สูตรอาหารเช้าเพื่อสุขภาพที่มีมะนาวและบลูเบอร์รี่นี้เป็นอาหารเช้าที่ทุกคนในครอบครัวจะต้องชอบ! สูตรอาหารเพื่อสุขภาพนี้สามารถทำได้ล่วงหน้าสำหรับช่วงเช้าที่ปราศจากความเครียด
คุกกี้สำหรับอาหารเช้า
นั่นไม่ใช่การพิมพ์ผิดเพื่อน คุณอาจไม่สามารถมีเค้กและกินมันได้เช่นกัน แต่เมื่อพูดถึงอาหารเช้าและคุกกี้ คุณสามารถมีได้ทั้งหมด
คุกกี้ที่มีคุณค่าทางโภชนาการเหล่านี้ปรุงแต่งด้วยมะนาวสดและบลูเบอร์รี่หวาน และทำให้เป็นอาหารเช้าเพื่อสุขภาพที่สมบูรณ์แบบ
ลองนึกภาพเช้าวันอัศจรรย์นี้: คุณตื่นมาตาสว่างและได้พักผ่อนโดยไม่ต้องงีบหลับแม้แต่ครั้งเดียว เด็กๆ เตรียมตัวให้พร้อมโดยไม่ต้องทะเลาะกัน คุณป้อนอาหารเช้าที่มีคุณค่าทางโภชนาการและเติมเต็มให้ทั้งครอบครัว ออกจากประตูตรงเวลา และแม้กระทั่งทำงานเร็วถึง 10 นาที
แม้ว่าฉันจะสัญญาไม่ได้ว่าคุกกี้เหล่านี้จะหยุดนิ้วของคุณไม่ให้แตะปุ่มเลื่อนซ้ำหรือให้คุณ เด็กที่ประพฤติตัวดีสามารถรับประทานอาหารเช้าที่มีคุณค่าทางโภชนาการบนจานและทำให้คุณง่ายขึ้น เช้า.
การทำคุกกี้ชุดใหญ่ในวันอาทิตย์แล้วเสิร์ฟเป็นอาหารเช้า 2 นาทีในวันจันทร์-ศุกร์ สามารถแก้ปัญหาความวุ่นวายในตอนเช้าได้ และถ้าโดยปกติลูก ๆ ของคุณมักจะจู้จี้จุกจิกเกี่ยวกับการทานอาหารเช้า พวกเขาสามารถต้านทานคุกกี้ได้หรือไม่? คุณสามารถต้านทานคุกกี้ได้หรือไม่? ปิดคดี.
และในขณะที่คุกกี้เหล่านี้ทำให้อาหารเช้าง่ายขึ้น แต่ก็ทำให้สุขภาพดีขึ้นด้วย
บลูเบอร์รี่ในคุกกี้เหล่านี้เป็นสารอาหารสีน้ำเงินขนาดเล็ก แม้ว่าจะมีแคลอรีต่ำ แต่ผลเบอร์รี่เหล่านี้ไม่ได้เป็นสารที่ส่งเสริมสุขภาพต่ำอย่างแน่นอน บลูเบอร์รี่ช่วยเพิ่มพลังสมอง รวมทั้งความจำ พวกมันสามารถชะลอกระบวนการชราภาพ และแม้กระทั่งซ่อมแซม DNA ของเรา ทำให้เราปลอดภัยจากปัญหาด้านสุขภาพมากมาย
ข้าวโอ๊ตมีสารอาหารที่แตกต่างจากเมล็ดพืชอื่นๆ พวกเขาเป็นแหล่งที่ดีของสารอาหารมากกว่าโหล และปริมาณเส้นใยของพวกมันสามารถทำให้คุณอิ่มนานหลายชั่วโมง ข้าวโอ๊ตสามารถลดคอเลสเตอรอลและช่วยป้องกันโรคหัวใจได้ พวกเขายังรักษาระดับน้ำตาลในเลือดและทำให้การย่อยอาหารดำเนินไปในอัตราที่ดีต่อสุขภาพ
ส่วนผสมสำหรับสูตรคุกกี้อาหารเช้าเพื่อสุขภาพ:
- เมล็ดแฟลกซ์ 2 ช้อนโต๊ะ
- 2 1/2 ถ้วยข้าวโอ๊ตอย่างรวดเร็ว (ปราศจากกลูเตนถ้าจำเป็น)
- กล้วยลูกใหญ่ 1 ลูก หรือ ลูกเล็ก 2 ลูก
- ซอสแอปเปิ้ล 3/4 ถ้วย
- 1/2 เนยมะพร้าวละลาย (สามารถย่อยเนยอัลมอนด์ได้)
- น้ำเชื่อมเมเปิ้ล 1/3 ถ้วย
- ผิวเลม่อน 1 ลูก
- น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ 1/2 ช้อนชา
- บลูเบอร์รี่แช่แข็ง 1 ถ้วย
คำแนะนำในการเตรียมคุกกี้อาหารเช้า:
- เปิดเตาอบที่ 350 องศา วางถาดรองอบด้วยฟอยล์ไม่ติดแล้วเคลือบด้วยสเปรย์กันติด พักไว้
- ในชามใบเล็ก ผสมเมล็ดแฟลกซ์กับน้ำ 1/4 ถ้วย คนให้เข้ากัน พักไว้ให้ข้น
- ในชามอื่นบดกล้วย
- ผสมกล้วยบด ส่วนผสมเมล็ดแฟลกซ์ ซอสแอปเปิ้ล เนยมะพร้าว น้ำเชื่อมเมเปิ้ล ผิวเลมอน และน้ำผลไม้เข้าด้วยกัน
- ในชามอีกใบ ผสมข้าวโอ๊ตกับเกลือ
- ใส่ส่วนผสมเปียกลงในส่วนที่แห้งแล้วคนให้เข้ากัน
- ใส่บลูเบอร์รี่ลงไป ตะล่อมเบา ๆ ให้เข้ากัน
- ปั้นแป้งเป็นก้อนกลมขนาดคุกกี้ จัดวางบนถาดอบ
- นำเข้าอบประมาณ 25-30 นาที หรือจนขอบคุกกี้เป็นสีน้ำตาลและตรงกลางสุกทั่ว
บทสรุป
ไม่ว่าคุณจะชอบรสชาติของผลเบอร์รี่สดและทาร์ตมะนาว สารอาหารที่สามารถเพิ่มสุขภาพของทั้งครอบครัว หรืออาหารเช้าง่ายๆ แบบหยิบแล้วไปรับประทาน คุกกี้เหล่านี้จะไม่ทำให้ผิดหวัง!
ผลผลิต: 16
สูตรคุกกี้อาหารเช้าเพื่อสุขภาพด้วยมะนาวและบลูเบอร์รี่
สูตรอาหารเช้าเพื่อสุขภาพที่มีมะนาวและบลูเบอร์รี่นี้เป็นอาหารเช้าที่ทุกคนในครอบครัวจะต้องชอบ! สูตรอาหารเพื่อสุขภาพนี้สามารถทำได้ล่วงหน้าสำหรับช่วงเช้าที่ปราศจากความเครียด
เวลาเตรียม10 นาที
เวลาทำอาหาร30 นาที
เวลารวม40 นาที
วัตถุดิบ
- เมล็ดแฟลกซ์ 2 ช้อนโต๊ะ
- 2 1/2 ถ้วยข้าวโอ๊ตอย่างรวดเร็ว (ปราศจากกลูเตนถ้าจำเป็น)
- กล้วยลูกใหญ่ 1 ลูก หรือ ลูกเล็ก 2 ลูก
- ซอสแอปเปิ้ล 3/4 ถ้วย
- 1/2 เนยมะพร้าวละลาย (สามารถย่อยเนยอัลมอนด์ได้)
- น้ำเชื่อมเมเปิ้ล 1/3 ถ้วย
- ผิวเลม่อน 1 ลูก
- น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ 1/2 ช้อนชา
- บลูเบอร์รี่แช่แข็ง 1 ถ้วย
คำแนะนำ
- เปิดเตาอบที่ 350 องศา วางถาดรองอบด้วยฟอยล์ไม่ติดแล้วเคลือบด้วยสเปรย์กันติด พักไว้
- ในชามใบเล็ก ผสมเมล็ดแฟลกซ์กับน้ำ 1/4 ถ้วย คนให้เข้ากัน พักไว้ให้ข้น
- ในชามอื่นบดกล้วย
- ผสมกล้วยบด ส่วนผสมเมล็ดแฟลกซ์ ซอสแอปเปิ้ล เนยมะพร้าว น้ำเชื่อมเมเปิ้ล ผิวเลมอน และน้ำผลไม้เข้าด้วยกัน
- ในชามอีกใบ ผสมข้าวโอ๊ตกับเกลือ
- ใส่ส่วนผสมเปียกลงในส่วนที่แห้งแล้วคนให้เข้ากัน
- ใส่บลูเบอร์รี่ลงไป ตะล่อมเบา ๆ ให้เข้ากัน
- ปั้นแป้งเป็นก้อนกลมขนาดคุกกี้ จัดวางบนถาดอบ
- นำเข้าอบประมาณ 25-30 นาที หรือจนขอบคุกกี้เป็นสีน้ำตาลและตรงกลางสุกทั่ว
ข้อมูลโภชนาการ:
ผลผลิต:
16ขนาดให้บริการ:
1ปริมาณต่อหนึ่งหน่วยบริโภค:แคลอรี่: 93ไขมันทั้งหมด: 2gไขมันอิ่มตัว: 1gไขมันทรานส์: 0gไขมันไม่อิ่มตัว: 1gคอเลสเตอรอล: 0mgโซเดียม: 97มก.คาร์โบไฮเดรต: 18gไฟเบอร์: 2gน้ำตาล: 9gโปรตีน: 2g