Dýňové pyré je vynikající z mnoha důvodů a může být užitečné mít kolem domu koláče, latte z dýňového koření nebo rohlíky. Co však budete dělat, když vám zbyde příliš mnoho dýňového pyré? Můžete zmrazit dýňové pyré?
Pokud jste velkým fanouškem dýňového pyré a nechcete, aby něco z toho vyšlo nazmar, podíváme se na to, jak můžete zmrazit, aby déle vydržel.
Můžete zmrazit dýňové pyré?
Očividně nejsme jediní, kdo skončil s příliš velkým množstvím dýňového pyré, zvláště během období dýňové sezóny, kdy se ho snažíme integrovat do všeho a čehokoli. Zde je zpráva, kterou jsme obdrželi od jednoho z našich čtenářů:
Otevřel jsem několik plechovek dýňového pyré, ze kterých jsem mohl dělat koláče, ale nakonec jsem si uvědomil, že nemám tolik koláčových krust, abych mohl udělat tolik koláčů, jak jsem původně zamýšlel. Nemám čas pokračovat v brzké přípravě koláčů, ale teď mi zbylo dýňové pyré, se kterým nevím, co dělat.
Slyšel jsem, že dýně nezmrazuje dobře, a byla by škoda vidět, jak všechno dokonale dobré pyré jde do ztracena. Chtěl bych to zkusit zmrazit, pokud to není hrozný nápad. Můžete zmrazit dýňové pyré?
Dýňové pyré můžete samozřejmě zmrazit! Zamyslete se nad všemi těmi mraženými dýňovými koláči, které se prodávají kolem díkůvzdání. Jsou plné dýňového pyré a dobře zmrazí.
Neexistuje žádný důvod, proč byste své dýňové pyré nemohli zmrazit, dokud nebudete připraveni je použít k výrobě vlastních koláčů. Klíčem k úspěšnému zmrazení dýňového pyré je zajistěte, aby nedošlo k popálení mrazničky, a že z potravin v mrazničce nezachycuje žádné jiné příchutě.
Jak zmrazit dýňové pyré?
Chcete -li dýňové pyré zmrazit, ujistěte se, že je stále čerstvé a není otevřené příliš dlouho. Dýňové pyré začne rychle měnit chuť a může být kyselé, pokud bylo příliš dlouho venku. Nejlepších výsledků dosáhnete ne více než dva dny po otevření.
- Vložte požadované množství dýňového pyré do mrazicího sáčku a vytlačte přebytečný vzduch.
- Sáček uzavřete a označte datem a umístěte do nejchladnější části mrazničky.
- Pokud se chystáte dělat koláče s pyré, mohlo by být dobré zmrazit dýňové pyré v pytlích, které jsou přesné množství potřebné pro jeden koláč, takže přesně víte, kolik rozmrazit, když se rozhodnete péct a koláč. Pak se nemusíte obávat, že vám zbyde.
Jak dlouho můžete uchovávat mražené dýňové pyré?
Dýňové pyré se nejlépe používá uvnitř 3 měsíce zmrazení, ale lze jej bezpečně uchovávat déle, i když může ztratit některé ze svých chutí.
Jak uchovat dýňové pyré déle?
Pokud se chcete ujistit, že se vaše dýňové pyré nezkazí, než ho budete chtít použít, můžete použít vakuový tmel. Vakuové utěsňovače odebírají veškerý vzduch v pytlích a kontejnerech a zajišťují, že nezůstane žádný kyslík, který by zkazil dýňové pyré.
I když jsme zkontrolovali spoustu těchto spotřebičů a máme jejich úplný seznam, opravdu se nám líbí ten, který je na vrcholu seznamu - FoodSaver V4840 Vakuový uzavírací stroj 2 v 1. FoodSaver pracuje s mrazicími sáčky a kontejnery různých velikostí.
Jak rozmrazit dýňové pyré?
Kdykoli jste připraveni udělat si další dýňový koláč, je čas rozmrazit dýňové pyré.
- Dýňové pyré rozmrazíte tak, že jej vyjmete z mrazničky a dáte na několik hodin nebo přes noc do lednice.
- Po úplném rozmrazení ho můžete použít ve svém oblíbeném receptu na koláč.
Dýňové pyré, které není kořeněné, je také skvělý způsob, jak udělat dýňovou polévku.
Recepty z dýňového pyré
Nyní, když se vaše dýňové pyré rozmrazilo, je na čase ho dobře využít. Máme spoustu receptů, o kterých jsme si jisti, že si je zamilujete, a proto si je všechny prohlédněte:
- Dýňová večeře Rolls Recept na večeři na Den díkůvzdání
- Recept na dýňový dort s mascarpone krémem a cukrovými pekanovými ořechy
- Recept na dýňové koláče Jack-O-Lantern
- Recept na pečené koblihy s dýňovou a chai glazurou
- Jednoduchý recept na malé dýňové koláče, který vyzkoušíte na podzim
- Slané karamelové dýňové koření latte
