Якщо ви ніколи раніше не пробували зберігати продукти у морозильній камері за допомогою вакуумного герметика, ми дуже шкодуємо повідомити вам, що ви дійсно втратили щось надзвичайно корисне. Вакуумні герметики, як ми нещодавно виявили на основі досвіду, дійсно є ключем до утримання продуктів харчування що ви маєте намір заморозити (особливо м’ясо) максимально свіжим і захищеним, зберігаючи при цьому їх довший термін зберігання.

Найкращі вакуумні герметики

Звичайно, пластикові мішки та стилі Ziplock також допоможуть утримувати ваше заморожене м’ясо, але вони просто не порівнюють, коли це захищає вашу їжу від «опіку в морозилці», що може змінити текстуру та смак страви, коли ви нарешті приготувати його. Звичайно, він все ще буде їстівним, але уникаючи таких речей, як опік морозильної камери (або скупчення льоду на спектрах) їжа) допомагає вам насолоджуватися замороженим і його найвищою якістю, незважаючи на те, що цей предмет зберігався протягом певного періоду час.

Як і ми, ми виявляємо, що не так багато людей, як ви можете собі уявити, налаштовані на те, наскільки корисними, доступними та простими у використанні можуть бути вакуумні герметики для дому. Ось чому ми зібрали в одному місці посилання на найкращі вакуумні герметики, які ми могли знайти в Інтернеті. Покупки в Інтернеті дозволяють вам зайняти додатковий час, щоб по -справжньому обміркувати свої варіанти та порівняти та порівняти їх функції, отримавши в кінцевому підсумку модель, яка справді найкраща для ваших потреб.

Вибір редактора

Вакуумна машина для герметизації FoodSaver V4840 2-в-1
Вакуумна машина для герметизації FoodSaver V4840 2-в-1
Перевірити ціну на Amazon

Найкращий бюджет

Anova Кулінарний прецизійний вакуумний герметик
Anova Кулінарний прецизійний вакуумний герметик
Перевірити ціну на Amazon

Вибір преміум -класу

Вакуумний герметик для консервування харчових продуктів NutriChef
Вакуумний герметик для консервування харчових продуктів NutriChef
Перевірити ціну на Amazon

Що таке вакуумний герметик?

Вакуумний герметик для харчових продуктів - це пристрій, який допомагає висмоктувати повітря з поліетиленового пакета, що містить їжу предмет, який ви хочете заморозити, потім розплавляєте отвір, щоб повністю його закрити, щоб повітря не потрапив Повернутися в. Видалення повітря перед тим, як заморозити їжу, допомагає довше зберігати її у свіжому стані, оскільки більше не вистачає кисню, щоб зруйнувати те, що знаходиться всередині, або дозволити морозильнику згоріти після заморожування продуктів. Більшість людей використовують вакуумні герметики для консервування м’яса, яке хотіли б зберегти для майбутньої їжі.

Вакуумні герметики, виготовлені для домашнього використання, переважно дуже прості, зрозумілі та зручні у використанні. Поки вони може витрачати трохи часу на використання у великих кількостях продуктів, оскільки кожен мішок має бути окремо закритий в кінці, вони все ще зручно, особливо якщо те, що ви зберігаєте, досить маленьке і буде використовуватися таким чином, щоб ви могли подвоїти його в єдине ціле мішок.

Хто повинен використовувати вакуумні герметики?

Якщо ви людина, яка любить заздалегідь запастись продуктами та витратними матеріалами та використовувати їх у разі потреби у майбутньому, то вакуумний герметик - відмінний варіант для вас. Це особливо вірно, якщо ви споживаєте багато продуктів на основі білків, які мають короткий термін зберігання, коли вони свіжі, але ви хочете пізніше обладнати свої харчові магазини. Багато людей з великими сім'ями також вважають вакуумні герметики корисними, оскільки вони можуть купувати оптом і зберігати продукти на потім.

Однак менші сім’ї та самотні люди також вважають ущільнювачі корисними, оскільки це означає, що вони можуть витримати більшу кількість без них все, що піде погано, перш ніж вони почнуть готувати з ним, оскільки менша кількість людей, природно, означає менш швидку потребу у великих порціях їжа.

Найкращі вакуумні герметики

Якщо ви все ще відчуваєте, що можете скористатися деякими вказівками щодо того, як зробити остаточний вибір, на якому вакуумі ущільнювач найкраще підходить для вас, ознайомтеся з наведеними в стилі "за" і "проти" кращими моделями, з якими ми зіткнулися в нашому пошук.

Foodsaver v4840

The FoodSaver V4820 це не просто прилад, який ми любимо, але й тисячі інших. FoodSaver допоможе вам довше зберігати продукти свіжими, видаляючи повітря з мішків та інших ємностей.

Дійсно класна річ у цьому приладі полягає в тому, що він має автоматичне виявлення мішків і створює ідеальну герметичність у два швидкі кроки. Вбудований ручний герметик, який також має цей прилад, може допомогти вам відмовитися від деяких інших насадок, які можуть знадобитися для інших вакуумних герметиків.

FoodSaver V4840 не тільки працюватиме з мішками для морозильних камер, а й працюватиме з банками, але вам знадобиться додаткове обладнання. Ви також повинні знати, що цей пристрій працює із сухими інгредієнтами та стравами, а також із рідинами, тому ви можете заморожувати суп та соуси.

Користувачі дуже задоволені цим пристроєм, стверджуючи, що вони заощадили багато грошей під час щоденного користування ним. Вони використовували його зі свіжим м’ясом, продуктами, рагу та стравами з чилі, супами, соусами тощо. Оскільки ніхто не відчував витоків із своїх запечатаних пакетів, ми вважаємо, що це повна «перемога».

Переглянути ціну на Amazon

Плюси:

  • Працює з мішками та контейнерами
  • Має висувний ручний герметик для мішків на блискавці, контейнерів, каністр тощо.
  • Зберігає речі свіжими до 5 разів довше.
  • Виявлено, що він простий у використанні, чудово зберігає свіжість і легко миється

Мінуси:

  • Трохи дорожче, ніж інші вакуумні герметики
Кулінарний прецизійний вакуумний герметик Anova

Ви такий кулінар, який любить готувати стільки страв, скільки ви можете раніше ти навіть почав готувати? Тоді вам сподобається ця машина та пропозиції щодо подачі, які вона містить Анова. Цей вакуумний герметик та його пакети були зроблені з урахуванням м’яса (хоча вони так само добре працюють для інших речі) і створені з метою не тільки зберігання та заморожування, але й маринування вашого м’яса заздалегідь. Покладіть продукти в мішок, приправте і посоліть їх за бажанням, і тоді ущільнити його вакуумом. Ця машина має автоматичну функцію, яка буде як вакуумувати, так і герметизувати в одній команді, але також окремі функції для кожного кроку, про всяк випадок.

Хоча більшість попередніх покупців були дуже задоволені функціями та результатами цієї моделі вакуумного герметика, деякі люди були незадоволені або принаймні здивовані розміром. Ця машина насправді трохи менша, ніж на фотографіях, тому не забудьте перевірити фактичні розміри, перш ніж робити покупку.

Переглянути ціну на Amazon

Плюси:

  • Поставляється з поліетиленовими пакетами, які можна використовувати для маринування та приготування їжі на додаток до заморожування та зберігання
  • Автоматична функція одним дотиком для швидкого та легкого вакуумування та герметизації
  • Окремі налаштування також дозволяють окремо контролювати процес вакуумування та крок герметизації

Мінуси:

  • Машина насправді менша, ніж виглядає на фотографіях
Вакуумний герметик Nutrichef для консервування харчових продуктів

Якщо ви віддаєте перевагу моделі, яка є трохи більш гладкою та сучасною за своїм виглядом та функціями, то ми вважаємо, що ви могли б краще ужитися з цією машиною з NutriChef. Цей пристрій має простий у чищенні верх із матової сталі з цифровими індикаторами та сенсорними кнопками налаштування посередині, приємними та видимими. Він має два основні варіанти герметизації; сухе місце для твердої їжі та вологе місце для м’яких продуктів, приготованих на пару, варених або більш рідких. Ущільнення відповідно до правильних налаштувань допомагає точніше зберегти аромат та текстуру. Він поставляється з пакетом пластикових пакетів на блискавці, які дуже легко відкрити пізніше, але при цьому міцні.

Хоча більшість попередніх покупців були досить задоволені фактичним використанням та результатами, деякі повідомили про незадоволення розміром запечатаної порції на кожному мішку. Ця машина ущільнює разом із досить широкою смугою порівняно з деякими моделями різних марок, ефективно втрачаючи принаймні дюйм місця в сумці. Деяким людям це здається незручним, коли йдеться про визначення того, яка частина їжі поміститься в мішок під час підготовки до пилососу та герметизації.

Переглянути ціну на Amazon

Плюси:

  • Гладкий, сучасний зовнішній вигляд із матової сталі, який легко миється
  • Прості для розуміння цифрові індикатори та прості сенсорні кнопки
  • Налаштування для сухого або вологого корму для забезпечення ідеальної кількості вакуумного всмоктування для точного збереження смаку та текстури
  • Він поставляється з пакетом спеціальних мішків на блискавці, які легко відкрити пізніше, навіть при заморожуванні

Мінуси:

  • Машина заклеює більшу смугу в мішки, ніж деякі інші машини, втрачаючи при цьому близько дюйма мішка для їжі
Вакуумна герметизуюча машина Koios

Ви насправді така людина, якій може бути корисно це робити надзвичайно велика кількість герметизації продуктів харчування, але вас турбує довговічність звичайної машини? Тоді ви оціните сильні сторони цієї моделі KOIOS. Ця машина була розроблена з урахуванням частого використання, тому її нагрівальна стрічка була побудована, щоб витримувати близько 40 безперервних використань одночасно, на день, без зносу. Вакуумні механізми всередині також можна використовувати із зовнішнім елементом, який допомагає вам більше герметизувати повітря ніж просто спеціальні поліетиленові пакети, що робить його корисним для таких речей, як консервування, перекручування та вино збереження. Кожна одиниця навіть поставляється зі своїм набором мішків на замовлення.

Майте на увазі, що машини цієї конкретної марки насправді створені для роботи спеціально з мішками, створеними однією компанією. Справа не в тому, що вони не працюватимуть зовсім з іншими сумками, а навпаки, результати, які люди знайшли, будуть порівняно низькими, що компанія визнає. Сумки є доступними та доступними, але обмежуються лише однією маркою - це те, що кілька попередніх покупців вважали обмеженням.

Переглянути ціну на Amazon

Плюси:

  • Міцний і здатний виконувати 40 послідовних щоденних циклів вакуумування та герметизації без зносу та перегріву
  • Вакуумний механізм також може бути використаний із зовнішнім шматочком для виготовлення герметичних ущільнень при консервуванні, перекручуванні та зберіганні вина
  • Кожна продана одиниця поставляється з мішками на замовлення того ж бренду більш ніж одного розміру

Мінуси:

  • Вакуумні ущільнювачі, що продаються цією компанією, дійсно працюють лише за найвищими стандартами із виготовленими на замовлення мішками цієї ж марки
Вакуумна машина для ущільнення 2 в 1 Foodsaver

Ви маєте намір отримати власну машину для вакуумного ущільнення, але ви також зовсім новачок у їх використанні, і вам щось хочеться дуже справді легко? Тоді ця трохи більш автоматична модель від Foodsaver для вас це найкращий варіант. Ця машина має автоматичну систему виявлення мішків; він відчуває мішок, коли ви вставляєте кромку, і негайно вакуумує його одним махом без подальших дій з вашої сторони. Ця машина також має вбудовану камеру для зберігання рулонів та різак, що дозволяє вирізати мішки нестандартного розміру для зберігання продуктів безпосередньо з самої машини. Він також працює з пакетами та рулонами кількох різних марок.

Попередні покупці цієї конкретної машини для вакуумної герметизації мали дуже мало скарг, але одна деталь була переважною через усі конструктивні відгуки. Незалежно від розміру мішка, який ви вирізаєте, ущільнювальна дія на цій машині викидає досить багато місця для мішка, обмежуючи, скільки дійсно ви можете заповнити їжа. Ущільнювальна дія, що закриває краю герметично, має більш широкі кордони, ніж більшість інших моделей інших брендів.

Переглянути ціну на Amazon

Плюси:

  • Система виявлення мішків, яка стимулює автоматичне, надзвичайно легке пилососування та герметизацію майже без зусиль
  • Зберігання рулонів та фреза, що дозволяє вирізати нестандартні розміри мішків залежно від ваших конкретних потреб
  • Машина працює з різними видами та розмірами мішків різних марок, надаючи вам можливість під час поповнення

Мінуси:

  • Дуже великий периметр герметичного простору при термоущільненні зменшує простір, наявний у кожному мішку для фактичного заповнення
Автоматичний герметик для харчових продуктів Geryon

Ви дійсно прокручували цей список, активно шукаючи дизайн, трохи менший за багато одиниць? Тоді ви могли б краще ужитися з цією компактною, легкою конструкцією, яку пропонує Геріон. Окрім того, що він зручний у використанні та простий у використанні, цей дизайн зроблений з урахуванням легкого наповнення та навчання. Його верхня передня панель знімається, щоб полегшити догляд за внутрішніми роботами або встановити рулони мішків цієї чи іншої сумісної марки (яких існує безліч). Розмір цього ущільнювача розрахований на економію місця для легкого зберігання або консервативного розміщення стільниці. Цей герметик також має м'який режим герметизації, який фактично дозволить вам безпечно та ефективно повторно запечатувати відкриті в магазині пакети для закусок, зберігаючи свіжість таких продуктів, як чіпси та сухарі, довше.

Майте на увазі, що ця конкретна машина поставляється з "щадним режимом" як одним з її налаштувань. Це налаштування, яке працює лише на деяких марках та типах мішків, залежно від їх типу пластику. Якщо ви виявили, що мішок, який ви намагаєтесь запечатати, не прилипає належним чином і герметично, то вам потрібно поміняти налаштування, щоб ви більше не користувалися щадним режимом.

Переглянути ціну на Amazon

Плюси:

  • Просте очищення та просте видалення лицьової пластини для внутрішнього догляду та заміни рулону сумки
  • Хороша універсальність, коли мова йде про сумісні заправки мішків різних брендів
  • Просторий для зберігання розмір, який не займає всю стільницю
  • Режим акуратного ущільнення дозволяє повторно запечатувати закуповані в магазині пакети для закусок, щоб зберегти свіжі речі, такі як чіпси та крекери

Мінуси:

  • Вивчення ваших налаштувань перед використанням є необхідністю, оскільки щадний режим не працюватиме з усіма типами сумісних сумок
Роскошний вакуумний герметик Nesco

Якщо ваша головна турбота, перш за все, - це справжня міцність ваших герметичних країв, то Nesco має саме ту модель, за яку ви трималися. Їх агрегати розроблені для надзвичайно міцного подвійного ущільнення, яке встановлює дві точки термозакритого бар'єру між вакуумованою внутрішньою поверхнею їжі та зовнішньою атмосферою. Ця модель також має вакуумний насос з подвійним живленням, який допомагає встановити три герметичні установки: суху, вологу та подвійну. Процес, за допомогою якого насправді відбувається вакуумування та термоущільнення, настільки автоматичний і бездоганний, що фактично для вас він повністю вільний від рук.

Хоча ця машина дійсно забезпечує більш міцне подвійне ущільнення, деякі попередні покупці висловлювали невдоволення її здатністю витримувати велику кількість послідовних ущільнень одночасно. Ця модель була створена для більш випадкових темпів використання, а не рівня їжа герметизації, якої, скажімо, може потребувати мисливець, коли вони запасаються. Після кількох ущільнень машина, як правило, залишає випадкові прогалини в ущільненні, коли вона перевантажується, що впливає на герметичність з внутрішньої сторони сумки.

Переглянути ціну на Amazon

Плюси:

  • Подвійне ущільнення з дволінійною системою, що забезпечує додаткові бар’єри по краях
  • Вакуумний насос з подвійним живленням, який може забезпечити вам сухе, вологе або подвійне ущільнення, залежно від продуктів, які ви пакуєте
  • Автоматична система швидкого та зручного ущільнення без рук

Мінуси:

  • Система ущільнення з подвійним бар’єром швидко бере свої наслідки, і герметизація стає менш ефективною після занадто великої кількості послідовних застосувань одночасно, ризикуючи затримки у герметичній герметизації після кількох раундів
Автоматичний вакуумний ущільнювач Foodsaver 2 в 1 з експрес -машиною

Якщо вашим пріоритетом у всьому цьому процесі вибору є те, скільки часу їжа, яку ви запечатуєте, буде зберігатися в морозильній камері, то цей промисловий вакуумний герметик із Foodsaver може бути саме для вас. Під час тестування продуктів м’ясо, запечатане на цій машині, витримувало до трьох років, залишаючись при цьому ідеально консервованим та смачним у свіжому вигляді. Ця машина також має функцію «експресного» виготовлення мішків, що економить час на 50% порівняно з іншими моделі з індивідуальними можливостями розміру мішка завдяки перевазі попереднього програмування герметика можливостей. Ця машина також має налаштування на основі вологості, але вона має датчики, які виявляють вологу рівні і автоматично міняти налаштування, замість того, щоб вручну вибирати налаштування перед тим, як вставити сумку.

Порівняно з процесом, описаним в інструкціях, у деяких людей виникли проблеми з роботою машини та кроками, які необхідно вжити для досягнення ідеальних результатів. Між тим, як посібник трохи незрозумілий, і ущільнювачем, що містить невелику криву навчання, кілька раніше Покупці повідомляли про період проб і помилок на початку, поки вони не розібралися, вважаючи це трохи складним спочатку.

Переглянути ціну на Amazon

Плюси:

  • Інтенсивне ущільнення зберігає м’ясо та інші продукти до якості свіжого смаку до трьох років
  • Експрес -мішок створює функцію, яка на 50% швидше, ніж інші моделі, що дозволяє налаштовувати розміри сумок на замовлення
  • Датчики вологи допомагають автоматично змінювати налаштування відповідно до кожної частини, яку ви запечатуєте, а не вручну

Мінуси:

  • Трохи заплутане керівництво та розбіжності між цим та функціями машини роблять перші кілька разів використання цього ущільнювача кривою навчання та досить складною
Ущільнювач maxvac із продуктами Lem з тримачем для мішків та різаком

Якщо ви все ще шукаєте герметика, який здатний впоратися з більшою кількістю послідовних потреб ущільнення, то ми впевнені Продукція LEM має саме те, що ви шукаєте. Ця машина може витримати цілих п’ять годин безперервного використання, що дорівнює приблизно 450 постійним печаткам поспіль, перш ніж втратити ефективність. Його системи розроблені для зручності однією рукою, включаючи замкову кришку, яка допомагає здійснювати герметичне пилососування. Апарат поставляється в комплекті з відділенням для зберігання рулонів мішків та різаком мішків нестандартного розміру, а також функціями автоматичного відключення для безпеки. Він навіть має надзвичайно великий стік, грубий для соків, битих шматочків тощо під час герметизації.

Хоча більшість людей, які мають досвід роботи з цією машиною, були вражені її справжньою функціональністю, багато з них також вважали машину важкою, незграбною та трохи незручною у використанні. Його можливості, безперечно, ефективні та промислові, але його макет не настільки інтуїтивно зрозумілий, як у деяких моделей, і все це може бути важко маневрувати та регулювати.

Переглянути ціну на Amazon

Плюси:

  • П’ять годин поспіль робочої сили на загальну суму близько 450 ущільнень поспіль
  • Закриваюча кришка для герметичної вакуумної дії, яка спрощена для роботи однією рукою для зручності
  • Зберігання рулонів мішків та різка за індивідуальним розміром мішка
  • Великий розлив та вбудовані автоматичні системи безпеки

Мінуси:

  • Важкий і незграбний дизайн робить деякі функції незручними у використанні, регулюванні, маневруванні та з'ясуванні, поки ви не впораєтеся
Компактний вакуумний герметик для харчових продуктів Slaouwo

Якщо ви дійсно прагнете чогось надзвичайно компактного та економічного у просторі, то ми раді повідомити, що ваше терпіння нарешті окупилося у вигляді цього гладкого вакуумного герметика від Слауво. Машина є сенсорною та інтуїтивно зрозумілою, з використанням легко помітних світлодіодних вогнів, щоб провести вас у процесі. Ця модель має два режими- сухий і вологий- які допоможуть вам отримати відповідний тиск вакууму та вид ущільнення для конкретного типу продуктів, які ви зберігаєте. Рулони мішків дуже легко замінити, а розмір і сама машина гладкі, легкі для підйому та легко зберігаються.

Звичайно, ця машина створена для зручності та невимушеного використання, а отже, може не витримати більше промислових кількостей ущільнень, таких як ціле полювання або порція великої родини великою кількістю Перевезення Costco. Розмір машини також досить малий, тому, незважаючи на те, що ви можете налаштувати розмір мішка з точки зору довжини, деякі попередні покупці вважали, що ширина трохи обмежує.

Переглянути ціну на Amazon

Плюси:

  • Елегантний, компактний дизайн, легкий для переміщення та легкий у зберіганні
  • Інтуїтивно зрозуміла сенсорна система має дві настройки; один для сухих продуктів і один для вологих
  • Рулон мішка легко замінити, а розмір мішка можна вирізати до потрібного вам нестандартного розміру

Мінуси:

  • Ширина машини обмежує з точки зору розмірів, оскільки це невелика конструкція
  • Машина створена для випадкового використання і тому не витримує стільки послідовних паяльників, скільки деякі конструкції

Для чого ще можна використовувати вакуумний герметик?

Незважаючи на те що більшість Люди використовують свої вакуумні герметики для заморожування та зберігання м’яса ні насправді єдине, для чого можна використовувати своє. Вакуумні ущільнювачі також зручні для консервування риби, овочів та хлібобулочних виробів (хоча цей останній обережно не висмоктує стільки повітря, щоб ви розчавили м’які речі, такі як булочки).

Вакуумні герметичні мішки

Часто вакуумні ущільнювачі для харчових продуктів насправді поставляються із спеціальними пакетами, з якими вони повинні бути використані або в яких вони є принаймні з таким собі "стартовим пакетом", щоб ви були налаштовані та готові до використання машини, як тільки ви це зробите це. Коли настане час поповнити мішки (або якщо ваша модель не робить поставляються з будь -яким), більшість компаній продають їм пакети окремо. Інші продають поліетиленові ущільнювальні мішки, які виготовлені спеціально для використання у вакуумних герметиках для харчових продуктів, але є універсальними для більшості моделей різних марок.

Ущільнювачі харчові вакуумні робити вимагають певного виду поліетиленового пакета. Вони не працюють із середнім пластиковим пакетом або мішком у стилі Ziplock, у якому ви могли б звикати заморожувати та зберігати їжу.

Приготування їжі у герметичних вакуумних пакетах

Деякі прилади, такі як певні моделі миттєвих каструль та гарячих котлів, насправді створені для роботи з багатьма марками поліетиленових пакетів, в яких можна готувати м’ясо, рибу чи овочі поки вони все ще запечатані. Це допомагає утримувати вологу та аромат, щоб гарантувати, що заморожена їжа, яку ви деякий час зберігали, настільки смачна, як тільки ви закінчите. Інші типи вакуумних мішків можна використовувати також у звичайних каструлях та кухонних приладах. Просто переконайтеся, що ви уважно перевіряєте можливості того виду, який купуєте, щоб не розплавити пластик і не зіпсувати блюдо та твій кухонний посуд.

Чи знаєте ви іншого гурмана, який любить правильно запасати свою морозильну камеру і думав про те, щоб придбати свій власний вакуумний герметик, але хто б міг допомогти у виборі правильного? Поділіться з ними цим дописом, щоб у них були всі варіанти розгляду.