การจัดดอกไม้อาจเคยถูกมองว่าเป็นกิจกรรมทวีคูณของ Women's Institute แต่ตอนนี้เราอยู่ในวัยชราแล้ว ที่ดอกโบตั๋นใช้เวลาอย่างน้อย 25% ของอาหาร Instagram และหลักสูตรการจัดดอกไม้ของเราได้กลายเป็น เย็น. เราได้พบกับผู้หญิงที่อยู่เบื้องหลังร้านดอกไม้ที่เจ๋งที่สุดในสหราชอาณาจักรในขณะนี้ เพื่อค้นหาว่าพวกเขาสร้างแบรนด์ของพวกเขาอย่างไรและสิ่งที่พวกเขาสวมใส่ไปตลอดทาง เลื่อนไปเรื่อย ๆ เพื่อพบกับผู้หญิงที่อยู่เบื้องหลัง Grace & Thorn, That Flower Shop และอีกมากมาย
แอนนาเปิดตัวร้านดอกไม้ในเชฟฟิลด์ Swallows & Damsons เมื่อ 9 ปีที่แล้ว โดยอธิบายว่า "ฉันอยู่รอบๆ ดอกไม้มาโดยตลอด เมื่อฉันยังเป็นเด็ก นานะของฉันเคยปลูกกุหลาบหลากหลายพันธุ์ ซึ่งฉันเคยสนุกกับการเก็บและทำเป็นน้ำหอม หลังจากเรียนวิจิตรศิลป์ ฉันก็หางานทำในท้องถิ่นได้ลอริสต์ ฉันชอบทำงานกับดอกไม้ แต่พบว่ามันน่าหงุดหงิดมากที่ต้องปฏิบัติตามกฎการออกแบบของคนอื่น ฉันต้องการทำงานในสไตล์สวนที่เป็นธรรมชาติมากขึ้น และตอนนั้นไม่มีอะไรแบบนั้นจริงๆ ฉันก่อตั้งและเปิด Swallows & Damsons เพื่อให้ฉันสามารถสร้างสไตล์ของดอกไม้ที่ฉันต้องการได้”
ความงามที่แปลกใหม่ของเธอช่างสวยงามจนเธอมีผู้ติดตามมากกว่า 160,000 คนบน Instagram สำหรับสไตล์ของเธอเอง แอนนากล่าวว่า "ฉันต้องคิดในทางปฏิบัติ น่าเสียดายที่การลอยตัวในชุดดอกไม้ทั้งวันถือเป็นความผิดพลาดครั้งใหญ่! ร้านค้าในฤดูหนาวของอังกฤษอากาศจะหนาวเย็นมาก และฉันพบว่าวิธีที่ดีที่สุดในการจัดการกับมันคือการทำให้เป็นชั้นๆ ฉันมักจะพบว่าใส่กางเกงรัดรูปหนาและชุดผ้ากันเปื้อนผ้ายีนส์ที่มีกระเป๋าขนาดใหญ่ที่คุณสามารถเติมได้ ใบไม้, conkers และ pinecones และเสื้อคลุมที่มีหนามเป็นทางยาวเมื่อออกหาอาหาร" สิ่งของที่เธอพิงส่วนใหญ่คือ "
Hattie เริ่มต้นเธอ ร้านดอกไม้นั้น ธุรกิจในปี 2011: "ฉันย้ายไปลอนดอนเมื่ออายุ 16 ปี และรู้ค่อนข้างมากเกี่ยวกับพืชจากการเติบโตในฟาร์ม ตอนแรกฉันไม่ชอบลอนดอนมาก ฉันจึงคิดว่าฉันจะทำให้ชีวิตของฉันน่าอยู่มากขึ้นด้วยการหมกมุ่นอยู่กับดอกไม้และต้นไม้ ฉันเป็นคนขายดอกไม้ตั้งแต่อายุ 16 ปี ตอนนี้ฉันอายุ 30 ครึ่งชีวิตแล้ว"
แฮตตี้กล่าวว่า "งานมันเย็นและสกปรก ฉันมักจะใส่รองเท้าบู๊ต Dr. Marten กางเกงยีนส์ของลีวายส์ และเสื้อกันหนาวจำนวนมาก ในขณะนี้ ไอเท็มประจำใจของฉันคือผ้าฟลีซสีดำ Champion x Wood Wood และรองเท้าบูท Dr. Marten คู่กับหมุดย้ำสีเงินที่ฉันได้รับจาก Depop ฉันรัก Depop—70% ของฉันมาจาก Depop"
Nik Southern ก่อตั้งร้านดอกไม้ใน East London Grace & Thorn ในปี 2555 ซึ่งเป็นการเปลี่ยนแปลงอาชีพโดยรวมเมื่อเธอเคยทำงานด้านการสรรหาบุคลากรด้านไอที "ฉันรักพืชมาโดยตลอด และ ดอกไม้, และ การทำหลักสูตรจัดดอกไม้หลังจากออกจากงานทำให้ทุกอย่างชัดเจน” นิกอธิบาย
สำหรับสไตล์ของเธอเอง นิกอธิบายว่าสิ่งหนึ่งที่เธอมักใส่ไปทำงานคือรองเท้าฝึกเพราะเธอต้องยืนตลอดทั้งวัน ไอเทมประจำตู้เสื้อผ้าของเธอคือ "Nike Cortez,กางเกงหนัง และ เสื้อสเวตเตอร์ขนาดใหญ่ ฉันไม่เคยออกจากบ้านโดยไม่มีคู่ ห่วงทองใหญ่. ฉันรักแบรนด์ที่ฉันสามารถหาชิ้นที่สวมใส่ได้ทั้งวันในที่ทำงาน และ แล้วเข้าไปข้างใน—&เรื่องอื่นๆ กิตติ, Finery, Me + E เป็นที่ที่ฉันมักจะซื้อของ และสามพระคุณ เป็นชุดโปรดของฉันสำหรับชุดลำลอง"