طريقة عمل وصفة طبق فاهيتا الدجاج

طبق فاهيتا مختلط ومختلط سيحبه جميع أفراد العائلة! فاهيتا الدجاج هي وجبة سريعة وسهلة للعائلة - وطريقة رائعة للحصول على عدد قليل من الخضار (على الرغم من أنها تبدو وكأنها وجبات سريعة!).

أحب تقديم الفاهيتا بهذه الطريقة - أطبخ كل شيء ثم ارميه في طبق واحد ضخم. يمكن للجميع الحفر ومساعدة أنفسهم.

ليس فقط رائعًا لوجبات الطعام المنتظمة ، ولكن أيضًا للحفلات ، ولعبة الألعاب ، وفي أي وقت تحتاج فيه لإطعام حشد من الناس.

على الرغم من أن الشواية المصنوعة من الحديد الزهر ليست حيوية ، إلا أنها مفيدة حقًا لهذه الوصفة - استخدمها لشواء الخبز والدجاج والفلفل والبصل لإضفاء نكهة مدخنة قليلاً.

قدميها مع الكثير من الصلصة والقشدة الحامضة والجبن لعشاء سيحبه الجميع!

إليك ما ستحتاجه لـ Chicken Fajitas Plater:

يخدم 4 جائعين

• 8 تورتيلا طحين صغير
• 3 صدور دجاج مقطعة إلى شرائح
• 3 ملاعق كبيرة زيت نباتي
• 2 ملعقة كبيرة بهار فاهيتا
• 1 فلفل أحمر
• 1 فلفل أخضر
• 1 فلفل أصفر
• 1 بصلة
• 1 أفوكادو
• باقة كبيرة من الكزبرة الطازجة
• 1/2 كوب كريمة حامضة
• 1 كوب صلصة
• 1/2 كوب جبن شيدر مبشور

خطوات تحضير طبق فاهيتا الدجاج اللذيذ:

1. سخني الفرن إلى أدنى درجات الحرارة وضعي صينية خبز كبيرة فيه لتدفئته. ثم نقطع الفلفل والبصل إلى شرائح. قشر الأفوكادو وإزالة الحجر منه وقطعه إلى شرائح.

1. ضعي الدجاج في طبق ، واسكبي 2 ملعقة كبيرة من الزيت ورشي بهارات الفاهيتا. امزج معًا حتى تمتزج جيدًا.

1. سخني صفيحة من الحديد الزهر على نار عالية ، عندما تكون ساخنة ، ضع التورتيلا على صينية الخبز - قلب مرة واحدة حتى يكون لديك خطوط صينية على التورتيلا. من المفترض أن يستغرق الأمر دقيقة أو دقيقتين فقط ، ولكنك ستحتاج على الأرجح إلى القيام بذلك على دفعتين أو ثلاث دفعات. ضعه على طبق وقم بتغطيته ببعض القصدير للتدفئة ..

1. ادهن صينية الخبز بملعقة كبيرة من الزيت المتبقية. توضع شرائح الفلفل والبصل على صينية الخبز وتُقلى حتى يتفحم قليلاً ويلين (حوالي 8-10 دقائق) ، مع التقليب مرة أو مرتين أثناء الطهي. أخرجي الصينية وضعيها على صينية الخبز الدافئة (أخرجي الصينية من الفرن الآن حتى لا تكون ساخنة جدًا لتقديمها) ..

1. ضعي الدجاج على صينية ساخنة واطهيه حتى يتفحم ولم يعد لونه ورديًا في المنتصف (حوالي 5-6 دقائق). اقلب مرة واحدة أثناء الطهي ..

1. أخرجي الصينية بالخضروات من الفرن. ضعي الدجاج على الصينية مع التورتيلا الدافئ وشرائح الأفوكادو والكزبرة. تقدم مع الكريمة الحامضة والصلصة والجبن المبشور ..

ممممممم لذيذ!