Запіканка з кабачків зі спагетті - вершково -розмаринова

Ситну, здорову та легку вечерю важко знайти. Ця страва знімає всі коробки. Це ситно. Запіканка з кабачків зі спагетті переливається з насиченим і вершковим часниковим соусом з розмарину, який створює ситну запіканку, що поєднує вершкову текстуру гратену для кращого з обох страв. Верх страви стає підрум’яненим і приємно хрустким, а центр м’яким і кремовим. Він має зігріваючий аромат осені, і, коли його їдять теплим з духовки, він такий же затишний, як притискаючись у ковдрі перед багаттям.

Це здорово. Так, це вершкове заспокійливе блюдо, але буває і таке безмолочні, безглютенові, палео та веганські. Завдяки нашій основі запіканки з кабачків зі спагетті, замість важкої локшини, рецепт залишається легким, навіть придаючи вам відчуття комфорту.

Це легко. Цей рецепт-це приготування в духовій шафі вручну. Після того, як ви змішаєте їх із соусом, настане час пасивного приготування в духовці. Ця страва також неймовірно добре розігрівається. Якщо ви хочете зробити це завчасно для a

званий обід, або розігріваєте залишки їжі, просто відправте всю форму для випічки назад в духовку при 350 і нагрійте, поки вона не розігріється.

Для приготування ідеальної запіканки з кабачка зі спагетті потрібно знати кілька речей:

Порада №1: Натисніть паузу.

У кабачках спагетті багато вологи. Нам потрібно видалити хорошу кількість цієї вологи, щоб зберегти кремову текстуру страви. Після того, як ваш кабачок випікається в духовці, вимкніть духовку і дайте кабачкам постояти у вимкненій духовці ще 30 хвилин. Це висушує кабачки, видаляючи зайву вологу, не пережарюючи. Якщо ви пропустіть цей крок, кабачок вимиє зайву вологу під час наступного етапу випікання і призведе до розмокання, водянистої готової запіканки.

Порада № 2: Подрібніть її. Порубати його дуже добре.

Розмарин - смачна святкова трава, але те, що не смачне, - це гризти великий шматок розмарину. Це одна міцна трава, і жувати рот - це не смачна закуска. Обов’язково наріжте розмарин дуже дрібно, щоб його аромат наповнив всю страву і не перемог ні одного укусу.

Порада № 3 Верхня кора.

Золотисто -коричнева скоринка на цій страві не тільки виглядає добре, але і має дивовижний смак. Для тих непереборних хрустких шматочків увімкніть бройлера протягом останніх кількох хвилин випікання. Уважно подивіться на страву, оскільки обсмажування без нагляду може привести до того, що ваше блюдо швидко стане золотистим і підгорить.

Інгредієнти для приготування смачної запіканки з кабачків зі спагетті:

• 2 середніх кабачка спагетті
• 1 1/2 склянки сирого кешью
• 1/2 склянки мигдального молока
• 2 столові ложки харчових дріжджових пластівців
• 2 зубчики часнику, подрібнений
• 1 столова ложка дрібно подрібненого розмарину
• 2 чайні ложки свіжовичавленого лимонного соку
• 1 чайна ложка солі
• 1/2 чайної ложки перцю

Як поетапно приготувати запіканку з кабачків зі спагетті:

1. Залийте кешью водою і замочіть на ніч або хоча б на 4 години.

1. Розігрійте духовку до 350 градусів. Відріжте кінець стебла у кабачків спагетті. Розріжте кабачок навпіл вздовж.

1. Використовуйте велику металеву ложку, щоб вишкребти насіння і викинути.

1. Покладіть кабачок, розрізаним боком догори на деко і запікайте 40-50 хвилин або поки ніж не стане м’яким. Вимкніть духовку і залиште кабачок всередині ще на 30 хвилин. Дістаньте з духовки і проведіть виделкою з одного боку на інший, по ширині, щоб послабити локшину.

1. Кеш'ю злити і промити і додати до високошвидкісного блендера. Додайте мигдальне молоко і перемішайте до однорідності. Перекладіть в миску і додайте харчові дріжджі, часник, розмарин, лимонний сік, сіль і перець.
   1. Полийте кабачки спагетті соусом і перекладіть на форму для запікання.
   
   1. Випікайте 50 хвилин, потім обсмажте, поки верхня скоринка не стане золотисто -коричневою. Подавати.
   
   Перейти до змісту

   Врожайність: 9

   Запіканка з кабачків зі спагетті - вершково -розмаринова

   

   Ситну, здорову та легку вечерю важко знайти. Ця страва знімає всі коробки. Це ситно. Запіканка з кабачків зі спагетті переливається з насиченим і вершковим часниковим соусом з розмарину, який створює ситну запіканку, що поєднує вершкову текстуру гратену для кращого з обох страв.

   Підготовчий час15 хвилин

   Час приготування2 години10 хвилин

   Додатковий час4 години

   Загальний час6 годин25 хвилин

   Інгредієнти

   • 2 середніх кабачка спагетті
   • 1 1/2 склянки сирого кешью
   • 1/2 склянки мигдального молока
   • 2 столові ложки харчових дріжджових пластівців
   • 2 зубчики часнику, подрібнений
   • 1 столова ложка дрібно подрібненого розмарину
   • 2 чайні ложки свіжовичавленого лимонного соку
   • 1 чайна ложка солі
   • 1/2 чайної ложки перцю

   Інструкції

   1. Залийте кешью водою і замочіть на ніч або принаймні на 4 години.
   2. Розігрійте духовку до 350 градусів. Відріжте кінець стебла у кабачків спагетті. Розріжте кабачок навпіл вздовж.
   3. Використовуйте велику металеву ложку, щоб вишкребти насіння і викинути їх.
   4. Покладіть кабачок, розрізаним боком догори на деко і запікайте 40-50 хвилин або поки ніж не стане м’яким. Вимкніть духовку і залиште кабачок всередині ще на 30 хвилин. Дістаньте з духовки і проведіть виделкою з одного боку на інший, по ширині, щоб послабити локшину.
   5. Кеш'ю злити і промити і додати до високошвидкісного блендера. Додайте мигдальне молоко і перемішайте до однорідності. Перекладіть в миску і додайте харчові дріжджі, часник, розмарин, лимонний сік, сіль і перець.
   6. Полийте кабачки спагетті соусом і перекладіть на форму для запікання.
   7. Випікайте 50 хвилин, потім обсмажте, поки верхня скоринка не стане золотисто -коричневою. Подавати.

   Інформація про харчування:

   Врожайність:

   9

   Розмір порції:

   1
   Сума на порцію:Калорії: 189Загальний жир: 10 гНасичених жирів: 2гТранс-жири: 0 гНенасичені жири: 7гХолестерин: 0 мгНатрій: 278 мгВуглеводи: 22 г.Волокно: 4 гЦукор: 7гБілок: 6 г.