วิธีทำข้าว Krispie ถือว่าสูตร

วิธีทำขนมข้าวคริสปี้ – เด็กๆ ชอบทำสิ่งนี้เกือบพอๆ กับที่พวกเขาชอบกินมัน! มีบางอย่างที่สนุกมากเกี่ยวกับการละลายมาร์ชเมลโลว์ ความหวานที่ขมขื่นนั้นกลายเป็นเหนอะหนะที่หลอมละลาย

ผสมกับเนยเพื่อความสมบูรณ์และข้าวกรุบกรอบ คุณจะได้รับการปฏิบัติที่ง่ายในเวลาไม่นาน

ปกติจะหยุดอยู่ที่จุดนั้น แต่คราวนี้ เดินต่อไปอีกสองสามขั้นด้วยการเติมมาร์ชเมลโล่เพิ่ม (แป้งมาชเมลโลว์ แต่คุณสามารถใช้มาร์ชเมลโลว์ปิ้งเบา ๆ ได้หากต้องการ) ช็อคโกแลตละลายและบด แครกเกอร์

และฉันสามารถยืนยันได้ว่าการทำเช่นนี้จะทำให้คุณได้รับตำแหน่งมัมมี่ที่ดีที่สุดในโลก (หรือพ่อ/ป้า ฯลฯ)

การทำขนมกับเด็กๆ อย่างสนุกสนานโดยเปลี่ยนจากเค้กช็อกโกแลตกรอบๆ (อร่อยพอๆ กัน)

นี่คือสิ่งที่ส่วนผสมที่คุณต้องการสำหรับ Rice Krispie Smore Treats แสนอร่อย:

• มาร์ชเมลโลว์ 16 ออนซ์ (ใหญ่หรือเล็ก)
• เนยจืด 1/2 ถ้วย
• วานิลลาสกัด 1 ช้อนชา
• ข้าวปั้น 7 ถ้วยหรือซีเรียลข้าวพองที่คล้ายกัน
• แป้งมาร์ชเมลโล่ 1 ถ้วย
• ช็อคโกแลตกึ่งหวาน 7 ออนซ์ แบ่งเป็นชิ้น
• 2 เกรแฮมแครกเกอร์บด

คู่มือการเตรียมทีละขั้นตอน:

1. วางจานอบขนาด 13 x 9 นิ้ว (ด้วยน้ำมันสเปรย์หรือเนยจืด) อัดจาระบีแบบไม่ติดกระทะ ใส่มาร์ชเมลโลว์ เนย และวานิลลาลงในกระทะขนาดใหญ่ ตั้งไฟปานกลาง คนบ่อยๆ จนมาร์ชเมลโลว์ละลาย ไม่เป็นไรถ้ามีก้อนเนื้ออยู่ในนั้น ควรใช้เวลาประมาณ 5-6 นาที ปิดไฟแล้วใส่ข้าวกริสปี้ลงในกระทะ ทำงานเร็ว ใช้ช้อนไม้คนให้ทั่วจนเคลือบข้าวเกรียบทั้งหมด ระวังถ้าเด็กๆ ช่วยกันทำขั้นตอนนี้ เพราะมาร์ชเมลโลว์ที่ละลายแล้วจะร้อนมาก

1. โอนส่วนผสมไปยังจานอบและแผ่ออก คุณอาจจะทาน้ำมันที่มือได้ง่ายขึ้น (เพื่อไม่ให้มาร์ชเมลโล่ไม่ติด) และเกลี่ยส่วนผสมด้วยมือของคุณ ระวังให้ดีเพราะส่วนผสมอาจยังร้อนอยู่ ใส่ส่วนผสมในตู้เย็นเพื่อตั้งไว้ 2-3 ชั่วโมง ก่อนที่ส่วนผสมจะออกมาจากตู้เย็น ให้ละลายช็อกโกแลต ฉันละลายช็อคโกแลตใน 30 วินาทีในไมโครเวฟ กวนระหว่างการระเบิดแต่ละครั้งจนละลาย คุณสามารถละลายบน bain-marie ได้หากต้องการ

1. เมื่อส่วนผสมเซ็ตตัวแล้ว นำออกจากจานแล้วลอกกระดาษออก ตัดเป็น 12 ชิ้น เติมแป้งมาร์ชเมลโล่ 1 ช้อนโต๊ะ ตามด้วยช็อกโกแลตละลาย 1 ช้อนโต๊ะ โรยด้วยแครกเกอร์เกรแฮมเล็กน้อย เสิร์ฟทันที

ของที่เหลือสามารถเก็บไว้ในภาชนะที่มีอากาศถ่ายเทได้ที่อุณหภูมิห้อง แต่ช็อกโกแลตจะเซ็ตตัว (ยังคงมีรสชาติอร่อยอยู่!!)