توفر شجرة جوز الهند سنوات من الاستمتاع والظل والجمال في المناظر الطبيعية. لكنها ليست غير قابلة للتدمير وتحتاج إلى صيانة للبقاء بصحة جيدة وتبدو في أفضل حالاتها. فيما يلي أهم النصائح للعناية بشجرة جوز الهند.
شجرة جوز الهند هي الرمز النهائي لـ جزيرة استوائية أو وجهة عطلة.
إنها مجموعة من الكتيبات التي تجدها في وكيل السفر ، وستظهر صور عطلتك الاستوائية بلا شك الشجرة بسعفها المرح في الخلفية.
لكن لماذا تذهب إلى جزيرة استوائية بينما يمكنك الحصول على نخلة جوز الهند الحق في الفناء الخلفي الخاص بك?
لا يبدو الأمر غريبًا فحسب ، بل سيكون لديك القليل من ثمار جوز الهند اللذيذة كل عام لتحضيرها منعشة مشروبات وأطباق لذيذة.
تابع القراءة لمعرفة المزيد عن زراعة شجرة جوز الهند والاهتمام بها.
جدول المحتويات
كل شيء عن أشجار جوز الهند
كان البرتغاليون هم من أطلقوا اسم شجرة جوز الهند. بالبرتغالية كوكو يعني جمجمة - يشير إلى النتوءات الموجودة في ثمرة جوز الهند التي تجعلها تبدو وكأنها وجه.
أحد أفراد عائلة النخيل ، نخيل جوز الهند (كوكوس نوسيفيرا) يستطيع تصل إلى 100 قدم بسهولة بعد سنوات قليلة من النمو.
السعف طويلة ويقيس أي شيء من 13 إلى 20 قدمًا ، اعتمادًا على التنوع. أما المنشورات فهي طويلة ورفيعة ومتوسط قدمين.
ليس من السهل الحصاد
على عكس شجرة النخيل ، فإن شجرة جوز الهند لها جذع أملس. عندما تسقط السعف ، فإنها لا تترك ندبة على الجذع.
هذا يجعل حصاد جوز الهند قليلا تحديا لأنه ليس من السهل تسلق الجذع والوصول إلى الثمار الناضجة في الأعلى.
تظهر الأزهار على مدار السنة تقريبًا ، وستحتوي نفس الشجرة على أزهار من الذكور والإناث. لذا التلقيح الخلطي سهل للغاية.
محصول وافر
بعض أنواع الأقزام ذاتية التلقيح ، مما يسهل الحصول على الفاكهة حتى لو كان لديك نخلة جوز هند واحدة فقط في الحديقة.
في الظروف المناسبة ، يمكنك ذلك حصاد ما يصل إلى 75 جوز الهند في السنة. ولكن في أغلب الأحيان ، لن يتجاوز عائدك السنوي 25 فاكهة.
الثمار الناضجة عادة ما تكون صفراء زاهية مع ظلال خضراء أو بنية. يزن حوالي 3 أرطال في المتوسط.
استخدامات شجرة جوز الهند
على مر العصور ، أثبتت شجرة جوز الهند أنها كذلك أكثر من مجرد شجرة أخرى بأوراق خضراء وفواكه ملونة.
وعلى الرغم من أنها لا توفر الكثير من الظل ، فقد حافظت هذه النخيل على ثقافات كاملة وقدمت الطعام والدواء والمأوى.
فيما يلي أهم استخدامات لأشجار جوز الهند:
- جوز الهند عبارة عن 33٪ دهون ومليئة بالطاقة وغنية بالبروتينات والكربوهيدرات والحديد والمنغنيز والزنك.
- الماء مغذي ومنعش في الفاكهة الأصغر من 8 أشهر.
- حليب جوز الهند هو نتاج لب جوز الهند المبشور والمضغوط. يذهب إلى العديد من الأطباق اللذيذة و وصفات.
- يتم إنتاج دقيق جوز الهند عن طريق تجفيف وطحن لب جوز الهند. إنه كيتو ، ويمكنك استخدامه لخبز الخبز والكعك (على سبيل المثال فطائر الكيتو الرقيقة).
- يصبح الماء المخمر للفاكهة الصغيرة خل جوز الهند، وهو العمود الفقري لمطبخ جنوب آسيا.
- زيت جوز الهند له فوائد عديدة: يرطب البشرة ويحفز نمو الشعر والأظافر ويزيل المكياج ويطرد البعوض وغير ذلك.
- جذع الشجرة هو مصدر للخشب ، يستخدم لبناء الأكواخ والجسور والقوارب.
- تدخل جذور الشجرة في العديد من تركيبات الطب التقليدي التي تعالج كل شيء من الزحار والإسهال إلى رائحة الفم الكريهة.
أصناف شجرة جوز الهند
لحسن الحظ ، لا تنمو كل أشجار جوز الهند حتى 100 قدم. بعضها على جانب dwarfish ويمكن أن تتناسب بسهولة مع مساحة صغيرة أو حتى في حاوية.
فيما يلي بعض أنواع أشجار جوز الهند التي يجب مراعاتها في حديقتك:
- فيجي القزم: شجرة صلبة ومقاومة للأمراض وذات حجم صغير ، وهي قصيرة لكنها لا تزال تنتشر مظلة لها على نطاق واسع. لديها عائد سنوي لائق ويمكن أن تتسامح مع جميع أنواع التربة.
- ملك جوز الهند: موطنها سريلانكا ، تنمو هذه الشجرة الكبيرة إلى حوالي 60 قدمًا ، وتنضج في غضون 8 أشهر ، ويبلغ عائدها السنوي 20 جوزة هندية. ماء الثمار الصغيرة حلو ومنعش.
- بنما تال: إنها شجرة أنيقة ذات جذع رفيع ومتعرج يصل ارتفاعها إلى حوالي 90 قدمًا. يتطلب رطوبة عالية ودرجات حرارة دافئة على مدار السنة.
كيف تنمو شجرة جوز الهند
أفضل طريقة لبدء زراعة شجرة جوز الهند هي استخدام الفاكهة. ومع ذلك ، ليست كل الفاكهة جيدة للزراعة.
لقطف جوز الهند المناسب للنمو ، تأكد من احتوائه على كمية كافية من الماء تتسرب عند رجها.
حتى ثمار جوز الهند المشتراة من المتجر جيدة للزراعة ، طالما لم يجف الماء بالداخل.
إليك كيفية زراعة نخيل جوز الهند من دروب:
- بعد الاستقرار على جوز الهند المناسب للزراعة ، ضعه في دلو مليء ماء فاتر لمدة 2 إلى 3 أيام لتليين الغلاف الخارجي. ضع حجرًا فوق جوز الهند لإبقائه مغمورًا في الدلو.
- أخرج الدروب من الدلو وضعه في كيس بلاستيكي به كوب من الماء. أغلق الكيس واحفظه في مكان دافئ وجاف من أجل 3 اشهر.
- سوف تتطور الجذور من دروب ، وسيظهر برعم صغير في الأعلى. عندما يبلغ طول الجذور 6 بوصات ، يمكنك زرع البذور في التربة.
- اختر بقعة مشمسة في الحديقة وحتى 12 بوصة التربة السطحية. تأكد من أن التربة فضفاضة وجيدة التصريف. امزج المواد العضوية واتركها تحت أشعة الشمس.
- احفر حفرة في التربة تأخذ حوالي ثلثي الجوز.
- ضع الجوز في الحفرة وافرد الجذور لملئه. احتفظ بالطرف المدبب للبذرة مع البرعم الصغير لأعلى.
- املأ الحفرة بالتربة واجعلها مضغوطة حول البذرة.
- سقي التربة على الفور. استمر في سقيها مرتين في الأسبوع حتى ترى الأوراق تنمو خارج البذرة.
العناية بشجرة جوز الهند
من السهل العناية بالأشجاروشجرة جوز الهند لا تختلف. تنمو الجذور بعمق وتستغل الرطوبة المحبوسة في التجاويف العميقة للتربة.
في هذا العمق ، تكون التربة غنية ، مما يمنح الشجرة مصدرًا جيدًا للمغذيات ويقلل من الحاجة إلى تسميدها بانتظام.
ومع ذلك ، كما هو الحال مع النباتات الاستوائية ، تحتاج إلى توفير إضاءة ودرجات حرارة كافية على مدار العام.
فيما يلي الشروط الصحيحة لزراعة شجرة جوز الهند:
تربة
إذا كنت تزرع شجرة جوز الهند في الحديقة ، يجب عليك تعديل التربة الطينية إلى ضمان الصرف. أيضًا ، يجب أن تكون التربة فضفاضة بدرجة كافية حتى تنمو الجذور دون عوائق.
الرمل الخشن والجير توفر القوام المناسب ومستويات الحموضة - استهدف من الحيادية إلى الحمضية ، في المتوسط.
علبة نخيل جوز الهند تتحمل نظريا التربة القلوية، ولكن ليس من السهل دائمًا الحصول على المستويات القلوية الصحيحة.
وإذا كانت التربة قلوية بشكل طبيعي ، فمن الممكن أن يرتفع المستوى القلوي ، مما قد يزعج نمو الشجرة مع مرور الوقت. لذلك فهي أكثر أمانًا تهدف إلى درجة الحموضة في التربة الحمضية.
إذا كنت تحاول زراعة شجرة جوز الهند في وعاء ، فاستخدم مزيجًا من التأصيص بأجزاء متساوية البيرلايت والجفت والتربة العادية.
خفيفة
العديد من أصناف جوز الهند طويلة جدًا لأن المظلة الموجودة في الأعلى تحاول الحصول عليها لأكبر عدد ممكن من ضوء الشمس. لذلك يجب عليك اختيار بقعة مشمسة لتنمية راحة يدك.
حتى تصل الشجرة إلى ارتفاعها الكامل ، هناك دائمًا خطر انسداد أشعة الشمس بسبب الأشجار والمباني المرتفعة.
في المتوسط ، حاول تعريض الشجرة ل 8 ساعات على الأقل من ضوء الشمس في الربيع والصيف.
إذا كان لديك شجرة محفوظ بوعاء ، فيمكنك القيام بذلك بسهولة عن طريق تحريك الحاوية حول الشمس. ومع ذلك ، إذا كان الشتاء دائمًا غائمًا في مناخك المحلي ، ففكر في استخدام تنمو المصباح.
درجة الحرارة
تتطلب شجرة جوز الهند درجات حرارة ثابتة بين 85 و 95 درجة فهرنهايت (30 و 35 درجة مئوية).
من السهل تحقيق ذلك في المناطق 9 و 10 و 11 حيث لا داعي للقلق بشأن درجة حرارة النهار أو الليل. طالما لا تنخفض درجة الحرارة عن 65 درجة فهرنهايت (18 درجة مئوية) في الليل ، فلن تعاني شجرتك.
ولكن إذا كنت تعيش في المنطقة 9 أو أقل ، فلن تتمكن من زراعة أي نوع من أنواع جوز الهند. في هذه الحالة، التمسك بشجرة جوز الهند القزم وتنمو في وعاء - سوف تزدهر على مدار السنة ، حتى خلال فصول الشتاء القاسية.
فقط تذكر إحضارها إلى الداخل قبل الصقيع الأول. أيضا استخدام حصائر الحرارة وتنمو الأضواء خلال فصلي الخريف والشتاء.
ماء
بالإضافة إلى سقي شجرة جوز الهند باستمرار للحفاظ على رطوبة التربة ، أنت يجب استخدام الماء الدافئ.
وإلا فإن الماء البارد سيتسبب في إصابة الجذور بصدمة مع انخفاض درجة حرارة التربة ، مما يؤثر على نمو الشجرة وإنتاجيتها.
استخدم الماء بين 75 و 85 درجة فهرنهايت (24 و 30 درجة مئوية) لري شجرة جوز الهند واترك 1 بوصة من التربة السطحية تجف بين الري.
لكن لا تنقع الشجرة لأن التربة المشبعة بالمياه تتسبب في تعفن الجذور. ايضا، أخذ هطول الأمطار في الاعتبار عند حساب الري.
سماد
شجرة جوز الهند عبارة عن مغذي ثقيل جدًا لشجرة ذات أوراق شجر متفرقة. حتى الأشجار الراسخة ستظل تعتمد عليك في توفير العناصر الغذائية النادرة مثل البورون لأنها تكافح مع نقص المغذيات ، خاصة في التربة الفقيرة.
اختر أ سماد سائل صنعت خصيصا لنخيل جوز الهند. يجب أن تحتوي المكونات على البورون والمغنيسيوم والنيتروجين والفوسفور.
ضع السماد السائل مرة كل 4 أسابيع على مدار العام لأنه أمر حيوي للعناية بشجرة جوز الهند. أيضا ، يمكنك استكمال الرضاعة بـ السماد العضوي بطيء الإطلاق أو السماد القديم.
الآفات والأمراض
من المؤكد أن نخيل جوز الهند يحتوي على أكثر من نصيبه العادل من الآفات والأمراض لشجرة طويلة. ولكن نظرًا لأن بعض هذه الآفات لا توجد إلا في الموائل الاستوائية ، فهناك فرصة ضئيلة لأن تضطر إلى محاربة خنفساء وحيد القرن ، على سبيل المثال.
الآفات الأخرى شائعة في الحديقة مثل البق الدقيقي وعث العنكبوت. لن يترددوا في مهاجمة الأوراق والتغذي على النسغ ، خاصة في السنوات القليلة الأولى عندما تكون الشجرة أقرب إلى الأرض.
رش المظلة زيت النيم للتخلص من هذه الآفات لأنها خطوة أساسية للعناية بشجرة جوز الهند.
أما بالنسبة للأمراض ، اصفرار قاتل هو أخطر واحد. سببها فيتوبلازما ، وهي بكتيريا تنتقل عن طريق الحشرات.
تشمل الأعراض تحول الأوراق إلى اللون الأصفر وتساقط الثمار قبل وقتها. على الرغم من أنه يمكن علاجه بالمضادات الحيوية (تيراميسين) ، فإن معدل النجاح منخفض جدًا.
أفضل طريقة للتعامل مع اصفرار الأوراق هو منعه عن طريق إزالة الأعشاب الضارة التي تستضيف الحشرات بانتظام.
حصاد جوز الهند
عليك التحلي بالصبر عند حصاد ثمار جوز الهند لأول مرة لأنها تأخذ الشجرة 7 إلى 8 أشهر حتى تؤتي ثمارها مليئة بالماء.
للاستمتاع بجوز الهند الناضجة تمامًا مع لحمها وحليبها ، انتظر ما بين 10 و 12 شهرًا. لم يتم تحديد موعد حصاد ، ونظرًا لأن الشجرة تنتج جوز الهند بشكل مستمر ، يمكنك الاستمرار في الحصاد على مدار العام.
من الضروري أن تسلق جذع الشجرة الأملس لجمع ماء جوز الهند. إنه ليس بالأمر السهل ، لذا ربما تحتاج إلى تعيين خبير.
ومع ذلك ، إذا كنت تريد أن تفعل ذلك بنفسك ، احرص على عدم إسقاط الصواميل على الأرض لأنها قد تضر. بدلاً من ذلك ، يجب أن تنزلهم بحبل.
قم بتخزين جوز الهند في مكان جاف حيث يمكنهم ذلك ابق منتعشًا لمدة تصل إلى 6 أشهر أو أكثر; الرطوبة هي العدو الأول لجوز الهند المخزن.
التعليمات
اكتشف المزيد من المعلومات المفيدة حول رعاية شجرة جوز الهند:
كم من الوقت يستغرق نمو شجرة جوز الهند القزم؟
تحتاج أشجار جوز الهند القزمية إلى حوالي 6 سنوات لتنمو وتنتج ثمارها الأولى.
ما الذي يميز شجرة جوز الهند؟
أشجار جوز الهند وجوز الهند متعددة الاستخدامات بشكل لا يصدق. على سبيل المثال ، يمكنك صنع المكانس من الأوراق ، أو استخدام الخشب في البناء ، أو صنع أوعية وأكواب من القشور ، أو شرب ماء جوز الهند ، أو أكل لحم جوز الهند طازجًا أو مجففًا.
ما هي أفضل شجرة جوز هند؟
يعتبر الكثيرون أن تنوع الأقزام هو أفضل شجرة جوز هند حيث يمكنك وضعها في حدائق صغيرة.
استنتاج
للمراجعة ، من الممكن زراعة أشجار جوز الهند في الفناء الخلفي الخاص بك أو في وعاء ، خاصة إذا كنت تعيش في مناخ دافئ.
عليك الانتظار عدة أشهر لحصد المحصول الأول ولكن الأمر يستحق ذلك حيث يمكنك الاستفادة من الفوائد الصحية العديدة التي يوفرها جوز الهند.
ما هي أفضل النصائح للعناية بشجرة جوز الهند؟ اسمحوا لنا أن نعرف في التعليقات أدناه!
