لست مضطرًا لأن تكون من محبي King Crab أو السلمون الطازج أو النهاش أو حتى التونة للاستمتاع بلفائف السوشي اللذيذة. بدلاً من ذلك ، يمكنك سرد أفضل أنواع الخضروات لديك وما زلت تتناول بعض عيدان تناول الطعام وتغمس إبداعاتك في نوبة من صلصة الصويا جنبًا إلى جنب مع أفضلها. اليوم ، نستعرض بعضًا من أكثر الأطعمة اللذيذة لفات وصفة السوشي النباتية لسوط (أو نشمر) مباشرة في منزلك. من الخضار والفواكه إلى أفوكادو والجبن الكريمي ، هناك الكثير من التنوعات اللذيذة!
أفضل 20 وصفة نباتية للسوشي يجب أن تجربها في المنزل
1. لفات السوشي النباتية محلية الصنع
نبدأ قائمتنا بلفائف سوشي كلاسيكية نباتية تحتوي على مزيج من كل شيء نحبه. من السهل جدًا صنعها - حتى لو كانت هذه هي المرة الأولى ويمكنك تخصيصها حسب رغبتك. نحن نحب قرمشة طازجة ولكن اختيارك للرذاذ في الأعلى يمكن أن ينتقل من ترياكي إلى يم يم إلى فول الصويا!
يجتمع الأفوكادو والفاصوليا الخضراء المقرمشة والبراعم وغيرها لإعداد وجبة صحية ولذيذة. إنه أيضًا طبق رائع لتحضيره معًا - ليلة موعد داخلي.
“تُعد لفات السوشي النباتية هذه مع أرز الكينوا اللزج أمرًا سهلاً للالتفاف معًا وإعداد عشاء ممتع في الليل في راحة منزلك! " - البازلاء وأقلام التلوين
2. سوشي الباذنجان
الباذنجان البارم لطيف ، لكن لماذا لا تأخذ الخضروات الأرجواني المفضلة لدينا وتضعها في مركز الصدارة لرغبتك في تناول السوشي؟ نحن نحب هذه اللفة الكاملة والمرضية من الخضار!
قم بإقرانها ببعض الجزر والسبانخ والخيار - ثم ضعها فوقها بالرذاذ المفضل لديك. Tajin هو مفضل جديد بين الجماهير أو فول الصويا الكلاسيكي! بعض الزنجبيل والوسابي تقدم إضافة حلوة وحارة أيضًا.
"إذا مللت من لفائف السوشي المعتادة واستمرت حديقتك في إعطائك الباذنجان (الباذنجان) بوتيرة أكثر جنونًا مما تعرف ماذا تفعل ، خذ ورقة من كتابي واصنع سوشي الباذنجان. " - مطبخ قطط كسول
3. سوشي الخضار توست الأفوكادو
خذ جميع المكونات التي تحبها لفائف السوشي النباتية المفضلة لديك لإنشاء بعض القطع الأكثر ابتكارًا نخب الأفوكادو حولها. اختر المفضلة لديك شرائح خبز - التي تتناسب مع احتياجاتك الغذائية - وابدأ في إضافتها!
ستكون صلصة الصويا ومعجون الوسابي سر التأكد من أن الخضروات جاهزة ولذيذة. اهرس الأفوكادو لتنتشر على خبزك ثم ازرع الطبقة العلوية.
"ليس لدي بالفعل قياسات للمكونات لأنه يمكنك صنع الكثير أو القليل كما تريد (سترغب في صنع الكثير!). يُعد توست الخضار والسوشي والأفوكادو طريقة رائعة للحصول على السوشي في المنزل ، على الإفطار! " - تحب الطعام
4. سوشي البطاطا الحلوة
البطاطا الحلوة قم بعمل إضافة لطيفة إلى لفائف السوشي الخاصة بك أيضًا. في الواقع ، إنهم يجعلون هذه اللدغات أكثر إشباعًا وملءًا (والألياف فول أيضًا!). الثوم المعمر يجعل الاقتران لطيفًا وإذا كنت ترغب في جعله أكثر وعياً بالصحة ، يمكنك تجربة استخدام الأرز البني.
ما يميز هذه الوصفات أنها شكل من أشكال الفن. ليس فقط أنها لذيذة ، ولكنها تصبح تجربة ممتعة أو مشروعًا لتجربته في المطبخ.
"يتم تحميص البطاطا الحلوة مع شراب القيقب وزيت السمسم ، ملفوفة في أوراق نوري مغطاة بالأرز ورشها ببذور السمسم المحمصة لصنع لفائف سوشي البطاطا الحلوة اللذيذة." –خبير الخضار
5. نباتي سوشي بوريتو
نعم ، هناك حتى بوريتو السوشي الذي ضرب العالم بالعاصفة. خذ هذا الاتجاه وحوّله إلى حلم نباتي (أو نباتي)! املأها بمفضلاتك واستخدم لفائف الأعشاب البحرية لصالحك.
يشتمل هذا الطبق على التوفو المقرمش في المقلاة الهوائية وبعض المكونات الاستوائية واللذيذة الأخرى لصنع وجبة خفيفة وصيفية. نحن نحب هذا الابتكار!
"سوشي بوريتو نباتي محمّل بالكامل محشو بمقلاة هوائية التوفو والمانجو والأفوكادو والمزيد!" - غراء وبريق
6. لفات سوشي بالخيار
هذه لقمة مثالية لعشاقنا منخفض الكربوهيدرات. استخدم الخيار الخاص بك "كلفافة!" إنها لقيمات رائعة لإضافتها إلى وجبة فطور وغداء أو قدر كبير من الحظ. يمكنك أيضًا إعدادها مسبقًا والاستمتاع بها لتناول طعام الغداء طوال أسبوع عملك.
الأفوكادو ، والفلفل الحلو ، والقليل من المايونيز الحار تجعل بعض الأذواق تسبب الإدمان ، ولكنها خالية من الشعور بالذنب. يمكنك أيضًا استبدال المايونيز بالزبادي اليوناني أو الجبن الكريمي.
“تُعد لفات السوشي بالخيار طريقة سهلة ومنعشة للاستمتاع بالسوشي النباتي ، دون أي متاعب! " - يعيش أكل تعلم
7. وعاء السوشي النباتي مع صلصة الزنجبيل
يمكن أن تكون أطباق السوشي (نوعًا ما مثل أطباق البوريتو) وقتًا ممتعًا أيضًا. إنها تعمل بشكل رائع لتناول طعام الغداء ولكن أيضًا كعشاء سهل ومنعش أيضًا. فقط املأها بالمكونات المفضلة لديك.
ما يجعل هذا الطبق رائعًا حقًا هو صلصة الزنجبيل التي تتصدر كل شيء. قد ترغب في إضافة بعض الوسابي للحصول على ركلة لطيفة أيضًا.
"صحن السوشي النباتي هذا مصنوع من الجزر المخلل السريع والخيار والأفوكادو والإدامامي ، وكلها تُقلب في صلصة فول الصويا بالسمسم وتُقدم مع الأرز. صنع في 30 دقيقة فقط لوجبة نباتية لذيذة وخالية من الغلوتين ". – حبيبي نباتي
8. سوشي مانجو بالفلفل الأحمر
نحن نحب مزيج الفلفل الأحمر والمانجو. إنه مثل هذا الاقتران الخفيف والصيفي الذي يرضي ولا يمنحنا الشعور بالذنب بعد تناوله. وهذا ما تتضمنه لفة السوشي هذه! لا تحتاج الأعشاب البحرية للتغليف على الإطلاق.
هذا يمكن أن يكون أكثر اختبارًا للالتفاف ، لذا تحلى بالصبر. ويضاف وعاء من الصويا إلى المزيج للغمس!
"لفائف السوشي بالفلفل الأحمر الحلو والمانجو هذه نباتية تمامًا ، ولذيذة بشكل إيجابي ، وأسهل في التحضير مما تتصور!" – خبير الخضار
9. أطباق سوشي بوريتو
إليك طبق سوشي آخر يسيل لعابه. هذه المرة تشارك البطاطا الحلوة! هناك الكثير من المكونات الطازجة في هذا واحد. الألوان جميلة والنكهات مشبعة.
أكثر ما لاحظناه في هذا الوعاء هو الطبقة العلوية - سريراتشا هو سر هذا! نحن نحب التوابل المضافة لكل شيء جميل.
"بطاطا حلوة! أفوكادو! خيار! جزر! ادامامي! أعشاب بحرية! كل شيء هنا ، في انتظار أن تشعر وكأنك نجم سوشي. والشيء الرائع في هذه الأوعية هو أنك لست بحاجة إلى الغطس في الكل عملية صنع السوشي للحصول على السوشي الخاص بك. " - فودوزي
10. سوشي التوفو الخالي من الحبوب
قد ترغب في زيارة هذه الوصفة للمهتمين بخيار خالٍ من الحبوب. ارفعي الأرز تمامًا وأضيفي مصدرًا كبيرًا للبروتين - التوفو - بدلاً من ذلك.
الهدف هنا هو صنع لفائف "الأرز" مع التوفو الخاص بك ثم تخصيص اللفافة الخاصة بك بالطريقة التي تفضلها. هذا خيار نباتي رائع بالإضافة إلى أنه يقلل من نسب الكربوهيدرات.
"دعونا نستمتع بالسوشي عن طريق استبدال الأرز بالتوفو. أطباق السوشي اللذيذة الخالية من الحبوب هذه جاهزة في أقل من 30 دقيقة ، وهي مثالية لوجبات الغداء المرزومة ". - يقضم صحي
11. سوشي البطاطا الحلوة مع ميزو جليز
نحن نجمع الأفكار من البطاطا الحلوة مرة أخرى مع هذه الفكرة. لكن بدلاً من الأرز الأبيض المعتاد ، نرى ذلك أرز تايلاندي أحمر تستخدم هنا والتي يجب أن تكون أكثر ثراءً بالمغنيسيوم (ومجموعة متنوعة من الإضافات الأخرى المفيدة لك).
بالطبع ، كان الوسابي وفول الصويا والزنجبيل من المرافقات التقليدية لهذا الطبق أيضًا - لا تنساهم!
"سوشي البطاطا الحلوة سهل التحضير. لقد حشوة السوشي بالبطاطا الحلوة المغطاة بسخاء في تتبيلة ميسو وأضفت بعض شرائح الخيار النيئة لمزيد من النضارة والقرمشة. ” – مطبخ قطط كسول
12. وعاء سوشي ترياكي جاك فروت
تعد ثمرة الجاك فروت إضافة رائعة للعالم النباتي - فهي متعددة الاستخدامات! باستخدام هذا الوعاء ، يمكنك صنع أطباق السوشي التيرياكي التي تنافس دجاج الترياكي الجيد.
إذا كنت تبحث عن وصفات جديدة تتوافق مع رغباتك النباتية ، فلا تنظر إلى أبعد من هذا الغداء المفضل. قد يرغب الأطفال في الحصول على ثوانٍ من هذا ، ولن تشعر بالسوء لأنك "تخدعهم" ليأكلوا من الخضار.
"فاكهة الكاكايا المقطعة والمغطاة بصلصة الترياكي هي المكون الرئيسي المثالي لوعاء الأرز النباتي." – نباتي إليفانتاستيك
13. سوشي جوز الهند تيمبورا توفو مع أرز الكينوا
بالنسبة لأولئك الذين لديهم نقطة ضعف في التمبورا ، سوف ترغب في التحقق من هذا. استبدل الأرز الأبيض التقليدي بالكينوا ثم اقلي التوفو.
هناك عدة خطوات لهذه الوصفة ، لذا امنح نفسك بعض الوقت والمساحة لتحقيق ذلك. قم بتخصيص الإضافات - الجبن الكريمي والأفوكادو والمانجو هي بعض الأشياء المفضلة.
"وصفة كوكونت تيمبورا توفو سوشي مع أرز الكينوا هي سوشي صحي ونباتي سيحبه كل من محبي الأسماك والنباتيين!" – يعيش أكل تعلم
14. السوشي النباتي الوردي
هل سمعت عن السوشي الوردي من قبل؟ لم نقم بأي منهما حتى الآن - إنها جميلة جدًا! يبدو أنها يجب أن تجربها مطلقًا!
مرة أخرى ، هذه وصفة أخرى قابلة للتخصيص لكنها برزت لنا في التبديل المبتكر للمكونات التقليدية - مثل الأرز! لاحظنا أيضًا أن هذه اللفائف أصغر حجمًا - مما يجعلها أسهل في الظهور في فمك والاستمتاع بها.
"يمكنك أيضًا استخدام الأرز الأبيض أو البني أو الأحمر أو الأسود ، أو كما فعلت هنا أرزًا ورديًا صغيرًا جدًا بلون الشمندر. لذا ، احصل على حصيرة السوشي الصغيرة إذا كنت من محبي الخضار المقرمشة المغطاة بأرز حلو ولزج وبعض الأعشاب البحرية! سيكون الأمر رائعًا جدًا! " - جرين إيفي
15. سوشي نباتي منزلي
إذا كنت تبحث عن خيمة وصفة سوشي خضروات بسيطة وكلاسيكية ، فهذه هي الخيمة. ضع بعض الجبن الكريمي هناك وستحصل على مفضل شخصي خاص بنا.
ولا تقلق إذا لم تصنع السوشي في المنزل مطلقًا ، فلن تحتاج إلى مجموعة من الخبرة لتحقيق ذلك. أنت فقط بحاجة إلى برنامج تعليمي جيد حقًا.
"يمكنك بسهولة صنع سوشي نباتي محلي الصنع باستخدام الخضار المفضلة لديك ويمكنك أيضًا إضافة أي بروتين تريده! لا تحتاج حتى لامتلاك صانع أرز أو حصيرة سوشي! " – زوجة ماما فودي
16. وصفات السوشي النباتية (متعددة !!)
تحتوي هذه المساحة على العديد من وصفات السوشي النباتية الرائعة لإلقاء نظرة خاطفة عليها. نود التأكد من أننا نغطي جميع قواعدنا بقرائنا ونقدم الكثير من الخيارات الرائعة. هذا هو المكان الذي يحدث فيه بالفعل!
تعرف على كيفية صنع القوائم المفضلة لديك في المنزل دون كسر البنك - أو فقدان صبرك.
”نحن نحب السوشي ولكن يمكن أن يكون باهظ الثمن! لذلك تعلمنا أن نصنعها في المنزل. هؤلاء وصفات السوشي النباتية سوف تجعلك تقدم هذا العلاج الرائع بسرعة وسهولة! " - الخضار لا تعض
17. أفوكادو سوشي رول بالخيار
لا تحتاج إلى مجموعة من المكونات لصنع لفائف السوشي الرائعة. أحيانًا يكون الأبسط هو الأفضل - حقًا! يمكن أن يكون الأفوكادو ، والخيار ، وقليلًا من المانجو حلوى ومرضية بين العائلة وبين أصدقائك أيضًا. ونعدك بانه ينغمس جيدًا في فول الصويا.
إذا كان لديك واحدة من تلك الحصير المصنوعة من الخيزران ، فجرّبها! إنهم حقًا يساعدون مبتدئيننا على التقلص قليلاً في أول محاولة لهم.
"تعرف على كيفية صنع السوشي بهذه الوصفة السهلة للسوشي! مليئة بالمانجو والأفوكادو والخيار ، تقدم لفائف السوشي اللذيذة والصحية ". - الحب والليمون
18. رول فطر شيتاكي حار
هل لدينا أي من عشاق الفطر هناك؟ على غرار الباذنجان ، فإنها تشكل أساسًا رائعًا وصديقًا للنباتيين لفائف السوشي الخاصة بك.
أفضل جزء في هذه اللفة هو النكهة والتوابل غير المتوقعة! ملحوظة؟ إنها صلصة سريراتشا الحارة.
"فطر شيتاكي المجفف جميل ، ويعمل جيدًا بشكل لا يصدق في السوشي - قوامه المطاطي والكثيف يعمل في الواقع بشكل أفضل من شيتاكي الطازج ، كما أنه يتحمل القلي جيدًا. ” – زيتون للعشاء
19. سوشي نباتي حار "التونة"
إنها ليست تونة - لكنها قد تخدعك لتعتقد أنها كذلك. الصبر فضيلة وستحتاجه لإنشاء هذه من الصفر. لا بأس لأن البرنامج التعليمي سهل المتابعة وسهل الاستخدام.
احصل على ملاءات نوري وابدأ تجربتك في المطبخ. ستحتاج إلى معالج الطعام والكثير من الكاجو!
"فاجئ حبيبك بأمسية رومانسية في سوشي" التونة "النباتي الحار المصنوع منزليًا. اعطيه القليل من الحبوب الكاملة وحاول لفه في الأرز البني ". - شوكة وفاصوليا
20. جزر حار ، لوكس و أفوكادو سوشي
هذا ليس lox فعليًا - إنه مصنوع من الجزر بدلاً من ذلك! يمتزج بشكل جيد مع مكونات السوشي - بما في ذلك الأفوكادو الطازج وصلصة الصويا.
بالطبع ، يمكنك تخصيص لفة حسب رغبتك. لكن هذا نوع آخر يعمل جيدًا مع بعض الصلصة الحارة (من اختيارك) أو سريراتشا في الأعلى.
"Carrot lox ليس فقط للخبز... إنه رائع أيضًا في السوشي! شرائح الجزر البرتقالية المخملية والدخانية والنابضة بالحياة تعمل جيدًا بين أرز السوشي والأفوكادو الطازج لصنع لفافة ملونة تمتاز بقليل من الرقائق سريراتشا." - زيتون للعشاء
