Якщо ви шукаєте дерево, яке додасть кольору та інтересу вашому двору, подумайте про посадку липи. Існує багато різних сортів лип, тому продовжуйте читати, щоб знайти той, який процвітає у вашому кліматі.

Сорти липи

Лайми менш популярні, ніж лимони. Але з точки зору здоров’я, ці зелені фрукти менші за м’яч для гольфу наповнені поживні речовини та антиоксиданти.

Лайми бувають різних видів з кольорами від яскраво-зеленого до оранжевого і навіть темно-коричневого. І не всі сорти лип дають круглі плоди. Деякі з них довгі і тонкі, а інші мають бородавчасті нарости на шкірі, схожі на плід углі.

Отже, які є кращі сорти лип рости у вашому саду? У цій статті подано короткий опис основних видів лайму та короткий опис кожного, щоб допомогти вам прийняти найкраще рішення щодо посадка дерев.

Але спочатку давайте з’ясуємо відмінності між липою та лимонним деревом.

Лимонне дерево проти лимонного дерева

Лимонне дерево

І лайм, і лимонне дерево належать до однієї родини цитрусових. Вони також поділіться деякими перевагами для здоров’я, як хороша кількість вітаміну С і антиоксидантів. Але між ними є деякі помітні відмінності, такі як форма, колір і смак.

Ось кілька ключових відмінностей між липами та лимонними деревами:

  • Стиглі лимони зазвичай жовтий, тоді як стиглі лайми зелені, жовті, помаранчеві або коричневі.
  • Лимони, як правило круглі або довгасті, тоді як лайм може приймати будь-яку форму від овальної до круглої.
  • Якщо говорити про розмір, то лимони більший ніж лайми.
  • Наскільки смак Стосовно того, лимони мають м’яко терпкий смак, тоді як лайми є окремими своїми гострими та кислими смаками.
  • Хоча ви можете використовувати лайми та лимони як взаємозамінні у своїх напоях, у випічці все змінюється. Лимони краще, ніж лайми, для тортів і десертів, оскільки вони є солодше, м'якше, і не тримає ваші смакові рецептори в заручниках годинами поспіль.

Найкращі сорти лип для вирощування у вашому саду

Існує багато видів лип, але ми зосередимося лише на п’яти з них: ключова липа, таїтянська липа, тайська липа, липа Рангпур і липа Каламансі.

Давайте детальніше розглянемо кожен вид липового дерева:

1. Ключова липа (Citrus aurantifolia)

Citrus aurantifolia

Ми починаємо список найкращих сортів лип з липового дерева Key.

The Ключова липа являє собою ціле сімейство липових, яке поєднує в собі безліч сортів і гібридів. Він також відомий як Citrus aurantifolia, Вест-Індійський лайм і мексиканський лайм.

Зокрема, ліпа Кі — гібрид кількох видів цитрусових. Ось чому дерево кущисте і приземкувате, досягаючи не більше 12-15 футів у гарний день.

Нижче наведено технічні характеристики липового дерева Key:

  • The стовбур липового дерева Кей гладка і коричнева. Його гілки дерева тонкі й зелені, що робить їх схожими на гілочки. Оскільки ці гілки зазвичай покриті колючками, то під час обрізки дерева або збирання липи потрібно надягати рукавички.
  • The листя мають овальну форму, товсті, м’ясисті. Вони починають світло-зелені і швидко стають темно-зеленими з довгими черешками, схожими на апельсинові дерева.
  • Невеликі скупчення білого кольору квіти виходять навесні. Вони мають сильний аромат, який приваблює бджіл та інших запилювачів у сад. Крім того, квіти мають діаметр 1 дюйм, а також чоловічі та жіночі органи, що полегшує запилювачам запилення всього дерева за кілька годин і до 1 дня.
  • Хоча дерева відомі своєю витривалістю, вони найкраще ростуть на них зони з 9 по 11.
  • The фрукти всі зелені з блискучою шкіркою. Після дозрівання плоди набувають жовтуватий відтінок.
  • Товстий шкіри круглого вапна покриває близько 12 сегментів. Кожен сегмент буде мати від 2 до 3 насіння, тому перед використанням лайму необхідно видалити насіння.
  • Ключові лайми можна використовувати готуйте вапно або виліковуйте рибу. Вони також додають багато смаку в м’ясні та курячі маринади.

2. Таїтянська липа (Citrus latifolia)

Цитрус широколистний

Другим вибором у нашому списку улюблених сортів лип для вирощування у вашому дворі є таїтянська липа.

The Таїтянська липа є гібридом мексиканської липи та іншого місцевого цитрусового. Його іноді називають перським лаймом, і він отримує свої вічнозелені якості та невеликий розмір від батьківського мексиканського лайма. Але він може досягати 20 футів за належних умов.

Нижче наведено технічні характеристики таїтянської липи:

  • The гілки Таїтянської липи тонкі, зелені і переважно гладкі. У ньому не так багато колючок, як у мексиканської липи.
  • The листя вони як широкі, так і довгі, на відміну від невеликого листя мексиканської липи. Вони також мають довгі черешки і є темний зелені, коли вони дозрівають.
  • В середині весни квіти з’являються в кистях і мають білий колір. Вони мають м’який аромат і все ще потребують запилювачів. Кожна квітка має як чоловічі, так і жіночі органи.
  • Коли фрукти з’являючись, ви відразу можете сказати, що на вашому дереві є унікальні липи. Плоди, як правило, овальні та великі на відміну від круглих і маленьких мексиканських лаймів. Коли вони дозрівають, вони можуть залишатися зеленими або набувати жовтого кольору. Кожен лайм без кісточок і має 19-12 12 сегментів.
  • Таїтянський лайм можна використовувати в будь-якому рецепт що вимагає лимонів. Таїтянський сорт не має стільки смаку, як мексиканський лайм, що робить його фантастичним для смузі та освіжаючих напоїв. Крім того, ви можете прикрасити алкогольні напої шматочками цього лайма для додаткового аромату.
  • Користь для здоров'я пов’язані з таїтянським лаймом, включають втрату ваги, підвищення імунної системи та полегшення розладу шлунка.
  • Рекомендується вирощувати таїтянські липи зони з 9 по 11 оскільки вони більш морозостійкі, ніж інші сорти лайма. Поки ґрунт багатий, добре дренований та має високий рівень pH, у вас не виникне проблем із вирощуванням таїтянської липи.

3. Тайська липа (Citrus hystrix)

Цитрусовий гістрикс

Третє місце в нашому списку найкращих сортів лип займає тайська липа.

Якщо ви знайомі з фруктами ugli (різноманітні Дерево танжело), думайте про тайський лайм як про меншу версію цього фрукта.

The Тайська липа також йде за назвою кафір – вічнозелене дерево компактного розміру та поширення.

Нижче наведено технічні характеристики тайської липи:

  • The гілки настільки близько до землі, що здається, що вони поникли. Вони вкриті багатьма колючками, тому будьте обережні при взаємодії з деревом.
  • The листя густі, м’ясисті, яскраво-зелені, переливаються під сонячними променями і ростуть у вигляді подвійних візерунків. Верхня сторона листя блискуча і яскрава, а нижня тьмяна і бліда.
  • Як і інші липи, кафір-лайм наповнюється листям ранньою весною і цвіте в квітні. Білий квіти з рожевими рум’янцями ростуть скупченнями і мають привабливий аромат, досить сильний, щоб приваблювати бджіл і метеликів за багато миль.
  • Маленький фрукти з нерівною шкіркою розвиваються після запилення. Вони залишаються зеленими на всьому протязі, але горбки на шкірі стають більшими і гротескними в міру дозрівання лайма.
  • Коли справа доходить до смак, тайський лайм має сильний смак, тому ви повинні помірно використовувати його в соусах, маринадах та гарнірах. Оскільки він переважно гіркий, він погано підходить для тортів чи інших десертів. Тим не менш, він має багато застосувань у місцевій кухні по всій Південно-Східній Азії.
  • Тайський лайм призначають в традиційні ліки для лікування багатьох захворювань, пов’язаних з травленням і втратою ваги.
  • Оскільки вона родом з Таїланду та звикла до тропічного клімату, тайська липа процвітає в зони з 10 по 12, завдяки високій вологості та температурі. У порівнянні з іншими сортами лип, тайська липа потребує більше поливу та підгодівлі, а також має меншу стійкість до холодної погоди та сухого ґрунту.

4. Липа Рангпур

Сорт липи Рангпур

Четвертий варіант у нашому списку улюблених сортів лип — це липа Рангпур.

The Липа Рангпур також відомий як місцеве лимонне дерево, липа Кона та мандарина. Технічно це не липа, а помісь мандаринових і лимонних дерев.

Нижче наведено технічні характеристики липового дерева Рангпур:

  • Рангпурська липа дає великий фрукти схожий на апельсин і на смак лайм.
  • Коли справа доходить до розмір, дерево вічнозелене, виростає до 15-20 футів у висоту. За допомогою правильної обрізки ви можете зменшити цей розмір приблизно до 10 футів у висоту, що ідеально підходить для вирощування в контейнері, якщо ви можете задовольнити вимоги до поливу, годування та освітлення.
  • The гілки липового дерева Рангпур тонкі, зелені та вкриті колючками.
  • The листя щільний і складний: довге і тонке темно-зелене листя з жовтими відтінками на верхній стороні.
  • The квіткабруньки часто фіолетові з білими нальотами. Вони ростуть групами, як і інші сорти лип, і потребують запилювачів для запліднення.
  • А унікальна особливість липового дерева Рангпур полягає в тому, що його плоди починаються зеленими і вже великі – більші, ніж інші види лип. У міру зростання плоди збільшуються в розмірах і наближаються до розмірів лимонів, змінюючи зелений на яскраво-оранжевий.
  • Ще одним унікальним аспектом цього сорту липового дерева (не спільного з іншими сортами) є те, що фрукти легко очищаються від шкірки, яка успадкована від батьківського мандарина.
  • Кожен стиглі плоди має 8-10 сегментів, і він значно соковитіше за інші лайми і навіть лимони. Ви можете використовувати стиглі плоди для фруктового соку, холодного чаю, а також маринадів для курки та риби.

5. Каламанська липа (Citrus microcarpa)

Цитрусова мікрокарпа

П’яте і останнє місце в нашому списку найкращих сортів лип займає липа Каламансі.

The Липа Каламансі також відома як філіппінська липа, і вона поширена в цій країні.

Нижче наведено технічні характеристики липового дерева Каламансі:

  • Він поділяє схожість з лаймом Рангпур три, як шкірка апельсина стиглих плодів. Однак, на відміну від лаймів Рангпур, плоди Каламансі дрібні і гіркі, і їх неможливо очистити від шкірки.
  • Діаметр середнього каламансі фрукти розміром близько 1 дюйма.
  • The м'ясо лайм Каламансі дуже кислий, але шкірка досить солодка і насичена смаком. Ви не можете використовувати шкіру для приготування смузі зі шкіри, але цедра додає солодкий смак маринадам, соусам, рагу та супам.
  • Завдяки компактним розмірам і дуже декоративним кронам, липи Каламансі вирощують як декоративні дерева в садах і подвір’ях за межами Південно-Східної Азії.
  • Каламанські липи є простий в обслуговуванні. Поки ваші зими не будуть занадто холодними і сонце світить яскраво більшу частину року, дерево буде процвітати і продовжувати приносити гіркі плоди з солодкою і ароматною шкіркою.

FAQ

Дізнайтеся більше корисної інформації про сорти липового дерева:

Який сорт липи найкращий?

Якщо ви віддаєте перевагу декоративне дерево для свого саду, виберіть липу Каламансі або тайську липу. Але якщо ви хочете використовувати лайм у своїх стравах, виберіть таїтянську липу або липу Кі.

Які існують види лаймів?

Популярні види лип включають ключову липу, таїтянську липу, тайську липу, липу Рангпур і липу Каламансі.

Який лайм найкращий?

Ключовий лайм вважається найкращим лаймом завдяки його дивовижному смаку. Ви можете використовувати його в багатьох рецептах, наприклад кокосовий ключ лайм дрібниця або веганський пиріг з лаймом.

Висновок

Сорт липового дерева, який ви виростите, залежить від того, що ви вимагаєте від самого дерева. Якщо вас більше цікавлять декоративні властивості дерева, ніж його гіркі плоди, хорошим вибором є такі сорти, як липа Каламансі або тайська липа. Але якщо ви хочете розширити рамки кулінарного світу, ви не помилитеся з таїтянською липою або липою Кі.

Незалежно від ваших уподобань, проблеми росту вашої липи неминучі, тому краще провести дослідження та знати, чого очікувати.

Який ваш улюблений сорт липи і чому? Дайте нам знати в коментарях нижче!