ยิ่งเราอายุมากขึ้น ยิ่งเราพบว่าจานสีของเรามีความพิเศษและซับซ้อนมากขึ้นเช่นกัน ตัวอย่างเช่น ถ้าคุณเคยบอกเราตอนเรายังเป็นวัยรุ่นว่า สักวันหนึ่งเราอาจชอบกินและดื่มของที่ปรุงแต่งด้วยดอกไม้ เราคงไม่เชื่อคุณ อย่างไรก็ตาม ปรากฎว่าส่วนผสมที่เป็นเอกลักษณ์เช่นลาเวนเดอร์เป็นส่วนผสมที่สดชื่นและอร่อยที่สุด!
ลองดูสูตรลาเวนเดอร์ทั้ง 15 สูตรที่มีกลิ่นหอมและอร่อยจนเป็นอาหารรสเลิศหากคุณถามเรา
1. ซอร์เบต์โหระพาลาเวนเดอร์น้ำมะนาวสีชมพู
ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ไอศกรีม เจลาโต และซอร์เบตที่ผสมผสานรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ในรูปแบบที่แปลกใหม่ได้รับความโกรธเคือง เราเป็นแฟนตัวยงของขนมเย็น ๆ เหล่านี้ แต่เราไม่เคยชอบใครมากเท่าที่เราชอบเชอร์เบทน้ำมะนาวลาเวนเดอร์โหระพาสีชมพูจาก โบลเดอร์โลคาวอร์! ส่วนที่ดีที่สุดคือคุณสามารถข้ามการเดินทางไปร้านไอศกรีมและทำที่บ้านได้มากเท่าที่คุณต้องการ
2. ไก่มะนาวและลาเวนเดอร์
เมื่อคุณนึกถึงสูตรลาเวนเดอร์ คุณจะเริ่มนึกภาพอาหารหวานและของหวานโดยอัตโนมัติหรือไม่? จากนั้นให้ ป๊อปชูการ์ เตือนคุณว่ามีตัวเลือกอาหารคาวมากมายสำหรับคุณเช่นกัน! ไอเดียไก่มะนาวและลาเวนเดอร์แสนอร่อยนี้เป็นเพียงหนึ่งเดียว แต่เป็นจานชิมที่สดใหม่อย่างน่าพิศวงที่ผสมผสานคำใบ้ดอกไม้ที่ละเอียดอ่อนเข้ากับความเอร็ดอร่อยเล็กน้อย
3. ขาแกะย่างกับลาเวนเดอร์โรสแมรี่ rub
คุณชอบทำอาหารจานหลักเกี่ยวกับลาเวนเดอร์ แต่คุณกินไก่บ่อยเกินไปและอยากจะเปลี่ยนอะไรไหม? ถ้าอย่างนั้นลองเลี้ยงขาแกะแทนครอบครัวของคุณดูสิ! เติมเนื้อนุ่มด้วยถูอร่อยๆ ที่ทำจากโรสแมรี่และลาเวนเดอร์ที่ผสมให้เข้ากันดีเหมือนกัน Joanne Weir ทำที่นี่
4. สลัดผลไม้ฤดูร้อนกลิ่นลาเวนเดอร์
คุณเคยรักลาเวนเดอร์มากที่สุดในเมนูผลไม้ฤดูร้อนเพราะมันทำให้คุณนึกถึงสายลมอันสดชื่นของอากาศอุ่นๆ หรือไม่? ถ้าอย่างนั้นสลัดผลไม้แสนอร่อยที่ทั้งหอมและปรุงแต่งอย่างประณีตด้วยลาเวนเดอร์ก็เป็นเมนูที่ถูกใจคุณอย่างแน่นอน นอกจากจะเป็นการเริ่มต้นวันใหม่อย่างมีสุขภาพดีหรือเป็นอาหารว่างที่มีคุณค่าทางโภชนาการแล้ว ยังเป็นอาหารประเภทหนึ่งที่ทำให้วันที่อากาศหนาวเย็นทำให้รู้สึกเหมือนกับว่าฤดูร้อนอยู่ใกล้แค่เอื้อม
5. คุกกี้น้ำตาลดอกลาเวนเดอร์กินได้
คุกกี้น้ำตาลเป็นหนึ่งในขนมที่เราโปรดปรานมาก แต่เรายอมรับว่าบางครั้งเราชอบที่จะเปลี่ยนรสชาติเล็กน้อย เพราะพวกเรา ทำ เพลิดเพลินไปกับรสหวานดั้งเดิมและละเอียดอ่อนมาก แต่เราชอบเวอร์ชันที่ปรุงแต่งมากที่สุดเมื่อรสชาติใหม่เป็นเพียงคำใบ้ที่สดใหม่ของบางสิ่งบางอย่าง นั่นคือ อย่างแน่นอน คุกกี้น้ำตาลลาเวนเดอร์ที่น่ารักเหล่านี้มาจากอะไร โบลเดอร์โลคาวอร์ เป็นเหมือน!
6. สลัดพีชเฟต้ากับน้ำสลัดลาเวนเดอร์
คุณเป็นแฟนตัวยงของสลัด แต่คุณมักจะมองหาแนวคิดใหม่ ๆ อยู่เสมอเพื่อป้องกันไม่ให้ตัวเองรับประทานอาหารแบบเดิมๆ ตลอดเวลาใช่หรือไม่ จากนั้นเราก็มีสูตรอาหารสำหรับคุณซึ่งเป็นส่วนผสมที่ลงตัวจนน่ารับประทาน! ทำอาหารอย่างซื่อสัตย์ ผสมผสานผักกาดหอมกับหัวหอมสด ลูกพีชสไลซ์ฉ่ำ และเฟต้าชีส ราดด้วยน้ำสลัดลาเวนเดอร์หอมกรุ่น
7. พานาคอตต้าน้ำผึ้งลาเวนเดอร์
พานาคอตต้าเป็นอีกเมนูหนึ่งที่เราอยากทานมากกว่าจะเป็นเมนูต้นตำรับสุดคลาสสิก ทำด้วยรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์บางประเภท แต่เราจะกระตือรือร้นเป็นพิเศษที่จะนำลาเวนเดอร์แสนอร่อยนี้ออกไปสักเล็กน้อย โดย The Ktchn! ราวกับว่ายังไม่พอ พานาคอตต้าวางอยู่กลางเตียงสตรอว์เบอร์รีสด ซึ่งทำให้ปากของเราน้ำลายไหล
8. เมเยอร์ เลมอน ลาเวนเดอร์ โมจิโต้
หากคุณคิดว่าลาเวนเดอร์เป็นเพียงส่วนผสมที่เยี่ยมยอดและปรุงแต่งในอาหาร แต่ไม่ใช่เครื่องดื่ม เราเสียใจที่ต้องบอกคุณว่าคุณพลาดแล้ว! ชดเชยเวลาที่เสียไปโดยทำให้ตัวเองเป็นหนึ่งในเครื่องดื่มลาเวนเดอร์ที่สดใหม่ที่สุดเท่าที่เราเคยเจอมา: โมจิโต้กลิ่นเลมอนลาเวนเดอร์จาก โบลเดอร์โลคาวอร์.
9. ลาเวนเดอร์ครีมบรูเล่
ในกรณีที่คุณ นิ่ง เรายังไม่ค่อยพอใจกับของหวานคลาสสิกเวอร์ชั่นลาเวนเดอร์ที่เราได้แสดงให้คุณเห็น นี่เป็นอีกหนึ่งตัวเลือกที่เราคิดว่าคุณจะชอบจริงๆ! Jamie Oliver นำคุณสู่กระบวนการทำครีมบรูเล่ลาเวนเดอร์ที่กรุบกรอบหวานๆ ด้านบนและครีมตรงกลางเหมือนเช่นเคย แต่มีรสดอกไม้สดตลอดทาง
10. แยมพีชลาเวนเดอร์
คุณเคยชอบรสชาติของลาเวนเดอร์เมื่อใช้ร่วมกับผลไม้หรือไม่? นั่นเป็นวิธีโปรดของเราในการเพลิดเพลินกับลาเวนเดอร์เช่นกัน! เราชอบลูกพีชเป็นพิเศษเพราะมันทำให้เรานึกถึงวันที่ยาวนานและอากาศร้อนอบอ้าว และยังหวานตามธรรมชาติโดยไม่ต้องเติมน้ำตาล นั่นเป็นเหตุผลที่เราหลงรักสูตรแยมลูกพีชลาเวนเดอร์ที่น่าทึ่งจาก ความรักและน้ำมันมะกอก!
11. มันฝรั่งอบลาเวนเดอร์
คุณรู้สึกทึ่งกับความคิดที่จะทำจานลาเวนเดอร์รสเผ็ด แต่คุณไม่ใช่แฟนตัวยงที่คุณเห็นแล้วหรือบางทีคุณอาจไม่กินเนื้อสัตว์? จากนั้นให้ลาเวนเดอร์ประดับเครื่องเคียงของคุณแทน! โบลเดอร์โลคาวอร์ จะแนะนำคุณตลอดกระบวนการทำมันฝรั่งอบลาเวนเดอร์ที่ให้ส่วนผสมที่ลงตัวของรสชาติหวานและเผ็ดอย่างละเอียดในคราวเดียว
12. น้ำเชื่อมลาเวนเดอร์สำหรับค็อกเทล
เมื่อเร็ว ๆ นี้คุณหลงรักกลิ่นลาเวนเดอร์มากจนอยากจะเพิ่มรสชาติให้กับตัวเองด้วยแรงกระตุ้นหรือไม่? ถ้าอย่างนั้นการทำน้ำเชื่อมง่ายๆ ของคุณเองเป็นความคิดที่ดีที่สุดสำหรับคุณอย่างแน่นอน! นอกจากนี้ยังเป็นกระบวนการที่ง่ายอย่างน่าประหลาดใจหากคุณทำตามขั้นตอนที่วางไว้โดย เกี่ยวกับอาหาร. ลองเพิ่มลงในค็อกเทลที่คุณชื่นชอบ!
13. ช็อกโกแลตลาเวนเดอร์ฟัดจ์กับซอลท์คาราเมลท็อป
บางทีคุณอาจเป็นแฟนตัวยงของการผสมผสานรสชาติหวานต่าง ๆ ไว้ในที่เดียวในรูปแบบใหม่ที่คุณไม่เคยลองมาก่อน ถ้าอย่างนั้นคุณคงยากที่จะหาสูตรที่เข้มข้นกว่าสูตรฟัดจ์แสนอร่อยนี้ โบลเดอร์โลคาวอร์ แสดงวิธีทำฟัดจ์ที่เคี้ยวหนึบสุดๆ ละลายในปาก ที่ผสมผสานช็อคโกแลต คาราเมลเค็ม และ (คุณเดาเอาเอง) ลาเวนเดอร์!
14. ไอศกรีมน้ำผึ้งลาเวนเดอร์
บางทีคุณกำลังมองหาขนมหวานเย็นๆ ที่จะชวนคุณนึกถึงวันในฤดูร้อน แต่เป็นแบบที่คุณชอบ ความหวานละมุนละม่อม มากกว่าจะเข้มข้นเหมือนไอศกรีมโฮมเมดชิ้นหนา สูตร? แล้วสูตรน้ำผึ้งและลาเวนเดอร์นี้จาก มาร์ธา สจ๊วร์ต อาจเป็นคำตอบของความอยากของคุณ!
15. โทนิควอดก้าส้ม เสจ เลมอน และลาเวนเดอร์
คุณค่อนข้างสนุกกับการทำค็อกเทลสดชื่นหลังเลิกงานในวันที่มีแดดจ้าและใช้เวลาทางสังคมบ้าง กับเพื่อนๆ ของคุณ แต่คุณไม่ได้เป็นแฟนตัวยงของสูตรค็อกเทลแสนหวานที่คุณเห็นอยู่บ่อยๆ ใช่ไหม ลองผสมผสานเครื่องดื่มรสเลิศจาก Baker's Royale ที่ประกอบด้วยส้ม เสจ มะนาว และลาเวนเดอร์ พร้อมด้วยวอดก้าและน้ำโทนิกเล็กน้อย เรียบง่ายแต่อร่อย!
คุณรู้จักคนที่รักลาเวนเดอร์มากเท่ากับเราไหม? แชร์โพสต์นี้กับพวกเขาเพื่อรับแรงบันดาลใจจากห้องครัวที่น่ารักและมีกลิ่นหอม!
