Коли ми говоримо про проблеми вирощування бок -чой, ми насправді говоримо про все, починаючи від болтовки рослин до розміщення насіння та вибираючи правильний час для посадки овочів. Не те, що бок -чой - складний овоч. Кукурудзяний салат легко вирощувати і не вимагає більшого догляду, ніж інші овочі у вашому овочевому пластирі.
Однак деякі проблеми можуть виникнути навіть тоді, коли ви все зробили правильно. Наприклад, шкідники - це непрохані гості, які руйнують бок -чой та псують соковиті листя рослини. Ми зібрали деякі з найпоширеніших проблем вирощування бок -чой і пропонуємо кілька способів вирішити кожну з них.
Болт заводу Бок Чой
Болтування зазвичай сигналізує про кінець бок -чою як соковитого овоча і робить листя та стебла повністю неїстівними. Цього варто уникати будь -якою ціною не тільки для бок -чой, а й для будь -якого іншого овоча, який ви вирощуєте для вживання. Єдина причина, чому ви хочете залишити свій бок -чой, щоб досягти цієї стадії, - це якщо ви хочете зібрати насіння. Але оскільки насіння бок -чой коштують досить недорого, то йти цією дорогою - і втрата часу, і хороший ґрунт.
Отже, що змушує ваш ніжний і соковитий бок -чой почати цвітіння? Зазвичай це шок, викликаний зміною температур, посухою або пересадкою. Коли коріння відчувають зміну тепла в ґрунті, вони запускають рослину у фазу цвітіння. Потім з центру рослини виростає довгий стебло, що несе квітковий бутон. Усі ресурси рослини йдуть на цю єдину ніжку і на скупчення квітів, які вона несе. Листя стає гірко -нитковим і стає неїстівним.
Як це виправити
Єдиний спосіб виправити бок -чой - це запобігти цьому. Як тільки рослина потрапляє на насіння, годинник не повертаються, і вам доведеться видалити його за коріння. Тож для такого овоча в прохолодну пору року, як бок-чой, потрібно вжити таких заходів, щоб запобігти його болтанню.
- Виберіть сорт бок -чой, який найкраще підходить для вашої зони. Деякі сорти повільно болтають і переносять підвищення температури, не переходячи до цвітіння.
- Посадіть бок -чой на місце, яке потрапляє 6 годин сонця але також отримує півтінь вдень.
- Захистіть бок -чой брезентом, щоб створити тінь, коли весна потепліє влітку.
- Якщо ви пересаджуєте бок -чой, зробіть це, коли саджанці ще молоді, і як тільки температура ґрунту підніметься вище 50 градусів F.
- Бок -чой потребує 1 дюйм води на тиждень. Менше цього означає, що більшу частину часу грунт буде сухим, що призводить до навантажень і болтів. Занадто великий полив також може привести до того, що овоч застрягне.
- Збирайте бок -чой якомога раніше. Не чекайте останньої хвилини, щоб зібрати соковиті листя.
Відродити Бока Чоя зі стебла
Коли ти садівник, то кожного разу, збираючи рослину чи лист, ти завжди задаєшся питанням, чи можна це посадити у своєму саду. Це стосується і бок -чой. Коли ви тримаєте стеблинку овоча, швидше за все, вам буде цікаво, чи зможете ви його відростити. Відповідь - так, можна. Насіння - не єдиний спосіб розпочати бок -чой. Здорова голова бок -чой - це все, що вам потрібно, щоб мати повністю вирощену рослину, яка дає свіже і соковите листя. Отже, як ви збираєтесь відрощувати бок -чой зі стебла?
Як це виправити
Замість того, щоб викидати ідеально хорошу голову бок -чой, чому б просто не виростити її знову в саду? І якщо у вас немає саду, невеликий горщик з невеликою кількістю суміші підходить для цього чудово. Ось як це зробити.
- Відріжте основу голови, щоб мати свіжий зріз.
- Наповніть миску теплою водою і покладіть у неї голову, переконавшись, що зрізаний кінець звернений догори.
- Поставте миску на підвіконня обличчям до сонця. Час від часу зволожуйте середину бок -чой, щоб він не висох.
- Кожні пару днів замінюйте воду в мисці, щоб запобігти накопиченню цвілі та бактерій.
- Протягом тижня листя жовтіє, а центр живця демонструє ознаки росту.
- Наповніть горщик сумішшю для поливу і полийте водою, щоб вона стала вологою, але не мокрою.
- Викопайте ямку посередині на глибину близько 3 дюймів і покладіть голову бок -чой у лунку так, щоб вона була майже зарита. Засипте грунт і затвердіть.
- Тримайте середовище вологим весь час і спостерігайте, як бок -чой росте в квітучому овочі.
Бок Чой в контейнерах
Ми вже бачили, як можна виростити бок -чой з залишків голови, які ви збиралися викинути у смітник. Але іноді вам доведеться вирощувати бок -чой в контейнерах за необхідності. Скажімо, наприклад, ваша весна проходить від останнього морозу до бурхливого літа без перерви посередині. Як овоч прохолодної пори року, бок-чой процвітає при помірних температурах і теплому сонці, що не змушує його в’янути і в’янути. Коли ви вирощуєте овоч у контейнері, ви можете взяти його всередину, коли післяобіднє сонце почне випікати сад.
Вирощування овочевих контейнерів також набирає популярність через свою зручність і оскільки дозволяє вирощувати більше однієї рослини на порівняно невеликому просторі. Єдиний підвох полягає в тому, що для різних овочів потрібні різні контейнери, тому хитрість полягає в тому, щоб знати, які рослини об’єднати разом.
Як це виправити
Оскільки ми говоримо про бок -чой, ми зосередимось на тому, як ви можете виростити цей ніжний овоч у контейнері.
- По-перше, вам знадобиться принаймні контейнер середнього розміру 20 дюймів в діаметрі і 12 дюймів в глибину. У цей контейнер піде рівно один бок -чой. Для двох рослин збільште розмір удвічі, а для 3 овочів чок -бок використовуйте контейнер, потрійний від початкового розміру.
- Заповніть ємність сумішшю загального призначення і додайте одну третину органічний компост та подрібненої кори. Органічні матеріали розпушують ґрунт, покращують утримання води та підтримують овоч у харчуванні.
- Посадіть насіння в ґрунт і звільніть їх, щоб забезпечити кімнату для вирощування овочів.
- Полийте суміш для горщиків і тримайте її вологою до проростання насіння.
- Догляд за бок -чой у контейнері - це те ж саме, що догляд за ним у саду. Для отримання додаткової інформації зверніться до цього стаття про догляд за бок -чой.
Інтервал Бок Чой
Якщо ваші овочі бок -чой виглядають меншими, ніж зазвичай, або вони заражені хворобами та шкідниками, швидше за все, вони розміщені занадто близько один до одного в саду. Справа не тільки в тому, що погана циркуляція повітря та високий рівень вологості сприяють виникненню грибкових інфекцій та хвороб. Коріння під землею міцні і поширюються всюди в пошуках вологи та поживних речовин. Ці коріння не грають добре, навіть якщо вони належать до одного виду. У конкурентній боротьбі з іншими овочами та бур’янами овоч бок -чой піддається стресу, що відкриває двері для вірусних та бактеріальних інфекцій.
Як це виправити
Середній бок -чой виростає до пристойних 2 футів у висоту і до півтора футів у ширину. Це не малий розмір для овоча. І це вимагає достатнього простору у всіх напрямках, щоб рослина могла рости без завад.
Для цих великих сортів бок -чой вам потрібно розмістити кожну рослину на відстані 12 дюймів від наступної. І якщо ви висаджуєте їх з насіння, вам потрібно проріджувати саджанці.
Отвори в листі Бок Чой
Для листових овочів бок -чой надзвичайно стійкий до багатьох хвороб, які вражають інші менш витривалі рослини. Але на одне, на що ви завжди можете розраховувати, вирощуючи ділянку бок -чой, - це настирливі шкідники. Вони виповзуть з ґрунту або приземляться з неба і відкладуть яйця у глибокі ямки овоча, щоб личинки харчувалися соковитим листям.
Перші ознаки, які ви помітите, - це дірки в листі бок -чой. Подивіться уважніше на листя, і незабаром ви побачите, як личинки жують листя і стебла. Це овочевий довгоносик личинки та дорослі довгоносики, швидше за все, жують коріння бок -чою під землею.
Овочеві довгоносики-шкідники прохолодної пори року, які активізуються протягом помірних сезонів, а також взимку, але влітку сплять. Оскільки бок-чой також є овочем прохолодної пори року, цього шкідника не уникнути. Або є?
Як виправити
Навіть якщо овочевий довгоносик, здається, встановив свій біологічний годинник та життєвий цикл на годинник бок -чой, ви все одно зможете перехитрити хитрого шкідника.
- Пересипайте ґрунт між культурами, щоб вбити овочевого довгоносика, коли вони ляляють у ґрунті. Потримайте розгорнутий ґрунт під сонцем принаймні тиждень перед посадкою нового насіння.
- Посадіть бок -чой восени, а не навесні.
- Обертати овоч кожні пару років для видалення з голоду шкідливих комах, що лежать у грунті.
- Використовуйте насадки для ряду, щоб захистити рослини від вторгнення овочевих довгоносиків.
- Познайомте у своєму саду жуків -роведів і жуків -земляниць. Це природні вороги овочевого довгоносика. Вони полюють на комах вночі.
Час посадки Бок Чой
Як дворічна рослина, бок -чой має два рази на рік посадки. Або навесні, або восени. Якщо у вас тривалий вегетаційний період, і ваш осінній сезон не відзначається ранніми заморозками, ви неодмінно можете посадити бок -чой рано навесні, а потім знову восени. Але, як ви можете собі уявити, кожен час посадки має свої правила та певні умови.
Як це виправити
Для весняної посадки насіння бок -чой слід починати якомога раніше навесні. Якщо у вас довга і прохолодна весна, вам доведеться скористатися помірними температурами ранньої весни. В іншому випадку постійне підвищення температури може призвести до того, що бок -чой затягнеться навіть на порівняно молодій стадії розвитку.
Тоді ви можете запустити насіння на лотку в приміщенні до останніх заморозків пересадити саджанці до саду, коли температура ґрунту на відкритому повітрі досягне 50 градусів F. позначка. Не затягуйте з пересадкою овоча, оскільки шок після пересадки також може спровокувати болтування.
Для осінньої посадки слід почекати, поки літо охолоне, перш ніж висаджувати насіння прямо в грунт. Виберіть сонячне місце в саду, але забезпечте тимчасову тінь, щоб захистити саджанці від полуденного сонця.
Не забудьте приурочити осінню посадку, щоб бок -чой виростав і дозрів до перших заморозків у вашій місцевості.
