สูตรสควอชแสนอร่อยและ Zucchini Gratin

ฤดูร้อนนี้ สูตรสควอชและบวบ มีสุขภาพดีและง่ายต่อการทำ กับข้าวหน้าร้อนที่อัดแน่นไปด้วยรสชาติที่สดใหม่! กับข้าวแสนอร่อยนี้เหมาะสำหรับมื้ออาหารทุกมื้อ รสชาติที่ดีที่สุดของฤดูร้อนทั้งหมดถูกรวมไว้ในกราแตงนี้และอบจนเป็นสีน้ำตาลทองสมบูรณ์แบบ

สควอชฤดูร้อนแสนอร่อย มะเขือเทศหวาน หัวหอมสด และสมุนไพร นำมาคลุกเคล้าให้เข้ากันก่อนนำไปใส่ในจานอบ จากนั้นจึงโรยด้วยเกล็ดขนมปังปรุงรสและอบทั้งจานจนผักนิ่มและชุ่มฉ่ำเล็กน้อย และเกล็ดขนมปังก็เป็นสีน้ำตาลทองที่สมบูรณ์แบบ

เมื่อมะเขือเทศสุกเต็มที่ พวกมันคือขนมจากธรรมชาติ พวกเขายังมีประโยชน์ต่อสุขภาพที่ร้ายแรงบางอย่าง มะเขือเทศบำรุงสุขภาพ สารต้านอนุมูลอิสระ. สารต้านอนุมูลอิสระในมะเขือเทศนั้นดีเป็นพิเศษในการส่งเสริมสุขภาพของกระดูก ตับ ไต และเลือด นอกจากประโยชน์ต่อระบบต่างๆ ในร่างกายของเราแล้ว มะเขือเทศยังสามารถป้องกันมะเร็งได้อีกด้วย

สควอชฤดูร้อน เช่น บวบและข้อพับสีเหลือง มีแร่ธาตุและวิตามินที่จำเป็นมากมาย สควอชฤดูร้อนมีปริมาณน้ำสูงซึ่งสามารถช่วยให้เรามีน้ำเพียงพอในช่วงฤดูร้อน และปริมาณน้ำนี้สามารถช่วยให้เรารู้สึกอิ่มเร็วขึ้น ทำให้เรากินมากเกินไป

มีเคล็ดลับในการทำสิ่งที่ดีที่สุด

สูตรสควอชและบวบ. อย่างแรกคือ เลือกผลิตผลที่สดใหม่ที่สุดที่คุณสามารถหาได้ หากคุณโชคดีพอที่จะมีสวน ผลผลิตที่ปลูกในครัวเรือนของคุณก็เป็นตัวเลือกที่สมบูรณ์แบบ หากไม่มีพื้นที่สำหรับสวนหรือไม่มีนิ้วหัวแม่มือสีเขียวอย่างฉัน ให้ไปที่ตลาดเกษตรกรในพื้นที่ของคุณ

ที่ตลาด มองหาผลิตผลที่สดใสและมีชีวิตชีวาที่สุดที่คุณสามารถหาได้ สีบ่งบอกถึงรสชาติ ดังนั้นจงหาผักที่จัดจ้านและสดใส!

ต่อไป หากคุณมีเวลา ให้ทำ breadcrumbs ของคุณเอง เกล็ดขนมปังทำเองเป็นเรื่องง่ายและมีรสชาติมากกว่าชนิดบรรจุกล่องที่วางอยู่บนชั้นวางของในร้านขายของชำเป็นเวลาหลายเดือนในแต่ละครั้ง สิ่งที่คุณต้องทำคือปล่อยให้ขนมปังชิ้นโปรดของคุณวางบนเคาน์เตอร์เป็นเวลา 24 ชั่วโมง จากนั้นนำไปปั่นในเครื่องเตรียมอาหาร แล้วปั่นจนเศษขนมปังปรากฏขึ้น

ส่วนผสมในการทำ สูตรสควอชและบวบ:

• หอมใหญ่สับ 1/2 ถ้วย
• 1/4 + 1 ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอกแยก
• เครื่องปรุงรสอิตาเลี่ยน 1 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ 1/2 ช้อนชา
• พริกไทย 1/2 ช้อนชา
• 2 บวบขนาดใหญ่หั่นบาง ๆ
• มะเขือเทศ 3 ลูก
• เกล็ดขนมปัง 1 ถ้วย ปราศจากกลูเตนถ้าจำเป็น
• ยีสต์โภชนาการ 1 ถ้วย

คำแนะนำในการปรุงอาหาร สควอชและบวบ:

1. เปิดเตาอบที่ 350 องศา.

1. ในชามใบเล็ก คนให้เข้ากัน หัวหอมสับ น้ำมันมะกอก 1/4 ถ้วย เครื่องปรุงรสอิตาเลี่ยน เกลือและพริกไทย

1. เพิ่ม บวบและมะเขือเทศ สู่ชามขนาดใหญ่ เทน้ำสลัดลงบนผักและโยนให้เคลือบ

1. ใน อีกชามผสมเกล็ดขนมปัง ยีสต์โภชนาการ และน้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะที่เหลือ

1. จัดเรียง ผักในกระทะใบเล็กๆ หรือจานอบ

1. โรยด้วยเกล็ดขนมปังและ อบ 25-30 นาที หรือจนกว่าผักจะสุกและขนมปังปิ้ง ให้บริการ.

บทสรุป

ด้านที่ไม่ยุ่งยากนี้เหมาะสำหรับมื้ออาหารทุกมื้อ สามารถทำได้อย่างง่ายดายและมีรสชาติเหมือนฝันในฤดูร้อน สำหรับ Summer Squash และ Zucchini Gratin ที่ดีที่สุด ให้เลือกผักที่สว่างและสดใสที่สุดที่คุณสามารถหาได้