บางทีคุณอาจต้องการกินผักและผลไม้ที่ดีต่อสุขภาพมากกว่า อุดมด้วยสารอาหาร… แต่คุณไม่ใช่แฟนตัวยงของผักกาดหอมใช่ไหม คุณไม่ได้อยู่คนเดียว ดังนั้นวันนี้เราจึงมาแบ่งปันสูตรสลัดที่น่าทึ่ง 25 สูตรที่ใช้ผักอื่นแทน เช่น กะหล่ำดาวหรือผักคะน้า (และหลายๆ สูตรไม่มีผักเลย!) อ่านต่อเพื่อตรวจสอบ
1. สลัดบร็อคโคลี่แครนเบอร์รี่กับเบคอน
สลัดหลากสีสันนี้ทำจากบร็อคโคลี่สด แครนเบอร์รี่แห้ง และเบคอน โรยหน้าด้วยเปปิตัส (เมล็ดฟักทอง) หัวหอมสีเขียว และน้ำสลัดวีนิเกรตต์แบบง่ายๆ ไปที่ ชุบอย่างดี เพื่อตรวจสอบรายละเอียดทั้งหมดของสูตรอาหารแสนอร่อยนี้
2. สลัดคีนัวและมันเทศ
หากคุณเป็นแฟนของ quinoa (และทำไมล่ะ? ปราศจากกลูเตนและมีโปรตีนแปดกรัมต่อหนึ่งถ้วยเสิร์ฟ) แล้วคุณจะชอบสูตรนี้ ใส่มันเทศ กุ้ยช่าย ชีสนมแพะ และส่วนผสมง่ายๆ อีกสองสามอย่างเพื่อสร้างขวัญใจมหาชน รับสูตรได้ที่ ครัวร่าเริง.
3. สลัดผักคะน้าและบร็อคโคลินี
สลัดเพื่อสุขภาพนี้ทำจากคะน้าสับจำนวนมาก และราดด้วยบร็อคโคลินีเพื่อสุขภาพ แอปเปิ้ล และอัลมอนด์จำนวนหนึ่ง ราดด้วยน้ำสลัดทาฮินีมะนาวแสนอร่อย ไปที่ ชีวิตเป็นเพียงจาน เพื่อตรวจสอบสูตรทั้งหมด
4. สลัดกะหล่ำบรัสเซลส์โกน
กะหล่ำดาวเป็นอีกหนึ่งทางเลือกที่ดีสำหรับผักกาดหอมหากคุณไม่ใช่แฟน สิ่งสำคัญคือต้องหั่นเป็นชิ้นบางๆ สลัดนี้ราดด้วยมัสตาร์ดและพาร์เมซาน ไปที่
5. สลัดคีนัวอุ่น
สลัดนี้เสิร์ฟอุ่น ๆ โดยมีผักโขมและกะหล่ำปลีเป็นส่วนผสม จากนั้นใส่ถั่ว Garbanzo อัลมอนด์และ quinoa จำนวนมากทำให้เป็นสลัดแสนอร่อยที่สามารถรับประทานเป็นอาหารจานหลักได้ ดูสูตรเต็มๆได้ที่ มาม่าบริสุทธิ์
6. สลัดคริสต์มาสมังสวิรัติ
สลัดที่ดูสวยงามนี้เป็นอีกหนึ่งสลัดที่ดีต่อสุขภาพ ด้วยส่วนผสมที่มีคุณค่าทางโภชนาการมากมาย เช่น บีทส์ เมล็ดทับทิม และวอลนัท ทุกอย่างถูกโยนด้วยน้ำสลัดหวานและทาร์ตที่ทำจากน้ำเชื่อมเมเปิ้ลและมัสตาร์ด ตรงไปที่ ครัวแมวขี้เกียจ เพื่อตรวจสอบ
7. ไม่ใช่สลัดผักชนิดหนึ่งโดยเฉลี่ยของคุณ
อันนี้อาจจะไม่ค่อยดีต่อสุขภาพเท่าไหร่ แต่ก็ดูน่าอร่อยนะ เต็มไปด้วยบร็อคโคลี่ กะหล่ำดอก เชดดาร์ชีส เบคอน และส่วนผสมอื่นๆ เล็กน้อย จากนั้นปิดท้ายด้วยน้ำสลัดเลมอนนี่มาโย ดูสูตรเต็มๆได้ที่ บล็อกของ Palouse Brand
8. สลัดผักคะน้าและเคลเมนไทน์ฤดูหนาว
สลัดเอร็ดอร่อยนี้ทำจากคะน้า คลีเมนไทน์ เมล็ดทับทิม แครอท บลูเบอร์รี่ และส่วนผสมเพื่อสุขภาพอื่นๆ ที่เสริมด้วยน้ำสลัดเลมอนรสเปรี้ยว มุ่งหน้าไปที่ บีทรูทและผักใบเขียว เพื่อค้นหาวิธีการประกอบสลัดนี้ด้วยตัวคุณเอง
9. ซัมเมอร์ ดีท็อกซ์ สลัด
สีสันเพียงอย่างเดียวทำให้สลัดนี้ดูน่าอร่อยและดีต่อสุขภาพไปพร้อม ๆ กันอย่างไม่น่าเชื่อ และส่วนผสมก็ไม่ทำให้ผิดหวัง ควินัว ข้าว คะน้า และสินค้าที่อุดมด้วยสารอาหารอื่นๆ มากมายรวมอยู่ในรายการ และจากนั้นก็ราดด้วยคาซุนดีที่ลุกเป็นไฟ นี่คือสูตร
10. สลัดแฮม สควอช และถั่วเลนทิลที่เหลือ
ไม่แน่ใจว่าจะทำอย่างไรกับแฮมและสควอชที่เหลือทั้งหมดหลังวันหยุด? นี่อาจเป็นเพียงคำตอบ! รวมเข้ากับถั่วและแพงพวยเพื่อสร้างสลัดเล็ก ๆ น้อย ๆ ที่น่าประหลาดใจ ดูรายละเอียดทั้งหมดได้ที่ ง่าย Peasy Foodie
11. สูตรสลัดคีนัวและบีท
สลัดบีทรูทนี้เต็มไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระและองค์ประกอบทางโภชนาการอื่น ๆ และยังทำได้ง่ายอีกด้วย! เม็ดสีที่สดใสของหัวบีททำให้สลัดนี้มีสีชมพู ไปที่ ทำอาหารและทำอาหาร เพื่อค้นหาวิธีการทำอาหารจานนี้ขึ้นมาใหม่ด้วยตัวเอง
12. สลัดอโวคาโดยี่หร่า
สลัดยี่หร่าและอะโวคาโดนี้เป็นวิธีที่ดีต่อสุขภาพในการรับสารอาหารของคุณโดยไม่ต้องมีสลัดสวนแบบเก่าที่น่าเบื่อ หนึ่งนี้มีแครนเบอร์รี่และส้มเช่นกันเพิ่มรสชาติหวานและเปรี้ยวให้กับส่วนผสม ดูสูตรเต็มๆได้ที่ ผู้คลั่งไคล้อาหาร
13. ป่านหัวใจ Tabbouleh
การเปลี่ยนแปลงครั้งใหม่ใน tabbouleh เป็นการผสมผสานกันของ hemp hearts (ซึ่งเป็นเมล็ดที่ปราศจากกลูเตนตามธรรมชาติ) ถือว่าเป็นซุปเปอร์ฟู้ด) และมะเขือเทศที่มีผักชีฝรั่ง หัวหอม และส่วนผสมอื่นๆ มากมายสำหรับ รสชาติเพิ่มเติม ดูสูตรเต็มๆได้ที่ กินอาหารนก.
14. สลัดข้าวป่าอุ่น
สลัดหลากสีนี้มีฐานของข้าวป่าและเสิร์ฟร้อนมากกว่าเย็น แครนเบอร์รี่และวอลนัทเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการมากมาย ในขณะที่ชีสนมแพะให้รสเปรี้ยวจัด มุ่งหน้าไปที่ อาหารครอบครัวบนโต๊ะ เพื่อตรวจสอบสูตร
15. ถั่วลันเตาและเฟต้าสลัด
นี่เป็นอีกหนึ่งสลัดแสนอร่อยที่ควรเสิร์ฟร้อนๆ ทำจากถั่วลันเตา เมล็ดทับทิม และเฟต้าชีส จากนั้นราดด้วยน้ำส้มสายชูที่ทำจากน้ำส้มสายชูบัลซามิก น้ำมันมะกอก และส่วนผสมพื้นฐานอื่นๆ ดูสูตรได้ที่ แกงอร่อยของฉัน
16. สลัดเอเชียไก่ที่เหลือ
สลัดสีสันสดใสนี้สามารถทำกับไก่ที่เหลือที่คุณอาจมีจากอาหารค่ำเมื่อคืนนี้ และนำไปผสมกับแครอทและแตงกวาที่หั่นเป็นแว่น น้ำสลัดเป็นส่วนผสมของซีอิ๊ว น้ำผึ้ง และส่วนผสมอื่นๆ รับสูตร ที่นี่.
17. ผักชีฝรั่งเครื่องเทศอินเดียและสลัดถั่ว
สลัดที่สวยงามนี้เต็มไปด้วยส่วนผสมเพื่อสุขภาพทุกชนิด เริ่มจากพาร์สนิปและถั่วเลนทิล และปิดท้ายด้วยเมล็ดทับทิมหลากสีสันและแพงพวยสองสามชิ้น มุ่งหน้าไปที่ กินรักกิน เพื่อดูสูตรทั้งหมด
18. เก็บเกี่ยวสลัดบัควีท
สลัดนี้ทำมาจากบัควีทซึ่งเป็นธัญพืชที่เข้ากันได้ดีกับผักอย่างแครอทและกะหล่ำดาว (ส่วนผสมในสูตรนี้) น่าแปลกที่บัควีทปราศจากกลูเตน... ดังนั้นผู้ที่เป็นโรค celiac ชื่นชมยินดี! รับสูตรเต็มได้ที่ Garden Fresh Foodie.
19. สลัดถั่วพีแคนป่า
หากคุณกำลังตามล่าหาสลัดผักกาดหอมที่ดีต่อสุขภาพ ไม่ต้องมองหาที่ไหนอีกแล้ว อันนี้ใช้ข้าวป่าเป็นฐานและผสมกับลูกแพร์, พีแคนและแครนเบอร์รี่แห้งทาร์ต ไปที่ ทำอาหารบนเตาด้านหน้า เพื่อตรวจสอบสูตรทั้งหมด
20. สลัดควินัวและบัตเตอร์นัทสควอช
สลัดสีสันสดใสนี้ทำจาก quinoa สีแดง เบสที่เติมโปรตีน และสควอชบัตเตอร์นัตซึ่งเต็มไปด้วยสารอาหารที่ดีต่อสุขภาพ เพิ่มผักโขมและน้ำส้มสายชูส้มเล็กน้อย เสร็จแล้ว! มุ่งหน้าไปที่ ตำราชีวิตของฉัน เพื่อดูสูตร
21. สลัดถั่วชิกพีกับดิลล์
สลัดที่ดูสดใหม่นี้ทำได้ง่ายและเต็มไปด้วยส่วนผสมแสนอร่อยที่จะทำให้คุณรู้สึกตื่นเต้นที่จะกินสลัดของคุณ ถั่วชิกพี แตงกวา มะเขือเทศ และเฟต้า ปิดท้ายด้วยผักชีลาวและน้ำส้มสายชู ดูสูตรเต็มๆได้ที่ Tabitha พูดถึงอาหาร
22. ชามสลัดเทพธิดาเขียว
ชามนี้เป็นสลัดที่แยกส่วนด้วยส่วนผสมของบร็อคโคลี่ ถั่วแระญี่ปุ่น ถั่วลันเตา ผักโขมและอะโวคาโด นอกจากนี้ยังเพิ่มยีสต์โภชนาการเพื่อเพิ่มรสชาติและคุณค่าทางโภชนาการที่จริงจัง ตรงไปที่ สุขภาพกับ Taryn เพื่ออ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับสูตรนี้
23. ไก่ย่างราดซอสซีซาร์
สลัดนี้ใช้ซีซาร์แบบคลาสสิกที่ไม่เหมือนใครโดยใช้ Radicchio แทนผักกาดหอม โรยหน้าด้วยส่วนผสมของซีซาร์แบบดั้งเดิม เช่น ไก่ ครูตอง ไข่ และชีสขูดเล็กน้อย ดูสูตรเต็มๆได้ที่ พีดีเอ็กซ์ ฟู้ด เลิฟ
24. สลัดฤดูหนาวรังผึ้งลูกแพร์
สลัดแสนสวยนี้ทำมาจากหัวบีทและลูกแพร์ โรยหน้าด้วยรวงผึ้งและบลูชีสรสหวาน ใบโหระพาเล็กน้อยเพิ่มรสชาติเพิ่มเติม ไปที่ สุขภาพดีตลอดไป เพื่อหาข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับจานสวยนี้
25. ลูกพลับ Radicchio และสลัดอะโวคาโด
สลัดที่มีสีสันสวยงามนี้ทำมาจากส่วนผสมของลูกพลับหวาน แรดิชิโอรสขม และอะโวคาโดเนื้อเนียน เพื่อสร้างสลัดที่ไม่เหมือนใครและน่าจดจำ ราดด้วยน้ำส้มสายชูไวน์แดงอ่อน ตรงไปที่ รสป่า เพื่อตรวจสอบสูตร
