Легкий рецепт розсипки з персиком і абрикосом

Цей освітлений персиковий абрикосовий розсип-це безглютеновий і веганський десерт, який настільки здоровий, що його можна їсти на сніданок! Цей рецепт збирається менш ніж за 45 хвилин!

Освітлений персиковий абрикосовий розсип - це все добре, але немає нічого поганого. Він здоровий, солодкий і славить свіжий соковитий аромат весняних персиків та абрикосів.

Персики і абрикоси готуються в духовці, щоб створити консистенцію соусу, який покриває кожен шматочок солодких фруктів. Крошка запікається до золотисто -коричневого кольору і забезпечує ідеальний хрусткий комплімент м’яким фруктам.

Результат настільки смачний, що ніколи не повіриш, що він здоровий.

З кількома інгредієнтами суперпродуктів, такими як персики та абрикоси, цей рецепт розсипчастої персикової абрикосової крихти є джерелом корисних для вас поживних речовин.

Персики - це низькокалорійні фрукти з низьким вмістом цукру, з високим вмістом поживних речовин і клітковини. Вони можуть допомогти запобігти раку та серйозним серцевим захворюванням. Вони можуть допомогти нам підтримувати здорову вагу та підтримувати здоровий зір.

Абрикоси, ще один кісточковий фрукт, також містить велику кількість поживних речовин, але має низький вміст цукру. Вони підтримують травлення, допомагають контролювати рівень цукру в крові та підтримують імунітет у найкращому стані.

Існує кілька хитрощів, як зробити цей рецепт розсипки смачним і поживним.

По-перше, обов’язково використовуйте сезонні фрукти. Чим солодший фрукт, тим менше цукру вам знадобиться у вашому хрусткому картоплі. Якщо у вашому лісі не сезон кісточкових фруктів, використовуйте замість них будь -які солодкі фрукти. Восени чи взимку? Спробуйте зробити цей освітлений розсип з яблуками та грушами.

Потім обміняйте білий цукор на більш здорові варіанти. Замість традиційного цукру, у цій освітленій персиковій абрикосовій кришці використовується комбінація кленового сиропу та кокосового цукру. Обидва ці підсолоджувачі містять більше поживних речовин і мінералів.

Наша остаточна заміна - замість вершкового масла використовувати кокосове масло. Використання кокосової олії як здорового жиру виключає молочні продукти з цього рецепту, які, як відомо, викликають запалення. Він також нейтральний за смаком і допомагає наш хрусткий топінг досягти свого прекрасного золотисто -коричневого кольору.

Інгредієнти для рецепту крихти:

• 3 склянки подрібнених персиків
• 2 склянки подрібнених абрикосів
• 1/4 склянки кленового сиропу
• 1/4 чайної ложки солі
• 1 столову ложку марантового крохмалю змішати з 1 столовою ложкою води

Рецепт приготування крихти з крихт:

• 1/2 склянки подрібнених волоських горіхів
• 1 склянка цільнозернового борошна АБО вівсяного борошна без глютену
• 1 склянка швидкого вівса (при необхідності без глютену)
• 1/4 склянки кокосового цукру
• 1 чайна ложка кориці
• 1/4 чайної ложки солі
• 1/4 склянки кленового сиропу
• 1/4 склянки кокосового масла

Вказівки щодо приготування рецепту крихти:

1. Розігрійте духовку до 350 градусів. Викладаємо волоські горіхи на деко і ставимо в духовку на 7 хвилин або до золотистого кольору. Дістати з духовки і відкласти. Збільшіть температуру духовки до 425 градусів.

1. Додайте персики, абрикоси, кленовий сироп і сіль у каструлю або сковорідку. Нагрівайте на середньому вогні, часто помішуючи, поки персиковий кленовий сироп не закипить, а фрукти злегка розм’якшать. Зніміть з вогню і розмішайте суміш маранти.

1. У мисці збийте разом борошно, овес, кокосовий цукор, корицю та сіль. Перемішати волоські горіхи.

1. Додайте кленовий сироп і добре розмішайте до однорідності. Додайте кокосову олію і руками «подрібніть» суміш, щоб додати кокосове масло. Також підійде кондитерська різак.

1. Ложкою покладіть фрукти в форму для випічки 9 × 9.

1. Додайте на крихту топінг.

1. Випікати 20 хвилин при 425 градусах. Перед подачею дайте охолонути протягом 10 хвилин.

Хоча це блюдо абсолютно здорове, основною причиною його вживання є його неймовірний смак. Той факт, що кожен укус дає вам необхідні поживні речовини, - це один великий бонус, з яким ви можете відчувати себе добре.