وصفة No-Cook Noodle Bowl لتجربة هذا الصيف

الصيف بلا شك أحد أفضل أوقات السنة. الليالي طويلة ، والمغامرات كثيرة ، والأيام تبدو أسهل. هناك حفلات تجمع ، وأقماع الثلج ، وركوب الدراجات. نعيم الصيف القديم الجيد. لكنك تعرف ما هو الصيف أيضا؟ موجة حر لا مفر منها. عندما تضرب درجات الحرارة المرتفعة بشكل غير مريح ، أفعل كل ما في وسعي للتغلب على الحرارة. بما في ذلك إبقاء الفرن والموقد في وضع إيقاف التشغيل. قد أحب الطعام كثيرًا ، لكن هناك الكثير من الحرارة التي يمكن للفرد تحملها!

لكن كوننا مجموعة من عشاق الطعام المتعصبين ، فنحن لسنا مستعدين للتخلي عن الطعام الجيد تمامًا ، أليس كذلك؟ لقد أصبح هذا الوعاء عنصرًا أساسيًا في الصيف. يتميز بأحدث المكونات الموسمية ، وهو سهل ولكنه ممتلئ ولا يتطلب أي حرارة على الإطلاق. المكون السري السحري الفائق القوة: عشب البحر المعكرونة.

إليك القليل من نودل عشب البحر 101 لتبدأ:

قل عشب البحر ، ماذا !!!

هل سمعت عن شعيرية عشب البحر؟ هذه نودل واضحة لا طعم لها مصنوعة من عشب البحر! عشب البحر هو نبات ينمو في مناطق المحيط الضحلة ، لكنني أعدك أن المعكرونة لا تتذوق طعم البحر. فهي عديمة النكهة تقريبًا ، مما يجعلها مناسبة تمامًا لمجموعة متنوعة من التطبيقات.

أين تجدهم.

يمكن شراء نودلز عشب البحر عبر الإنترنت أو من متجر الأطعمة الصحية المحلي. إذا لم تتمكن من العثور على نودلز عشب البحر ، يمكنك استبدالها بنودلز السيلوفان المطبوخة للحصول على نتيجة مماثلة. إذا أردت إبقاء هذا الطبق نيئًا ، يمكنك استخدام الكوسة الحلزونية أيضًا.

كيفية تحضيرها.

هذه واحدة من المعكرونة منخفضة الصيانة. كل ما هو مطلوب لتجهيزهم للخدمة هو نقع سريع في الماء الدافئ ، لمدة 10 دقائق فقط. سيساعد الماء على تليين المعكرونة ، مما يخلق قوامًا أفضل. بمجرد نقعهم ، يحتاجون ببساطة إلى التصريف ثم يصبحون على استعداد للذهاب.

مكونات وصفة طبق المعكرونة:

للتتبيلة:

• 1/3 كوب زبدة فول سوداني
• 2 ملاعق كبيرة خل التفاح
• 1 ليمونة معصورة
• 1/2 برتقال ، معصور
• 2 ملاعق كبيرة عسل
• 1/4 كوب شرائح خضراء بصل أخضر
• 1 فص ثوم مفروم
• 1 ملعقة صغيرة زنجبيل مفروم

لتحضير النودلز:

• 1 كيس نودلز عشب البحر
• 1 حبة فليفلة مقطعة إلى شرائح رفيعة
• 1 كوب جزر مبشور
• 1/3 كوب بازلاء طازجة
• 1/4 كوب كزبرة مفرومة
• 2 ملاعق كبيرة نعناع مفروم

للتزيين:

• نوري محمص ، مفتت

الاتجاهات خطوة بخطوة لعمل وعاء المعكرونة الباردة:

1.  أضف نودلز عشب البحر إلى وعاء كبير. غطيها بالماء الدافئ واتركيها لمدة 10 دقائق.

1. أثناء نقع المعكرونة ، اخفقي زبدة الفول السوداني والخل وعصير الليمون وعصير البرتقال والعسل معًا.

1. أضف البصل الأخضر والثوم والزنجبيل. يقلب حتى يتجانس.

1. صفي المعكرونة وتخلصي من كل الرطوبة الزائدة. أضفه مرة أخرى إلى الوعاء. أضف الفلفل الحلو والجزر والبازلاء.

1. أضف الصلصة.

1. إرم للجمع.

1. أضف الكزبرة والنعناع.

1. قلبي المزيج مرة أخرى وقدميه مع نوري محمص حسب الرغبة.