ตั้งแต่ขนมหวานและเค้ก ไปจนถึงอาหารคาวและหวาน ของหวานแบบยุโรปมีความหลากหลายและหลากหลายตามวัฒนธรรมที่มาจาก เนื่องจากแต่ละประเทศในยุโรปมีชุดขนมดั้งเดิมเป็นของตัวเอง เราจึงสนใจที่จะค้นหาสูตรของหวานที่มีผู้ค้นหามากที่สุดในแต่ละประเทศในทวีป
ด้วยเหตุนี้ การใช้เครื่องมือวิเคราะห์ออนไลน์ Ahrefs และ Tasteatlas.com เราจึงสามารถกำหนดสูตรของหวานแบบดั้งเดิมได้ มีการค้นหาโดย Google สูงสุดต่อปีเพื่อสร้างสูตรขนมดั้งเดิมที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในแต่ละยุโรป ประเทศ.
คำเตือน: ให้อ่านความเสี่ยงของคุณเอง ผลลัพธ์จะทำให้คุณหิวอย่างแน่นอน
สูตรขนมหวานยอดนิยมในยุโรปกลาง/ตะวันออก
โปแลนด์
สูตรของหวานยอดนิยมของโปแลนด์คือของหวาน ขนมปังขิงอบที่เรียกว่า Piernikเนื่องจากมีการค้นหา 240,000 Google สำหรับเค้กสไปซ์นี้ในแต่ละปี สูตรอาหารยอดนิยมอื่นๆ ได้แก่ Racuchy (คล้ายกับa เครป) และ Sernik (ชีสเค้กแบบดั้งเดิม) ที่มีการค้นหาสูตรออนไลน์ 228,000 และ 204,000 ตามลำดับ
โครเอเชีย
ในโครเอเชีย ขนมหวานเป็นที่นิยมอย่างมากกับ รายได้ค่าขนมที่เพิ่มขึ้นทุกปี. ของหวานหลักของประเทศคือเค้กชั้นขนมพัฟยอดนิยมที่มีเมล็ดงาดำและแอปเปิ้ลที่เรียกว่า
สาธารณรัฐเช็ก
อีกจานแพนเค้กยอดนิยมมาจากสาธารณรัฐเช็ก ในที่นี้เรียกว่า Livance และมักจะราดด้วยแยมและผลไม้สด สูตรเฉพาะสำหรับของหวานเนื้อนุ่มนี้มีการค้นหาประมาณ 144,000 ครั้งต่อปีบน Google
ฮังการีและสโลวาเกีย
ฮังการีและสโลวาเกียต่างก็มีสูตรอาหารดั้งเดิมที่มีการค้นหามากกว่า 60,000 รายการ เซอร์โบ เป็นเค้กชั้นดีของฮังการีที่มีวอลนัทและแยมแอปริคอทซึ่งมีการค้นหา 61,200 ครั้งต่อปี สูตรสโลวาเกียของ ชิสกี้คล้ายกับโดนัท มีการค้นหาโดย Google รวมกัน 63,600 ครั้งต่อปี
โรมาเนียและเซอร์เบีย
Gogoși เป็นชนิดของชุบแป้งทอดหรือขนมทอดที่เป็นแบบดั้งเดิมในโรมาเนีย แม้ว่าทุกครอบครัวจะมีเวอร์ชันของตัวเอง การค้นหาสูตรอาหารบน Google ยังคงมีค่าเฉลี่ยต่อปีที่ 94,800 สิ่งนี้คล้ายกับ เซอร์เบีย ครอฟเน่ (โดนัทไส้กลม) แต่จานหวานนี้มีการค้นหาประจำปีมากขึ้น โดยมีค่าเฉลี่ย 116,400 ต่อปี
สูตรขนมที่นิยมมากที่สุดในยุโรปตะวันตก
ฝรั่งเศสขึ้นชื่อเรื่องร้านทำขนม แต่มีสูตรหนึ่งที่ผู้คนอยากลองทำคือ มูสช็อกโกแลค. สูตรสำหรับขนมช็อกโกแลตเสื่อมคุณภาพนี้มีการค้นหา 348,000 ครั้งต่อปี (โดยเฉลี่ย) ตามด้วย Riz au lait (312,000 ค้นหา) และ คลาฟูติส (การค้นหา 252,000 ครั้ง)
ที่น่าแปลกใจคือขนมยอดนิยมของอังกฤษคือ หมวกแก๊ปโดยมีการค้นหาประจำปีถึง 1,664,000 ครั้งต่อปี ซึ่งเป็นจำนวนการค้นหาสูตรเดียวสูงสุดจากทุกประเทศใน อย่างไรก็ตาม มีการค้นหา Google 6,000 ครั้งต่อปีสำหรับ แท็บเล็ตในสกอตแลนด์ เพียงอย่างเดียว – ส่วนผสมของนมข้น น้ำตาล และเนย
ขนมที่ดังที่สุดในสวิสเซอร์แลนด์คือ อัพเฟลเวเฮซึ่งเป็นพายแอปเปิลชนิดหนึ่ง มีการค้นหาเฉลี่ย 36,000 ครั้งต่อปี ซึ่งน่าประหลาดใจสำหรับ a ประเทศที่ขึ้นชื่อเรื่องช็อกโกแลตครีม. ที่น่าสนใจคือ คุณจะต้องไปที่ของหวานที่มีผู้ค้นหามากที่สุดเป็นอันดับสี่ของประเทศ (การาค มีการค้นหา 1,800 ครั้ง) เพื่อค้นหาช็อกโกแลตเลย!
ในขณะที่ สูตรสำหรับ Schnitzel ครองการค้นหาที่เผ็ดร้อนชาวออสเตรียกำลังมองหาบิตของ มายากลคริสต์มาส กับขนมยอดนิยม ค้นหา Linzer Augenบิสกิตประเภทหนึ่งสำหรับเทศกาล มีมูลค่าถึง 372,000 ต่อปีที่น่าประทับใจ การค้นหาของ Google ก็สูงเช่นกันสำหรับสูตรอาหารเช่น Kaiserschmarrn (132,000) และ Krapfen (51,600).
อีกหนึ่งออนไลน์ยอดนิยม สูตรคริสต์มาส มาจากประเทศเยอรมนี ในรูปของ เลบคูเชน – บิสกิตที่ทำจากเค้กน้ำผึ้งขึ้นรูปและตกแต่งด้วยไอซิ่งหรือช็อคโกแลต การวิเคราะห์ของเราพบว่ามีการค้นหา 432,000 ครั้งเพื่อสอบถามเกี่ยวกับสูตรนี้ทุกปี
สูตรขนมที่ได้รับความนิยมสูงสุดในยุโรปใต้
ที่นิยมมากที่สุด สูตรขนมสเปน เป็น Magdalenasโดยมีการค้นหาเฉลี่ย 144,000 ครั้งต่อปี นี้ คัพเค้กมะนาวแสนสดชื่นเข้าร่วมโดย Arroz con Leche (การค้นหา 132,000 ครั้ง) พุดดิ้งข้าวประเภทหนึ่ง และ Leche frita (การค้นหา 85,200 ครั้ง) แป้งและแป้งนมที่ทอดก่อนเคลือบน้ำตาล
สูตรขนมยอดนิยมของอิตาลีเป็นที่รู้จักไปทั่วโลก (ไม่แปลกใจเลย) ทีรามิสุ. ของหวานนี้มีรสกาแฟและเรียงเป็นชั้นๆ เป็นที่นิยมทั่วโลกและเป็นที่นิยมของชาวอิตาลีที่ค้นหาสูตรนี้โดยเฉลี่ย 732,000 ครั้งต่อปี
สูตรอาหารอื่นๆ จากอิตาลีที่มีการค้นหามากกว่า 100,000 รายการต่อปีคือ Crostata (180,000), Chiacchiere (144,000), พานาคอตต้า (115,200) และ Pastiera Napoletana (112,800).
เมื่อนึกถึงขนมโปรตุเกส อย่างแรกที่คุณนึกถึงน่าจะเป็น Pastéis de Nata – ทาร์ตคัสตาร์ดโรยผงอบเชย อย่างไรก็ตาม สูตรของหวานที่ใช้กูเกิลมากที่สุดในโปรตุเกสคือ Leite de crème ครีม brûléeด้วยการค้นหา 28,800 ครั้ง โบโล เรย์ (แปลคร่าวๆ ว่า 'คิงเค้ก') ยังถูกค้นหาโดยเฉลี่ย 12,000 ครั้งในแต่ละปี
สูตรขนมยอดนิยมของยุโรปเหนือ
กลัดคา เป็นที่นิยมมากที่สุด สูตรขนมสวีเดนและมีการค้นหาโดยเฉลี่ย 696,000 ครั้งต่อปี เค้กชอคโกแลตหนึบได้รับความสนใจจากใครหลายคนที่อยากลองสูตรนี้ด้วยตัวเอง
เปรียบเทียบ ชาวเดนมาร์ก มีแนวโน้มที่จะค้นหาจานพุดดิ้งข้าวอุ่น ๆ มากกว่าขนมช็อคโกแลต เดนมาร์กทำการค้นหาโดยเฉลี่ย 50,400 สำหรับ Risengrød ในแต่ละปี รองลงมาคือ คราเซกาเกะ (เค้กแหวนแบบดั้งเดิม) ราคา 40,800 และ blekage (เค้กแอปเปิ้ล) ราคา 32,400.
ฟินแลนด์และนอร์เวย์เพื่อนบ้านของสวีเดนต่างก็มีอาหารยอดนิยมที่มีการค้นหามากกว่า 10,000 ครั้งต่อปี Smulting, โดนัททอดนอร์เวย์ ถูกค้นหาเดือนละ 1,400 ครั้ง รวมเป็น 16,800 ต่อปี และ แมมมี่, ขนมหวานฟินแลนด์ที่ทำจาก ข้าวไรย์มอลต์มีการค้นหา 10,800 ครั้งต่อปี
สุดท้ายนี้ สูตรของหวานยอดนิยมของลิทัวเนียคือ Tinginys จานนี้แบบว่า ทิฟฟินที่มีส่วนผสมของนมข้น เนย และโกโก้ โดยมีการค้นหาเฉลี่ย 25,200 ครั้งต่อปี
วิธีการ:
- เพื่อสร้างสูตรขนมดั้งเดิมที่มีผู้ค้นหามากที่สุดในแต่ละประเทศในยุโรป DIYS.com วิเคราะห์แล้ว TasteOfAtlas.comแหล่งรวมอาหารจากส่วนกลาง
- เมื่อมีการสร้างรายชื่อเมล็ดพันธุ์ขนมดั้งเดิมยอดนิยมจากประเทศต่างๆ ในยุโรป แต่ละจานขนมสำหรับแต่ละคน ประเทศถูกป้อนลงในเครื่องมือวิเคราะห์ออนไลน์ Ahrefs.com พร้อม "สูตร" เพื่อดึงข้อมูลออนไลน์เฉลี่ยรายเดือน การค้นหา
- หากเหมาะสม จะพิจารณารูปแบบและการแปลของของหวานแต่ละอย่างและคำว่า “สูตร” ด้วย
- ตัวเลขการค้นหารายเดือนเฉลี่ยคูณด้วย 12 เพื่อกำหนดปริมาณการค้นหาเฉลี่ยต่อปี
- โดยคำนึงถึงของหวานดั้งเดิมที่มีการค้นหาสูงสุดของแต่ละประเทศ
- ของหวานที่อยู่ในชุดข้อมูลเป็นตัวแทนของการเลือกอาหารในท้องถิ่น ภูมิภาค และระดับชาติของแต่ละประเทศในยุโรป
- ประเทศที่มีผลการค้นหาออนไลน์น้อย/ต่ำ และไม่มีของหวานดั้งเดิมยอดนิยมที่กล่าวถึงใน TasteOfAtlas.com ถูกละเว้นจากการศึกษาวิจัย
