نظرًا لأن الماريجوانا أصبحت قانونية في المزيد والمزيد من الأماكن حول العالم وخاصة في العديد من الولايات الأمريكية ، تزداد شعبية كعك الحشائش أيضًا. بطبيعة الحال ، عندما تصنع كعكات الأعشاب ، قد لا تأكلها جميعًا لأنها قد تكون أكثر من اللازم ، لذا فإن التجميد بديل جيد.
وبهذه الطريقة ، يمكنك التخلص من بعضها عندما تشعر بذلك ، دون القلق بشأن إهدار الحشائش المكلفة.
هل يمكنك تجميد الاعشاب براونيز؟
إذا كنت قلقًا أيضًا بشأن إهدار الكعك الجيد تمامًا إذا لم تأكله قبل أن يفسد ، فيمكنك التفكير في تجميده. لذلك لدينا العديد من القراء. وهذه هي الرسالة التي تلقيناها من أحدهم:
قد يبدو هذا وكأنه سؤال غريب ، ولكن هنا يذهب! تم تقنين الماريجوانا مؤخرًا في الولاية التي أعيش فيها. الآن يمكنني شرائه واستخدامه بشكل قانوني. ومع ذلك ، لست من محبي تدخين أي شيء ، لذلك عادةً ما أستهلك الأعشاب المخبوزة في كعكات. على الرغم من أنني أشارك مع الأصدقاء ، إلا أننا لا نتناول مجموعة كاملة من الكعك في جلسة واحدة. أيضًا ، لست بحاجة إلى الكثير من الحشائش لعمل دفعة ، لذلك يبقى الباقي جالسًا حتى أحتاجه في المرة القادمة. أرغب في تحضير بضع دفعات في وقت واحد ثم تجميدها ، حتى أتمكن من تناولها في وقت فراغي. لست متأكدًا مما إذا كان الحشيش يتجمد جيدًا. هل يمكنك تجميد الاعشاب البراونيز؟
نعم ، يمكنك تجميد كعكات الأعشاب الضارة. الماريجوانا نبات مثل أي نبات آخر ، وفي شكله المجفف يتجمد جيدًا. انتبه أن يشعر الكثير من الناس أن الطعم والفعالية يزدادان بمجرد التجميد. قد تحتاج إلى التلاعب قليلاً بالكمية الموجودة في الوصفة حتى تحصل على النتيجة التي ترضيك.
كيفية تجميد الاعشاب براونيز؟
لتجميد كعكات الأعشاب الضارة ، ابدأ بالبراوني المخبوزة حديثًا. كلما طالت مدة جلوسهم ، زاد جفافهم ، مما قد يؤدي إلى فوضى جافة ومتفتتة بعد التجميد. سيساعد البدء بالبراوني المخبوزة حديثًا على الاحتفاظ بأكبر قدر ممكن من الرطوبة ومقاومة آثار التجفيف الناتجة عن التجميد. اتركي البراونيز تصل إلى درجة حرارة الغرفة ، ثم قرر الكمية التي ترغبين في تجميدها.
إذا كنت تقوم بتجميد دفعة كاملة:
- يمكنك ببساطة جمدهم في الحاوية التي تم خبزهم فيها (على افتراض أنه آمن في المجمد).
- قم ببساطة بلف الحاوية في غلاف بلاستيكي أو ورق ألومنيوم ، ثم ضعها في كيس المجمد.
- أغلق الكيس ، ثم قم بتسميته وتاريخه.
لتجميد مربعات كعكة الشوكولاتة الفردية:
- ضع المربعات على ورقة خبز.
- ضع الورقة في الفريزر لمدة عشرين دقيقة لتجميد المربعات.
- أخرج صينية الخبز من الفريزر.
- بعد ذلك ، يمكنك اختيار إما لف كل كعكة براوني على حدة في غلاف بلاستيكي أو ببساطة وضع كل المربعات في كيس الفريزر.
- سوف يمنعهم التجميد السريع من الالتصاق ببعضهم البعض أو من الالتصاق بالبلاستيك.
كيف تحافظ على الاعشاب براونيز لفترة أطول؟
إذا كنت تريد التأكد من أن كعكات الأعشاب الخاصة بك على ما يرام لفترة طويلة ، فقد ترغب في استخدام حافظ للطعام. سوف تمتص حافظات الطعام كل الهواء الموجود في كيس أو وعاء الفريزر ، مما يخلق ختمًا مثاليًا. بهذه الطريقة ، أي شيء مغلق بهذه الطريقة سيكون له عمر أطول بكثير في الفريزر.
نوصي باستخدام ملفات FoodSaver V4840 2-in-1 آلة تعبئة الفراغ، والتي تعد واحدة من الأشياء المفضلة لدينا. نحن نحب الطريقة التي تعمل بها مع الأكياس والحاويات متعددة الأحجام ، بحيث يمكنك تجميد كعكات الأعشاب الفردية أو دفعات أكبر.
كيفية إذابة الأعشاب من البراونيز
كلما شعرت برغبة في الحصول على كعكة أخرى من الأعشاب ، يمكنك إزالتها من الفريزر. نوصيك بالسماح لها بالذوبان في درجة حرارة الغرفة ، ولكن يمكنك أيضًا استخدام الميكروويف في إعداد التذويب المناسب.
