مصطلحات الأواني الزجاجية القديمة التي يجب معرفتها

كومبورت وكومبوت

يُستخدم المصطلحان comport و compote أحيانًا بالتبادل مع الكلمة الإيطالية "تزة. " لكن هل هم نفس الشيء؟

غالبًا ما يتشكل الكوبورت على شكل طبق شربات كبير ، وإن كان مسطحًا (انظر أدناه للحصول على مرجع الشكل) ويتم استخدامها لحفظ الطعام. بعضها مسطح قليلاً في الشكل ، مثل لوحة صغيرة ذات حواف موضوعة على قاعدة التمثال.

كيف يختلف الكومبوت؟ أصل كلمة comport في الواقع هو تباين القرن السادس عشر للكومبوت ، لذا فهم مرتبطون بالفعل. يؤكد بعض الناس أن الكومبوت سيكون له غطاء بينما لا يوجد سلوك ، لكن هذا ليس هو الحال دائمًا. تعرض بعض الكتالوجات الأصلية الصادرة عن مصنعي الأواني الزجاجية قطعًا تم تحديدها على أنها كومبوت بدون أغطية. تختلف الكومبوتات في الشكل ، ومع ذلك ، لتبدو إلى حد ما مثل المزهريات أو أطباق الحلوى والمكونات عادة ما تكون أكثر صحنًا أو صحنًا في المظهر كما هو موضح هنا.

أ تزة هي في الأساس مزهرية أو كأس ضحلة ذات جذوع وأرجل. ومع ذلك ، يمكن أن تكون زينة بحتة ، وقد تكون مصنوعة من مواد غير مخصصة أو آمنة للاستخدام مع الطعام.

لاحظ أن الأوعية المغطاة بحجم أطباق الشربات كانت تُباع أحيانًا في شكل برطمانات مسحوق أنماط الزجاج الاكتئاب. لا ينبغي الخلط بين هذه مع الكومبوتات ذات الغطاء الأكبر.

وعاء وحدة التحكم

هذا نوع من الأواني الزجاجية الكبيرة تستخدم لوضع ترتيب مركزي من الزهور أو الفاكهة على طاولة طعام أو بوفيه. كانت شائعة بشكل خاص من عشرينيات القرن العشرين وحتى الأربعينيات من القرن الماضي ، وعادة ما كانت تحتوي على شمعدانات متطابقة لوضعها على جانبي الوعاء. غالبًا ما تحتوي إصدارات الزجاج المضغوط على حواف ملفوفة عريضة مثل تلك الموضحة هنا ، لكنها اتخذت العديد من الأشكال.

يمكن أن تكون أوعية الكونسول جزءًا من مجموعات أكبر من الأواني الزجاجية المحفورة، مثل تلك التي صنعها فوستورا و كامبريدج، على سبيل المثال. تتلاءم ضفدع الزهرة المستديرة (انظر أدناه) بدقة في وسط هذه الأوعية لتسهيل ترتيب الأزهار.

لاحقًا ، صُنعت أوعية الكونسول من مواد خزفية وأنواع أخرى من الزجاج ، مثل زجاج الحليب، في العديد من الأشكال المختلفة بما في ذلك الأصداف والبجع والدلافين جنبًا إلى جنب مع تصميمات حديثة أكثر تجريدًا في منتصف القرن. لقد كانوا إلى حد كبير خارج الموضة مع ربات البيوت بعد الخمسينيات من القرن الماضي ، لكن هواة جمع الأعمال الفنية وعشاق القطع الأثرية يجدون مكانًا لهم في المنازل اليوم.

ضفدع

من الناحية الزجاجية ، يعتبر الضفدع عنصرًا ، عادةً ما يكون مستديرًا ، به ثقوب متعددة تثبت الزهور في مكانها في إناء أو وعاء كونسول (انظر أعلاه). وهي تتراوح من القطع الزجاجية الشفافة الصغيرة إلى الإصدارات المسطحة المجهزة بمزهرية أو وعاء معين. صُنعت بعض الضفادع الزهرية الأكثر تزيينيًا وأغلى ثمناً بأشكال تصويرية مثل العراة أو الطيور. مع هذه ، يتم قص الزهور وترتيبها بحيث تظل القطعة الزجاجية المركزية مرئية عند الانتهاء من الترتيب.

تعتبر ضفادع الزهور العادية شائعة وعادة ما تكون أسعارها معقولة جدًا ما لم تكن مصنوعة منها زجاج بألوان غير عادية. تم صنع العديد من الضفادع القديمة من مواد أخرى بما في ذلك المعادن (تشبه القفص أو ذات المظهر المشقوق) والسيراميك.

الحفاض

يشير Nappy ، في مصطلحات الأواني الزجاجية العتيقة ، إلى طبق تقديم ضحل مفتوح بدون حافة وقاع مسطح. في معظم الحالات ، يتم تحديد وعاء صغير ، بمقبض واحد أو اثنين أو بدونهما. يستخدم هذا المصطلح بشكل شائع لتحديد الأوعية الصغيرة عند الإشارة إلى زجاج الاكتئاب والصيني العتيقة.

تكون الحفاضات مستديرة عدة مرات ولكنها يمكن أن تكون على شكل ورقة أو قلب أيضًا ، وتتكون من أنواع مختلفة من مواد الزجاج والسيراميك. المصطلح مشتق على الأرجح من الكلمة القديمة "قيلولة" التي تشير إلى فنجان أو وعاء للشرب في اللغة الإنجليزية الوسطى.

صحن شربات

نظرًا لأن بائعي السلع القديمة لا يريدون إحباط إمكانية تسويق طبق ما من خلال الإشارة إلى أنه قد يتم إعداده لغرض واحد فقط ، فإن هذه الأوعية الصغيرة عادةً ما تُسمى أطباق القدمين فقط اليوم. ولكن عندما كانت جديدة ، كانت تُدرج دائمًا كأطباق شربات في كتالوجات تجار الجملة الزجاجية. معظم الأنواع القديمة كانت مصنوعة بالكامل من الزجاج. من حين لآخر ، تمر الآثار القديمة عبر أمثلة تتناسب مع حامل معدني ، وقد تم صنعها بدون قواعد.

يمكن استخدام أطباق الشربات لتذوق كل شيء بدءًا من الحصص المعقولة من الآيس كريم ، أو الشربات إذا كنت تريد أن تكون تقليديًا ، إلى التوت والزبادي. لا يزال من الممكن العثور عليها بسهولة في متاجر التوفير ومراكز التسوق العتيقة في مجموعة متنوعة من الألوان والأنماط في النطاق السعري 5-10 دولارات.

سبونر

للوهلة الأولى ، يمكن أن يخطئ بعض الملاعق على أنها أوعية سكر كبيرة لأنها قد تحتوي على مقابض على كل جانب ومتشابهة في الشكل. الملاعق ، ولكن ليس لها أغطية. لقد تم تصميمها ، كما يوحي الاسم ، لوضع ملاعق أو أدوات مائدة أخرى على البوفيه أو طاولة التقديم.

معظم الملاعق أقدم من القلة التي صنعت خلال عشرينيات وثلاثينيات القرن الماضي لتتناسب مع مجموعات زجاج الكساد. غالبًا ما يتم تحديدها على أنها زجاج النمط الأمريكي المبكر (EAPG) ، أو زجاج مضغوط، مثل تلك الموضحة هنا ، وتم صنعها في مجموعة متنوعة من الأنماط خلال تلك الذروة في الشعبية.

بهلوان

بعبارات أساسية ، البهلوانات العتيقة والعتيقة هي مجرد أكواب شرب يومية. يمكن أن تكون عادية أو بأقدام وقد تم تصنيعها بأحجام متنوعة من أنواع العصير إلى تلك الكبيرة بما يكفي لاستيعاب المشروبات المثلجة. ستجد زجاج الاكتئاب ، كرنفال الزجاج، وزجاج الحليب ، جنبًا إلى جنب مع مجموعة من الأكواب العتيقة والتحصيل الأخرى المتاحة.

يستخدم معظم البائعين عبر الإنترنت كلمة بهلوان في وصف أكواب الشرب القديمة مثل هذه لأنهم يعرفون أن الجامعين سيستخدمون هذه الكلمة الرئيسية عند البحث عن القطع لإضافتها إلى مجموعاتهم المتزايدة.