Абрикос - це ніжний фрукт, який входить до всього, починаючи від варення і закінчуючи морозивом. Після сушіння абрикоси зберігають свою харчову цінність, подовжуючи термін їх зберігання на кілька місяців або навіть на кілька років. Як би ви на це не дивилися, абрикоси заслуговують місця у вашій коморі. Крім апетитного смаку, вони також наповнені бета -каротином, який надає йому вогненно -оранжевий колір. Бета -каротин необхідний для здоров'я наших кісток, шкіри та очей. Це також підвищує імунну систему, серед іншого Користь для здоров'я.
Коли ви вирощуєте абрикосове дерево у своєму саду, ви отримуєте більше ніж кілька кілограмів смачних абрикосів на рік. Дерево само по собі має декоративні цінності, все це не заважає вам доглядати або доглядати. Читайте більше, щоб дізнатися про чудове абрикосове дерево та про те, як щороку збирати пристойний урожай.
Абрикос з першого погляду
Абрикоси (Prunus armeniaca) ростуть на маленькому веретеноподібному дереві, яке не росте 40 футів заввишки. Тонкий стовбур зрілого дерева в кращому випадку досягає 16 дюймів, надаючи дереву унікальний і витончений вигляд. Навіс, навпаки, щільний і широко розповзаний, хоча має похилий вигляд і не відповідає рівномірній схемі зростання.
Яскраво -зелене листя має яйцеподібну форму і досягає приблизно 3,2 дюйма в довжину і 3,1 дюйма в ширину. Плоскі біля основи і з загостреним кінчиком, краї листя зазубрені. Але поведінка дерева різко змінюється, коли квіти починають розпускатися. Хоча квіти крихітні, вони досягають у діаметрі менше 2 дюймів, вони мають яскраві рожеві відтінки. Парадоксально, але квіти абрикосового дерева ростуть перед листям ранньою весною.
Після запилення квіти проступають до круглих і розщеплених плодів. Кожен плід виростає приблизно до одного дюйма в діаметрі, хоча деякі сорти мають більші абрикоси. Починаючи з зеленого кольору, плід жовтіє, перш ніж повністю остигне, помаранчевий. Деякі сторони стиглого абрикоса червоніють, особливо ті, що виходять на сонце.
Деякі сорти мають оксамитову шкірку, а інші ідеально гладкі. М’якоть стиглих плодів залишається твердою на дотик, тому єдиним сигналом для збирання є колір абрикоса.
Сорти абрикосів
Абрикоси бувають різних сортів і сортів. Деякі сорти є холодостійкими і стійкими до хвороб, а інші мають великі плоди з більш соковитою текстурою. Перш ніж садити абрикосове дерево, переконайтеся, що воно підходить для вашої зони. Ось деякі з більш холодостійких сортів, які можна вирощувати.
- Білий канадський Бленхайм: Найкраще підходить для зон 4-7, цей сорт одночасно є холодостійким і смачним. В середньому цьому сорту потрібно близько 700 годин охолодження, тому він не буде рости в зонах вище 7. Плід має помаранчеву шкірку і білу м’якоть і не має кісточок. Ви можете їсти їх у свіжому вигляді, використовувати в десертах або сушити.
- Золото Спочатку вирощувався в штаті Мічиган, цей сорт найкраще росте в зонах 4-8. Однак, оскільки йому потрібно 800 годин холоду на рік, він більше підходить для холодних зон, ніж 8. Квітки розпускаються пізньою весною, а плоди дозрівають в середині літа. Великі плоди зовні жовті, а всередині помаранчеві. М’якоть при дозріванні завжди тверда і солодка. Ви можете використовувати їх в десертах або консервах.
- Пюджет Золото: Продукт Каліфорнії, цей сорт потребує 600 годин холоду на рік. Це робить його придатним для зон 4-9. Це самозапильний сорт, який не вимагає поблизу іншого абрикосового дерева. Плоди дозрівають до кінця літа. Вони помаранчеві як зсередини, так і зовні, і мають видовжену форму. Їжте стиглі фрукти свіжими, використовуйте їх у джемиабо висушіть їх для подальшого споживання.
- Тілтон: Ще один холодостійкий сорт, який добре росте в зонах 4-9. Це також вимагає лише 600 годин холоду на рік. Плоди мають унікальну форму серця з жовтою шкіркою. Сторони, що знаходяться на сонці, зазвичай червоніють при дозріванні. М’якоть цього сорту соковитіша інших сортів і має терпкий смак. Ви можете використовувати його для виготовлення смузі, морозиво, пекти або приготувати варення зі свіжих фруктів.
Як виростити абрикос
Ви завжди можете виростити абрикосове дерево з насіння або саджанця. Вирощувати з саджанця легко, хоча це не дає вам уявлення про тип фруктів, які ви отримаєте. Насіння абрикосів мають хорошу схожість і не займають стільки часу, скільки інші дерева, починаючи з насіння. Ось як виростити абрикосове дерево з насіння.
- Виберіть хороші стиглі плоди абрикоса, які вам подобаються, і розріжте їх, щоб вийняти кісточку всередині.
- Щоб бути в безпеці, вам може знадобитися витягнути кілька насіння. Щоб уникнути інбридингу, попросіть друга надіслати вам з -за кордону стиглі плоди абрикоса.
- Промийте насіння і покладіть їх на паперовий рушник для просушування.
- Наповніть поліетиленовий пакет торфовим мохом. Видавіть вологу з торф'яного моху, потім додайте насіння абрикоса. Закрийте пакет, а потім поставте його в холодильник при температурі від 32 до 45 градусів F.
- Приблизно через 4 тижні насіння проросте. Перенесіть їх на сонячне підвіконня.
- Підготуйте грунт на сонячному місці у вашому саду. Зламайте верхні 12 дюймів і змішайте з органічним компостом або тухлим гноєм.
- Переконайтеся, що біля вас не ростуть овочі, такі як помідори, картопля чи баклажани, оскільки вони заражають абрикосове дерево вертициллезним в’яненням.
- Викопайте яму в грунті глибиною приблизно 6 дюймів або глибиною, як коренева кулька саджанця.
- Опустіть саджанець в лунку і заповніть його грунтом. Упакуйте грунт, щоб переконатися, що саджанець може стояти вертикально.
- Ретельно полийте грунт.
Догляд за абрикосами
З їх веретенною фігурою та керованим розміром у вас не буде проблем з доглядом за абрикосовим деревом. Як тільки дерево почне цвісти ранньою або пізньою весною, до середини літа можна очікувати навантаження стиглих плодів. Але поки цього не станеться, ось що вам потрібно зробити, щоб доглядати за абрикосовим деревом.
Рунт
Абрикосове дерево вважає за краще добре дренований грунт, але все ще зберігає вологу досить довго, щоб коріння вбирали її. Це виключає піщаний та глинистий грунт. Перший надто швидко вбирає вологу, тоді як глинистий ґрунт занадто щільний і легко ущільнюється. Змінюйте грунт, додаючи органічні матеріали та крупний пісок, поки ви не будете задоволені його текстурою. Після цього перевірте рН ґрунту. Відрегулюйте його, щоб наблизити до нейтрального або слабокислого. Все, що від 6,5 до 8,0, достатньо для дерева.
Вода
Потреба води у абрикосовому дереві залежить від пори року та температури повітря. Під час цвітіння та плодоношення дереву потрібно близько одного дюйма води на тиждень. Це середній показник для більшості дерев цієї родини. Коли ви поливаєте дерево, направте насадку бачка з водою до основи дерева, щоб вода швидко досягла коріння. Уникайте обприскування листя, квітів або плодів водою, оскільки це може спровокувати грибкову інфекцію. Після збирання стиглих абрикосів скоротіть полив, оскільки дерево перебуває у стані спокою з пізньої осені до наступної весни.
Добриво
Перед тим, як садити розсаду абрикоса, вам потрібно буде скинути в грунт гнилий гній або органічний компост. Дерево є важкою годівницею, оскільки має швидкі темпи росту. В середньому можна очікувати, що дерево виросте від 8 до 10 дюймів на рік. Однак цей темп зростання залежить від поживних речовин у ґрунті. Бідний ґрунт може зупинити ріст дерева. Щоб заохотити дерево, ви можете додавати органічний компост раз на рік ранньою весною до появи перших квітів. Перекопайте грунт глибиною близько 10 дюймів, тримаючись подалі від основи дерева. Додайте органічні матеріали, потім засипте грунт. Поливати негайно.
Обрізка
Щойно дерево досягне другого року, ви помітите безладність того, як бічні гілки ростуть і розкидаються. Зрештою, дерево набуває невтішного вигляду, який стирчить, як хворий палець у вашому саду. Хоча основною причиною, по якій люди вирощують абрикосові дерева, є те, що їх смачні плоди більше, ніж декоративні цінності, вам все одно потрібно взяти ножиці до непокірного дерева. Найкращий час для її обрізки - навесні або восени. Якщо ви збираєтеся відкласти обрізку до останньої хвилини навесні, переконайтеся, що це робите одразу після останніх заморозків. Після появи перших квіток обрізати дерево не можна.
Проріджування плодів
Більшість сортів абрикоса самозапилюються. Це означає, що вам потрібно виростити лише одне дерево в саду. В результаті, як тільки всі квіти будуть запилені, дерево буде зважено під важким урожаєм. Це витрачає багато ресурсів, не кажучи вже про те, що тонкий стовбур дерева не витримує такої ваги. Тому вам доведеться проріджувати плоди. Коли плоди вирівнюють гілки, розставте їх і тримайте між півтора -три дюйми між кожним плодом. Таким чином, ви отримаєте більші та смачніші плоди. Якщо ви не проріджуєте плоди, саме дерево скине незрілі плоди, щоб у якийсь момент позбутися зайвої ваги.
Шкідники та хвороби
Менша кількість плодових дерев притягує стільки ж шкідників і хворіє на стільки хвороб, скільки абрикосове дерево. Ви будете виводити помилок, а комах ліворуч і праворуч. Деякі, як попелиця, чешуя, кліщі та гусениці, націлені на листя і харчуються соком. Інші, як бурильщики, йдуть за гілками і стовбуром, роблячи отвори і порушуючи ріст дерева. Для знищення цих шкідників використовуйте масло німу.
Що стосується хвороб, то серед інших у вас будуть повні руки з бурою гниллю європейської та борошнистою росою. Ці два явища часто є результатом високої вологості та поганого потоку повітря навколо дерева. Не обприскуйте гілки, листя або квіти водою і не вирощуйте біля дерева такі рослини, як помідори, полуниця чи перець.
Збір врожаю абрикоса
Поки ви нервово спостерігаєте, як плоди абрикоса змінюють колір на дереві, ви не можете дочекатися часу збору врожаю. Складною частиною є визначення, стиглі плоди чи ні. Коли абрикоси стали жовтими або золотистими і випромінюють ароматний аромат, це найвірніший знак, що вони готові збирати врожай. Майте на увазі, що абрикоси залишаються твердими навіть після повного дозрівання.
Якщо ви турбуєтесь про те, що птахи та дика природа псують ваш урожай абрикосів до його дозрівання, ви можете збирати плоди до їх повного дозрівання. Вони продовжуватимуть дозрівати з дерева.
Використовуйте збиральний стовп, щоб дістатися до плодів на високих гілках. Щоб зібрати всі плоди, потрібно терпіння, оскільки потрібно збирати їх по одному фрукту за раз.
