عيد الشكر لدغ البطاطا الحلوة وصفة مع التوت البري البلسمي الصقيل

وصفة البطاطا الحلوة لعيد الشكر اللدغات مع طلاء بلسم التوت البري هي الوجبة النباتية المثالية لعيد الشكر! إنها لدغة شهية مليئة بنكهة الخريف.

اقترب عيد الشكر! يعد الطبق الرئيسي أحد أكثر الأشياء تحديًا لتقديمها في The Big Meal كمطعم نباتي. الجوانب وفيرة ، وعادة ما يتم تغطية الحلوى ، ولكن ماذا تأكل عندما لا تأكل الديك الرومي؟

جرب هذه البطاطا الحلوة لعيد الشكر مع التوت البري البلسمي الصقيل.

إنها وجبة دسمة ودافئة مستوحاة من الخريف وتشمل جميع نكهات عيد الشكر المفضلة. البطاطا الحلوة ، تحقق. صلصة التوت البري ، تحقق. أعشاب مثل المريمية والزعتر ، افحصها وافحصها.

لدغات البطاطا الحلوة لعيد الشكر مع صقيل بلسم التوت البري من السهل إلى حد ما ، على الرغم من أنها تستغرق وقتًا طويلاً ، لكننا نتحدث عن عيد الشكر هنا. اسحب المقالي الخاصة بك ، سخن الفرن مسبقًا ، هذه هي لعبة Big League وستقوم بسحق اللعبة.

تريد أن تبدأ بالكرات الخالية من اللحم. أسهل طريقة لعملها هي باستخدام معالج الطعام. سوف تقطع وتختلط وتقوم بالعمل الشاق من أجلك. بمجرد تكسير البطاطا الحلوة والفاصوليا والشوفان والتوابل وتشكيل عجينة ، كل ما عليك فعله هو دحرجها في الشوفان لعمل قشرة مقرمشة وخبزها إلى اللون البني الذهبي.

بينما ال بايتس البطاطا الحلوة الشكر يتم طهيها بعيدًا ، فقد حان الوقت لعمل الصلصة الخاصة بنا ، والتي تكون بسيطة مثل غلي المكونات حتى تنضج وتتسمك الصلصة.

لجعل هذه الوجبة من طبق واحد ، أحب تقديمها مع بعض الأرز المطبوخ. إذا كنت تأكل هذا في عيد الشكر وترغب في تقديمه مع مجموعة من الجوانب الأخرى ، فإن Thanksgiving Sweet Potato Bites مثالي بمفرده مع Cranberry Balsamic Glaze الملعقة في الأعلى.

الشيء الوحيد الذي يجعل هذه البطاطا الحلوة في عيد الشكر مثالية جدًا للعطلة التي سميت على اسمها ، هو أنه يمكن تقديم كل شيء في هذه الوصفة مسبقًا.

يمكن تحضير قطع البطاطا الحلوة في عيد الشكر وتخبزها وتخزينها في الثلاجة لبضعة أيام ثم تسخينها مرة أخرى في الفرن.

يمكن تحضير صلصة التوت البري مسبقًا ، وتجميدها ، ثم إعادة تسخينها على الموقد برش الماء.

ستكون النتائج مطبوخة طازجة ، وسيتم تقليل عملك في يوم عيد الشكر.

مكونات البطاطا الحلوة لعيد الشكر:

لقيمات البطاطا الحلوة:

• نصف حبة بطاطا كبيرة مفرومة خشنة
• 1/2 بصلة مفرومة خشنة
• 3 فصوص ثوم
• 1 (15) أوقية. علبة فاصوليا بيضاء ، مصفاة ومغسولة
• 1 1/2 كوب شوفان سريع + 3/4 كوب ، مفصول (GF إذا لزم الأمر)
• 1 بيضة (أو 1 بيضة كتان لنسخة نباتية)
• 1 غصن من إكليل الجبل ، تمت إزالة الأوراق والساق
• 5 أغصان زعتر ، مزال أوراقها وسيقانها
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 1/2 ملعقة صغيرة فلفل

لتحضير صلصة التوت البري البلسمي:

• 4 أكواب من التوت البري (طازج أو مجمد)
• 2 تفاحة مقشرة ومقطعة إلى مكعبات
• قشر وعصير من 1 برتقالة
• 1/4 كوب شراب القيقب
• 1/4 كوب خل بلسمي

إرشادات عمل البطاطا الحلوة اللذيذة في عيد الشكر:

1. سخني الفرن إلى 425 درجة. رش ورقة بسكويت برذاذ غير لاصق.

1. أضف البطاطا الحلوة والبصل والثوم في محضر طعام مزود بشفرة S. نخفق حتى ينضج الخليط.

1. أضيفي الفاصوليا البيضاء ، 1 1/2 كوب شوفان ، بيض ، أوراق إكليل الجبل ، أوراق زعتر ، ملح وفلفل. نخفق حتى تتشكل عجينة.

1. أضف الشوفان المتبقي إلى وعاء ضحل. باستخدام مقياس ملعقة كبيرة ، اخرج مزيج البطاطا الحلوة ولفه على شكل كرة. نلفها في الشوفان وتوضع على صينية الخبز. كرر حتى تتشكل كل اللدغات. اخبزيها لمدة 20 دقيقة ، اقلب اللدغات واخبزيها لمدة 20 دقيقة أخرى ، أو حتى يصبح لون اللدغات بنياً ذهبياً.

1. أثناء خبز البطاطا الحلوة ، أضف جميع مكونات صلصة التوت البري البلسمي إلى وعاء على نار متوسطة. يُطهى على نار خفيفة حتى ينضج التفاح والتوت البري ، ويكون المزيج متماسكًا مثل المربى.

1. قدمي الصلصة مع كرات اللحم والأرز حسب الرغبة.

عيد الشكر Sweet Potato Bites مع Cranberry Balsamic Glaze هو عرض نباتي مثالي يوقف دخول عيد الشكر الذي سيحبه الجميع (حتى متذوقو الديك الرومي!). هذه الوصفة مليئة بنكهات عيد الشكر التقليدية. يمكن تحضيره مسبقًا ليوم عيد شكر سهل وخالٍ من الإجهاد.