna att vi har en söt tand året runt. Det spelar ingen roll vilken tid på året det är eller vilken säsong vi är i; vi kommer att hitta en efterrätt som passar säsongen och njuta av den så många gånger vi kan under den tiden. När säsongen ändras har vi dock mycket roligt att ändra vilken typ av saker vi gör också, bara för att känna oss uppdaterade och redo för vilken typ av säsongsaktivitet som helst. Det gör oss bara mer upphetsade inför nya saker! Det är därför, när våren äntligen rullar runt och saker börjar värma upp, börjar vi längta efter färska, fruktiga recept som får oss att känna sig hypade för varmt väder. Så vad är vår favoritart av fruktig efterrätt att göra, frågar du? Vi kan inte motstå ett bra fruktigt kakrecept! Nu menar vi inte nödvändigtvis klassisk fruktkaka som den du skulle äta till jul, men du skulle bli förvånad hur många härligt söta kakor som görs med smak eller fyllning av olika sorters saftig sommar frukt.
Om du gillar idén om utsökta vårliknande fruktkakor också, här är en lista över de 15 bästa sorterna, idéerna och recepten som vi hittat i vår sökning hittills!
1. Jordgubbe chiffongtårta
Är du intresserad av att ha en tårta som smakar ganska enkelt på svampavdelningen eftersom du älskar en god, klassisk vaniljsvamp, men du skulle älska en jordgubbsfyllning och några goda frukter där inne någonstans väl? Då skulle vi absolut tipsa om en god jordgubbe -chiffonkaka! Martha Stewart guidar dig genom processen att göra en subtilt söt sockerkaka med en söt gräddfyllning i mittskiktet och skivor färska jordgubbar häckade i deras också.
2. Jordgubbsjellokaka
Är du den typ av tårtälskare som gillar att prova en annan konsistens då och då, bara för att hålla saker ännu mer intressanta än de är när du bara leker med fruktsmaker? Här är ett helt unikt och intressant recept från Herregud, chokladdesserter som har ett ostkakliknande bottenlager, ett sött och krämigt centrum och ett översta lager jordgubbsjello med hela färska skivor jordgubbar!
3. Körsbärssvampkaka
När vi först läste termen "glad svampkaka", trodde vi först att detta recept skulle vara en enkel, studsig svamp som faktiskt smakar som körsbär. Istället upptäckte vi det Better Baking Bible hade faktiskt inkluderat hela bitar av körsbär i sin täta, nästan dessertbrödkaka! Detta recept är redan tillräckligt sött för att du absolut ska kunna äta det som det är, men vi är faktiskt så söta älskare att vi gör glasyr eller glasyr för att ringla eller smörja det med.
4. Blommig grädde och bärkakor
Om du aldrig har bakat söta godisar med ätbara blommor, beklagar vi att du har missat alla dessa år! Få saker får oss att känna oss riktigt lika på vårens humör som ett bra fruktigt recept som också involverar blommor, oavsett om det är i smaken eller helt enkelt inredningen. Lyckligtvis för oss alla, detta fantastiska recept som vi hittade på Den hungriga australiensaren ger dig båda dessa saker! Deras handledning guidar dig genom processen att göra lager av ljus, fluffig svampkaka och fyller dem med en läcker gräddspridning, och toppa det hela med alla slags bär och accentuera det med bedårande ätbart blommor. De använde blåbär, körsbär och hela jordgubbar, men du kan bli kreativ med vad du gillar bäst!
5. Kakaokock tårta med saltad karamell espresso duggregn och blandade bär
Om du ska göra dig själv en utsökt fruktig tårta från grunden, skulle du föredra att göra något helt dekadent och helt rikt smakande? Kanske är du faktiskt bara en massiv chokladfan och även om dessa lättare idéer verkligen ser smaskiga ut, föredrar du något som är tyngre på kakaon. I så fall vi absolut tycker du ska ta en titt på detta fantastiskt läckra recept från Dagmars kök. De visar dig hur du gör en "galen" chokladkaka täckt med blandade bär och ringlade i en saltad karamell espressoglasyr och det är inget annat än fantastiskt.
6. Röra tårta
"Mess cake" är ytterligare ett av de fantastiska recepten som vi, om du aldrig har provat det absolut uppmuntra dig att ta tag i ingredienserna för just nu. Det måste helt enkelt prövas! Detta recept innebär att man skapar ett högt torn med läckra lager svamp med söt grädde mellan varje, liksom inte bara blandade bär utan också små, förtjusande marängrosetter! Ta reda på hur alla dessa saker är gjorda och lägg i en otroligt härlig kombination Tårtbloggen.
7. Passionfruit hallonlagerkaka
Är du kanske mycket här för tanken på att skapa mycket unika smakkombinationer som du inte nödvändigtvis skulle hitta på den genomsnittliga tårtmenyn men som i princip är värd att visas i en gourmetbutik? Då är vi glada att kunna presentera detta för dig fantastisk passionsfrukt hallonlagerkaka skisserad på Inte riktigt Nigella! Själva kakan är sylt full av smak, glasyren ger ännu mer till bordet, och du kan ta saker till en annan nivå genom att lägga färska bär ovanpå.
8. Mandelskrämkaka med persika, mascarponefyllning och hallonsmörkräm
Kanske är du faktiskt ganska erfaren på att baka kakor och du letar efter ett mycket professionellt och utsökt smakprovningsrecept som testar dina färdigheter och ger dig en fräsch vårsmak, och hjälpa dig att imponera på dina vänner och familj vid ett speciellt tillfälle? I så fall tror vi att du kan vara den perfekta personen att prova att göra detta fantastiskt höga kakrecept av Butterlust! Deras handledning lär dig hur man gör en mandelgräddkaka med persika, mascarponefyllning och hallonsmörkräm som smakar inget annat än gudomligt.
9. Hallon kokos tårta
Känner du mycket i den här hallonkombinationskakan, men du har inte sett en sådan ganska fångat din uppmärksamhet nog för att prova det ännu? Du kanske bara behöver det Mer hallonidéer för att du älskar dem så mycket! Hur som helst, här är en annan god tårtidé för din övervägande. Kolla upp The Kitchen Alchemist för att lära dig hur denna fantastiska hallon -kokosnötkaka som är lite mer i linje med en dessertbröd görs.
10. Tres leches tårta med bär
Ibland är de bästa frukt- och bärkakorna att ringa i med kakor som faktiskt redan finns som vanliga klassiker, men du har precis lagt till bär ovanpå. Det kanske inte låter sant jämfört med några av de absolut dekadenta kakorna med fruktsmak som vi har visat dig här hittills, men denna tres leches -tårta täckt med bär är perfekt exempel på vad vi menar! Få fullständiga instruktioner för hur du gör din egen Land O ’Lakes.
11. Frukt toppad pundkaka
Vi har pratat mycket om fruktrecept som faktiskt mest är bärbaserade recept hittills men när det kommer till klassiker som du kan klä upp med frukt, här är en annan fantastisk idé för din receptbok tack till Tuff kaka mamma! Deras recept guidar dig genom processen att göra en utsökt klassisk pundkaka, tillsätter en krämig glasyr och fyller den med hjärtat med vilken frukt och bär du gillar bäst.
12. Citron hallon tårta
Tänker du fortfarande på hur mycket du älskar tanken på fruktkakor som använder hallon som en av deras frukt och bärkombinationer, men dina favoritbakade godisar är faktiskt oftast citrusbaserade sådana som citrontårtor och bröd? I så fall vi absolut tycker att du borde ta en titt på detta färska smakande, smakrika hallon citron tårta recept från Egg Land's Best!
13. Vårfrukt pavlova
Kanske skulle du faktiskt hellre prova något lite lättare än en tät sockerkaka täckt med glasyr men du behöver fortfarande vara frukttung för det är hela anledningen till att du gör tårta i den första plats? Tja, om du fortfarande letar efter något som kommer att testa dina färdigheter i köket, kanske är det dags att prova på att göra pavlova! Detta recept från Fira Mag visar dig inte bara hur man gör en pavlova på ett förvånansvärt enkelt sätt utan också hur man formar den så att den får ett centrum du kan fylla den med all frukt du vill ha!
14. Citron- och passionsfruktmuffins
Vi har pratat om citronrecept och vi har pratat om passionsfruktrecept, men tänk om du omedelbart började önska att du kunde kombinera de två för att göra den ultimata vårfruktkakan? I så fall har vi hittat slutlig cupcake -upplevelse för dig! Kolla in hur Annies Noms gjorde dessa fantastiska citronpassionsfrukter som är syrliga och fulla av smak.
15. Citron blåbär lager tårta
Om du fortfarande tänker på kombinationer som du har sett separat men verkligen skulle vilja att prova tillsammans i ett kakrecept, här är ett sista försök att få det läckra receptet du har hoppats på för! Sally's Baking Addiction guidar dig genom processen att göra en utsökt blåbärskikongkaka som är full av alla olika texturer och fruktsmaker som bara kan beskrivas som perfekt uppfriskande.
Har du ett annat favorit fruktigt sommarkaka recept som du gör hela tiden och som din familj absolut älskar men som du inte ser på vår lista? Berätta allt om det eller länka oss till receptet i kommentarfältet!
