أكثر من أي نوع آخر من الحمضيات ، لشجرة الليمون الكثير من الاستخدامات في المطبخ. تدخل الثمار الحمضية في صنع كل شيء عصير الليمون والعصائر لإضافة نكهة إليها سلطة, ماء مالحويطبخ. شرائح للتزيين بالليمون الكوكتيلات وإضافة القدر المناسب من الحموضة إلى المشروبات الكحولية.
والمثير للدهشة أن شجرة الليمون ليست خالية من المشاكل. يمكن أن تسوء أشياء كثيرة عند زراعة هذه الحمضيات في حديقتك. يمكن أن يتوقف عن الازدهار من اللون الأزرق ، أو إذا أزهر ، يمكن للزهور أن تتساقط من تلقاء نفسها حتى قبل التلقيح. يمكن أن تبدأ الأوراق في الالتفاف وهي علامة على أن الشجرة إما تتعرض للهجوم أو الإجهاد لسبب ما. ناهيك عن التلقيح وهي عملية صعبة وقد تتطلب تدخلك.
حليقة أوراق شجرة الليمون
إذا بدأت أوراق شجرة الليمون في التجعيد ، فقد تكون هذه مشكلة حقيقية. أو قد يكون مجرد سلوك طبيعي لشجرة الليمون. كل هذا يتوقف على وقت حدوث ذلك. إذا كان الشتاء أو حتى الخريف مع درجات حرارة منخفضة ، فإن أوراق الشباك ستكون مجرد آلية دفاع طبيعية.
ولكن إذا حدث هذا السلوك في الربيع أو الصيف بعد فترة طويلة من الصقيع الأخير ، فأنت تواجه مشكلة في يديك. قد تكون هذه المشكلة عبارة عن أمراض أو آفات أو سقي غير كافٍ. ستلاحظ تجعد الأوراق لأسفل وربما تظهر بقع أو ثقوب على السطح. قبل تجربة أي من الحلول التي نقدمها أدناه ، استخدم عدسة مكبرة لإلقاء نظرة أفضل على الورقة نفسها. يمكن أن يخبرك وجود تلون أو ثقوب بالمزيد عن سبب المشكلة.
كيف تصلحها
إذا تحولت الأوراق إلى اللون الأصفر بجانب تجعيدها ، فهذه مشكلة في الري. إذا كانت هناك ثقوب أو بقع بنية ، فقد يكون مرضًا. دعونا نستعرض كل سبب من هذه الأسباب وكيفية إصلاحها.
- ماء: إذا غطت الشجرة في الماء أو نسيت سقيها لفترة طويلة ، فقد يتسبب الإجهاد في تجعد الأوراق وفقدان مظهرها الأخضر اللامع. في الحالات القصوى ، تجف الأوراق وتصبح هشة. في فصلي الربيع والصيف ، تحتاج الشجرة إلى الري مرة واحدة في الأسبوع. في الخريف والشتاء ، يحتاج الماء مرة كل أسبوعين.
- الآفات: تمتص حشرات المن ، وعث العنكبوت ، وعمال مناجم الأوراق العصارة من الورقة وتسبب الإجهاد. قد تترك وراءها علامات منبهة مثل الأنفاق داخل الورقة في حالة عمال مناجم الأوراق أو اللزوجة اللزجة في حالة حشرات المن. علاج الشجرة برذاذ زيت النيم للتخلص من هذه الآفات وإزالة الأوراق المصابة.
- مرض: إذا لاحظت وجود آفات على سطح الأوراق المتعرجة أو وجدت جراثيم ، فإن الشجرة مصابة إما بأمراض بكتيرية أو عدوى فطرية. استخدم مبيدات الفطريات المحتوية على النحاس لعلاج الالتهابات الفطرية.
تلقيح أشجار الجير باليد
كأشجار ذاتية التلقيح ، لا تحتاج الليمون إلى الكثير من المساعدة منك. ومع ذلك ، لا يمكنك دائمًا الوثوق بالطبيعة لتتولى هذه العملية الحيوية. إذا لاحظت أن المزيد من الليمون ينخفض قبل أن ينضج أو حتى الأزهار لا تبقى الشجرة بعد التلقيح ، من المحتمل أن النحل الذي زار حديقتك في ذلك العام لم ينفع مهنة.
هذا يدعوك للتدخل وتلقيح الشجرة بنفسك. لماذا تريد أن تفعل ذلك؟ للتأكد من أن لديك عائد جيد كل عام. يضمن التلقيح اليدوي أن يتم تلقيح كل زهرة على الشجرة جيدًا مما يترجم إلى محصول أعلى. العملية بسيطة ولن تستغرق أكثر من بضع ساعات من وقتك. لكنها تؤتي ثمارها عندما يحين وقت حصاد الليمون الناضج.
كيف تصلحها
إذا حدث هطول أمطار في الوقت الذي تكون فيه أزهار شجرة الليمون كاملة الإزهار ، فلن يأتي النحل إلى الحديقة وستذهب الأزهار غير ملوث. حتى لو قام النحل بعمله ، فقد ترغب أحيانًا في التأكد من حصول كل زهرة على نصيبها العادل من حبوب اللقاح. هذا يدعو إلى التلقيح اليدوي. فكيف يمكنك فعل ذلك؟
- انتظر الأجزاء الذكرية من الأزهار (الأنثرات) لإنتاج حبوب اللقاح. تحتها ، الجزء الأنثوي (وصمة العار) ينتظر أن ينزل حبوب اللقاح في الوقت المناسب.
- استخدم فرشاة رسم ناعمة لجمع حبوب اللقاح على أنثرات وقم بتنظيفها ضد وصمة العار. يمكنك فقط تظليل الفرشاة برفق للسماح لحبوب اللقاح بالسقوط وتخصيب وصمة العار.
- افعل هذا لكل زهرة ذات أنثرات ناضجة.
- يمكنك استخدام حبوب اللقاح من زهرة لتخصيب زهرة أخرى.
- إذا كان لديك أكثر من شجرة واحدة ، فقم بتلقيح الأزهار للحصول على عائد جيد.
قطرة أوراق شجرة الليمون
لقد رأينا كيف تميل أوراق شجرة الليمون إلى الانحناء لأعلى أو لأسفل كدليل على الإجهاد أو استجابة لدرجات الحرارة المنخفضة. لكن ماذا لو سقطت الأوراق؟ نحن لا نتحدث فقط عن سقوط حفنة من الأوراق بعد هبوب رياح قوية. هذا مثل الشجرة تتساقط أوراقها يومًا بعد يوم بلا توقف. من الواضح أن هذه علامة على أن الشجرة تكافح. إذن ما الذي يسبب سقوط أوراق شجرة الليمون؟
يمكن أن يكون له علاقة بالسقي مرة أخرى. يمكن للجفاف ، خاصة إذا استمر لفترة طويلة من الزمن ، أن يتسبب في تساقط الشجرة لأوراقها للحفاظ على مواردها المحدودة. قد يتعلق الأمر أيضًا بإطعام الشجرة كثيرًا. باعتبارها نباتًا مكتفيًا ذاتيًا ، تحصل شجرة الليمون على معظم عناصرها الغذائية من التربة الغنية. نادرا ما يحتاج إلى تسميد.
وأخيرًا ، يمكن أن تكون الأمراض وراء تساقط الأوراق المفرط.
كيف تصلحها
ضع في اعتبارك أن سقوط الأوراق هو جزء طبيعي من دورة حياة شجرة الليمون. الأوراق تتقدم في السن وتذبل وتسقط. هذا مجرد جزء من الحياة. ولكن إذا تركت الأوراق المتساقطة بقعًا فارغة في المظلة ، فعليك معالجة الأسباب المحتملة بالعلاجات التالية.
- الري: تأكد من أن التربة جيدة التصريف لتجنب مشاكل التربة المشبعة بالمياه. امنح الشجرة كمية كافية من الماء لتنقع التربة مرة واحدة في الأسبوع في الربيع والصيف. نادرا ما يحتاج إلى ماء أكثر من ذلك. إذا كان هطول الأمطار جيدًا ، بمعدل بوصة واحدة في الأسبوع في المتوسط ، فهذا هو كل ما تحتاجه الشجرة من ري.
- تغذية: كقاعدة عامة ، لا تطعم شجرة الليمون إلا إذا ظهرت عليها علامات الإجهاد بسبب سوء التربة. وتشمل هذه العلامات تدلي الأوراق والألوان الباهتة. عندها فقط يمكنك استخدام سماد متوازن 10-10-10 أو استخدام سماد عضوي بطيء الإطلاق. كثرة التغذية تسبب سقوط الأوراق. لذلك إذا كانت الشجرة تبدو سليمة ، فلا داعي لإطعامها.
- الأمراض: يمكن أن تكون بعض الأمراض مثل تعفن التاج ، وتعفن الجذور ، والعفن السخامي وراء قطرة الأوراق في شجرة الليمون. لحسن الحظ ، جميعها أمراض يمكن علاجها ولا تترك أثرًا دائمًا على الشجرة بعد العلاج.
تقليم أشجار الجير
في حين أن تقليم شجرة الليمون هو في الغالب قرار تزييني ، إلا أنه في بعض الأحيان يمكن أن يلعب دورًا رئيسيًا في بقاء الشجرة نفسها. هذا ينطبق أكثر على أشجار الليمون المحفوظة بوعاء من تلك التي تنمو في الحديقة.
نظرًا لتركيبها الوراثي ، تميل أشجار الجير التي تنمو في حاويات إلى تحمل درجات حرارة منخفضة بدرجة أقل. وعلى الرغم من أن أصناف الجير المختلفة يمكن أن تنمو في مناطق صلابة مختلفة ، فإن القاعدة العامة هي إضافة منطقة واحدة إذا كنت تريد زراعة الشجرة كنبات محفوظ بوعاء. لذلك لا يمكن زراعة شجرة الليمون التي عادة ما تكون صعبة الوصول إلى المنطقة 6 ، إلا في حاوية في المنطقة 7 وما إلى ذلك.
وهنا يأتي دور التقليم. كجزء من الاستعداد لفصل الشتاء ، ستحتاج إلى تقليم شجرة الليمون وتفريغ بعض تلك الفروع والأوراق للحفاظ على موارد الشجرة.
كيف تصلحها
عند تقليم شجرة الليمون ، اختر الأوقات التي تكون فيها الشجرة أقل نشاطًا. أوائل الربيع وأوائل الخريف أوقات مثالية. هدفك هو تحسين تدفق الهواء داخل مظلة الشجرة وتشجيع مظهر كثيف.
إذا كنت تقوم بتقليم الشجرة لتجهيزها لفصل الشتاء ، فعليك القيام بذلك كل عام. لتقليم الزينة ، يمكنك القيام بذلك كل عامين.
لا تقم بتقليم الشجرة عندما لا يزال لديها ثمار على الأغصان. انتظر حتى تنضج الثمار ، احصدها ، ثم قم بتقليم الشجرة.
قطع أي فروع تالفة أو مريضة أو متقاطعة. يمكنك القيام بذلك في أي وقت من السنة وليس بالضرورة عندما تكون الشجرة نائمة.
يجب أن يكون لشجرة الليمون شكل هرمي. هذا يعني أن المظلة يجب أن تكون ثقيلة في الأسفل وخفيفة في الأعلى.
فاكهة الليمون المجفف
ليس سراً أن وقت الحصاد هو أكثر الأوقات إثارة وتوقعًا طوال العام. إن مشاهدة ثمار الليمون وهي تنمو وتنضج أمر ممتع. لذلك عندما تجف الثمار فجأة في وقت قريب من وقت الحصاد ، عليك أن تجد سبب المشكلة وإصلاحه للحفاظ على المحصول للعام المقبل.
يحدث الجير الجاف لعدة أسباب. عادة ، يتحول لون قشر الجير إلى اللون البني الفاتح ويصبح هشًا. عادة ما يكون الجير العصير جافًا في الداخل أيضًا ويتحول لون اللب الأبيض إلى الأصفر الداكن. تبدو الثمرة صلبة عند لمسها وإذا ضغطت عليها بشدة ، فسوف ينكسر الغلاف الخارجي.
هناك الكثير من الأسباب المسؤولة عن متلازمة فاكهة الليمون الجاف. من ترك الثمار على الشجرة لفترة طويلة بعد وقت الحصاد إلى نقص التغذيةوالتوتر ومشاكل الري.
كيف تصلحها
لا يوجد حل سحري لمشكلة فاكهة الجير الجافة. ستحتاج إلى فحص الشجرة ومحاولة معرفة السبب الحقيقي للمشكلة. في بعض الأحيان يكون الأمر أكثر من مشكلة واحدة. فيما يلي طرق يمكنك من خلالها تشخيص المشكلة بشكل صحيح واتخاذ الإجراء الصحيح.
- إذا كان الليمون يبدو بصحة جيدة حتى وقت الحصاد وقد حان وقت الحصاد بوقت طويل ، فهذه مسألة بسيطة تتمثل في حصاد الليمون عندما ينضج. الإفراط في النضج يؤدي إلى جفاف الثمار.
- افحص درجة حموضة التربة بانتظام من الربيع وحتى أواخر الصيف. تأكد من أن القراءة بين 6.0 و 6.5.
- اختبر التربة بحثًا عن نقص التغذية مرة واحدة سنويًا في الربيع. إذا استنفدت العناصر الغذائية في التربة ، استخدم سمادًا متوازنًا مرة واحدة سنويًا في أوائل الربيع. إذا لم يكن ذلك كافيًا ، فقد يكون من الضروري تقديم طلب آخر بعد شهرين.
- يمكن أن تكون ثمار الليمون الجافة نتيجة لكون الشجرة صغيرة جدًا. غالبًا ما يحدث في أول عامين من عمر الشجرة. بمجرد أن تنشأ ، ستختفي هذه المشكلة من تلقاء نفسها.
- سقي الشجرة مرة واحدة في الأسبوع بنقع جيد وتأكد من تصريف التربة جيدًا.
سقوط أزهار الجير
في حين أن تساقط أوراق شجرة الليمون يمثل مشكلة خطيرة ، إلا أنها ليست خطيرة مثل تساقط أزهار الليمون. هذا لأنه بدون الأزهار ، لن يكون لديك أي ثمار لتحصدها. إذن ما الذي يسبب تساقط الأزهار قبل أوانها؟
يمكن أن يكون له علاقة بدرجة حموضة التربة ، أو الري غير المناسب ، أو مجرد عملية طبيعية لإضاءة حمولة شجرة مثقلة.
كيف تصلحها
إذا تساقطت الأزهار في أوائل الربيع وبأعداد محدودة ، فلا داعي للقلق. تصادف أن تنتج الشجرة الكثير من الأزهار وتحتاج إلى التخلص من بعضها. عادة ما تتوقف هذه العملية بعد أيام قليلة والزهور المفقودة ليست سوى جزء بسيط من الأزهار التي لا تزال على الأغصان.
ولكن إذا استمرت الأزهار في التساقط ، فقد تكون لديك مشكلة عدم توازن الأس الهيدروجيني. تحتاج أشجار الجير إلى أن يكون الرقم الهيدروجيني للتربة محايدًا أو حمضيًا قليلاً. إذا أصبحت التربة قلوية أو حمضية للغاية ، فإن الأزهار ستسقط. اختبر التربة وعدّل مستويات الأس الهيدروجيني لتصبح 6.0 أو 6.5.
انتبه لعاداتك في الري وكمية المياه التي تحصل عليها الشجرة. إذا لم تكن أعلى 3 بوصات من التربة جافة ، فلا داعي لسقيها. يعتبر هطول الأمطار سقيًا ويجب ألا تسقي الشجرة حتى تجف التربة.
